Kreminių bulvių mašina
Krembriuselio bandelių sprendimas: raktų į rankas planavimas ir formulavimas
Modelio nr. : SOL-CCB-0-1
Kremiški bandelės yra garuose virtos bandelės, užpildytos sūdyto kiaušinio trynio kremu, ir tradiciškai formuojamos į mažas bandeles. Pastaruoju metu daugelis Dim Sum virėjų sukūrė naujas Custard Buns formas, tokias kaip grybų bandelės ir gyvūnų formos bandelės. Jie taip pat tapo labai populiarūs šeimoms ir tapo populiariu šaldytu maisto produktu komerciniam naudojimui ir mažmeninei prekybai. Norint gaminti kokybiškus kiaušinių kremą turinčius bandeles dideliais kiekiais, Dim Sum virėjai gali sutelkti dėmesį į savo firminių sūdyto kiaušinio trynio įdarų receptų tobulinimą, o ANKO padės su automatizuotu gamybos planavimu, pritaikytais formavimo šablonų dizainais ir įgyvendinimais. Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką, kad gautumėte daugiau informacijos ir pasiūlymą.
Kokybiškų kreminių bandelių gamyba su dideliu efektyvumu
Kremiški bandelės yra pripildytos švelnaus sūdyto kiaušinio trynio kremo, suvyniotos į saldžią bandelę. Bandelė pagaminta iš raugintos tešlos, kuri turi didesnį drėgmės ir cukraus kiekį nei įprastos bandelės. Tai dažnai sukelia tešlos prilipimą prie mašinos, dėl ko formavimas ir gamyba būna prasti. ANKO SD-97 serijos automatizuota įdarų ir formavimo mašina turi galimybę apdoroti platų ingredientų spektrą, taip pat įvairių skonių tešlą, kad sukurtų skanius saldžius ir sūrius bandeles. ANKO turi daug formavimo formų, kurias galima lengvai keisti, kad būtų gaminami bandelės su skirtingais raukšlių dizainais ir formomis.
ANKO SD-97 serija turi daug formavimo formų ir gali apdoroti įvairias sudedamąsias dalis, kad pagamintų daugybę skirtingų produktų, tokių kaip sezamo bandelės, Char Siu Bao, svogūnų mėsos pyragai, keptos kiaulienos bandelės ir daugybė kitų skanių patiekalų. ANKO profesionalūs konsultantai taip pat gali pasiūlyti mūsų klientams gamybos sprendimus, įskaitant maisto apdorojimo ir pakavimo įrangos konfigūraciją; visa tai, kad mūsų klientai pasiektų labai efektyvią, saugią ir nuoseklią gamybos liniją.
SD-97W automatinė įdarų formavimo mašina turi integruotą daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra prijungta prie didžiųjų duomenų analizės. Jis renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojamas su išplėstinėmis programomis, kad būtų galima valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir planavimą. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą „stebint mašinos veikimo būklę, priežiūros mašinos tarnavimo laiką ir skaitmeninę gamybos valdymą“. Signalizacija informuos jus apie tikslią dalį, kurią reikia patikrinti, kad sumažintumėte galimus rizikos veiksnius.
Maisto galerija
- Sezamų garuose virtas bandelė
- Kantonų garuose virtas kiaušinių pudingas
- Galite pritaikyti įdarą ir tešlos storį pagal savo pageidavimus
1
Įdaras / Formavimas
- Formavimas
Formavimas
ANKO kremo bandelių mašina gali gaminti bandeles, kurių svoris svyruoja nuo 10g iki 70g už vienetą, greičiu 4,000 vienetų per valandą. Po to, kai į kroviklius įdedamas iš anksto sumaišytas tešla ir įdaras, tereikia įvesti parametrų nustatymus ir pasirinkti formavimo formą; efektyvi automatizuota kremo bandelių gamyba prasidės iš karto.
Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
Automatinė apvalkalo ir formavimo mašina gali gaminti tiek raštuotus, tiek neraštuotus produktus, paprasčiausiai pakeitus uždangas; ji gali gaminti tiek dviejų spalvų, tiek vientisos spalvos produktus, paprasčiausiai pakeitus tešlos bunkerius. Gaminami ne tik produktai su raudonųjų pupelių pasta, mėsos įdaru ar sezamų pasta, bet ir paprasti produktai. Apibendrinant, SD-97W gali pagaminti dešimtis etninių patiekalų, tokių kaip mėsos bandelė, garuose virta bandelė, maamoul, mėsos pyragas, kepta bandelė su įdaru, mochi, kristalinė koldūnas. Jų išvaizda ir skonis gali būti lyginami su rankų darbo. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamybą galėtų stebėti vadovai realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas. Mes taip pat įdiegėme priežiūros priminimo programą, kad užtikrintume nuoseklų produktyvumą. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.
Daugiau informacijos Palyginti serijos mašinąPalyginti su panašiais modeliais
| Modelio nr. | Automatinė įdarų ir formavimo mašina SD-97W | Automatinė įdarų ir formavimo mašina SD-97L | Automatinė stalo tipo įdarų ir formavimo mašina SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Aprašymas | Yra dviejų spalvų pakuotė | Maksimalus produkto svoris iki 200 gramų | Kompaktiškiausia mašina |
| Pajėgumas | 1,000 - 4,000 vnt/val | 2,400 - 4,800 vnt/val | 600 - 3,600 vnt/val |
| Svoris | 10 - 70 g/vnt | 40 - 200 g/vnt | 10 - 60 g/vnt |
| Daugiau informacijos | Daugiau informacijos | Daugiau informacijos |
Specifikacijos
Talpa: 4,000 vnt./val. arba 90 kg/val.
Ypatybės
- Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir jūs galite prieiti prie jos per nuotolinį stebėjimą per ANKO IoT valdymo skydelį.
- Įtampą galima nustatyti.
- Kantonų garuose virtos kremo bandelės storis ir įdaro kiekis gali būti reguliuojami parametrų nustatymu.
- Kantonų garuose virtos kremo bandelės forma gali būti skirtinga greitai keičiant formavimo formų rinkinius.
- Visos mašinos atitinka maisto higienos reikalavimus.
- Galima keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
- Galima pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išplanavimo dizaino ir darbo jėgos planavimo.
- Gamybos išvestis gali skirtis priklausomai nuo klientų receptų, dydžių ir formų. Ši specifikacija skirta tik nuorodai. Bet kokie pakeitimai bus atlikti be papildomo pranešimo.
DUK
SD-97 serijos kainos priklauso nuo jūsų gamybos erdvės ir produkcijos reikalavimų. Siūlome universalius modelius, atitinkančius skirtingus mastus:
- SD-97SS (stalo modelis): Idealiai tinka ribotoms erdvėms, bandomosioms virtuvėms ar MVĮ, su talpa nuo 600 iki 3,600 vnt./val.
- SD-97W (Standartinis): Sukurtas didelės apimties gamykloms arba centriniams virtuvėms, siūlantis didelės apimties gamybą nuo 1,000 iki 4,000 vnt./val.
- Dėl specializuotų maisto savybių, ANKO taip pat siūlo pažangius specializuotus modelius. Mes siūlome skaidrias, pritaikytas kainas, kad jūsų investicija atitiktų jūsų dabartinį verslo mastą ir gamybos tikslus.
Rinkose, kuriose didelės darbo jėgos sąnaudos ir įdarbinimo iššūkiai, automatizacija yra raktas į pelno maržų didinimą.
- Kaštų mažinimas: Viena automatinė kreminių bandelių mašina gali pakeisti maždaug 10 kvalifikuotų rankinių darbuotojų.
- Maksimalus našumas: Užtikrinkite stabilų, ilgalaikį gamybą (1,000–4,000 vnt./val.), kad lengvai įvykdytumėte didelius užsakymus iš prekybos centrų ar maitinimo tinklų.
- Greitas ROI: Dauguma ANKO klientų pasiekia investicijų grąžą per 6–18 mėnesių, taupydami darbo jėgą ir didindami užsakymų pajėgumą.
Tekstūros išlaikymas yra mūsų prioritetas. ANKO SD serija turi išskirtinę įdarų sistemą, kuri užtikrina:
- Įdarų universalumas: Mūsų sistema apdoroja įvairius įdarus, įskaitant sūrį, maltą mėsą ir net skystus įdarus, tokius kaip šokolado padažas, nesugadindama ingredientų struktūros.
- Išskirtinė produkto išvaizda: Mūsų mašinos, turinčios įvairių raukšlių formų, gamina bandeles su sudėtingais, aiškiais raštais, kurie nesiskiria nuo rankomis raukšlėtų produktų.
- Recepto optimizavimas: Mūsų maisto laboratorija padeda tobulinti jūsų esamą receptą, užtikrindama, kad jūsų išskirtinis skonis būtų tobulai atkurtas—ir netgi tikslesnis nei rankinė gamyba.
Automatizacija suteikia vertę, kuri gerokai viršija grynąjį kiekį:
- Produkto nuoseklumas: Kiekviena vienetė yra identiška svoriu, forma ir užpildo bei apvalkalo santykiu—tai yra svarbu prekės ženklui, pakuotei ir mažmeninės prekybos standartams.
- Maisto saugos atitiktis: Minimalizuokite žmogaus kontaktą ir atitikite HACCP bei tarptautinius saugos standartus;visos mašinos yra CE sertifikuotos.
- Gamybos lankstumas: Paprasčiausiai pakeitus formas, ta pati mašina gali gaminti Mochi, Mėnulio pyragus, Garų bandeles arba Cha Siu Bao, leidžiant jums greitai išplėsti savo produktų asortimentą.
Mes teikiame išsamią po pardavimo apsaugą mūsų pasauliniams klientams:
- IoT integracija: ANKO integruota IoT sistema stebi mašinų būklę realiu laiku, kad sumažintų prastovas.
- Nuotolinis palaikymas: Siūlome trikčių šalinimo vaizdo įrašus ir tiesioginę inžinieriaus pagalbą per vaizdo konferencijas.
- Vietinė paslauga: Turėdami aptarnavimo centrus JAV, Europoje ir Taivane, bei platintojus daugiau nei 20 šalių, mes teikiame greitą dalių keitimą ir techninę pagalbą visame pasaulyje.
Tinkamas
-
Tiekimo grandinės verslaiCentrinė virtuvė, Maisto gamykla, Virtuvės ir įrangos tiekėjas
-
Įranga ir investicijosMašinų platintojas, Maisto pramonės investuotojas
-
Maisto paslaugosDebesų virtuvė, Kavinė, Restoranas, Viešbutis, Mokykla
- Atsisiuntimai
- Geriausiai parduodami
- Susijęs maisto sprendimų tipas

























