Paano mag-produce ng mataas na kalidad na tortellini?

Ang tortellini ay isa sa maraming uri ng mga Italian stuffed pasta na may kakaibang hugis na na-inspire sa pusod ni Venus, ang mga laman ay karaniwang gawa sa giniling na baka, mga cured na karne, itlog, gulay, mga pampalasa tulad ng nutmeg, at mga keso tulad ng Parmigiano Reggiano. Ang pagmamasa-produce ng Tortellini ay laging isang hamon, ngunit sa tulong ng teknolohiya ng ANKO, ito ay maaaring magawa gamit ang mga automated na makina at ang huling produkto ay binubuo ng kamay. Ang makina ng ANKO ay nagbibigay ng magandang produktibidad at kahusayan na may mas mababang gastos sa paggawa.

Ang 'ANKO' na makina ng Tortellini ng HLT-700 Series ay may maximum na kapasidad na 12,000 piraso kada oras at angkop para sa karamihan ng mga recipe ng Tortellini sa merkado. Ang aming natatanging sistema ng pagpuno ay dinisenyo upang magproseso ng iba't ibang sangkap, kasama na ang mga hiniwang gulay at piraso ng karne; ang makina na ito ay maaari rin magtrabaho sa mga masa na gawa sa iba't ibang uri ng harina. Maaaring gawin ang iba't ibang stuffed pastas at pastries tulad ng Ravioli, Cannelloni, at Pizza Rolls gamit ang makina ng ANKO; ang kailangan lamang ay ang tamang recipe at iba't ibang mga molde ng produkto.

Ang ANKO ay nagmamanupaktura at nagpapamahagi ng aming mga makina sa mga negosyo sa pagkain sa higit sa 100 bansa, at batay sa aming karanasan at mahusay na koleksyon ng matagumpay na mga recipe, maaari naming magbigay ng mga kliyente ng mga automated na makina sa pagkain at mga pasadyang solusyon sa produksyon upang makagawa ng iba't ibang ready-to-eat hanggang sa mga frozen na mga produkto ng pagkain. Batay sa iba't ibang mga pangangailangan, maaari rin ang ANKO na magproseso ng mga filling mixer, filling at forming machines, automatic aligning equipment, at mga kagamitan sa pag-iimpake upang matulungan kang lumikha o mapabuti ang iyong Tortellini Production Line.

Ang 'ANKO' na "HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine" ay mayroong built-in na Internet of Things (IoT) system na konektado sa Big Data Analytics. Ito ay naglilikom ng data mula sa bawat produksyon at maaaring gamitin sa mga iba't ibang aplikasyon upang pamahalaan ang mga balanse ng produksyon, pag-iimbak, at pagpaplano. Ang teknolohiyang ito ay nag-aalok sa iyo ng ganap na kontrol sa produksyon sa pamamagitan ng "pagmamanman sa estado ng operasyon ng makina, buhay ng makina sa pagmamantini, at digital na pamamahala ng produksyon". Isang alarm ang magpapaalam sa iyo kung aling bahagi ang kailangang inspeksyunin upang maibsan ang anumang posibleng panganib.