Mesin Bao dan Solusi Produksi | Produsen Mesin Bao Otomatis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO menawarkan solusi produksi bao lengkap termasuk mesin pembentuk otomatis, peralatan pengukusan, dan layanan perencanaan turnkey. 47 tahun pengalaman dalam pembuatan bun kukus dengan mesin yang dilengkapi IoT untuk dapur pusat dan pabrik makanan beku di seluruh dunia.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Bao dan Solusi Produksi

Solusi produksi bakpao siap pakai dengan sistem pembentukan, pengukusan, dan pengemasan otomatis untuk produsen makanan komersial dan dapur pusat

Proposal perencanaan produksi Bao dan peralatan
Proposal perencanaan produksi Bao dan peralatan

Bao

  • Bagikan :

Konsultan Perencanaan Produksi Bao dan Resep Bao Anda.

Model no : SOL-BAO-S-1

Solusi "produksi bao otomatis" dari ANKO menawarkan Anda peralatan dan layanan konsultasi untuk produksi. Peralatan mencakup mesin pembuat adonan dan isian, pembentuk bao, pengukus, dan mesin pengemasan. Selain itu, insinyur penjualan ANKO dapat memberikan saran profesional tentang perencanaan jalur produksi, seperti desain tata letak pabrik, kombinasi mesin yang berbeda, serta penyesuaian dan saran resep makanan, sesuai dengan kebutuhan dan skala industri Anda untuk membangun jalur produksi bao Anda sendiri. Dalam solusi di bawah ini, mesin dapat disesuaikan dalam model dan jumlah sesuai dengan kebutuhan produksi yang sebenarnya. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Tentang Solusi Produksi Bao

Mesin "Pengemasan dan Pembentukan Otomatis" milik ANKO dirancang dengan perangkat ekstrusi adonan khusus untuk membungkus adonan dengan sempurna di sekitar berbagai isian, seperti bubuk kacang, pasta kacang, keju, dan daging. Ekstrusi tidak akan merusak penampilan dan tekstur produk, dan kualitasnya stabil dan baik. Selain itu, proporsi pembungkus terhadap isian dapat disesuaikan sesuai kebutuhan. Ini mudah digunakan. Masukkan adonan dan isian ke dalam hopper, atur parameter, dan mulai mesin untuk memproduksi bao dengan lipatan yang indah.

“Mesin Bentuk dan Bentuk Otomatis SD-97W” ANKO memiliki sistem Internet of Things (IoT) bawaan yang terhubung ke Big Data Analytics. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kontrol penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, masa pakai mesin pemeliharaan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

Perencanaan Turnkey dan Produksi

Proposal perencanaan produksi Bao dan peralatan

1

Persiapan

Saringan

Saringan

Dalam proses pembuatan pembungkus, tepung diproses untuk menyaring gumpalan dengan pemisah tepung dan saringan.

Pencampuran

Pencampuran

Kemudian, gunakan mixer untuk membuat adonan pembungkus.

Pembersihan Sayuran

Pembersihan Sayuran

Pembersih sayuran membantu membersihkan sayuran dengan cepat untuk persiapan isian.

Pemotongan Sayuran

Pemotongan Sayuran

Pemotong sayuran membantu memproses sejumlah besar sayuran dengan cepat untuk membuat isian.

Ekstraksi

Ekstraksi

Ekstraktor hidro dapat mengekstrak air dari sayuran.

Penggilingan Daging

Penggilingan Daging

Penggiling daging dapat menggiling daging sesuai kebutuhan.

Bumbu

Bumbu

Mixer bumbu disediakan untuk mengaduk isian dan bumbu untuk memastikan kualitas produksi.

2

Isian / Pembentukan

Membentuk

Membentuk

Mesin pengisi dan pembentuk yang baik adalah kunci untuk produk berkualitas tinggi. Mesin pembentuk bao dari ANKO dapat dengan cepat memproduksi produk bao secara massal yang seragam dalam berat dan kualitas serta memiliki lipatan yang menyenangkan. Mesin ini mudah digunakan. Masukkan adonan dan isian yang telah disiapkan ke dalam hopper, atur parameter, dan mulai memproduksi bao.

3

Memasak

Pemeriksaan

Pemeriksaan

Untuk kebutuhan produksi Anda, peralatan pemeriksaan tersedia, yang memungkinkan Anda untuk memeriksa adonan dengan efisien.

Pengukusan

Pengukusan

Steamer yang digabungkan dalam jalur produksi dapat memanaskan hingga titik didih dalam waktu 8-10 menit. Ini dapat menghasilkan sejumlah besar uap yang menyebar merata di seluruh kabinet. Pada dasarnya, ini dipanaskan dengan gas alam, tetapi tersedia dengan gas kemasan atau listrik. Juga, ada perangkat pengisian ulang air otomatis untuk menghemat sumber daya manusia.

4

Aplikasi yang Diperluas

Penyegelan

Penyegelan

Atau Anda mungkin memerlukan peralatan kemasan untuk mengotomatiskan semua proses produksi dari pembuatan makanan hingga pengemasan dan memfasilitasi pengiriman dan penjualan. Mesin lain termasuk mesin penyelarasan, penggorengan, pembeku, dan sebagainya.

Kontrol Kualitas

Kontrol Kualitas

Mesin Inspeksi X-Ray milik ANKO dapat mendeteksi berbagai logam, tulang, kaca, dan objek asing lainnya selama produksi makanan; bahkan sesuatu yang sekecil 0,4mm. Mesin ini dilengkapi dengan peringatan lampu dan buzzer untuk memastikan deteksi kontaminan secara real-time, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualitas produk secara keseluruhan.

Studi Kasus

Pilihan Terbaik - Mulailah Bersama Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentukan dan Pelapisan Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan perubahan sederhana pada penutup; dapat membuat produk dengan dua warna atau warna solid dengan perubahan sederhana pada hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk polos dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahwa produksi dapat diawasi oleh manajer secara real-time melalui perangkat mobile, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analisis Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97W
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97L
Mesin Encrusting dan Pembentukan Tipe Meja Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Tipe Meja Otomatis
SD-97SS
DeskripsiPembungkus dua warna tersediaBerat produk maksimum hingga 200 gramMesin paling kompak
Kapasitas1.000 - 4.000 pcs/jam2.400 - 4.800 pcs/jam600 - 3.600 pcs/jam
Berat10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Info Lebih LanjutInfo Lebih LanjutInfo Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 100 kg/jam atau 2.000 pc/jam
*Berdasarkan bao 50 gram

Fitur

  • Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan jalur produksi otomatis, dan Anda dapat mengaksesnya melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
  • Tegangan dapat ditentukan.
  • Steamer tersedia dengan gas alam, gas kemasan, atau listrik.
  • Pemotong sayuran dapat memotong, mengiris, dan mencincang sayuran.
  • Ketebalan kulit bao dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
  • Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
  • Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep, ukuran, dan bentuk pelanggan. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

  • Bisnis Rantai Pasokan
    Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Investasi
    Distributor mesin, Investor Industri Makanan
  • Layanan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah

Layanan dan manfaat apa saja yang tercakup dalam solusi ini?

Solusi produksi bao satu atap yang memungkinkan Anda mendapatkan semua layanan dari pembelian hingga instalasi dari satu tempat.

Untuk secara otomatis membuat bao, Anda harus membeli serangkaian mesin untuk mencuci, memotong, menggiling, membentuk, mengukus, dan mengemas. Apakah Anda merasa bahwa Anda menghabiskan banyak waktu dan usaha untuk menghubungi berbagai pemasok? ANKO menyediakan solusi produksi bao untuk memenuhi semua kebutuhan Anda. Tidak hanya peralatan, tetapi juga laboratorium makanan profesional tersedia untuk membantu Anda memastikan mesin dan makanan yang dibuat mesin memenuhi kebutuhan Anda. Selain itu, ketika mesin Anda tiba, layanan instalasi dan pelatihan kami dapat membantu Anda menghemat waktu dan usaha. Semua yang Anda butuhkan akan diselesaikan dalam satu pengadaan.

ANKO menyediakan layanan terintegrasi terkemuka di industri dalam mesin bao

Tim konsultasi dari ANKO dapat membantu Anda membandingkan berbagai model untuk menemukan mesin bao yang paling sesuai dan memasang lini produksi yang terjangkau berdasarkan kebutuhan dan kapasitas produksi yang Anda butuhkan. Kami juga menyediakan saran penilaian dan integrasi eksklusif sesuai dengan kondisi saat ini, alur kerja, tata letak pabrik, estimasi waktu untuk mengoperasikan mesin, resep, dan masalah lainnya. Layanan terintegrasi dan spesialis dapat sangat mengurangi risiko pembelian dan, untuk memenuhi kebutuhan Anda, memberikan solusi terbaik untuk menjaga operasi yang lancar kapan saja.

Pertahankan efisiensi produksi bao, hemat waktu dalam pengambilan keputusan utama

Banyak pemilik mungkin memiliki pengalaman tidak menyenangkan saat menghubungi layanan pelanggan untuk perbaikan mesin bao, terutama ketika masalah ditangani oleh spesialis layanan pelanggan yang berbeda. Proses yang panjang mungkin mempengaruhi kapasitas produksi bao dan menyebabkan kerugian yang tidak terduga akibat penghentian dan keterlambatan pengiriman. Serahkan kekhawatiran Anda kepada ANKO! Kami menyediakan solusi satu atap yang dibuat khusus untuk Anda dan menugaskan seseorang yang spesifik untuk membantu semua hal mulai dari pembelian hingga perbaikan. Selain itu, basis data komprehensif kami mencatat semua detail mesin Anda untuk mengurangi risiko kehilangan di kemudian hari.

Konsultan makanan dengan 45 tahun pengalaman membantu Anda dengan resep bao Anda

Dengan 45 tahun pengalaman di industri mesin makanan, kekayaan informasi pasar, dan pengamatan mendetail terhadap industri, ANKO dapat memberikan saran untuk peningkatan peralatan. Melalui interaksi langsung dengan pelanggan kami dari 113 negara, kami sangat mengenal bao dan makanan terkait lainnya di dunia serta preferensi konsumen. Baik itu tentang tekstur atau rasa, ANKO dapat memberikan saran tentang resep Anda, bahkan produksi dan strategi di pasar target Anda dengan pengetahuan umum kami.

Terlaris
Jenis Solusi Makanan Terkait

Bagaimana Teknologi IoT Dapat Mengurangi Waktu Henti Produksi dan Biaya Tenaga Kerja dalam Manufaktur Bao Bervolume Tinggi?

Mesin SD-97W milik ANKO dilengkapi dengan sistem IoT bawaan yang menyediakan pemantauan status operasional secara real-time, peringatan pemeliharaan prediktif, dan manajemen produksi digital melalui dasbor IoT kami. Teknologi ini memungkinkan operator dapur pusat untuk mengawasi beberapa jalur produksi dari jarak jauh, menerima pemberitahuan instan ketika bagian memerlukan inspeksi, dan menganalisis data produksi untuk mengoptimalkan penjadwalan serta mengurangi ketergantungan tenaga kerja hingga 70%. Hubungi tim konsultasi kami untuk mengetahui bagaimana produksi bao yang didukung IoT dapat mengubah efisiensi operasional Anda dan meminimalkan biaya downtime yang tidak terduga.

Didukung oleh 47 tahun pengalaman dalam mesin makanan dan instalasi yang sukses di 114 negara, ANKO menyediakan lebih dari sekadar peralatan—kami memberikan layanan konsultasi lengkap yang disesuaikan dengan kebutuhan produksi spesifik Anda. Insinyur penjualan kami menawarkan panduan profesional tentang desain tata letak pabrik, optimasi konfigurasi mesin, penyesuaian resep untuk berbagai gaya bao (roti daging, bao vegetarian, roti pencuci mulut), dan perencanaan kapasitas produksi. Apakah Anda mengoperasikan dapur pusat, fasilitas produksi makanan beku, grup restoran rantai, atau layanan katering, solusi satu atap kami menghilangkan kompleksitas dalam mengoordinasikan banyak pemasok. Dari konsultasi awal hingga instalasi, pelatihan, dan dukungan teknis yang berkelanjutan, ANKO memastikan lini produksi bao Anda mencapai produktivitas maksimum sambil memenuhi standar keamanan pangan internasional dan memberikan kualitas produk yang konsisten yang memenuhi permintaan pasar.