Пудзілы з крэмам
Машына для прыгатавання і вытворчасці пудзілаў з крэмам
Мадэль № : SOL-CCB-0-1
Кастардныя булкі - гэта паровыя булкі, напоўненыя кастардам з соленым жаўтком, якія традыцыйна фармуюцца ў маленькія булкі. У апошні час многія шэф-кухары Дым Сум зрабілі Кастардныя булкі ў новых формах, такіх як булкі ў выглядзе грыбоў і булкі ў выглядзе жывёл. Яны таксама сталі вельмі папулярнымі сярод сем'яў і сталі папулярным замарожаным прадуктам для камерцыйнага выкарыстання і ў розніцы. Каб вырабляць якасныя пірожкі з заварным крэмам у вялікіх колькасцях, шэф-кухары Дым Сум могуць засяродзіцца на распрацоўцы сваіх фірмовых рэцэптаў начыння з соленым жаўтком, а ANKO дапаможа з аўтаматызаваным планаваннем вытворчасці, індывідуальнымі дызайнамі формаў і іх рэаліза Калі ласка, націсніце на кнопку ніжэй, каб атрымаць больш інфармацыі і кошт.
Вытворчасць якасных пудзілаў з вялікай эфектыўнасцю
Кастардныя булкі напоўненыя шаўкавістым соленым жоўткам кастарда, загорнутыя ў салодкую булку. Булка зроблена з цеста на заквасцы, якое ўтрымлівае больш вільгаці і цукру, чым звычайныя булкі. Гэта часта прыводзіць да таго, што цеста прыліпае да машыны, што прыводзіць да дрэннага фармавання і вытворчасці. Аўтаматызаваная машына для ўкручвання і фармавання SD-97 ад ANKO мае магчымасць апрацоўваць шырокі спектр інгрэдыентаў, а таксама розныя смакавыя цеста для стварэння смачных салодкіх і салёных булочек. ANKO мае шмат формаў для выпякання, і іх можна лёгка змяняць для вытворчасці булочек з рознымі дызайнамі і формамі складак.
ANKO Серыя SD-97 мае шмат формаў для фармавання і можа апрацоўваць розныя інгрэдыенты для вытворчасці многіх розных прадуктаў, такіх як кунжутныя булкі, Чар Сіу Бао, мясныя пірагі з зялёным лукам, смажаныя свінныя булкі і многія іншыя смачныя стравы. Прафесійныя кансультанты ANKO таксама могуць прапанаваць нашым кліентам рашэнні для вытворчасці, уключаючы наладку абсталявання для апрацоўкі і ўпакоўкі прадуктаў; усё гэта для таго, каб нашы кліенты дасягалі высокай эфектыўнасці, бяспекі і стабільнасці вытворчага працэсу.
SD-97W Аўтаматычная машына для ўкручвання і фармавання мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), якая падключана да аналітыкі вялікіх даных. Яно збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа быць выкарыстана з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складскімі запасамі і раскладам. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, «маніторынгуючы статус працы машыны, тэрмін службы машыны і лічбавое кіраванне вытворчасцю». Сігналізацыя паведаміць вам дакладную частку, якая патрабуе праверкі, каб зменшыць любыя магчымыя рызыкі.
Галерэя ежы
- Парожняк з сезамам на пару
- Кантонскі парожняк з заварным крэмам на пару
- Можна адрэгуляваць колькасць начыння і таўшчыню цеста па вашым жаданні
1
Начынне / Фарміраванне
- Фарміраванне
Фарміраванне
Машына для прыгатавання булочек з крэмам ад ANKO можа вырабляць булкі вагой ад 10 г да 70 г за адзінку з хуткасцю 4,000 штук у гадзіну. Пасля загрузкі бункераў з папярэдне змешаным цестам і начыннем, проста ўвядзіце параметры налад і выберыце форму для фармавання; эфектыўнае аўтаматызаванае вытворчасць булочек з крэмам пачнецца адразу.
Кейсы
Аўтаматычная машына для начыння і фармавання - дызайн машыны для тайваньскай кампаніі.
Кліент раней вырабляў свае прадукты ўручную. З адкрыццём усё большай колькасці рэстаранаў, попыт працягваў расці…
ANKO Японская лінія вытворчасці манжу - дызайн абсталявання для японскай кампаніі
Гэтая кампанія валодае пякарняй, якая прадае розныя булкі і хлеб. Буры цукар з'яўляецца агульным інгрэдыентам у азіяцкай кухні...
Аўтаматычная машына для шўмай, распрацаваная для вырашэння праблем з недахопам шўмай
Кліент - гэта кампанія-пакетчык, якая была заключана з многімі харчовымі кампаніямі для вытворчасці кітайскай ежы і дім-сум...
Машына для Хар Гаў ад ANKO падтрымлівае пашырэнне бізнесу французскага кліента
Кліент разглядаў высокія выдаткі на працу ў большасці еўрапейскіх краін, таму ён звярнуўся да ANKO для аўтаматызаванай вытворчасці...
Аўтаматычнае абсталяванне для сырных вяснянкоў, распрацаванае з індывідуальнай формай начыння
Гэта супрацоўніцтва не першы раз. Кліент ужо купляў нашу машыну раней і быў задаволены якасцю і прадукцыйнасцю...
Аўтаматызаваны дызайн вытворчай лініі вантун для брытанскай кампаніі
Кліент спалучыў машынныя і ручныя працэсы, што змяніла ўражанне ад нудных прадуктаў, зробленых машынамі…
Аўтаматызаваная машына для вегетарыянскіх пельменяў для тайваньскай кампаніі
Вегетарыянскія прадукты з'яўляюцца асноўнымі прадуктамі кліента. Ручная вытворчасць больш не адпавядае растучым запытам, каб павялічыць прадукцыйнасць…
Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання можа вырабляць як узорныя, так і безузорныя прадукты з простай заменай заслонаў; яна можа вырабляць як два колеры, так і аднатонны колер з простай заменай бункераў для цеста. Не толькі прадукты з чырвонай фасолевай пастай, мясной начынкай або сезамавой пастай, але і простыя прадукты таксама могуць быць выраблены. У заключэнне, SD-97W можа прыгатаваць дзясяткі нацыянальных страў, такіх як мясавая булка, паровая булка, маамуль, мясавая пірага, смажаная начыненая булка, моці, крышталёвы пельмень. Іх выгляд і смак можна параўнаць з ручной работай. IoT (Інтэрнэт рэчаў) былі ўсталяваны, каб забяспечыць магчымасць манагерам кантраляваць вытворчасць у рэальным часе з мабільнага прылады, а дадзеныя могуць быць сабраны і апрацаваны з дапамогай аналітыкі вялікіх дадзеных для падтрымкі прыняцця рашэнняў. Мы таксама ўсталявалі праграму напамінаў аб тэхнічным абслугоўванні, каб забяспечыць стабільную прадукцыйнасць. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.
Больш інфармацыі Параўнаць серыйную машынуПараўнаць з падобнымі мадэлямі
| Мадэль № | Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97W | Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97L | Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання столавага тыпу SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Апісанне | Двухколерная абгортка даступная | Макс. вага прадукцыі да 200 грамаў | Найбольш кампактная машына |
| Ёмістасць | 1,000 - 4,000 шт/г | 2,400 - 4,800 шт/г | 600 - 3,600 шт/г |
| Вага | 10 - 70 г/шт | 40 - 200 г/шт | 10 - 60 г/шт |
| Больш інфармацыі | Больш інфармацыі | Больш інфармацыі |
Спецыфікацыі
Магутнасць: 4,000 шт/гадз або 90 кг/гадз
Асаблівасці
- Убудаваная функцыя IoT інтэгруе аўтаматызаваную вытворчую лінію, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз аддалены маніторынг праз IoT панэль ANKO.
- Напружанне можа быць вызначана.
- Таўшчыню кантонскага парожня з крэмам і колькасць начыння можна рэгуляваць з дапамогай налад параметраў.
- Форма кантонскага парожня з крэмам можа быць рознай дзякуючы хуткай замене формаў.
- Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
- Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
- Можна даваць прапановы па патрабаванням да прасторы, дызайну планіроўкі і планаванню працоўнай сілы.
- Вытворчыя аб'ёмы могуць вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліента, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.
Падыходзячы для
-
Бізнесы ў галіне паставакЦэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
-
Абсталяванне і інвестыцыіДыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовай прамысловасці
-
Харчовае абслугоўваннеХмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа
- Спампоўкі
- Найлепшыя продажы
- Сумежны тып харчовых рашэнняў

























