Mesin Roti Bun Custard
Penyelesaian Bun Kastard: Perancangan & Formulasi Turnkey
Model no : SOL-CCB-0-1
Bun Kastard adalah bun kukus yang diisi dengan kastard kuning telur masin dan secara tradisinya dibentuk menjadi bun kecil. Baru-baru ini, banyak chef Dim Sum telah membuat Buns Kastard dalam bentuk baru seperti bun cendawan dan bun berbentuk haiwan. Mereka juga telah menjadi sangat popular di kalangan keluarga, dan telah menjadi item makanan beku yang popular untuk penggunaan komersial dan di runcit. Untuk menghasilkan Buns Custard berkualiti dalam kuantiti yang besar, chef Dim Sum boleh memberi tumpuan kepada pembangunan resipi pengisian kuning telur masin tanda tangan mereka, dan ANKO akan membantu dengan perancangan pengeluaran automatik, reka bentuk acuan pembentukan yang disesuaikan, dan pelaksanaan. Sila klik pada butang di bawah untuk menerima maklumat lanjut dan sebut harga.
Menghasilkan Buns Kastard Berkualiti dengan Kecekapan Tinggi
Bun Custard diisi dengan kastard kuning telur masin yang lembut, dibalut dalam bun manis. Bun ini dibuat dengan adunan yang mengandungi kelembapan dan kandungan gula yang lebih tinggi daripada bun biasa. Ini sering menyebabkan adunan melekat pada mesin yang mengakibatkan pembentukan dan pengeluaran yang buruk. Mesin Penghancur dan Pembentuk SD-97 Series milik ANKO mempunyai kapasiti untuk memproses pelbagai jenis bahan, serta adunan berperisa yang berbeza untuk menghasilkan Bun manis dan masin yang lazat. ANKO mempunyai banyak acuan pembentukan yang tersedia, dan ia boleh ditukar dengan mudah untuk menghasilkan Buns dengan reka bentuk dan bentuk lipatan yang berbeza.
ANKO Siri SD-97 mempunyai banyak acuan pembentukan dan boleh memproses pelbagai bahan untuk menghasilkan banyak produk berbeza seperti Buns Bijan, Char Siu Bao, Pai Daging Bawang, Buns Daging Babi Goreng, dan banyak lagi item lazat yang lain. Konsultan profesional ANKO juga boleh memberikan penyelesaian pengeluaran kepada pelanggan kami termasuk konfigurasi peralatan pemprosesan dan pembungkusan makanan; semua ini untuk memastikan pelanggan kami mencapai barisan pengeluaran yang sangat efisien, selamat, dan konsisten.
Mesin Pembentuk dan Penyusun SD-97W Automatik mempunyai sistem Internet of Things (IoT) terbina dalam yang disambungkan kepada Analitik Data Besar. Ia mengumpul data dari setiap pengeluaran dan boleh digunakan dengan aplikasi tambahan untuk menguruskan baki pengeluaran, penyimpanan dan penjadualan. Teknologi ini memberikan anda kawalan penuh ke atas pengeluaran dengan "memantau status operasi mesin, jangka hayat mesin penyelenggaraan, dan pengurusan pengeluaran digital". Sebuah penggera akan memberitahu anda bahagian tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangkan sebarang risiko yang mungkin.
Galeri Makanan
-
Bun kukus bijan
-
Bun kastard kukus Kantonis
-
Boleh menyesuaikan jumlah inti dan ketebalan doh mengikut kesukaan anda
1
Isian / Pembentukan
- Pembentukan
-
Pembentukan
Mesin Bun Kastard ANKO boleh menghasilkan bun dengan berat produk dari 10g hingga 70g setiap satu pada kadar 4,000 keping sejam. Setelah memuatkan hopper dengan adunan yang telah dicampur dan pengisian, hanya masukkan tetapan parameter dan pilih acuan pembentukan; pengeluaran Bun Kastard automatik yang cekap akan bermula dengan segera.
Pilihan Terbaik - Mulakan dengan Kami untuk Membincangkan Keperluan Anda
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
Mesin Pembentukan dan Penyepuhan Automatik boleh menghasilkan produk bercorak atau tidak bercorak dengan perubahan penutup yang mudah; ia boleh menghasilkan dua warna atau warna padu dengan perubahan hopper doh yang mudah. Bukan sahaja produk dengan pes kacang merah, isi daging, atau pes bijan tetapi juga produk biasa boleh dihasilkan. Kesimpulannya, SD-97W boleh membuat puluhan makanan etnik seperti bun daging, bun kukus, maamoul, pai daging, bun isi goreng, mochi, dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahawa pengeluaran dapat dipantau oleh pengurus secara masa nyata melalui peranti mudah alih, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitik Data Besar untuk menyokong pengambilan keputusan. Kami juga telah memasang program peringatan penyelenggaraan untuk memastikan produktiviti yang konsisten. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.
Maklumat Lanjut Bandingkan mesin seariesBandingkan dengan Model Serupa
| Model no |
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
SD-97W
|
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
SD-97L
|
Mesin Penyusupan dan Pembentukan Jenis Meja Automatik
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| Penerangan | Pembalut dua warna tersedia | Berat produk maksimum sehingga 200 gram | Mesin paling padat |
| Kapasiti | 1,000 - 4,000 pcs/j | 2,400 - 4,800 pcs/jam | 600 - 3,600 pcs/jam |
| Berat | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
| Maklumat Lanjut | Maklumat Lanjut | Maklumat Lanjut |
Spesifikasi
Kapasiti: 4,000 pcs/jam atau 90 kg/jam
Ciri-ciri
- Fungsi IoT terbina dalam mengintegrasikan barisan pengeluaran automatik, dan anda boleh mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui papan pemuka IoT ANKO.
- Voltan boleh ditetapkan.
- Ketebalan bun kastard kukus cantonese dan jumlah isian boleh disesuaikan melalui tetapan parameter.
- Bentuk bun kastard kukus cantonese boleh berbeza dengan menukar set acuan pembentuk dengan cepat.
- Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
- Boleh menukar, mengeluarkan, menambah mesin mengikut keperluan sebenar.
- Boleh memberikan cadangan mengenai keperluan ruang, reka bentuk susun atur, dan perancangan tenaga kerja.
- Hasil pengeluaran mungkin berbeza berdasarkan resipi pelanggan, saiz, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk rujukan. Sebarang penyesuaian akan dibuat tanpa pemberitahuan lanjut.
Soalan Lazim
Harga untuk Siri SD-97 bergantung kepada ruang pengeluaran dan keperluan output anda. Kami menawarkan model yang pelbagai untuk memenuhi skala yang berbeza:
- SD-97SS (Meja): Sesuai untuk ruang terhad, dapur ujian, atau PKS, dengan kapasiti 600 – 3,600 pcs/j.
- SD-97W (Standard): Direka untuk kilang berskala besar atau dapur pusat, menawarkan pengeluaran berkapasiti tinggi sebanyak 1,000 – 4,000 pcs/jam.
- Untuk ciri makanan khusus, ANKO juga menyediakan model khusus yang canggih. Kami menawarkan sebut harga yang telus dan disesuaikan untuk memastikan pelaburan anda selaras dengan skala perniagaan dan matlamat pengeluaran semasa anda.
Di pasaran dengan kos buruh yang tinggi dan cabaran pengambilan, automasi adalah kunci untuk meningkatkan margin keuntungan.
- Pengurangan Kos: Satu mesin Bun Kastard automatik boleh menggantikan kira-kira 10 pekerja manual mahir.
- Maksimumkan Output: Menjaga pengeluaran yang stabil dan jangka panjang (1,000–4,000 pcs/j) untuk memenuhi pesanan besar dari pasar raya atau rangkaian katering dengan mudah.
- ROI Pantas: Kebanyakan pelanggan ANKO mencapai pulangan pelaburan dalam tempoh 6–18 bulan melalui penjimatan tenaga kerja dan peningkatan kapasiti pesanan.
Menjaga tekstur adalah keutamaan utama kami. Sistem pengisian eksklusif dalam Siri SD ANKO memastikan:
- Keserbagunaan Isian: Sistem kami mengendalikan pelbagai isian termasuk keju, daging cincang, dan juga isian cecair seperti sos coklat tanpa merosakkan struktur bahan.
- Penampilan Produk yang Halus: Dilengkapi dengan pelbagai acuan lipatan, mesin kami menghasilkan bun dengan corak yang rumit dan jelas yang tidak dapat dibezakan dari produk yang dilipat tangan.
- Pengoptimuman Resipi: Makmal Makanan kami membantu dalam memperhalus resipi sedia ada anda, memastikan rasa ikonik anda dihasilkan dengan sempurna—dan lebih tepat daripada pengeluaran manual.
Automasi memberikan nilai yang jauh melebihi jumlah yang murni:
- Konsistensi Produk: Setiap unit adalah sama dari segi berat, bentuk, dan nisbah pengisian-ke-sarung—penting untuk penjenamaan, pembungkusan, dan standard runcit.
- Pematuhan Keselamatan Makanan: Kurangkan sentuhan manusia dan penuhi standard keselamatan HACCP dan antarabangsa;semua mesin adalah disahkan CE.
- Fleksibiliti Pengeluaran: Dengan hanya menukar acuan, mesin yang sama boleh menghasilkan Mochi, Kek Bulan, Bun Kukus atau Cha Siu Bao, membolehkan anda memperluas barisan produk anda dengan cepat.
Kami menyediakan perlindungan selepas jualan yang komprehensif untuk pelanggan global kami:
- Integrasi IoT: Sistem IoT terbina dalam ANKO memantau kesihatan mesin secara masa nyata untuk meminimumkan waktu henti.
- Sokongan Jauh: Kami menawarkan video penyelesaian masalah dan panduan jurutera secara langsung melalui persidangan video.
- Perkhidmatan Tempatan: Dengan pusat perkhidmatan di AS, Eropah, dan Taiwan, serta pengedar di lebih 20 negara, kami menyediakan penggantian bahagian yang cepat dan sokongan teknikal di seluruh dunia.
Sesuai untuk
-
Perniagaan Rantaian Bekalan
Dapur pusat, Kilang makanan, Pembekal Dapur & Peralatan
-
Peralatan & Pelaburan
Pengedar mesin, Pelabur Industri Makanan
-
Perkhidmatan Makanan
Dapur awan, Restoran Rantaian, Kafetaria, Hotel, Sekolah
- Muat Turun
- Terlaris
- Jenis Penyelesaian Makanan Berkaitan

























