Μηχανή Bao και Λύση Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Μπάο - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις παραγωγής μπάο, συμπεριλαμβανομένων αυτόματων μηχανών σχηματισμού, εξοπλισμού ατμού και υπηρεσιών σχεδιασμού με το κλειδί στο χέρι. 47 χρόνια εμπειρίας στην κατασκευή ατμισμένων ψωμιών με μηχανές που υποστηρίζουν IoT για κεντρικές κουζίνες και εργοστάσια κατεψυγμένων τροφίμων παγκοσμίως.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή Bao και Λύση Παραγωγής

Λύσεις παραγωγής ατμισμένων ψωμιών τύπου turnkey με αυτόματα συστήματα σχηματισμού, ατμισμού και συσκευασίας για εμπορικούς κατασκευαστές τροφίμων και κεντρικές κουζίνες

Πρόταση σχεδιασμού και εξοπλισμού παραγωγής Bao
Πρόταση σχεδιασμού και εξοπλισμού παραγωγής Bao

Bao

  • Μοιραστείτε :

Ο σύμβουλος σας για τον σχεδιασμό παραγωγής και τη συνταγή των Bao.

Αριθμός μοντέλου : SOL-BAO-S-1

Η "αυτόματη λύση παραγωγής bao" της ANKO σας προσφέρει εξοπλισμό και υπηρεσίες συμβουλευτικής για την παραγωγή. Το εξοπλισμός περιλαμβάνει μηχανές για την παρασκευή ζυμαριού και γεμίσματος, μηχανές για το σχηματισμό των μπαο, μηχανές για το ατμίσματος και συσκευασίας. Επιπλέον, οι μηχανικοί πωλήσεων της ANKO μπορούν να παρέχουν επαγγελματικές συμβουλές σχετικά με τον σχεδιασμό της γραμμής παραγωγής, όπως ο σχεδιασμός της εργοστασιακής διάταξης, η διαφορετική συνδυασμός μηχανών, καθώς και η προσαρμογή και πρόταση συνταγών τροφίμων, ανάλογα με τις ανάγκες και τη βιομηχανική κλίμακα για την κατασκευή της δικής σας γραμμής παραγωγής bao. Στην παρακάτω λύση, οι μηχανές μπορούν να προσαρμοστούν σε μοντέλο και ποσότητα ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Σχετικά με την λύση παραγωγής Bao

Η "Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Διαμόρφωσης" της ANKO έχει σχεδιαστεί με ένα ειδικό σύστημα εξαγωγής ζύμης για να τυλίγει τέλεια τη ζύμη γύρω από διάφορα γεμίσματα, όπως αλεύρι φυστίκι, πάστα φασολιών, τυρί και κρέας. Η εκχύλιση δεν θα προκαλέσει ζημιά στην εμφάνιση και την υφή των προϊόντων και η ποιότητά τους είναι σταθερή και καλή. Επιπλέον, η αναλογία της συσκευασίας προς το γέμισμα είναι προσαρμόσιμη ανάλογα με τις απαιτήσεις. Είναι εύκολο στη χρήση. Τοποθετήστε τη ζύμη και το γέμισμα στους χωνευτήρες, ρυθμίστε τις παραμέτρους και ξεκινήστε τη μηχανή για να παράγετε bao με ευχάριστες πιέτες.

Η «ANKO» «Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμόρφωσης SD-97W» διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτεινόμενες εφαρμογές για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης της παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.

Γκαλερί Τροφίμων

Κλειδί στο χέρι και Σχεδιασμός Παραγωγής

Πρόταση σχεδιασμού και εξοπλισμού παραγωγής Bao

1

Προετοιμασία

Διήθηση

Διήθηση

Κατά τη διαδικασία κατασκευής των περιτυλίγματων, η αλεύρωση επεξεργάζεται για να φιλτράρει τα συνωστισμένα με τον διαχωριστή αλευριού και το φίλτρο.

Ανάμειξη

Ανάμειξη

Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τον αναδευτήρα για να φτιάξετε ζύμη για τα περιτύλιγματα.

Καθαρισμός Λαχανικών

Καθαρισμός Λαχανικών

Ο καθαριστής λαχανικών βοηθά στο γρήγορο καθαρισμό των λαχανικών για την προετοιμασία του γέμισης.

Κοπή Λαχανικών

Κοπή Λαχανικών

Ο κόφτης λαχανικών βοηθά στη γρήγορη επεξεργασία μεγάλου αριθμού λαχανικών για την παρασκευή του γέμισης.

Εξαγωγή

Εξαγωγή

Ο υδρο-εκχυλιστής μπορεί να εξάγει νερό από τα λαχανικά.

Τριψίματα κρέατος

Τριψίματα κρέατος

Ο κρεομύλος μπορεί να τρίβει το κρέας όπως απαιτείται.

Μπαχαρικά

Μπαχαρικά

Ο μίκτης μπαχαρικών παρέχεται για να ανακατεύει το γέμισμα και τα μπαχαρικά για να εξασφαλίσει την ποιότητα παραγωγής.

2

Πλήρωση / Διαμόρφωση

Δημιουργία

Δημιουργία

Ένα καλό μηχάνημα γεμίσματος και διαμόρφωσης είναι το κλειδί για προϊόντα υψηλής ποιότητας. Το μηχάνημα διαμόρφωσης bao της ANKO μπορεί να παράγει μαζικά προϊόντα bao που είναι ομοιόμορφα σε βάρος και ποιότητα και έχουν όμορφες πιέτες. Το μηχάνημα είναι εύκολο στη χρήση. Τοποθετήστε το προετοιμασμένο ζυμάρι και το γέμισμα στους χωνευτήρες, ρυθμίστε τις παραμέτρους και ξεκινήστε την παραγωγή bao.

3

Μαγείρεμα

Απόδειξη

Απόδειξη

Για τις ανάγκες παραγωγής σας, διατίθεται εξοπλισμός απόδειξης, που σας επιτρέπει να αποδεικνύετε τη ζύμη αποτελεσματικά.

Ατμισμός

Ατμισμός

Ο ατμοποιητής που συνδυάζεται στη γραμμή παραγωγής μπορεί να θερμανθεί στο σημείο βρασμού μέσα σε 8-10 λεπτά. Μπορεί να δημιουργήσει μεγάλη ποσότητα ατμού που διαδίδεται ομοιόμορφα σε ολόκληρο το ντουλάπι. Θερμαίνεται βασικά με φυσικό αέριο, αλλά είναι διαθέσιμος και με φιάλη αερίου ή ηλεκτρικότητα. Επίσης, υπάρχει μια αυτόματη συσκευή αναπλήρωσης νερού για να εξοικονομηθούν ανθρώπινοι πόροι.

4

Εκτεταμένη Εφαρμογή

Σφράγιση

Σφράγιση

Ή μπορεί να χρειάζεστε εξοπλισμό συσκευασίας για να αυτοματοποιήσετε όλες τις διαδικασίες παραγωγής από την παρασκευή τροφίμων μέχρι τη συσκευασία και να διευκολύνετε την παράδοση και τις πωλήσεις. Άλλες μηχανές περιλαμβάνουν μηχανή ευθυγράμμισης, τηγανιτήρι, καταψύκτη και άλλα.

Έλεγχος ποιότητας

Έλεγχος ποιότητας

Η Μηχανή Ανίχνευσης Ακτινογραφίας της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, οστά, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμα και κάτι τόσο μικρό όπως 0,4 χιλιοστά. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτισμό και ηχητικές προειδοποιήσεις για να εξασφαλίζεται η ανίχνευση ρεαλτάιμ των ρύπων, η πρόληψη των τεχνητών κινδύνων και η αύξηση της συνολικής ποιότητας του προϊόντος.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας

Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα

SD-97W

Η αυτόματη μηχανή επένδυσης και διαμόρφωσης μπορεί να κατασκευάσει είτε προϊόντα με μοτίβο είτε χωρίς μοτίβο με απλή αλλαγή των κλειστρών. Μπορεί να κατασκευάσει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Δεν είναι μόνο τα προϊόντα με πάστα από κόκκινα φασόλια, κρέας ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να φτιάξει δεκάδες εθνικά φαγητά όπως κρέας μπαν, ατμιστό μπαν, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό μπαν, μότσι, κρυστάλλινο γλυκό. Οι εμφάνιση και ο γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με αυτές που φτιάχνονται χειροποίητα. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
SD-97W
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
SD-97L
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμορφωτικής Τύπου Τραπεζιού
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμορφωτικής Τύπου Τραπεζιού
SD-97SS
ΠεριγραφήΔιατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτωνΜέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάριαΟ πιο συμπαγής μηχανή
Χωρητικότητα1.000 - 4.000 τεμ/ώρα2,400 - 4,800 τεμ/ώρα600 - 3.600 τεμ/ώρα
Βάρος10 - 70 γρ/τεμ40 - 200 γρ/τεμ10 - 60 γρ/τεμ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 100 kg/ώρα ή 2,000 τεμάχια/ώρα
*Βασισμένο σε μπάο 50 γραμμαρίων

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Ο ατμομάγειρας είναι διαθέσιμος με φυσικό αέριο, υγραέριο ή ηλεκτρικό ρεύμα.
  • Ο κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει, να φέτες, να ψιλοκόψει λαχανικά.
  • Το πάχος της ζύμης bao και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε ή να προσθέσετε μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγική απόδοση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο

Ποιες υπηρεσίες και πλεονεκτήματα καλύπτονται από τη λύση;

Μια ολοκληρωμένη λύση παραγωγής bao που σας επιτρέπει να λάβετε όλες τις υπηρεσίες από την αγορά έως την εγκατάσταση από ένα μόνο μέρος

Για να φτιάξετε αυτόματα μπάος, πρέπει να αγοράσετε μια σειρά μηχανημάτων για πλύσιμο, κοπή, κοπή, διαμόρφωση, ατμισμό και συσκευασία. Νιώθετε ότι δαπανάτε πολύ χρόνο και προσπάθεια επικοινωνώντας με διάφορους προμηθευτές; ANKO παρέχει λύση παραγωγής bao για να καλύψει όλες τις ανάγκες σας. Δεν υπάρχει μόνο εξοπλισμός, αλλά και ένα επαγγελματικό εργαστήριο τροφίμων είναι διαθέσιμο για να σας βοηθήσει να εξασφαλίσετε ότι η μηχανή και τα τρόφιμα που παράγονται από αυτήν ικανοποιούν τις ανάγκες σας. Επιπλέον, όταν φτάνει η μηχανή σας, οι υπηρεσίες εγκατάστασης και εκπαίδευσης μας μπορούν να σας βοηθήσουν να εξοικονομήσετε χρόνο και προσπάθεια. Όλα όσα χρειάζεστε θα ολοκληρωθούν σε μία διαδικασία προμήθειας.

ANKO παρέχει βιομηχανίας-κορυφαίες ολοκληρωμένες υπηρεσίες σε μηχανές bao

Η ομάδα συμβουλευτικής της ANKO μπορεί να σας βοηθήσει να συγκρίνετε διάφορα μοντέλα για να βρείτε το πιο κατάλληλο μηχάνημα bao και να εγκαταστήσετε μια προσιτή γραμμή παραγωγής βάσει των αναγκών και της απαιτούμενης παραγωγικής ικανότητας σας. Επίσης, παρέχουμε αποκλειστικές αξιολογήσεις και προτάσεις ενσωμάτωσης σύμφωνα με τις τρέχουσες συνθήκες, τη ροή εργασίας, τη διάταξη του εργοστασίου, το εκτιμώμενο χρόνο εισαγωγής της μηχανής σε λειτουργία, τις συνταγές και άλλα ζητήματα. Η ενσωματωμένη και εξειδικευμένη υπηρεσία μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο αγοράς και, για να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις σας, να σας παρέχει την καλύτερη λύση για να διατηρήσετε ομαλή λειτουργία οποτεδήποτε.

Διατηρήστε την αποτελεσματικότητα παραγωγής bao, εξοικονομήστε χρόνο στην πρωταρχική απόφαση

Πολλοί ιδιοκτήτες μπορεί να έχουν άσχημη εμπειρία επικοινωνίας με την εξυπηρέτηση πελατών για την επισκευή του μηχανήματος bao, ειδικά όταν ένα πρόβλημα χειρίζεται από διάφορους ειδικούς εξυπηρέτησης πελατών. Ο μακροχρόνιος διαδικασία μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα παραγωγής των bao και να οδηγήσει σε απρόβλεπτες απώλειες λόγω απενεργοποίησης και καθυστερήσεων στην παράδοση. Παραδώστε τις ανησυχίες σας στο ANKO! Παρέχουμε μια εξατομικευμένη λύση ενός σημείου επαφής για εσάς και αναθέτουμε ένα συγκεκριμένο άτομο για να βοηθήσει σε όλα, από την αγορά έως την επισκευή. Επιπλέον, η περιεκτική βάση δεδομένων μας καταγράφει όλες τις λεπτομέρειες της μηχανής σας για να μειώσει τους κινδύνους απώλειας κάποια μέρα.

Οι σύμβουλοι διατροφής με 45 χρόνια εμπειρίας σας βοηθούν με τη συνταγή σας για bao

Με 45 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο των μηχανών τροφίμων, μια πληθώρα πληροφοριών αγοράς και λεπτομερή παρατήρηση της βιομηχανίας, η ANKO μπορεί να παρέχει προτάσεις για αναβαθμίσεις εξοπλισμού. Μέσω άμεσης αλληλεπίδρασης με τους πελάτες μας από 113 χώρες, είμαστε καλά εξοικειωμένοι με τα baos του κόσμου και άλλα σχετικά τρόφιμα, καθώς και με τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Είτε πρόκειται για υφή ή γεύση, το ANKO μπορεί να προσφέρει συμβουλές για τις συνταγές σας, ακόμα και για την παραγωγή και τη στρατηγική στην αγορά στόχο σας με τις γενικές γνώσεις μας.

Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός Τύπος Λύσεων Τροφίμων

Πώς μπορεί η τεχνολογία IoT να μειώσει τον χρόνο διακοπής παραγωγής και το κόστος εργασίας στην παραγωγή Bao υψηλού όγκου;

Η μηχανή SD-97W της ANKO διαθέτει ενσωματωμένα συστήματα IoT που παρέχουν παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της λειτουργικής κατάστασης, ειδοποιήσεις προγνωστικής συντήρησης και ψηφιακή διαχείριση παραγωγής μέσω του πίνακα ελέγχου IoT μας. Αυτή η τεχνολογία επιτρέπει στους χειριστές κεντρικών κουζινών να επιβλέπουν απομακρυσμένα πολλές γραμμές παραγωγής, να λαμβάνουν άμεσες ειδοποιήσεις όταν τα μέρη απαιτούν επιθεώρηση και να αναλύουν τα δεδομένα παραγωγής για να βελτιστοποιούν τον προγραμματισμό και να μειώνουν την εξάρτηση από την εργασία κατά 70%. Επικοινωνήστε με την ομάδα συμβούλων μας για να ανακαλύψετε πώς η παραγωγή μπαο με δυνατότητες IoT μπορεί να μεταμορφώσει την επιχειρησιακή σας αποδοτικότητα και να ελαχιστοποιήσει τα απρόβλεπτα κόστη διακοπής λειτουργίας.

Με 47 χρόνια εμπειρίας στον τομέα των μηχανημάτων τροφίμων και επιτυχημένες εγκαταστάσεις σε 114 χώρες, ANKO προσφέρει περισσότερα από εξοπλισμό—παρέχουμε ολοκληρωμένες συμβουλευτικές υπηρεσίες προσαρμοσμένες στις συγκεκριμένες παραγωγικές σας ανάγκες. Οι μηχανικοί πωλήσεών μας προσφέρουν επαγγελματική καθοδήγηση σχετικά με το σχεδιασμό διάταξης εργοστασίου, τη βελτιστοποίηση διαμόρφωσης μηχανών, την προσαρμογή συνταγών για διάφορους τύπους μπάο (μπαλάκια κρέατος, χορτοφαγικά μπάο, γλυκά μπαλάκια) και τον προγραμματισμό παραγωγικής ικανότητας. Είτε λειτουργείτε μια κεντρική κουζίνα, μια μονάδα παραγωγής κατεψυγμένων τροφίμων, μια αλυσίδα εστιατορίων ή μια υπηρεσία catering, η ολοκληρωμένη λύση μας εξαλείφει την πολυπλοκότητα του συντονισμού πολλαπλών προμηθευτών. Από την αρχική συμβουλευτική μέχρι την εγκατάσταση, την εκπαίδευση και την συνεχιζόμενη τεχνική υποστήριξη, ANKO διασφαλίζει ότι η γραμμή παραγωγής μπάο επιτυγχάνει μέγιστη παραγωγικότητα, τηρώντας τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και παρέχοντας συνεπή ποιότητα προϊόντος που ικανοποιεί τις απαιτήσεις της αγοράς.