Tortellini
Maszyna do tortellini i rozwiązania produkcyjne ANKO
Model nr : SOL-TTN-0-1
Tortellini to pyszne włoskie pierożki, które są powszechnie sprzedawane w gastronomiach (sklepach delikatesowych) i pasteriach (sklepach z makaronem) we Włoszech. Ostatnio popularność tych nadziewanych makaronów rozprzestrzeniła się globalnie i stały się dostępne do zakupu na wielu platformach e-commerce, w hipermarketach, supermarketach i sklepach spożywczych na wielu częściach świata. Większość tortellini i nadziewanych makaronów jest produkowana przy użyciu automatycznych maszyn spożywczych, aby zapewnić spójność produkcji, efektywność ekonomiczną i standardy bezpieczeństwa żywności. ANKO ma klientów w ponad 100 krajach, a nasz zespół profesjonalnych konsultantów może dostarczyć Ci najlepszy automatyczny sprzęt do produkcji tortellini oraz oferować spersonalizowane rozwiązania produkcyjne dla różnych rodzajów restauracji, fabryk spożywczych i kuchni centralnych. Prosimy o kontakt w celu uzyskania wyceny, a nasi profesjonalni konsultanci mogą również pomóc w opracowaniu najkorzystniejszego planu dla Twojej firmy.
Jak produkować tortellini najwyższej jakości?
Tortellini to jedna z wielu włoskich past z nadzieniem, która ma unikalny kształt inspirowany pępkiem Wenus, nadzienie zazwyczaj jest wykonane z mielonego mięsa wołowego, wędlin, jaj, warzyw, przypraw takich jak gałka muszkatołowa i serów, takich jak Parmigiano Reggiano. Masowa produkcja tortellini zawsze była wyzwaniem, jednak dzięki technologii ANKO można to zrobić przy użyciu zautomatyzowanych maszyn i ostatecznego produktu formowanego ręcznie. Maszyna ANKO zapewnia wysoką wydajność i efektywność przy jednoczesnym obniżeniu kosztów pracy.
ANKO Maszyna do tortellini serii HLT-700 ma maksymalną wydajność 12 000 sztuk na godzinę i jest kompatybilna z większością przepisów na tortellini dostępnych na rynku. Nasz unikalny system napełniania został zaprojektowany do przetwarzania różnych składników, w tym pokrojonych warzyw i kawałków mięsa; ta maszyna może również pracować z ciastami wykonanymi z różnych rodzajów mąk. Z tym ANKO urządzeniem można przygotować różne nadziewane pierogi i ciasta, takie jak ravioli, cannelloni i rolki do pizzy; wszystko, co jest potrzebne, to odpowiedni przepis i różne formy produktów.
ANKO produkuje i dystrybuuje nasze maszyny do firm spożywczych w ponad 100 krajach. Na podstawie naszego doświadczenia i bogatej kolekcji udanych przepisów, możemy dostarczyć klientom zautomatyzowane maszyny spożywcze oraz dostosowane rozwiązania produkcyjne do produkcji szerokiej gamy gotowych do spożycia i mrożonych produktów spożywczych. W oparciu o różne wymagania, ANKO może również dostarczyć mieszarki do nadzienia, maszyny do nadziewania i formowania, automatyczne urządzenia do wyrównywania oraz urządzenia do pakowania, które pomogą Ci stworzyć lub ulepszyć linię produkcyjną tortellini.
ANKO Maszyna wielofunkcyjna do napełniania i formowania HLT-700U posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane wraz z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny serwisowej i zarządzanie produkcją cyfrową”. Alarm powiadomi Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.
1
Napełnianie / Formowanie
- Formowanie
Formowanie
Tortellini różnią się rozmiarem, zazwyczaj mają 40g-60g; Maszyna do Tortellini ANKO może produkować nadziewane pierogi o wadze od 13g do 100g. Po ustawieniu parametrów i wyborze odpowiedniej formy, produkcja masowa może rozpocząć się po załadowaniu lejów nadzieniem i wcześniej wymieszanym ciastem na pierogi.
Studia przypadków
Projekt Automatycznej Maszyny Produkcyjnej Calzone dla Tunezyjskiej Firmy
Z powodu powszechnej reputacji ich ręcznie robionych calzone, zdecydowali się kupić maszynę, aby sprostać rosnącemu popytowi w przyszłości…
Maszyna do Robienia Smażonych Jabłkowych Ciast - Projekt Maszyn dla Panamskiej Firmy
Klient prowadził koreańskie restauracje w Panamie, które są postrzegane przez lokalnych ludzi jako dobre miejsce na zaspokojenie swojego smaku…
Półautomatyczny Sprzęt Produkcyjny Blinów Zaprojektowany z Miękkim Stosownikiem Naleśników
Nasz agent przeprowadził test z SRP ANKO do robienia blinów, ale nie udało mu się ułożyć ich w stos. W związku z tym inżynierowie ANKO opracowali…
Projekt linii produkcyjnej do produkcji wschodnioafrykańskich chapati (paratha) dla kenijskiej firmy
Klient dowiedział się o ANKO podczas targów Gulfood Expo i porównał różnych dostawców, zdecydował się na produkty i usługi firmy ANKO…
Projekt maszyny do wontonów w Szanghaju w celu rozwiązania problemu niedoboru siły roboczej.
ANKO dostosowało dwie formy obrotowe, aby pomóc klientowi w masowej produkcji szanghajskich wontonów, które były skomplikowane do złożenia ręcznie…
ANKO Wprowadzenie NDL-100 Ekstrudera Makaronu dla Producentów Makaronu
Ekstruder Makaronu może być używany do produkcji spaghetti, makaronu i makaronów o wielostrukturalnych kształtach, takich jak w kształcie serca, ryby, hantla…
Maszyna do Pierogów Pomaga Zwiększyć Wydajność i Standaryzować Produkty
Konsumenci naprawdę polubili ręcznie robione pierogi, ale "wyprzedane" było najważniejszym problemem, z którym firma musiała się zmierzyć…
Projekt Automatycznej Maszyny Produkcyjnej Calzone dla Tunezyjskiej Firmy
Z powodu powszechnej reputacji ich ręcznie robionych calzone, zdecydowali się kupić maszynę, aby sprostać rosnącemu popytowi w przyszłości…
Maszyna do Robienia Smażonych Jabłkowych Ciast - Projekt Maszyn dla Panamskiej Firmy
Klient prowadził koreańskie restauracje w Panamie, które są postrzegane przez lokalnych ludzi jako dobre miejsce na zaspokojenie swojego smaku…
Półautomatyczny Sprzęt Produkcyjny Blinów Zaprojektowany z Miękkim Stosownikiem Naleśników
Nasz agent przeprowadził test z SRP ANKO do robienia blinów, ale nie udało mu się ułożyć ich w stos. W związku z tym inżynierowie ANKO opracowali…
Projekt linii produkcyjnej do produkcji wschodnioafrykańskich chapati (paratha) dla kenijskiej firmy
Klient dowiedział się o ANKO podczas targów Gulfood Expo i porównał różnych dostawców, zdecydował się na produkty i usługi firmy ANKO…
Projekt maszyny do wontonów w Szanghaju w celu rozwiązania problemu niedoboru siły roboczej.
ANKO dostosowało dwie formy obrotowe, aby pomóc klientowi w masowej produkcji szanghajskich wontonów, które były skomplikowane do złożenia ręcznie…
ANKO Wprowadzenie NDL-100 Ekstrudera Makaronu dla Producentów Makaronu
Ekstruder Makaronu może być używany do produkcji spaghetti, makaronu i makaronów o wielostrukturalnych kształtach, takich jak w kształcie serca, ryby, hantla…
Maszyna do Pierogów Pomaga Zwiększyć Wydajność i Standaryzować Produkty
Konsumenci naprawdę polubili ręcznie robione pierogi, ale "wyprzedane" było najważniejszym problemem, z którym firma musiała się zmierzyć…
Projekt Automatycznej Maszyny Produkcyjnej Calzone dla Tunezyjskiej Firmy
Z powodu powszechnej reputacji ich ręcznie robionych calzone, zdecydowali się kupić maszynę, aby sprostać rosnącemu popytowi w przyszłości…
Najlepszy wybór - rozpocznij z nami rozmowę na temat Twoich potrzeb
Uniwersalna maszyna do napełniania i formowania
Najpotężniejsza maszyna do pierogów ANKO, „HLT-700U Maszyna wielofunkcyjna do nadziewania i formowania”, została zintegrowana z nowym systemem nadziewania! Może przetwarzać duże kawałki składników spożywczych, mniej oleju i wysokowartościowe wypełnienia o dużej zawartości błonnika, a także gotowane mięsa o mniejszej lepkości. Nie tylko może obsługiwać szeroki zakres składników, ale także może produkować pierogi, które są pulchne i wyglądają jak ręcznie robione. Ta maszyna jest kompaktowa (mniejsza niż 1,5 metra kwadratowego) i przy formowaniu pierogów o wadze 25g na sztukę, ma zdolność do produkcji 12 000 sztuk na godzinę. Jest odpowiednie dla niezależnych restauracji i dużych fabryk spożywczych. IoT (Internet rzeczy) zostało zainstalowane, aby umożliwić menadżerom nadzór nad produkcją w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być gromadzone i przetwarzane za pomocą analizy Big Data w celu wsparcia podejmowania decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą produktywność. Proszę kliknąć poniższy link, aby wypełnić formularz, a nasi specjaliści ds. sprzedaży skontaktują się z Państwem w celu dostarczenia spersonalizowanych rozwiązań dla Państwa specyfikacji produkcji żywności.
Więcej informacji Porównaj maszyny seriiPorównaj z podobnymi modelami
| Model nr |
Uniwersalna maszyna do napełniania i formowania
HLT-700U
|
Uniwersalna maszyna do napełniania i formowania
HLT-700XL
|
Dwulinowa wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania
HLT-700DL
|
|---|---|---|---|
| Opis | Smakowity wygląd jak ręcznie robione | Dostępna jest szeroka gama standardowych form obrotowych | Najwyższa wydajność produkcji |
| Pojemność | 2 000 - 12 000 szt./godz. | 2 000 - 10 000 szt./godz. | 4,000 - 20,000 szt./godz. |
| Waga | 13 - 100 g/szt. | 13 - 100 g/szt. | 13 - 100 g/szt. |
| Więcej informacji | Więcej informacji | Więcej informacji |
Specyfikacje
Pojemność: 12 000 szt./godz. lub 250 kg/godz.
Cechy
- Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu IoT firmy ANKO.
- Napięcie może być określone.
- Grubość ciasta tortellini oraz ilość nadzienia mogą być dostosowywane poprzez ustawienia parametrów.
- Kształt tortellini może być różny dzięki szybkiemu wymienianiu zestawów formujących.
- Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
- Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
- Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
- Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów, rozmiarów i kształtów klientów. Ta specyfikacja ma charakter informacyjny. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.
Odpowiedni dla
-
Firmy z branży łańcucha dostaw
Centralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
-
Sprzęt i inwestycje
Dystrybutor maszyn, Inwestor w branży spożywczej
-
Usługi gastronomiczne
Kuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła
Czy chciałbyś znaleźć maszyny lub zintegrowaną linię produkcyjną?
- Pliki do pobraniaNajlepiej sprzedające sięPowiązany typ rozwiązań żywnościowych





















