トルテリーニ製造機および生産ソリューション | トルテリーニ自動製造機メーカー - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは台湾のトルテリーニマシンおよび生産ソリューションメーカーです。 トルテリーニは、イタリアで一般的にガストロノミア(デリショップ)やパステリア(パスタショップ)で販売されている美味しいイタリアのダンプリングです。 最近、これらの詰め物入りパスタの人気が世界中に広まり、多くのECサイトやハイパーマーケット、スーパーマーケット、食料品店で購入できるようになりました。 ほとんどのトルテリーニや詰め物入りパスタは、生産の一貫性、経済的効率、食品安全基準を確保するために自動食品機械を使用して作られています。 ANKOは100以上の国にクライアントを持ち、私たちのプロフェッショナルコンサルタントチームは、最高の自動トルテリーニ製造装置を提供し、さまざまな種類のレストラン、食品工場、中央キッチン向けのカスタマイズされた生産ソリューションを提供できます。 見積もりについてはお気軽にお問い合わせください。また、当社のプロのコンサルタントがビジネスに最も有利な計画の開発をサポートいたします。

お問い合わせ
anko@anko.com.tw

本社:+886-2-26733798
米国およびカナダ:+1-909-599-8186

トルテリーニ製造機および生産ソリューション

1978年以来台湾に拠点を置く、ANKOはトルテリーニ製造機および生産ソリューションの専門家です。

トルテリーニの生産計画提案と設備
トルテリーニの生産計画提案と設備

トルテリーニ

ANKOのトルテリーニマシンと生産ソリューション

モデル番号 : SOL-TTN-0-1

トルテリーニは、イタリアで一般的にガストロノミア(デリショップ)やパステリア(パスタショップ)で販売されている美味しいイタリアのダンプリングです。 最近、これらの詰め物入りパスタの人気が世界中に広まり、多くのECサイトやハイパーマーケット、スーパーマーケット、食料品店で購入できるようになりました。 ほとんどのトルテリーニや詰め物入りパスタは、生産の一貫性、経済的効率、食品安全基準を確保するために自動食品機械を使用して作られています。 ANKOは100以上の国にクライアントを持ち、私たちのプロフェッショナルコンサルタントチームは、最高の自動トルテリーニ製造装置を提供し、さまざまな種類のレストラン、食品工場、中央キッチン向けのカスタマイズされた生産ソリューションを提供できます。 見積もりについてはお気軽にお問い合わせください。また、当社のプロのコンサルタントがビジネスに最も有利な計画の開発をサポートいたします。

使い方



高品質なトルテリーニを作る方法は?

トルテリーニは、ヴィーナスのへそに触発されたユニークな形状を持つ、イタリアのスタッフドパスタの一つです。具材は通常、挽肉、熟成肉、卵、野菜、ナツメグなどのスパイス、パルミジャーノ・レッジャーノなどのチーズで作られています。 トルテリーニの大量生産は常に課題でしたが、ANKOの技術を使えば、自動化された機械の助けを借りて手作業で最終製品を形成することができます。 ANKOの機械は、労働コストを抑えながら、優れた生産性と効率を確保します。

ANKO「HLT-700シリーズトルテリーニマシン」は、1時間に最大12,000個のトルテリーニを製造でき、市場で一般的なトルテリーニのレシピに対応しています。 私たちの独自の充填システムは、刻んだ野菜や肉の塊を含むさまざまな材料を処理するために設計されています。この機械はまた、異なる種類の粉を使用した生地でも作業することができます。 このANKOマシンを使用すると、ラビオリ、カンネローニ、ピザロールなどの異なる詰め物入りパスタやペイストリーを作ることができます。必要なのは正しいレシピと異なる製品の型だけです。

ANKOは、100以上の国々の食品事業者に機械を製造・販売しており、豊富な経験と成功したレシピのコレクションに基づいて、自動化された食品機械とカスタマイズされた生産ソリューションを提供することができます。幅広いレディトゥイートから冷凍食品までの製品を生産するためのものです。 異なる要件に基づいて、ANKOは充填ミキサー、充填成形機、自動整列装置、および包装装置も調達することができます。これらは、トルテリーニ生産ラインの作成や改善をサポートします。

ANKO「HLT-700U多目的充填・成形機」には、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。 それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングの管理に拡張アプリケーションと共に利用されます。 この技術は、機械の稼働状況の監視、機械の寿命のメンテナンス、デジタル生産管理により、生産に対する完全な制御を提供します。 リスクを最小限に抑えるため、点検が必要な正確な部分をお知らせするアラームがあります。

食品のギャラリー

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詰め物/形成

フォーミング

フォーミング

トルテリーニはサイズが異なり、通常は40g〜60gのピースになります。ANKOのトルテリーニマシンは、13g〜100gの詰め物入りパスタを製造することができます。パラメータを設定し、適切な金型を選択した後、フィリングと事前に混ぜたパスタ生地をホッパーに積み込んで大量生産を開始することができます。

事例研究

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多目的充填・成形機

HLT-700U

『ANKO』の最もパワフルな餃子製造機、「HLT-700U多目的充填・成形機」は、新しい充填システムと統合されています! 大きな食材を処理することができ、少ない油と高い食物繊維の詰め物、または粘性の低い調理済みの肉を処理することができます。 様々な食材を扱うことができるだけでなく、手作りのようにふっくらとした餃子も作ることができます。 この機械はコンパクトなサイズ(1.5平方メートル未満)で、1個あたり25gの餃子を作る際には、1時間に12,000個の餃子を生産する能力があります。 独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。弊社の営業担当者が、お客様の食品生産仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供いたします。

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モデル番号
多目的充填・成形機
多目的充填・成形機
HLT-700U
多目的充填・成形機
多目的充填・成形機
HLT-700XL
ダブルライン多目的充填・成形機
ダブルライン多目的充填・成形機
HLT-700DL
説明手作りのような美味しい見た目幅広い標準回転型金型が利用可能です最大生産能力
容量2,000 - 12,000個/時1時間あたり2,000〜10,000個4,000 - 20,000 pcs/hr
重量13 - 100 g/pc13 - 100 g/pc13 - 100 g/pc
詳細情報詳細情報詳細情報

仕様

能力:1時間あたり12,000個または250キログラム

特徴

  • 内蔵されたIoT機能により、自動生産ラインが統合され、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
  • 電圧を指定することができます。
  • トルテリーニの皮の厚さや具の量は、パラメータ設定によって調整することができます。
  • トルテリーニの形状は、成形金型セットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
  • すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
  • 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加することができます。
  • スペース要件、レイアウト設計、人員計画に関する提案を行うことができます。

適しています

  • 中央キッチン
    大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
  • 食品工場
    材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例:冷凍食品工場、レディーミール工場。
  • キッチンデザインと設備の供給業者
    生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
  • 機械販売業者
    優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
  • 食品業界への投資を希望する起業家
    新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
  • クラウドキッチン
    大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
  • レストラン/カフェテリア
    手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
  • ホテル
    食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
  • 学校
    教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。

ソリューション提案を受ける方法は?

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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トルテリーニマシンと製造ソリューションメーカーの専門家 - ANKO

台湾に1978年から拠点を置くANKO FOOD MACHINE CO., LTD.は、食品機械、食品機、多目的充填・成形機市場の専門家です。主な製品には、餃子製造機、シュウマイ製造機、春巻き製造機、パラータ製造機、パイシート製造装置、サモサ製造装置などがあります。

ANKOの食品機械は、300種類以上の民族食品が114カ国で販売されています。食品機械はISO認証で製造され、CEやULなどの検査をパスしています。ANKOは、プレミアムな食品生産ソリューションを提供しています。ターンキープランニング、レシピの最適化、金型のカスタマイズ、または機械の試験に関係なく、専門家によるコンサルティングが、豊富な機械構築経験と独自の食品レシピデータベースに基づいて行われます。

'ANKO'は46年の経験と先進技術を備えた高品質の食品機械を顧客に提供しており、顧客の要求を満たすことを保証しています。