Mașina Bao și soluția de producție | Producător de Mașini Automate pentru Bao - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO oferă soluții complete pentru producția de bao, inclusiv mașini automate de formare, echipamente de aburire și servicii de planificare la cheie. 47 de ani de experiență în fabricarea chiflelor aburite cu mașini conectate la IoT pentru bucătării centrale și fabrici de alimente congelate din întreaga lume.

Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașina Bao și soluția de producție

Soluții de producție de chifle aburite la cheie cu sisteme automate de formare, aburire și ambalare pentru producătorii comerciali de alimente și bucătăriile centrale

Propunerea de planificare a producției de Bao și echipamentele
Propunerea de planificare a producției de Bao și echipamentele

Bao

  • Împărtășește :

Consultantul tău pentru planificarea producției de Bao și rețete de Bao.

Model nr. : SOL-BAO-S-1

Soluția de "producție automată de bao" a ANKO vă oferă echipamente și servicii de consultanță pentru producție. Echipamentele includ mașini pentru prepararea aluatului și umpluturii, formarea bao-urilor, aburirea și ambalarea. Pe lângă aceasta, inginerii de vânzări ai ANKO pot oferi sfaturi profesionale privind planificarea liniei de producție, cum ar fi proiectarea layout-ului fabricii, combinații diferite de mașini, precum și ajustarea și sugestiile rețetelor alimentare, în funcție de nevoile și dimensiunile industriale pentru a construi propria linie de producție de bao. În soluția de mai jos, mașinile pot fi ajustate în model și cantitate în funcție de nevoile reale de producție. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Despre soluția de producție Bao

Mașina de "Împachetare și Formare Automată" a lui ANKO este proiectată cu un dispozitiv special de extrudare a aluatului pentru a înfășura perfect aluatul în jurul diferitelor umpluturi, cum ar fi pudra de arahide, pasta de fasole, brânza și carnea. Extrudarea nu va deteriora aspectul și textura produselor, iar calitatea acestora este stabilă și bună. În plus, proporția între ambalaj și umplutură este ajustabilă după cum este necesar. Este ușor de folosit. Pune aluatul și umplutura în hoppers, setează parametrii și pornește mașina pentru a produce bao cu pliuri plăcute.

Mașina de umplere și formare automată „SD-97W” de la ANKO are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona balanțele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării de funcționare a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.

Galeria alimentelor

Planificare Turnkey și de Producție

Propunerea de planificare a producției de Bao și echipamentele

1

Pregătire

Cernere

Cernere

În procesul de fabricare a ambalajelor, făina este procesată pentru a filtra cocoloașele cu separatorul de făină și filtru.

Amestecare

Amestecare

Apoi, folosiți mixerul pentru a face aluat pentru ambalaje.

Curățarea legumelor

Curățarea legumelor

Curățătorul de legume ajută la curățarea rapidă a legumelor pentru pregătirea umpluturii.

Tăierea legumelor

Tăierea legumelor

Tăietorul de legume ajută la procesarea rapidă a unui număr mare de legume pentru a face umplutura.

Extracție

Extracție

Extractorul hidraulic poate extrage apă din legume.

Toacerea cărnii

Toacerea cărnii

Râșnița de carne poate toca carnea după cum este necesar.

Condimentare

Condimentare

Mixerul de condimente este furnizat pentru a amesteca umplutura și condimentele pentru a asigura calitatea producției.

2

Umplere / Formare

Formare

Formare

O mașină bună de umplere și formare este cheia pentru produse de înaltă calitate. Mașina de formare bao de la ANKO poate produce rapid produse bao în masă, care sunt uniforme ca greutate și calitate și au plieri delicioase. Mașina este ușor de utilizat. Puneți aluatul și umplutura pregătite în hopper-uri, setați parametrii și începeți să produceți bao.

3

Gătit

Verificare

Verificare

Pentru nevoile dumneavoastră de producție, sunt disponibile echipamente de verificare, care vă permit să verificați aluatul eficient.

Aburire

Aburire

Vaporul combinat în linia de producție poate încălzi până la punctul de fierbere în 8-10 minute. Poate genera o cantitate mare de abur care se răspândește uniform pe întreaga cabină. Este practic încălzit cu gaz natural, dar este disponibil și cu gaz lichefiat sau electricitate. De asemenea, există un dispozitiv automat de umplere cu apă pentru a economisi resursele umane.

4

Aplicație extinsă

Sigilare

Sigilare

Sau s-ar putea să aveți nevoie de echipamente de ambalare pentru a automatiza toate procesele de producție, de la prepararea alimentelor până la ambalare, și pentru a facilita livrarea și vânzările. Alte mașini includ mașina de aliniat, friteuza, congelatorul și așa mai departe.

Controlul Calității

Controlul Calității

Mașina de Inspecție cu Raze X a ANKO poate detecta diverse metale, oase, sticlă și alte obiecte străine în timpul producției alimentare; chiar și ceva atât de mic ca 0,4 mm. Mașina este echipată cu avertizări luminoase și sonerii pentru a asigura detectarea contaminanților în timp real, a preveni pericolele artificiale și a crește calitatea generală a produsului.

Studii de caz

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră

Mașină Automată de Încapsulare și Formare

SD-97W

Mașina automată de încrustare și formare poate produce fie produse cu model, fie fără model, cu o simplă schimbare a obloanelor; poate produce fie două culori, fie o culoare solidă, cu o simplă schimbare a hopperelor de aluat. Nu doar produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple pot fi produse. În concluzie, SD-97W poate prepara zeci de mâncăruri etnice, cum ar fi chiftele cu carne, chifle aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chifle umplute prăjite, mochi, gogoși cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Compară cu modele similare

Model nr.
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
SD-97W
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
SD-97L
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
SD-97SS
DescriereAmbalaj cu două culori este disponibilGreutatea maximă a produsului de până la 200 de grameCea mai compactă mașină
Capacitate1.000 - 4.000 buc/oră2.400 - 4.800 buc/oră600 - 3,600 buc/oră
Greutate10 - 70 g/buc40 - 200 g/buc10 - 60 g/buc
Mai multe informațiiMai multe informațiiMai multe informații

Specificații

Capacitate: 100 kg/oră sau 2.000 buc/oră
*Pe baza de bao de 50 de grame

Caracteristici

  • Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar accesul se poate face prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Aburitorul este disponibil cu gaz natural, gaz în butelie sau electricitate.
  • Tăietorul de legume poate tăia, felia, cuburi legumele.
  • Grosimea foii de bao și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.

Potrivit pentru

  • Afaceri în lanțul de aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
  • Echipamente și investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală

Ce servicii și beneficii sunt incluse în soluție?

Soluție completă pentru producția de bao care vă permite să obțineți toate serviciile de la achiziție la instalare dintr-un singur loc.

Pentru a face automat baos, trebuie să cumpărați o serie de mașini pentru spălare, tăiere, tocare, formare, aburire și ambalare. Simți că petreci mult timp și efort contactând diferiți furnizori? ANKO oferă soluții pentru producția de bao pentru a satisface toate nevoile dumneavoastră. Nu doar echipamente, ci și un laborator profesional de alimente este disponibil pentru a te ajuta să te asiguri că mașina și alimentele produse de mașină îți satisfac nevoile. În plus, când mașina dumneavoastră a sosit, serviciile noastre de instalare și instruire vă pot ajuta să economisiți timp și efort. Tot ce ai nevoie va fi finalizat într-o singură achiziție.

ANKO oferă servicii integrate de vârf în industria mașinilor de bao

Echipa de consultanță a ANKO vă poate ajuta să comparați diferite modele pentru a găsi cea mai potrivită mașină bao și să instalați o linie de producție accesibilă în funcție de nevoile și capacitatea de producție necesară. De asemenea, oferim sugestii exclusive de evaluare și integrare în funcție de condițiile actuale, fluxul de lucru, aranjamentul fabricii, timpul estimat pentru punerea în funcțiune a mașinii, rețete și alte probleme. Serviciul integrat și specializat poate reduce semnificativ riscul de achiziție și, pentru a răspunde cerințelor dumneavoastră, vă oferă cea mai bună soluție pentru a menține o funcționare lină în orice moment.

Menține eficiența producției de bao, economisește timp în luarea deciziilor principale

Mulți proprietari ar putea avea o experiență neplăcută în contactarea serviciului clienți pentru repararea mașinii de bao, mai ales când o problemă este gestionată de diferiți specialiști în serviciul clienți. Procesul lung ar putea afecta capacitatea de producție a bao-urilor și ar putea duce la pierderi neașteptate cauzate de opriri și întârzieri la livrare. Predați-vă îngrijorările lui ANKO! Oferim o soluție personalizată completă pentru tine și desemnăm o persoană specifică pentru a ajuta cu toate aspectele, de la achiziție la reparare. În plus, baza noastră de date cuprinzătoare înregistrează toate detaliile mașinii tale pentru a reduce riscurile de pierdere în viitor.

Consultanții culinari cu 45 de ani de experiență te ajută cu rețeta ta de bao

Cu 45 de ani de experiență în industria mașinilor de alimentație, o bogăție de informații de piață și o observație detaliată a industriei, ANKO poate oferi sugestii pentru modernizarea echipamentelor. Prin interacțiunea directă cu clienții noștri din 113 țări, suntem bine familiarizați cu baos-urile din întreaga lume și alte alimente conexe, precum și cu preferințele consumatorilor. Fie că este vorba despre textură sau gust, ANKO poate oferi sfaturi pentru rețetele tale, chiar și pentru producție și strategie pe piața ta țintă, cu cunoștințele noastre generale.

Cele mai vândute
Tipuri de soluții alimentare conexe

Cum poate tehnologia IoT să reducă timpul de nefuncționare a producției și costurile cu forța de muncă în fabricarea de bao în volum mare?

Mașina SD-97W de la ANKO dispune de sisteme IoT integrate care oferă monitorizarea în timp real a stării operaționale, alerte de întreținere predictivă și gestionarea digitală a producției prin intermediul tabloului de bord IoT. Această tehnologie permite operatorilor de bucătării centrale să supravegheze de la distanță mai multe linii de producție, să primească notificări instantanee atunci când piesele necesită inspecție și să analizeze datele de producție pentru a optimiza programarea și a reduce dependența de forța de muncă cu până la 70%. Contactați echipa noastră de consultanță pentru a descoperi cum producția de bao activată IoT poate transforma eficiența operațională și minimiza costurile neașteptate de oprire.

Susținut de 47 de ani de expertiză în mașini de alimentație și instalări de succes în 114 țări, ANKO oferă mai mult decât echipamente—furnizăm servicii complete de consultanță adaptate cerințelor dumneavoastră specifice de producție. Inginerii noștri de vânzări oferă îndrumare profesională în proiectarea layout-ului fabricii, optimizarea configurației mașinilor, ajustarea rețetelor pentru diferite stiluri de bao (chifle cu carne, bao vegetariene, chifle de desert) și planificarea capacității de producție. Indiferent dacă operați o bucătărie centrală, o unitate de producție de alimente congelate, un grup de restaurante sau un serviciu de catering, soluția noastră unică elimină complexitatea coordonării mai multor furnizori. De la consultația inițială până la instalare, formare și suport tehnic continuu, ANKO asigură că linia dumneavoastră de producție de bao atinge o productivitate maximă, respectând standardele internaționale de siguranță alimentară și livrând o calitate constantă a produsului care satisface cerințele pieței.