Krämbullemaskin och produktionslösning | Automatisk krämig bulle maskin tillverkare - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKOs SD-97W automatiska vaniljbullemaskin producerar 4 000 st/tim av premium kantonesiska ångade vaniljbullar. Funktioner inkluderar IoT-övervakning, anpassningsbara formar och hanterar högfuktig deg. Idealisk för dim sum-tillverkare, centralkök och produktion av frysta livsmedel. 47 års expertis inom automatiserade livsmedelslösningar.
Avancerad beläggning och formningsteknik för högvolymstillverkning av kantonesiska dim sum, som levererar 4 000 bitar per timme med konsekvent kvalitet och anpassningsbara former
Custard Buns är ångade bullar fyllda med en saltad äggula kräm och formas traditionellt till små bullar. På senare tid har många Dim Sum-kockar gjort vaniljbullar i nya former som svampbullar och djurformade bullar. De har också blivit mycket populära bland familjer och har blivit en populär fryst matvara för kommersiellt bruk och i detaljhandeln. För att producera kvalitets Custard Buns i stora mängder kan Dim Sum-kockar fokusera på att utveckla sina signaturrecept för fyllning med saltad äggula, och ANKO kommer att hjälpa till med den automatiserade produktionsplaneringen, anpassade formningsmallar och implementeringar. Vänligen klicka på knappen nedan för att få mer information och en offert.
Producera kvalitetskrämbullar med stor effektivitet
Custard Buns är fyllda med silkeslen saltad äggula, inlindad i en söt bulle. Bullen är gjord med en jäst deg som innehåller högre fukt- och sockerhalt än vanliga bullar. Detta orsakar ofta att degen fastnar i maskinen vilket resulterar i dålig formning och produktion. ANKO SD-97-seriens automatiska inneslutnings- och formningsmaskin har kapacitet att bearbeta ett brett utbud av ingredienser, samt olika smaksatta degar för att skapa läckra söta och salta bullar. ANKO har många formar tillgängliga, och de kan enkelt bytas ut för att producera bullar med olika veckdesigns och former.
ANKO SD-97 Serien har många formar och kan bearbeta en mängd olika ingredienser för att producera många olika produkter som sesambröd, Char Siu Bao, vårlöksköttpajer, stekta fläskbullar och många andra läckra rätter. ANKOs professionella konsulter kan också erbjuda våra kunder produktionslösningar inklusive konfiguration av livsmedelsbearbetnings- och förpackningsutrustning; allt för att säkerställa att våra kunder uppnår en mycket effektiv, säker och konsekvent produktionslinje.
SD-97W Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är kopplat till Big Data-analys. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". Ett alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
Matens galleri
Sesamångad bulle
Sesamångad bulle
Kantonisk ångad vaniljb...
Kantonisk ångad vaniljbulle
Kan justera mängden fyl...
Kan justera mängden fyllning och tjockleken på degen efter din smak
1
Fyllning / Formning
Formning
Formning
ANKOs vaniljbullemaskin kan producera bullar med en produktvikt på 10g till 70g per styck med en hastighet av 4 000 stycken per timme. Efter att ha laddat tråget med förblandad deg och fyllning, ange bara parameterinställningarna och välj en formningsform; den effektiva automatiserade produktionen av vaniljbullar kommer att starta omedelbart.
Vegetariska livsmedel är kundens primära produkter. Den manuella produktionen möter inte längre de växande kraven, för att öka produktiviteten…
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97W
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin kan tillverka antingen mönstrade eller omönstrade produkter med en enkel förändring av luckorna; den kan tillverka antingen två färger eller enfärgad med en enkel förändring av degtråg. Inte bara produkter med röd böna pasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Sammanfattningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbullar, ångade bullar, maamoul, köttpaj, stekta fyllda bullar, mochi, kristalldumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
Spänning kan anges.
Tjockleken på kantonesiska ångade custardbullar och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Formen på kantonesiska ångade custardbullar kan variera genom att snabbt byta ut formningsmallarna.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan ytterligare meddelande.
Det integrerade IoT (Internet of Things) systemet höjer denna vaniljbulleproduktionslinje bortom konventionell automation, och erbjuder realtidsövervakning, förutsägande underhållsvarningar och omfattande produktionsdataanalys som är tillgänglig via mobila enheter. Denna smarta tillverkningskapacitet gör det möjligt för livsmedelsproducenter att optimera produktionsscheman, hantera lager effektivt och upprätthålla sträng kvalitetskontroll genom hela tillverkningsprocessen. SD-97W:s snabba bytestillverkningssystem för formar möjliggör sömlösa övergångar mellan olika bulle-stilar, medan dess dubbeltrattkonfiguration stödjer både en- och tvåfärgsförpackningsproduktion. Stödd av ANKO 47 års erfarenhet av livsmedelsmaskiner och bevisad framgång i 114 länder, levererar denna automatiska inneslutningsmaskin den pålitlighet, konsekvens och skalbarhet som moderna dim sum-tillverkare behöver för att konkurrera på dagens krävande marknader för frysta livsmedel och livsmedelstjänster.
Sesamångad bulle
Kantonisk ångad vaniljbulle
Kan justera mängden fyllning och tjockleken på degen efter din smak
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
