Bao mašīna
Bao risinājums: Atslēgas piegāde un plānošana
Modeļa nr. : SOL-BAO-S-1
ANKO automātiskā bao ražošanas risinājums piedāvā jums iekārtas un konsultāciju pakalpojumus ražošanai. Iekārtas ietver mīklas un pildījuma ražošanas mašīnas, bao veidošanas, tvaicēšanas un iepakošanas mašīnas. Turklāt, ANKO pārdošanas inženieri var sniegt profesionālus padomus par ražošanas līnijas plānošanu, piemēram, rūpnīcas izkārtojuma dizainu, dažādu mašīnu kombināciju, kā arī pārtikas receptes pielāgošanu un ieteikumus, atbilstoši jūsu vajadzībām un nozares mērogiem, lai izveidotu savu bao ražošanas līniju. Zemākajā risinājumā iekārtas var pielāgot modeļa un daudzuma ziņā atbilstoši reālajām ražošanas vajadzībām. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.
Par Bao ražošanas risinājumu
ANKO"Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna" ir izstrādāta ar īpašu mīklas ekstrūzijas ierīci, lai perfekti iesaiņotu mīklu ap dažādām pildījumiem, piemēram, zemesriekstu pulveri, pupiņu pastu, sieru un gaļu. Ekstrūzija nesabojās produktu izskatu un tekstūru, un to kvalitāte ir stabila un laba. Turklāt apvalka un pildījuma proporciju var pielāgot pēc vajadzības. To ir viegli lietot. Ielieciet mīklu un pildījumu padevējos, iestatiet parametrus un sāciet mašīnu, lai ražotu bao ar patīkamiem krokām.
ANKO “SD-97W Automātiskā Iepildīšanas un Formēšanas Mašīna” ir aprīkota ar iebūvētu Lietu Interneta (IoT) sistēmu, kas ir savienota ar Lielajiem Datiem Analītikā. Tas apkopo datus no katras ražošanas un var tikt izmantots ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija nodrošina jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, “uzraugot mašīnas darbības stāvokli, apkopi, mašīnas kalpošanas laiku un digitālo ražošanas vadību”. Trauksme informēs jūs par precīzo daļu, kas jāizskata, lai samazinātu jebkādus iespējamos riskus.
Pārtikas galerija
-
Veidots ar amatniecības krokām
-
Bao veidots ar skaidrām un acīmredzamām krokām
Atslēgas risinājums un ražošanas plānošana
1
Sagatavošana
- Sijāšana
- Maisīšana
- Dārzeņu tīrīšana
- Dārzeņu griešana
- Ekstrakcija
- Gaļas malšana
- Garšvielas
2
Pildījums / Formēšana
- Veidošana
-
Veidošana
Laba pildīšanas un veidošanas mašīna ir atslēga augstas kvalitātes produktiem. ANKO bao veidošanas mašīna var ātri masveidā ražot bao produktus, kas ir vienādi svarā un kvalitātē, un kuriem ir patīkami krokas. Mašīna ir viegli lietojama. Ielieciet sagatavoto mīklu un pildījumu bunkuros, iestatiet parametrus un sāciet ražot bao.
3
Vārīšana
- Koriģēšana
- Tvaicēšana
-
Tvaicēšana
Tvaika katls, kas apvienots ražošanas līnijā, var uzsilt līdz vārīšanās temperatūrai 8-10 minūšu laikā. Tas var radīt lielu tvaika daudzumu, kas vienmērīgi izplatās visā skapī. Tas pamatā tiek uzsildīts ar dabasgāzi, bet ir pieejams arī ar pudelēs iepildītu gāzi vai elektrību. Turklāt ir automātiska ūdens uzpildes ierīce, lai ietaupītu cilvēkresursus.
4
Paplašināta lietošana
- Aizzīmogošana
- Kvalitātes kontrole
-
Kvalitātes kontrole
ANKO X-Ray inspekcijas mašīna var noteikt dažādus metālus, kaulus, stiklu un citus svešus objektus pārtikas ražošanas laikā; pat kaut ko tik mazu kā 0.4mm. Mašīna ir aprīkota ar gaismas un signāla brīdinājumiem, lai nodrošinātu reāllaika piesārņojuma noteikšanu, novērstu mākslīgus riskus un palielinātu kopējo produkta kvalitāti.
Labākā izvēle - uzsāciet ar mums, lai apspriestu savas vajadzības
Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna
Automātiskā apšuvuma un veidošanas mašīna var ražot gan rakstainus, gan nerakstainus produktus ar vienkāršu aizbīdņu maiņu; tā var ražot gan divas krāsas, gan vienkrāsainus produktus ar vienkāršu mīklas tvertnes maiņu. Ne tikai produktus ar sarkano pupiņu pastu, gaļas pildījumu vai sezama pastu, bet arī parastus produktus var ražot. Noslēgumā, SD-97W var pagatavot desmitiem etnisko ēdienu, piemēram, gaļas maizīti, tvaicētu maizīti, maamoul, gaļas pīrāgu, pannā ceptu pildītu maizīti, mochi, kristāla pelmeņus. Viņu izskats un garša spēj salīdzināties ar roku darbiem. IoT (Lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var uzraudzīt vadītāji reālajā laikā mobilajā ierīcē, un dati var tikt vākti un apstrādāti, izmantojot Lielo datu analītiku, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī uzstādījuši apkopi atgādinošu programmu, lai nodrošinātu konsekventu produktivitāti. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.
Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnuSalīdzināt ar līdzīgiem modeļiem
| Modeļa nr. |
Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna
SD-97W
|
Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna
SD-97L
|
Automātiskā galda tipa apvalkošanas un veidošanas mašīna
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| Apraksts | Pieejams divu krāsu iepakojums | Maks. produkta svars līdz 200 gramiem | Viskompaktākā mašīna |
| Jauda | 1,000 - 4,000 gab/stundā | 2,400 - 4,800 gab./stundā | 600 - 3,600 gab/stundā |
| Svars | 10 - 70 g/gab | 40 - 200 g/gab. | 10 - 60 g/gab |
| Vairāk informācijas | Vairāk informācijas | Vairāk informācijas |
Specifikācijas
Jauda: 100 kg/stundā vai 2,000 gab./stundā
*Balstoties uz 50 gramus smagu bao
Iespējas
- Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un piekļuve tam ir iespējama, izmantojot attālinātu uzraudzību caur ANKO IoT informācijas paneli.
- Spriegumu var noteikt.
- Tvaika katls ir pieejams ar dabasgāzi, pudelēs iepildītu gāzi vai elektrību.
- Dārzeņu griezējs var sagriezt, šķēlēt, kubiņos sagriezt dārzeņus.
- Bao mīklas biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, izmantojot parametru iestatījumus.
- Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
- Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
- Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
- Ražošanas apjoms var atšķirties atkarībā no klientu receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.
Biežāk uzdotie jautājumi
SD-97 sērijas cenas ir atkarīgas no jūsu ražošanas telpas un ražošanas prasībām. Mēs piedāvājam daudzpusīgus modeļus, kas atbilst dažādiem apjomiem:
- SD-97SS (Galda): Ideāli ierobežotām telpām, testēšanas virtuvēm vai MVU, ar jaudu no 600 līdz 3,600 gab./st.
- SD-97W (Standarts): Izstrādāts lielapjoma rūpnīcām vai centrālajām virtuvēm, piedāvājot augstas jaudas ražošanu no 1,000 līdz 4,000 gab./stundā.
- Attiecībā uz specializētajām pārtikas īpašībām, ANKO arī piedāvā uzlabotas specializētas modeļus. Mēs piedāvājam caurspīdīgus, pielāgotus piedāvājumus, lai nodrošinātu, ka jūsu ieguldījums atbilst jūsu pašreizējai biznesa apjomam un ražošanas mērķiem.
Tirgū ar augstām darbaspēka izmaksām un pieņemšanas grūtībām automatizācija ir atslēga, lai palielinātu peļņas normas.
- Izmaksu samazināšana: Viens automātiskais Bao aparāts var aizstāt aptuveni 10 kvalificētus manuālos darbiniekus.
- Maksimizēt ražošanu: Uzturēt stabilu, ilgtermiņa ražošanu (1,000–4,000 gab./stundā), lai viegli izpildītu lielus pasūtījumus no supermārketiem vai ēdināšanas ķēdēm.
- Ātra atdeve: Lielākā daļa ANKO klientu sasniedz ieguldījumu atdevi 6–18 mēnešu laikā, izmantojot darba ietaupījumus un palielinātu pasūtījumu jaudu.
Tekstūras saglabāšana ir mūsu galvenā prioritāte. ANKO SD sērija piedāvā ekskluzīvu pildījuma sistēmu, kas nodrošina:
- Pildījumu daudzveidība: Mūsu sistēma apstrādā dažādus pildījumus, tostarp sieru, malto gaļu un pat šķidrus pildījumus, piemēram, šokolādes mērci, nesabojājot sastāvdaļu struktūru.
- Izsmalcināta produkta izskats: Aprīkoti ar dažādiem krokām veidotiem veidņiem, mūsu mašīnas izgatavo bulciņas ar sarežģītām, skaidrām rakstām, kas nav atšķiramas no roku krokotām precēm.
- Receptes optimizācija: Mūsu pārtikas laboratorija palīdz precizēt jūsu esošo recepti, nodrošinot, ka jūsu paraksta garša tiek perfekti atkārtota—un pat precīzāk nekā manuālā ražošana.
Automatizācija sniedz vērtību, kas pārsniedz tīro apjomu:
- Produkta konsekvence: Katrs vienums ir identisks svarā, formā un pildījuma attiecībā pret iepakojumu—tas ir būtiski zīmola, iepakojuma un mazumtirdzniecības standartiem.
- Pārtikas drošības atbilstība: Minimizējiet cilvēku kontaktu un ievērojiet HACCP un starptautiskos drošības standartus;Visām iekārtām ir CE sertifikāts.
- Ražošanas elastība: Vienkārši mainot veidnes, tā pati mašīna var ražot Moči, Mēness kūku, Tvaika bulciņas vai Cha siu baos, ļaujot jums ātri paplašināt savu produktu klāstu.
Mēs nodrošinām visaptverošu pēcpārdošanas aizsardzību mūsu globālajiem klientiem:
- IoT integrācija: ANKO iebūvētais IoT sistēma reālā laikā uzrauga iekārtu veselību, lai samazinātu dīkstāvi.
- Attālinātā atbalsta: Mēs piedāvājam problēmu risināšanas video un tiešu inženiera vadību, izmantojot video konferenci.
- Vietējais serviss: Ar servisa centriem ASV, Eiropā un Taivānā, kā arī izplatītājiem vairāk nekā 20 valstīs, mēs nodrošinām ātru rezerves daļu nomaiņu un tehnisko atbalstu visā pasaulē.
Piemērots
-
Piegādes ķēdes uzņēmumi
Centrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
-
Aprīkojums un ieguldījumi
Mašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
-
Pārtikas pakalpojumi
Mākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola
- Visvairāk pārdotie
- Saistītie pārtikas risinājumu veidi






































