Stroj na pudinkové buchty a výrobní řešení | Výrobce automatických strojů na pudinkové buchty - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Automatický stroj na pudinkové buchty SD-97W od ANKO vyrábí 4 000 ks/h premium kantonských pálených pudinkových buchet. Vybaven funkcí monitorování IoT, přizpůsobitelnými formovacími formami a zvládá těsto s vysokou vlhkostí. Ideální pro výrobce dim sum, centrální kuchyně a výrobu mražených potravin. 47 let zkušeností v automatizovaných potravinářských řešeních.

Knédlík Šumaj Jarní závitek Lumpia Bao Pokročilé vyhledávání
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace cel USA

Stroj na pudinkové buchty a výrobní řešení

Pokročilá technologie obalování a tvarování pro výrobu dim sum v kantonském stylu ve velkém objemu, dodávající 4 000 kusů za hodinu s konzistentní kvalitou a přizpůsobitelnými tvary

Stroj na výrobu a výrobní řešení pro vanilkové buchty
Stroj na výrobu a výrobní řešení pro vanilkové buchty
Stáhnout katalog

Vanilková buchta

  • Sdílet :

Stroj na výrobu a výrobní řešení pro vanilkové buchty

Model číslo : SOL-CCB-0-1

Custard Buns jsou pářené buchty plněné soleným žloutkem z vajec a tradičně se tvarují do malých buchet. V poslední době mnoho šéfkuchařů Dim Sumu přetvořilo kynuté buchty s náplní do nových tvarů, jako jsou buchty ve tvaru hřibů a zvířecích tvarů. Stali se také velmi populárními mezi rodinami a stali se oblíbeným mrazem pro komerční využití a prodej. Pro výrobu kvalitních kustových buchet ve velkém množství se mohou dim sum kuchaři zaměřit na vývoj svých vlastních receptů na náplň se soleným žloutkem a ANKO pomůže s automatizovaným plánováním výroby, přizpůsobeným návrhem forem a jejich implementací. Prosím klikněte na tlačítko níže pro získání dalších informací a cenové nabídky.

+ Přidat do seznamu
Dotázat se nyní

Jak to funguje



Výroba kvalitních vanilkových buchet s vysokou účinností

Custard Buns jsou plněny hedvábným slaným žloutkovým krémem, zabaleny do sladkého rohlíku. Bulka je vyrobena z kynutého těsta, které obsahuje vyšší vlhkost a obsah cukru než běžné bulky. To často způsobuje, že těsto se přilepí na stroj, což vede k špatnému tvarování a výrobě. Automatizovaný stroj na obalování a tvarování řady SD-97 od společnosti ANKO má kapacitu zpracovat širokou škálu ingrediencí, stejně jako různé ochucené těsta, aby vytvořil lahodné sladké a slané buchty. ANKO má k dispozici mnoho forem na tvarování a lze je snadno měnit pro výrobu buchet s různými druhy záhybů a tvarů.

ANKO SD-97 řada má mnoho forem a umožňuje zpracování různých ingrediencí pro výrobu mnoha různých produktů, jako jsou sezamové buchty, Char Siu Bao, cibulové masové koláče, smažené vepřové buchty a mnoho dalších lahodných pokrmů. Profesionální konzultanti společnosti ANKO mohou také poskytnout našim klientům výrobní řešení včetně konfigurace zařízení pro zpracování potravin a balení; všechno s cílem zajistit našim klientům vysokou účinnost, bezpečnost a konzistentní výrobní linku.

Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.

Galerie jídel

1

Plnění / Tvarování

Formování

Formování

ANKO’s stroj na výrobu kynutých buchet dokáže produkovat buchty o váze 10 g až 70 g na kus rychlostí 4 000 kusů za hodinu. Po načtení náplní s předem smíchaným těstem a náplní stačí pouze zadat parametry a vybrat tvarovací formu; efektivní automatizovaná výroba kynutých buchet se okamžitě spustí.

Formování

Případové studie

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

ANKO Automatický stroj na plnění a tvarování

Automatický stroj na plnění a tvarování

SD-97W

Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat stroje série

Porovnat s podobnými modely

Model číslo
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97W
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97L
Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování
Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování
SD-97SS
PopisDostupný obal ve dvou barváchMax. hmotnost produktu až 200 gramůNejmenší kompaktní stroj
Kapacita1 000 - 4 000 ks/h2,400 - 4,800 ks/h600 - 3 600 ks/hod
Hmotnost10 - 70 g/ks40 - 200 g/kus10 - 60 g/ks
Více informacíVíce informacíVíce informací

Specifikace

Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h

Vlastnosti

  • Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
  • Napětí může být určeno.
  • Tloušťka kantonského páruvaného pudinkového buchty a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
  • Tvar kantonské páruvané pudinkové buchty může být různý rychlou výměnou sad tvarovacích forem.
  • Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
  • Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
  • Můžeme poskytnout návrhy na prostorové požadavky, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
  • Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

  • Podniky v dodavatelském řetězci
    Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
  • Vybavení a investice
    Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
  • Služby v oblasti stravování
    Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Stahování
Nejprodávanější
Typ souvisejících potravinových řešení

Integrovaný systém IoT (Internet věcí) posouvá tuto výrobní linku na pudinkové buchty nad rámec konvenční automatizace, poskytuje monitorování v reálném čase, upozornění na prediktivní údržbu a komplexní analýzu výrobních dat přístupnou prostřednictvím mobilních zařízení. Tato inteligentní výrobní schopnost umožňuje zpracovatelům potravin optimalizovat výrobní plány, efektivně řídit zásoby a udržovat přísnou kontrolu kvality během celého výrobního procesu. Rychlovýměnný systém tvarovacích forem SD-97W umožňuje bezproblémové přechody mezi různými styly housek, zatímco jeho konfigurace se dvěma zásobníky podporuje výrobu obalů v jedné i dvou barvách. Podpořeno 47 lety odbornosti v oblasti potravinářských strojů a prokázaným úspěchem ve 114 zemích, tento automatický enkrustovací stroj poskytuje spolehlivost, konzistenci a škálovatelnost, kterou moderní výrobci dim sum potřebují, aby mohli soutěžit na dnešních náročných trzích mražených potravin a stravovacích služeb.