Tortellini masin ja automaatne tootmisliin

Tortellini tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

Tortellini masin

Jaga :

Tortellini lahendus: võtmed kätte planeerimine ja koostamine

Mudeli nr : SOL-TTN-0-1

Tortellini on maitsvad Itaalia pelmeenid, mida müüakse sageli gastronoomiates (delikatessipoed) ja pastaarides (pastapoed) Itaalias. Viimasel ajal on nende täidetud pastade populaarsus levinud globaalselt ja need on saadaval ostmiseks paljudes e-kaubanduse platvormides, hüpermarketites, supermarketites ja toidupoodides paljudes maailma osades. Enamik tortelliine ja täidetud pastasid valmistatakse automatiseeritud toidumasinatega, et tagada tootmise ühtlus, majanduslik efektiivsus ja toiduohutuse standardid. ANKO on klientidega rohkem kui 100 riigis, ja meie professionaalsete konsultantide meeskond saab pakkuda teile parimat automatiseeritud Tortellini tootmisvarustust ning pakkuda kohandatud tootmislahendusi erinevat tüüpi restoranidele, toidutehastele ja kesk厨房. Palun võtke meiega ühendust hinnapakkumise saamiseks ja meie professionaalsed konsultandid saavad teid aidata ka teie ettevõttele kõige soodsamate plaanide väljatöötamisel.

+ Lisa nimekirja

Küsi nüüd

Kuidas see toimib

Kuidas toota kvaliteetseid tortelliine?

Tortellini on üks paljusid Itaalia täidetud pastasid, millel on ainulaadne kuju, mis on inspireeritud Venuse nabast. Täidised on tavaliselt valmistatud jahvatatud veiselihast, suitsutatud lihast, munadest, köögiviljadest, maitseainetest nagu muskaatpähkel ja juustudest nagu Parmigiano Reggiano. Tortellini masstootmine on alati olnud väljakutse, kuid ANKO tehnoloogia abil saab seda teha automatiseeritud masinate ja käsitsi vormitud lõpptoote abil. ANKO masin tagab suure tootlikkuse ja efektiivsuse, vähendades samal ajal tööjõukulusid.

ANKO“HLT-700 seeria tortelliinimasin” maksimaalne tootmisvõimekus on 12 000 tükki tunnis ja see sobib enamikule turul olevatest tortelliini retseptidest. Meie ainulaadne täitesüsteem on loodud töötlema erinevaid koostisosade, sealhulgas hakitud köögiviljade ja lihapakkide, samuti saab see masin töötada erinevatest jahudest valmistatud taignatega. Erinevaid täidetud pastasid ja küpsetisi, nagu raviolid, kanellonid ja pitsarullid, saab valmistada selle ANKO masinaga; vajalik on vaid õige retsept ja erinevad tootevormid.

ANKO toodab ja jaotab meie masinaid toidutööstustele rohkem kui 100 riigis ning meie kogemuste ja suure eduka retseptide kogumiku põhjal saame pakkuda klientidele automatiseeritud toidumasinaid ja kohandatud tootmislahendusi, et toota laia valikut valmistoite ja sügavkülmutatud tooteid. Erinevate nõudmiste põhjal võib ANKO hankida ka täitmissegureid, täitmis- ja vormimismasinaid, automaatseid joondusseadmeid ning pakendamisseadmeid, et aidata teil luua või täiustada oma Tortellini tootmisliini.

ANKO“HLT-700U mitmeotstarbeline täitmis- ja vormimismasin” on varustatud sisseehitatud asjade interneti (IoT) süsteemiga, mis on ühendatud suurandmete analüüsiga. See kogub andmeid iga tootmise kohta ja seda saab kasutada laiendatud rakendustega tootmisbilansside, laotegevuse ja ajakava haldamiseks. See tehnoloogia pakub teile täielikku kontrolli tootmise üle, „jälgides masina tööseisundit, hooldades masina eluiga ja digitaalset tootmisjuhtimist“. Häire teavitab teid täpsest osast, mis vajab kontrollimist, et vähendada võimalikke riske.

Toidu galerii

Tortellini

Tortellini
Täiuslik muster

Täiuslik muster
Tortellini on ideaalselt...

Tortellini on ideaalselt suletud
Kindel täidis

Kindel täidis

1

Täidis / Vormimine

Vormimine: Vormimine

Tortellinid varieeruvad suuruse poolest, tavaliselt valmistatakse neid 40g-60g tükkidena; ANKO Tortellini masin suudab toota täidetud pastat, mille kaal ulatub 13g-100g. Pärast parameetrite seadistamist ja õige vormi valimist saab massitootmine alata pärast täidise ja eelnevalt segatud pastataigna laadimist hopperitesse.

Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks

Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin

HLT-700U

ANKO kõige võimsam pelmeenimasin, "HLT-700U mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin" on integreeritud uue täitesüsteemiga! See suudab töödelda suuri toidukoostisosade tükke, vähem õli ja kõrge kiudainesisaldusega täidiseid, samuti vähem viskoosseid keedetud liha. See suudab mitte ainult hallata laia valikut koostisosadest, vaid suudab ka toota ploomi, mis on ümarad ja näevad välja käsitsi valmistatud. See masin on kompaktse suurusega (alla 1,5 ruutmeetri) ja kui vormida pelmeene 25 g tükk, on selle tootmisvõimekus 12 000 tükki tunnis. See sobib iseseisvalt omatud restoranidele ja suurtele toidutehasele. IoT (asjade internet) on paigaldatud, et tagada tootmise jälgimine juhtide poolt reaalajas mobiilseadmes, ning andmeid saab koguda ja töödelda Big Data Analytics'i kaudu, et toetada otsuste tegemist. Oleme paigaldanud ka hooldusmeeldetuletuse programmi, et tagada pidev tootlikkus. Palun klõpsake alloleval lingil, et täita vorm ja meie müügispetsialistid võtavad teiega ühendust, et pakkuda kohandatud lahendusi teie toidu tootmise spetsifikatsioonide jaoks.

Rohkem teavet Võrdle seeria masinat

Võrdle sarnaste mudelitega

Mudeli nr	Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin HLT-700U	Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin HLT-700XL	Kahejooneline mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin HLT-700DL
Kirjeldus	Maitsev välimus nagu käsitsi valmistatud	Saadaval on lai valik standardsüvikuid	Kõrgeim tootmisvõimekus
Kandvus	2,000 - 12,000 tk/tunnis	2,000 - 10,000 tk/tunnis	4,000 - 20,000 tk/tunnis
Kaal	13 - 100 g/tk	13 - 100 g/tk	13 - 100 g/tk
	Rohkem teavet	Rohkem teavet	Rohkem teavet

Tehnilised andmed

Mahutavus: 12 000 tk/tunnis või 250 kg/tunnis

Omadused

Sisseehitatud IoT-funktsioon integreerib automatiseeritud tootmisliini, ja sellele pääseb ligi kaugmonitorimise kaudu ANKO IoT juhtpaneeli.
Pinget saab määrata.
Tortellini koore paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
Tortellini kuju võib olla erinev, kui vahetada kiiresti vormimise vormide komplekte.
Kõik masinad vastavad toidu hügieeni nõuetele.
Masinaid saab muuta, eemaldada või lisada vastavalt tegelikele vajadustele.
Saame anda soovitusi ruumivajaduse, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
Tootmismaht võib varieeruda sõltuvalt kliendi retseptidest, suurustest ja kujunditest. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõik muudatused tehakse ilma edasise teavitamiseta.