Машына для прыгатавання пудынга і вытворчае рашэнне | Вытворца аўтаматычных машын для пудынгавых булочек - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Аўтамат машыны для прыгатавання булочак з крэмам SD-97W ад ANKO вырабляе 4,000 шт/гадзіну высокакласных кантонскіх паровых булочак з крэмам. Асаблівасці ўключаюць маніторынг IoT, наладжвальныя формы для фармавання і працу з цестам з высокай вільготнасцю. Ідэальна падыходзіць для вытворцаў дім-сум, цэнтральных кухняў і вытворчасці замарожаных прадуктаў. 47 гадоў вопыту ў аўтаматызаваных харчовых рашэннях.

Кантактуйце з намі
anko@anko.com.tw

Штаб-кватэра: +886-2-26733798
Для ЗША і Канады: +1-909-599-8186

Актуалізацыя тарыфаў ЗША

Машына для прыгатавання пудынга і вытворчае рашэнне

Сучасная тэхналогія абгортвання і фармавання для вытворчасці кантонскіх дім-сум у вялікіх аб'ёмах, якая забяспечвае 4,000 штук у гадзіну з устойлівай якасцю і наладжвальнымі формамі

Машына для прыгатавання і вытворчасці пудзілаў з крэмам
Машына для прыгатавання і вытворчасці пудзілаў з крэмам

Пудзілы з крэмам

  • Падзяліцца :

Машына для прыгатавання і вытворчасці пудзілаў з крэмам

Мадэль № : SOL-CCB-0-1

Кастардныя булкі - гэта паровыя булкі, напоўненыя кастардам з соленым жаўтком, якія традыцыйна фармуюцца ў маленькія булкі. У апошні час многія шэф-кухары Дым Сум зрабілі Кастардныя булкі ў новых формах, такіх як булкі ў выглядзе грыбоў і булкі ў выглядзе жывёл. Яны таксама сталі вельмі папулярнымі сярод сем'яў і сталі папулярным замарожаным прадуктам для камерцыйнага выкарыстання і ў розніцы. Каб вырабляць якасныя пірожкі з заварным крэмам у вялікіх колькасцях, шэф-кухары Дым Сум могуць засяродзіцца на распрацоўцы сваіх фірмовых рэцэптаў начыння з соленым жаўтком, а ANKO дапаможа з аўтаматызаваным планаваннем вытворчасці, індывідуальнымі дызайнамі формаў і іх рэаліза Калі ласка, націсніце на кнопку ніжэй, каб атрымаць больш інфармацыі і кошт.

Як гэта працуе



Вытворчасць якасных пудзілаў з вялікай эфектыўнасцю

Кастардныя булкі напоўненыя шаўкавістым соленым жоўткам кастарда, загорнутыя ў салодкую булку. Булка зроблена з цеста на заквасцы, якое ўтрымлівае больш вільгаці і цукру, чым звычайныя булкі. Гэта часта прыводзіць да таго, што цеста прыліпае да машыны, што прыводзіць да дрэннага фармавання і вытворчасці. Аўтаматызаваная машына для ўкручвання і фармавання SD-97 ад ANKO мае магчымасць апрацоўваць шырокі спектр інгрэдыентаў, а таксама розныя смакавыя цеста для стварэння смачных салодкіх і салёных булочек. ANKO мае шмат формаў для выпякання, і іх можна лёгка змяняць для вытворчасці булочек з рознымі дызайнамі і формамі складак.

ANKO Серыя SD-97 мае шмат формаў для фармавання і можа апрацоўваць розныя інгрэдыенты для вытворчасці многіх розных прадуктаў, такіх як кунжутныя булкі, Чар Сіу Бао, мясныя пірагі з зялёным лукам, смажаныя свінныя булкі і многія іншыя смачныя стравы. Прафесійныя кансультанты ANKO таксама могуць прапанаваць нашым кліентам рашэнні для вытворчасці, уключаючы наладку абсталявання для апрацоўкі і ўпакоўкі прадуктаў; усё гэта для таго, каб нашы кліенты дасягалі высокай эфектыўнасці, бяспекі і стабільнасці вытворчага працэсу.

SD-97W Аўтаматычная машына для ўкручвання і фармавання мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), якая падключана да аналітыкі вялікіх даных. Яно збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа быць выкарыстана з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складскімі запасамі і раскладам. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, «маніторынгуючы статус працы машыны, тэрмін службы машыны і лічбавое кіраванне вытворчасцю». Сігналізацыя паведаміць вам дакладную частку, якая патрабуе праверкі, каб зменшыць любыя магчымыя рызыкі.

Галерэя ежы

1

Начынне / Фарміраванне

Фарміраванне

Фарміраванне

Машына для прыгатавання булочек з крэмам ад ANKO можа вырабляць булкі вагой ад 10 г да 70 г за адзінку з хуткасцю 4,000 штук у гадзіну. Пасля загрузкі бункераў з папярэдне змешаным цестам і начыннем, проста ўвядзіце параметры налад і выберыце форму для фармавання; эфектыўнае аўтаматызаванае вытворчасць булочек з крэмам пачнецца адразу.

Кейсы

Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы

Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны

SD-97W

Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання можа вырабляць як узорныя, так і безузорныя прадукты з простай заменай заслонаў; яна можа вырабляць як два колеры, так і аднатонны колер з простай заменай бункераў для цеста. Не толькі прадукты з чырвонай фасолевай пастай, мясной начынкай або сезамавой пастай, але і простыя прадукты таксама могуць быць выраблены. У заключэнне, SD-97W можа прыгатаваць дзясяткі нацыянальных страў, такіх як мясавая булка, паровая булка, маамуль, мясавая пірага, смажаная начыненая булка, моці, крышталёвы пельмень. Іх выгляд і смак можна параўнаць з ручной работай. IoT (Інтэрнэт рэчаў) былі ўсталяваны, каб забяспечыць магчымасць манагерам кантраляваць вытворчасць у рэальным часе з мабільнага прылады, а дадзеныя могуць быць сабраны і апрацаваны з дапамогай аналітыкі вялікіх дадзеных для падтрымкі прыняцця рашэнняў. Мы таксама ўсталявалі праграму напамінаў аб тэхнічным абслугоўванні, каб забяспечыць стабільную прадукцыйнасць. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Больш інфармацыі Параўнаць серыйную машыну

Параўнаць з падобнымі мадэлямі

Мадэль №
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
SD-97W
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
SD-97L
Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання столавага тыпу
Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання столавага тыпу
SD-97SS
АпісаннеДвухколерная абгортка даступнаяМакс. вага прадукцыі да 200 грамаўНайбольш кампактная машына
Ёмістасць1,000 - 4,000 шт/г2,400 - 4,800 шт/г600 - 3,600 шт/г
Вага10 - 70 г/шт40 - 200 г/шт10 - 60 г/шт
Больш інфармацыіБольш інфармацыіБольш інфармацыі

Спецыфікацыі

Магутнасць: 4,000 шт/гадз або 90 кг/гадз

Асаблівасці

  • Убудаваная функцыя IoT інтэгруе аўтаматызаваную вытворчую лінію, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз аддалены маніторынг праз IoT панэль ANKO.
  • Напружанне можа быць вызначана.
  • Таўшчыню кантонскага парожня з крэмам і колькасць начыння можна рэгуляваць з дапамогай налад параметраў.
  • Форма кантонскага парожня з крэмам можа быць рознай дзякуючы хуткай замене формаў.
  • Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
  • Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
  • Можна даваць прапановы па патрабаванням да прасторы, дызайну планіроўкі і планаванню працоўнай сілы.
  • Вытворчыя аб'ёмы могуць вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліента, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.

Падыходзячы для

  • Бізнесы ў галіне паставак
    Цэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
  • Абсталяванне і інвестыцыі
    Дыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовай прамысловасці
  • Харчовае абслугоўванне
    Хмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа
Спампоўкі
Найлепшыя продажы
Сумежны тып харчовых рашэнняў

Інтэграваная сістэма IoT (Інтэрнэт рэчаў) выводзіць гэтую вытворчую лінію для пудынгаў за межы звычайнай аўтаматызацыі, забяспечваючы маніторынг у рэальным часе, папярэджанні аб прагназаваным абслугоўванні і ўсебаковую аналітыку вытвор Гэтая разумная вытворчая здольнасць дазваляе перапрацоўшчыкам ежы аптымізаваць графікі вытворчасці, эфектыўна кіраваць запасамі і падтрымліваць строгі кантроль якасці на працягу ўсяго вытворчага Сістэма хуткай замены формаў SD-97W дазваляе безшвоўна пераходзіць паміж рознымі стылямі булек, у той час як яго двухбункерная канфігурацыя падтрымлівае вытворчасць як аднакаляровых, так і двухкаляровых абгортак. Заснаваная на 47-гадовым вопыце ў галіне харчовай тэхнікі і правераным поспеху ў 114 краінах, гэта аўтаматычная машына для ўкручвання забяспечвае надзейнасць, стабільнасць і маштабаванасць, якія сучасныя вытворцы дім-сум патрабуюць для канкурэнцыі на сённяшніх патрабавальных рынках замарожаных прадуктаў і харчовых паслуг.