Παραγωγή Ποιοτικών Κρέμας Μπουν με Μεγάλη Αποτελεσματικότητα

Τα γλυκά ψωμάκια κρέμας είναι γεμιστά με μεταξένια αλμυρή κρέμα από κρόκο αυγού, τυλιγμένα σε ένα γλυκό ψωμάκι. Το ψωμάκι είναι φτιαγμένο με μια ζύμη που έχει μεγαλύτερη υγρασία και περιεκτικότητα σε ζάχαρη από τα κανονικά ψωμάκια. Αυτό συχνά προκαλεί το ζυμάρι να κολλάει στη μηχανή, με αποτέλεσμα κακή μορφοποίηση και παραγωγή. Η αυτόματη μηχανή ενσωμάτωσης και σχηματισμού SD-97 της ANKO έχει τη δυνατότητα να επεξεργάζεται μια ευρεία γκάμα συστατικών, καθώς και διάφορες γεύσεις ζύμης για να δημιουργεί νόστιμα γλυκά και αλμυρά ψωμάκια. ANKO διαθέτει πολλές διαθέσιμες φόρμες, οι οποίες μπορούν να αλλάξουν εύκολα για την παραγωγή ψωμιών με διαφορετικά σχέδια και σχήματα πτυχών.

ANKO Η σειρά SD-97 διαθέτει πολλές φόρμες και μπορεί να επεξεργαστεί μια ποικιλία συστατικών για να παραγάγει πολλά διαφορετικά προϊόντα όπως Σαμουσάδες με Σουσάμι, Μπάο με Χάρ Σιου, Πίτες με Κρέας και Κρεμμύδι, Τηγανητές Μπάο με Χοιρινό και πολλά άλλα νόστιμα είδη. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO μπορούν επίσης να παρέχουν στους πελάτες μας λύσεις παραγωγής, συμπεριλαμβανομένης της διαμόρφωσης εξοπλισμού επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων; όλα για να διασφαλίσουμε ότι οι πελάτες μας επιτυγχάνουν μια εξαιρετικά αποδοτική, ασφαλή και συνεπή γραμμή παραγωγής.

Η αυτόματη μηχανή SD-97W για επικάλυψη και σχηματισμό διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την ανάλυση Big Data. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισοζυγίων παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Μια συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.