Vla Broodje
Custard Bun Machine En Productieoplossing
Modelnummer : SOL-CCB-0-1
Custard Buns zijn gestoomde broodjes gevuld met een gezouten eidooiervla en worden traditioneel gevormd tot kleine broodjes. Onlangs hebben veel Dim Sum-koks Custard Buns in nieuwe vormen gemaakt, zoals paddenstoelenbollen en dierenvormige bollen. Ze zijn ook erg populair geworden bij gezinnen en zijn een populair diepvriesproduct geworden voor commercieel gebruik en in de detailhandel. Om kwaliteits Custard Buns in grote hoeveelheden te produceren, kunnen Dim Sum-koks zich richten op het ontwikkelen van hun kenmerkende recepten voor gezouten eidooiervulling, en ANKO zal helpen met de geautomatiseerde productieplanning, op maat gemaakte vormontwerpen en implementaties. Klik op de knop hieronder om meer informatie en een offerte te ontvangen.
Kwaliteitscustardbroodjes produceren met grote efficiëntie
Custard Buns zijn gevuld met zijdezachte gezouten eierdooiervulling, gewikkeld in een zoete bun. De bol is gemaakt van een gerezen deeg dat een hoger vocht- en suikergehalte bevat dan gewone bollen. Dit zorgt er vaak voor dat het deeg aan de machine plakt, wat resulteert in slechte vorming en productie. De SD-97 Serie Geautomatiseerde Inkrimp- en Vormmachine van ANKO heeft de capaciteit om een breed scala aan ingrediënten te verwerken, evenals verschillende gearomatiseerde deegsoorten om heerlijke zoete en hartige broodjes te creëren. ANKO heeft veel vormmallen beschikbaar, en ze kunnen eenvoudig worden verwisseld om Buns met verschillende plooien en vormen te produceren.
ANKO SD-97 Serie heeft veel vormmallen en kan een verscheidenheid aan ingrediënten verwerken om veel verschillende producten te produceren, zoals sesambroodjes, Char Siu Bao, lente-ui vleespasteitjes, gebakken varkensbroodjes en vele andere heerlijke items. De professionele consultants van ANKO kunnen onze klanten ook productieoplossingen bieden, waaronder de configuratie van voedselverwerkings- en verpakkingsapparatuur; alles om ervoor te zorgen dat onze klanten een zeer efficiënte, veilige en consistente productielijn bereiken.
De SD-97W Automatische Inkrimp- en Vormmachine heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt je volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
- Sesamestoombrood
- Kantonese gestoomde custardbroodjes
- Je kunt de hoeveelheid vulling en de dikte van het deeg naar jouw voorkeur aanpassen
1
Vulling / Vormen
- Vormen
Vormen
De Custard Bun Machine van ANKO kan buns produceren met een productgewicht van 10g tot 70g per stuk met een snelheid van 4.000 stuks per uur. Na het laden van de hoppers met voorverpakt deeg en vulling, hoeft u alleen de parameterinstellingen in te voeren en een vormmal te selecteren; de efficiënte geautomatiseerde productie van Custard Buns begint onmiddellijk.
Casestudy's
Automatische Inkrustings- en Vormmachine - Machinedesign voor Taiwanees Bedrijf
De klant maakte vroeger hun voedselproducten met de hand. Met steeds meer geopende restaurants, de voortdurende groei in vraag…
ANKO Japanse Manju Productielijn - Machinedesign voor een Japans bedrijf
Dit bedrijf bezit een bakkerij, die verschillende broodjes en brood verkoopt. Bruine suiker is een veelvoorkomend ingrediënt in de Aziatische keuken...
Automatische shumai-machine ontworpen om tekorten aan shumai op te lossen
De klant is een co-packer, die door veel voedselbedrijven is ingehuurd om Chinese gerechten en dim sum te produceren...
De Har Gow-machine van ANKO ondersteunt de bedrijfsuitbreiding van een Franse klant
De klant overwoog de hoge arbeidskosten in de meeste Europese landen, dus benaderde hij ANKO voor een geautomatiseerde productie...
Automatische apparatuur voor kaasloempia's ontworpen met een op maat gemaakte vullingmal
Deze samenwerking is niet de eerste keer. De klant had eerder onze machine gekocht en was tevreden over de kwaliteit en productiviteit...
Automatisch Wonton Productielijn Ontwerp voor een Brits Bedrijf
De klant combineerde machinaal en handmatig gemaakte processen, wat de indruk van oninteressante producten gemaakt door machines veranderde...
Automatische Vegetarische Dumpling Machine voor een Taiwanees Bedrijf
Vegetarische voedingsmiddelen zijn de primaire producten van de klant. De handmatige productie voldoet niet langer aan de groeiende vraag, om de productiviteit te verhogen...
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Automatische Encrusting en Vormmachine
De automatische bekledings- en vormmachine kan zowel gepatternde als niet-gepatternde producten maken met een eenvoudige wijziging van de luiken; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wijziging van de deeghoppers. Niet alleen de producten met rodebonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Concluderend kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbrood, gestoomd brood, maamoul, vleespastei, pangebakken gevulde broodjes, mochi, kristal dumplings. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
Meer info Vergelijk seeries machineVergelijk met vergelijkbare modellen
| Modelnummer | Automatische Encrusting en Vormmachine SD-97W | Automatische Encrusting en Vormmachine SD-97L | Automatische tafel-type inkrimp- en vormmachine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beschrijving | Twee-kleurige verpakking is beschikbaar | Max. productgewicht tot 200 gram | Meest compacte machine |
| Capaciteit | 1.000 - 4.000 stuks/uur | 2.400 - 4.800 stuks/uur | 600 - 3.600 stuks/uur |
| Gewicht | 10 - 70 g/stuk | 40 - 200 g/stuk | 10 - 60 g/stuk |
| Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 4.000 stuks/uur of 90 kg/uur
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De dikte van de Cantonese gestoomde custardbroodjes en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
- De vorm van de Cantonese gestoomde custardbroodjes kan verschillen door snel de vormsets te verwisselen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines wijzigen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
-
LeveringsketenbedrijvenCentrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
-
Apparatuur & InvesteringMachine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
-
VoedselserviceCloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
- Downloads
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedseloplossingen

























