Mesin Roti Krim dan Solusi Produksi | Produsen Mesin Roti Custard Otomatis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Mesin bun custard otomatis SD-97W milik ANKO memproduksi 4.000 pcs/jam bun custard kukus premium Kanton. Dilengkapi dengan pemantauan IoT, cetakan pembentuk yang dapat disesuaikan, dan mampu menangani adonan dengan kelembapan tinggi. Ideal untuk produsen dim sum, dapur pusat, dan produksi makanan beku. 47 tahun pengalaman dalam solusi makanan otomatis.

Dumpling Shumai Lumpia Bao Pencarian Lanjutan
Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Roti Krim dan Solusi Produksi

Teknologi pembentukan dan pelapisan canggih untuk produksi dim sum Kanton volume tinggi, menghasilkan 4.000 potong per jam dengan kualitas yang konsisten dan bentuk yang dapat disesuaikan.

Mesin Kue Custard dan Solusi Produksi
Mesin Kue Custard dan Solusi Produksi
Unduh Katalog

roti puding

  • Bagikan :

Mesin Kue Custard dan Solusi Produksi

Model no : SOL-CCB-0-1

Bola Custard adalah bola kukus yang diisi dengan custard kuning telur asin dan secara tradisional dibentuk menjadi bola kecil. Baru-baru ini, banyak koki Dim Sum telah membuat Roti Krim menjadi bentuk baru seperti roti jamur dan roti berbentuk hewan. Mereka juga telah menjadi sangat populer di kalangan keluarga, dan telah menjadi item makanan beku yang populer untuk penggunaan komersial dan di ritel. Untuk memproduksi Buns Custard berkualitas dalam jumlah besar, koki Dim Sum dapat fokus pada pengembangan resep isian kuning telur asin khas mereka, dan ANKO akan membantu dengan perencanaan produksi otomatis, desain cetakan pembentukan yang disesuaikan, dan implementasi. Silakan klik tombol di bawah ini untuk menerima informasi lebih lanjut dan penawaran.

+ Tambah ke daftar
Tanya Sekarang

Cara Kerjanya



Memproduksi Roti Custard Berkualitas dengan Efisiensi Tinggi

Roti Kukus Custard diisi dengan custard kuning telur asin yang lembut, dibungkus dalam roti manis. Roti ini dibuat dengan adonan yang mengandung kelembapan dan kandungan gula yang lebih tinggi dibandingkan roti biasa. Ini sering menyebabkan adonan menempel pada mesin yang mengakibatkan pembentukan dan produksi yang buruk. Mesin Encrusting dan Pembentukan SD-97 Series milik ANKO memiliki kapasitas untuk memproses berbagai jenis bahan, serta adonan beraroma berbeda untuk menciptakan Roti manis dan gurih yang lezat. ANKO memiliki banyak cetakan yang tersedia, dan cetakan tersebut dapat dengan mudah diubah untuk memproduksi Buns dengan desain dan bentuk lipatan yang berbeda.

ANKO Seri SD-97 memiliki banyak cetakan pembentuk dan dapat memproses berbagai bahan untuk menghasilkan banyak produk berbeda seperti Roti Wijen, Char Siu Bao, Pai Daging Bawang, Roti Babi Goreng, dan banyak item lezat lainnya. Konsultan profesional dari ANKO juga dapat memberikan solusi produksi kepada klien kami termasuk konfigurasi peralatan pengolahan dan pengemasan makanan; semua untuk memastikan klien kami mencapai lini produksi yang sangat efisien, aman, dan konsisten.

Mesin Pembentuk dan Penyusun Otomatis SD-97W dilengkapi dengan sistem Internet of Things (IoT) yang terhubung ke Analitik Big Data. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kontrol penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, masa pakai mesin pemeliharaan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

1

Isian / Pembentukan

Pembentukan

Pembentukan

Mesin Roti Custard milik ANKO dapat memproduksi roti dengan berat produk antara 10g hingga 70g per buah dengan kecepatan 4.000 buah per jam. Setelah mengisi hopper dengan adonan yang sudah dicampur dan isian, cukup masukkan pengaturan parameter dan pilih cetakan; produksi Roti Custard otomatis yang efisien akan segera dimulai.

Pembentukan

Studi Kasus

Pilihan Terbaik - Mulailah Bersama Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

ANKO Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis

Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentukan dan Pelapisan Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan perubahan sederhana pada penutup; dapat membuat produk dengan dua warna atau warna solid dengan perubahan sederhana pada hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk polos dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahwa produksi dapat diawasi oleh manajer secara real-time melalui perangkat mobile, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analisis Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97W
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97L
Mesin Encrusting dan Pembentukan Tipe Meja Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Tipe Meja Otomatis
SD-97SS
DeskripsiPembungkus dua warna tersediaBerat produk maksimum hingga 200 gramMesin paling kompak
Kapasitas1.000 - 4.000 pcs/jam2.400 - 4.800 pcs/jam600 - 3.600 pcs/jam
Berat10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Info Lebih LanjutInfo Lebih LanjutInfo Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 4.000 pcs/jam atau 90 kg/jam

Fitur

  • Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan jalur produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
  • Tegangan dapat ditentukan.
  • Ketebalan bakpao kukus Kanton dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
  • Bentuk bakpao kukus Kanton dapat berbeda dengan cepat menukar set cetakan.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
  • Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
  • Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

  • Bisnis Rantai Pasokan
    Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Investasi
    Distributor mesin, Investor Industri Makanan
  • Layanan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah
Unduhan
Terlaris
Jenis Solusi Makanan Terkait

Sistem IoT (Internet of Things) terintegrasi meningkatkan lini produksi roti custard ini melampaui otomatisasi konvensional, menyediakan pemantauan waktu nyata, peringatan pemeliharaan prediktif, dan analisis data produksi yang komprehensif yang dapat diakses melalui perangkat seluler. Kemampuan manufaktur cerdas ini memungkinkan pengolah makanan untuk mengoptimalkan jadwal produksi, mengelola inventaris dengan efisien, dan mempertahankan kontrol kualitas yang ketat sepanjang proses manufaktur. Sistem cetakan pembentuk cepat SD-97W memungkinkan transisi yang mulus antara berbagai gaya bun, sementara konfigurasi dua hoppernya mendukung produksi pembungkus satu warna dan dua warna. Didukung oleh keahlian mesin makanan ANKO selama 47 tahun dan keberhasilan yang terbukti di 114 negara, mesin encrusting otomatis ini memberikan keandalan, konsistensi, dan skalabilitas yang dibutuhkan oleh produsen dim sum modern untuk bersaing di pasar makanan beku dan layanan makanan yang menuntut saat ini.