Stroj na tortellini a riešenie výroby | Výrobca automatických strojov na tortellini - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO HLT-700U Stroj na tortellini produkuje 12 000 kusov/hodinu s monitorovaním IoT. Automatizované zariadenia na výrobu plnených cestovín pre talianske knedle, ravioli a cappelletti. 47 rokov odbornosti obsluhujúcej viac ako 114 krajín.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia amerických ciel

Stroj na tortellini a riešenie výroby

Profesionálne zariadenia na výrobu plnených talianskych cestovín s integráciou IoT, prispôsobiteľnými formami a vysokou kapacitou výroby pre výrobcov potravín po celom svete

Návrh na plánovanie výroby tortellini a zariadení
Návrh na plánovanie výroby tortellini a zariadení

Tortellini

  • Zdieľať :

Riešenia na výrobu tortellini a stroj od ANKO

Model č. : SOL-TTN-0-1

Tortellini sú chutné talianske knedle, ktoré sa bežne predávajú v gastronomiach (delikatesách) a pastériách (obchodoch s cestovinami) v Taliansku. V poslednej dobe sa popularita týchto plnených cestovín rozšírila globálne a stala sa dostupnou na nákup na mnohých e-commerce platformách, v hypermarketoch, supermarketoch a potravinách v mnohých častiach sveta. Väčšina tortelín a plnených cestovín sa vyrába pomocou automatizovaných potravinárskych strojov, aby sa zabezpečila konzistencia výroby, ekonomická efektívnosť a normy bezpečnosti potravín. ANKO má klientov vo viac ako 100 krajinách a náš tím profesionálnych konzultantov vám môže poskytnúť najlepšie automatizované zariadenia na výrobu tortelín a ponúknuť prispôsobené výrobné riešenia pre rôzne typy reštaurácií, potravinárskych závodov a centrálnych kuchýň. Neváhajte nás kontaktovať pre cenovú ponuku a naši profesionálni konzultanti vám môžu tiež pomôcť vypracovať najvýhodnejší plán pre vaše podnikanie.

Ako to funguje



Ako vyrobiť kvalitné tortellini?

Tortellini sú jedny z mnohých talianskych plnených cestovín, ktoré majú jedinečný tvar inšpirovaný pupkom Venuše, plnky sú zvyčajne vyrobené z mletého hovädzieho mäsa, údenín, vajec, zeleniny, korenia ako muškátový oriešok a syrov ako Parmigiano Reggiano. Hromadná výroba tortellini bola vždy výzvou, avšak s technológiou ANKO sa to dá dosiahnuť s pomocou automatizovaných strojov a finálneho produktu formovaného ručne. Stroj od ANKO zabezpečuje vysokú produktivitu a efektívnosť pri nižších nákladoch na prácu.

ANKO“HLT-700 Series Tortellini Machine” má maximálnu kapacitu 12 000 kusov za hodinu a je kompatibilný s väčšinou receptov na tortellini na trhu. Náš jedinečný plniaci systém je navrhnutý na spracovanie rôznych ingrediencií, vrátane nakrájanej zeleniny a kusov mäsa; tento stroj môže tiež pracovať s cestami vyrobenými z rôznych typov múk. Rôzne plnené cestoviny a pečivo, ako sú ravioli, cannelloni a pizza rolky, môžu byť vyrobené s týmto ANKO strojom; všetko, čo je potrebné, je správny recept a rôzne formy na produkty.

ANKO vyrába a distribuuje naše stroje pre potravinárske podniky vo viac ako 100 krajinách, a na základe našich skúseností a veľkej zbierky úspešných receptov môžeme klientom poskytnúť automatizované potravinárske stroje a prispôsobené výrobné riešenia na výrobu širokej škály hotových a mrazených potravinových produktov. Na základe rôznych požiadaviek môže ANKO zabezpečiť aj miešačky na plnenie, stroje na plnenie a formovanie, automatické zarovnávacie zariadenia a baliace prístroje, ktoré vám pomôžu vytvoriť alebo zlepšiť vašu výrobnú linku na tortellini.

ANKO“HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj” má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám poskytuje plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

1

Plnenie / Tvarovanie

Tvarovanie

Tvarovanie

Tortellini sa líšia veľkosťou, zvyčajne sa vyrábajú v kusoch od 40g do 60g; Tortellini stroj od ANKO dokáže vyrábať plnené cestoviny, ktoré sa pohybujú od 13g do 100g. Po nastavení parametrov a výbere správnej formy môže hromadná výroba začať po naplnení zásobníkov plnkou a predpripraveným cestom.

Prípadové štúdie

Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najsilnejší stroj na knedle od ANKO, „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“, je integrovaný s novým plniacim systémom! Môže spracovávať veľké kusy potravinových ingrediencií, menej oleja a vysoké množstvo vlákniny, ako aj varené mäso, ktoré je menej viskózne. Nielenže dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií, ale dokáže tiež vyrobiť knedle, ktoré sú tučné a vyzerajú ako ručne robené. Tento stroj má kompaktnú veľkosť (menej ako 1,5 štvorcového metra) a pri formovaní knedlíkov s hmotnosťou 25g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre nezávisle vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím, kliknite na odkaz nižšie, aby ste vyplnili formulár a naši predajní odborníci sa vám ozvú s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie výroby potravín.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700U
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700XL
Dvojlinkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
Dvojlinkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700DL
PopisChutný vzhľad ako ručne vyrobenýK dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriemNajvyššia výrobná kapacita
Kapacita2 000 - 12 000 ks/h2 000 - 10 000 ks/h4,000 - 20,000 ks/h
Hmotnosť13 - 100 g/ks13 - 100 g/ks13 - 100 g/ks
Viac informáciíViac informáciíViac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/h alebo 250 kg/h

Funkcie

  • Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
  • Napätie môže byť určené.
  • Hrúbka obalu tortellini a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
  • Tvar tortellini môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
  • Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
  • Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola

Chceli by ste nájsť stroje alebo integrovanú výrobnú linku?

Stiahnutia
Najpredávanejšie
Súvisiaci typy potravinových riešení

Ako môžete zvýšiť výrobu tortellini, aby ste vyhoveli rastúcemu dopytu na trhu bez kompromisov v kvalite?

HLT-700U od ANKO dodáva 12 000 kusov za hodinu s konzistentným rozdelením plnenia a autentickým ručne vyrobeným vzhľadom. Náš automatizovaný systém zvláda veľké kusy ingrediencií a rôzne typy cesta, pričom zachováva tradičnú taliansku kvalitu, ktorú vaši zákazníci očakávajú. S klientmi v 114+ krajinách a 47-ročnými skúsenosťami poskytujeme prispôsobené výrobné riešenia, ktoré sa prispôsobujú vášmu podnikaniu. Kontaktujte našich profesionálnych konzultantov na posúdenie výrobnej kapacity a analýzu ROI prispôsobenú vašim zariadeniam.

Postavený s možnosťami priemyslu 4.0, HLT-700U integruje technológiu IoT a analýzu veľkých dát na revolúciu v riadení výroby pre výrobcov potravín, centrálnych kuchýň a tovární na cestoviny. Kompaktný dizajn zaberá menej ako 1,5 štvorcového metra a poskytuje výstup na priemyselnej úrovni, čo ho robí vhodným pre prevádzky od nezávislých reštaurácií po veľké výrobné zariadenia na potraviny. Rýchlo-vymeniteľné formy umožňujú všestrannú výrobu viacerých typov plnených cestovín vrátane ravioli, cappelletti, pelmeni a pierogi. S možnosťou diaľkového monitorovania, upozorneniami na údržbu a digitálnym riadením výroby, tortellini stroj ANKO znižuje náklady na prácu a zároveň zabezpečuje dodržiavanie bezpečnosti potravín a prevádzkovú efektívnosť vo vašej výrobnej linke na cestoviny.