Mesin Bao dan Solusi Produksi | Produsen Mesin Bao Otomatis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO menawarkan solusi produksi bao lengkap termasuk mesin pembentuk otomatis, peralatan pengukusan, dan layanan perencanaan turnkey. 47 tahun pengalaman dalam pembuatan bun kukus dengan mesin yang dilengkapi IoT untuk dapur pusat dan pabrik makanan beku di seluruh dunia.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Bao dan Solusi Produksi

Solusi produksi bakpao siap pakai dengan sistem pembentukan, pengukusan, dan pengemasan otomatis untuk produsen makanan komersial dan dapur pusat

Usulan perencanaan produksi Bao dan peralatan
Usulan perencanaan produksi Bao dan peralatan

Bao

  • Bagikan :

Konsultan Perencanaan Produksi Bao dan Resep Bao Anda.

Model nomor : SOL-BAO-S-1

Solusi produksi "automatic bao" dari ANKO menawarkan peralatan dan layanan konsultasi untuk produksi. Peralatan termasuk mesin pembuat adonan dan isian, mesin pembentuk bao, mesin pengukus, dan mesin kemasan. Selain itu, insinyur penjualan ANKO dapat memberikan saran profesional tentang perencanaan garis produksi, seperti desain tata letak pabrik, kombinasi mesin yang berbeda, serta penyesuaian dan saran resep makanan, sesuai dengan kebutuhan dan skala industri Anda untuk membangun garis produksi bao sendiri. Dalam solusi di bawah ini, mesin-mesin dapat disesuaikan dalam model dan jumlah sesuai dengan kebutuhan produksi yang sebenarnya. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Tentang Solusi Produksi Bao

'Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis' dari ANKO dirancang dengan alat ekstrusi adonan khusus untuk melapisi berbagai jenis isian seperti bubuk kacang, pasta kacang, keju, dan daging dengan sempurna. Ekstrusi tidak akan merusak penampilan dan tekstur produk, dan kualitasnya stabil dan baik. Selain itu, proporsi pembungkus terhadap isian dapat disesuaikan sesuai kebutuhan. Mudah digunakan. Masukkan adonan dan isian ke dalam corong, atur parameter, dan mulai mesin untuk menghasilkan bao dengan lipatan yang indah.

Mesin Pembentuk dan Pembentuk Otomatis SD-97W dari ANKO dilengkapi dengan sistem Internet of Things (IoT) yang terhubung dengan Analitik Big Data. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola saldo produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kendali penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, umur pakai mesin perawatan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

Perencanaan Turnkey dan Produksi

Usulan perencanaan produksi Bao dan peralatan

1

Persiapan

Penyaringan

Penyaringan

Dalam proses pembuatan kulit pangsit, tepung diolah untuk menyaring gumpalan dengan pemisah tepung dan penyaring.

Pencampuran

Pencampuran

Kemudian, gunakan mixer untuk membuat adonan kulit pangsit.

Pembersihan Sayuran

Pembersihan Sayuran

Pembersih sayuran membantu membersihkan sayuran dengan cepat untuk persiapan isian.

Pemotongan Sayuran

Pemotongan Sayuran

Pemotong sayuran membantu memproses dengan cepat sejumlah besar sayuran untuk membuat isian.

Ekstraksi

Ekstraksi

Hydro-extractor dapat mengekstrak air dari sayuran.

Pemotongan Daging

Pemotongan Daging

Mesin penggiling daging dapat menggiling daging sesuai kebutuhan.

Bumbu

Bumbu

Mixer bumbu disediakan untuk mengaduk adonan dan bumbu untuk memastikan kualitas produksi.

2

Pengisian / Pembentukan

Membentuk

Membentuk

Mesin pengisi dan pembentuk yang baik adalah kunci untuk produk berkualitas tinggi. Mesin pembentuk bao dari ANKO dapat dengan cepat memproduksi bao yang seragam dalam berat dan kualitasnya serta memiliki lipatan yang indah. Mesin ini mudah digunakan. Masukkan adonan dan isian yang sudah disiapkan ke dalam corong, atur parameter, dan mulai memproduksi bao.

3

Memasak

Pemeriksaan

Pemeriksaan

Untuk kebutuhan produksi Anda, peralatan pemeriksaan tersedia, yang memungkinkan Anda untuk menguji adonan dengan efisien.

Perebusan

Perebusan

Steamer yang digabungkan dalam garis produksi dapat dipanaskan hingga titik didih dalam waktu 8-10 menit. Ia dapat menghasilkan jumlah uap yang besar yang tersebar merata di seluruh kabinet. Pada dasarnya, ia dipanaskan dengan gas alam, tetapi juga tersedia dengan gas botol atau listrik. Selain itu, terdapat perangkat pengisian air otomatis untuk menghemat sumber daya manusia.

4

Aplikasi Diperluas

Penyegelan

Penyegelan

Atau mungkin Anda membutuhkan peralatan kemasan untuk mengotomatiskan semua proses produksi mulai dari pembuatan makanan hingga pengemasan dan memudahkan pengiriman dan penjualan. Mesin lainnya termasuk mesin penyejajaran, penggoreng, freezer, dan sebagainya.

Kontrol Kualitas

Kontrol Kualitas

Mesin Inspeksi X-Ray ANKO dapat mendeteksi berbagai logam, tulang, kaca, dan benda asing lainnya selama produksi makanan; bahkan sesuatu sekecil 0,4mm. Mesin ini dilengkapi dengan peringatan berupa pencahayaan dan bunyi alarm untuk memastikan deteksi kontaminan secara real-time, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualitas produk secara keseluruhan.

Studi Kasus

Pilihan Terbaik - Mulai Berdiskusi dengan Kami tentang Kebutuhan Anda

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentuk dan Pencetak Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan mudah mengganti shutter; dapat membuat dua warna atau warna solid dengan mudah mengganti hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk biasa dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan bola kristal. Tampilan dan rasanya dapat dibandingkan dengan yang dibuat secara manual. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan produksi dapat dipantau oleh manajer secara real-time pada perangkat seluler, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitika Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Bandingkan dengan Model Serupa

Model nomor
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
SD-97W
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
SD-97L
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis Tipe Meja
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis Tipe Meja
SD-97SS
DeskripsiPembungkus dua warna tersediaBerat produk maksimum hingga 200 gramMesin paling kompak
Kapasitas1.000 - 4.000 pcs/jam2.400 - 4.800 pcs/jam600 - 3.600 pcs/jam
Berat10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Info Lebih LanjutInfo Lebih LanjutInfo Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 100 kg/jam atau 2.000 pc/jam
*Berdasarkan bao 50 gram

Fitur

  • Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan lini produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
  • Tegangan dapat ditentukan.
  • Steamer tersedia dengan gas alam, gas kemasan, atau listrik.
  • Pemotong sayur dapat memotong, mengiris, dan mencincang sayuran.
  • Ketebalan kulit bao dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
  • Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
  • Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

  • Bisnis Rantai Pasokan
    Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Investasi
    Distributor mesin, Investor Industri Makanan
  • Layanan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah

Apa saja layanan dan manfaat yang ditawarkan dalam solusi ini?

Solusi produksi bao satu atap yang memungkinkan Anda mendapatkan semua layanan mulai dari pembelian hingga pemasangan dari satu tempat

Untuk membuat baos secara otomatis, Anda harus membeli serangkaian mesin untuk mencuci, memotong, menggiling, membentuk, mengukus, dan mengemas. Apakah Anda merasa menghabiskan banyak waktu dan usaha untuk menghubungi berbagai pemasok? ANKO menyediakan solusi produksi bao untuk memenuhi semua kebutuhan Anda. Tidak hanya peralatan, tetapi juga laboratorium makanan profesional tersedia untuk membantu Anda memastikan mesin dan makanan buatan mesin memenuhi kebutuhan Anda. Selain itu, ketika mesin Anda tiba, layanan instalasi dan pelatihan kami dapat membantu Anda menghemat waktu dan usaha. Semua yang Anda butuhkan akan diselesaikan dalam satu pengadaan.

ANKO menyediakan layanan terpadu terkemuka di industri mesin bao

Tim konsultasi ANKO dapat membantu Anda membandingkan berbagai model untuk menemukan mesin bao yang paling sesuai dan menginstal jalur produksi yang terjangkau berdasarkan kebutuhan dan kapasitas produksi yang dibutuhkan. Selain itu, kami menyediakan penilaian eksklusif dan saran integrasi sesuai dengan kondisi saat ini, alur kerja, tata letak pabrik, perkiraan waktu untuk mengoperasikan mesin, resep, dan masalah lainnya. Layanan terintegrasi dan spesialis dapat sangat mengurangi risiko pembelian dan, untuk memenuhi kebutuhan Anda, memberikan solusi terbaik untuk menjaga operasi yang lancar kapan saja.

Mempertahankan efisiensi produksi bao, menghemat waktu dalam pengambilan keputusan utama

Banyak pemilik mungkin memiliki pengalaman yang tidak menyenangkan dalam menghubungi layanan pelanggan untuk perbaikan mesin bao, terutama ketika masalah ditangani oleh spesialis layanan pelanggan yang berbeda. Proses yang panjang mungkin mempengaruhi kapasitas produksi bao dan menyebabkan kerugian yang tidak terduga akibat penutupan dan keterlambatan pengiriman. Serahkan kekhawatiran Anda kepada ANKO! Kami menyediakan solusi lengkap yang disesuaikan untuk Anda dan menugaskan orang tertentu untuk membantu segala hal mulai dari pembelian hingga perbaikan. Selain itu, database komprehensif kami mencatat semua detail mesin Anda untuk mengurangi risiko kehilangan suatu hari nanti.

Konsultan makanan dengan pengalaman 45 tahun membantu Anda dengan resep bao Anda

Dengan pengalaman selama 45 tahun di industri mesin makanan, memiliki informasi pasar yang melimpah, dan pengamatan yang detail terhadap industri, ANKO dapat memberikan saran untuk peningkatan peralatan. Melalui interaksi langsung dengan pelanggan kami dari 113 negara, kami sangat mengenal baos dunia dan makanan terkait lainnya serta preferensi konsumen. Baik itu tentang tekstur atau rasa, ANKO dapat memberikan saran tentang resep Anda, bahkan produksi dan strategi di pasar target Anda dengan pengetahuan umum kami.

Terlaris
Tipe Solusi Makanan Terkait

Bagaimana Teknologi IoT Dapat Mengurangi Waktu Henti Produksi dan Biaya Tenaga Kerja dalam Manufaktur Bao Bervolume Tinggi?

Mesin SD-97W milik ANKO dilengkapi dengan sistem IoT bawaan yang menyediakan pemantauan status operasional secara real-time, peringatan pemeliharaan prediktif, dan manajemen produksi digital melalui dasbor IoT kami. Teknologi ini memungkinkan operator dapur pusat untuk mengawasi beberapa jalur produksi dari jarak jauh, menerima pemberitahuan instan ketika bagian memerlukan inspeksi, dan menganalisis data produksi untuk mengoptimalkan penjadwalan serta mengurangi ketergantungan tenaga kerja hingga 70%. Hubungi tim konsultasi kami untuk mengetahui bagaimana produksi bao yang didukung IoT dapat mengubah efisiensi operasional Anda dan meminimalkan biaya downtime yang tidak terduga.

Didukung oleh 47 tahun pengalaman dalam mesin makanan dan instalasi yang sukses di 114 negara, ANKO menyediakan lebih dari sekadar peralatan—kami memberikan layanan konsultasi lengkap yang disesuaikan dengan kebutuhan produksi spesifik Anda. Insinyur penjualan kami menawarkan panduan profesional tentang desain tata letak pabrik, optimasi konfigurasi mesin, penyesuaian resep untuk berbagai gaya bao (roti daging, bao vegetarian, roti pencuci mulut), dan perencanaan kapasitas produksi. Apakah Anda mengoperasikan dapur pusat, fasilitas produksi makanan beku, grup restoran rantai, atau layanan katering, solusi satu atap kami menghilangkan kompleksitas dalam mengoordinasikan banyak pemasok. Dari konsultasi awal hingga instalasi, pelatihan, dan dukungan teknis yang berkelanjutan, ANKO memastikan lini produksi bao Anda mencapai produktivitas maksimum sambil memenuhi standar keamanan pangan internasional dan memberikan kualitas produk yang konsisten yang memenuhi permintaan pasar.