Maszyna Bao
Rozwiązanie Bao: Kompleksowe planowanie i formułowanie
Model nr : SOL-BAO-S-1
Rozwiązanie "automatycznej produkcji bao" firmy ANKO oferuje Ci sprzęt oraz usługi doradcze w zakresie produkcji. Sprzęt obejmuje maszyny do wyrabiania ciasta i nadzienia, formowania bao, parzenia i pakowania. Na dodatek, inżynierowie sprzedaży ANKO mogą zapewnić profesjonalne porady dotyczące planowania linii produkcyjnej, takie jak projektowanie układu fabryki, różne kombinacje maszyn oraz dostosowanie i sugestie dotyczące receptur żywności, zgodnie z Twoimi potrzebami i skalami przemysłowymi, aby zbudować własną linię produkcyjną bao. W poniższym rozwiązaniu maszyny mogą być dostosowywane pod względem modelu i ilości zgodnie z rzeczywistymi potrzebami produkcyjnymi. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.
O rozwiązaniu produkcji Bao
Maszyna "Automatyczne Nadziewanie i Formowanie" firmy ANKO została zaprojektowana z specjalnym urządzeniem do ekstrudowania ciasta, aby idealnie owinąć ciasto wokół różnych nadzień, takich jak proszek orzechowy, pasta z fasoli, ser i mięso. Ekstruzja nie uszkodzi wyglądu i tekstury produktów, a ich jakość jest stabilna i dobra. Ponadto proporcja opakowania do nadzienia jest regulowana w zależności od potrzeb. To jest łatwe w użyciu. Umieść ciasto i nadzienie w zasobnikach, ustaw parametry i uruchom maszynę, aby wyprodukować bao z przyjemnymi fałdami.
„Automatyczna maszyna do inkrustowania i formowania” SD-97W firmy [„ANKO” ma wbudowany system Internetu rzeczy (IoT), który jest podłączony do analizy Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane w rozszerzonych aplikacjach do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia daje Ci pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, utrzymanie żywotności maszyny oraz cyfrowe zarządzanie produkcją”. Alarm poinformuje Cię, która część wymaga inspekcji, aby zredukować wszelkie możliwe ryzyko.
Galeria jedzenia
- Uformowane z rzemieślniczymi fałdami
- Bao uformowane z wyraźnymi i oczywistymi fałdami
Rozwiązania kluczowe i planowanie produkcji
1
Przygotowanie
- Siewienie
- Mieszanie
- Czyszczenie warzyw
- Krojenie warzyw
- Ekstrakcja
- Mielenie mięsa
- Przyprawy
2
Nadzienie / Formowanie
- Formowanie
Formowanie
Dobra maszyna do napełniania i formowania jest kluczem do wysokiej jakości produktów. Maszyna do formowania bao firmy ANKO może szybko masowo produkować produkty bao, które są jednorodne pod względem wagi i jakości oraz mają urocze fałdy. Maszyna jest łatwa w użyciu. Włóż przygotowane ciasto i nadzienie do zasobników, ustaw parametry i rozpocznij produkcję bao.
3
Gotowanie
- Dowód
- Parowanie
Parowanie
Parownik połączony w linii produkcyjnej może podgrzać wodę do wrzenia w ciągu 8-10 minut. Może generować dużą ilość pary, równomiernie rozprzestrzeniając się po całej komorze. Zasadniczo jest zasilany gazem ziemnym, ale dostępny jest również z gazem butlowym lub elektrycznością. Dodatkowo, istnieje automatyczne urządzenie do uzupełniania wody, aby zaoszczędzić zasoby ludzkie.
4
Rozszerzone zastosowanie
- Uszczelnianie
- Kontrola Jakości
Kontrola Jakości
Maszyna do inspekcji rentgenowskiej ANKO może wykrywać różne metale, kości, szkło i inne obce przedmioty podczas produkcji żywności; nawet coś tak małego jak 0,4 mm. Maszyna jest wyposażona w ostrzeżenia świetlne i dźwiękowe, aby zapewnić wykrywanie zanieczyszczeń w czasie rzeczywistym, zapobiegać sztucznym zagrożeniom i zwiększać ogólną jakość produktu.
Najlepszy wybór - zacznij z nami, aby omówić swoje potrzeby
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania może wytwarzać zarówno produkty wzorzyste, jak i bezwzorzyste przy prostej zmianie przesłon; może wytwarzać zarówno produkty w dwóch kolorach, jak i w jednolitym kolorze przy prostej zmianie zasobników na ciasto. Nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym czy pastą sezamową, ale także zwykłe produkty mogą być produkowane. Podsumowując, SD-97W może przygotować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna, bułka na parze, maamoul, pasztecik mięsny, smażona bułka nadziewana, mochi, kryształowy pierożek. Ich wygląd i smak można porównać z ręcznie robionymi. IoT (Internet Rzeczy) zostały zainstalowane, aby zapewnić, że produkcję mogą nadzorować menedżerowie w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być zbierane i przetwarzane za pomocą analityki Big Data, aby wspierać podejmowanie decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą wydajność. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.
Więcej informacji Porównaj maszyny seriiPorównaj z podobnymi modelami
| Model nr | Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97W | Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97L | Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania typu stół SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Opis | Dostępny jest opakowanie w dwóch kolorach | Maks. waga produktu do 200 gramów | Najbardziej kompaktowa maszyna |
| Pojemność | 1,000 - 4,000 szt./godz. | 2,400 - 4,800 szt./godz. | 600 - 3,600 szt./godz. |
| Waga | 10 - 70 g/szt. | 40 - 200 g/szt. | 10 - 60 g/szt. |
| Więcej informacji | Więcej informacji | Więcej informacji |
Specyfikacje
Wydajność: 100 kg/godz. lub 2 000 szt./godz.
*Na podstawie 50-gramowego bao
Cechy
- Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu IoT ANKO.
- Napięcie może być określone.
- Parownik jest dostępny na gaz ziemny, gaz w butlach lub elektryczność.
- Krajalnica do warzyw może julienne, kroić w plastry, siekać warzywa.
- Grubość opakowania bao i ilość nadzienia można dostosować za pomocą ustawień parametrów.
- Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
- Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
- Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
- Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów, rozmiarów i kształtów klientów. Ta specyfikacja ma charakter wyłącznie informacyjny. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.
FAQ
Ceny serii SD-97 zależą od Twojej przestrzeni produkcyjnej i wymagań dotyczących wydajności. Oferujemy wszechstronne modele, które pasują do różnych skali:
- SD-97SS (Stół): Idealny do ograniczonych przestrzeni, kuchni testowych lub MŚP, o wydajności 600 – 3 600 szt./godz.
- SD-97W (Standard): Zaprojektowany dla dużych fabryk lub centralnych kuchni, oferujący produkcję na dużą skalę wynoszącą od 1 000 do 4 000 sztuk/godz.
- W przypadku specjalistycznych cech żywności, ANKO oferuje również zaawansowane modele specjalistyczne. Oferujemy przejrzyste, dostosowane oferty, aby zapewnić, że Twoja inwestycja jest zgodna z aktualną skalą działalności i celami produkcyjnymi.
Na rynkach o wysokich kosztach pracy i wyzwaniach rekrutacyjnych, automatyzacja jest kluczem do zwiększenia marż zysku.
- Redukcja kosztów: Jedna automatyczna maszyna Bao może zastąpić około 10 wykwalifikowanych pracowników manualnych.
- Maksymalizuj wydajność: Utrzymuj stabilną, długoterminową produkcję (1 000–4 000 szt./godz.), aby łatwo realizować duże zamówienia z supermarketów lub sieci cateringowych.
- Szybki zwrot z inwestycji: Większość klientów ANKO osiąga zwrot z inwestycji w ciągu 6–18 miesięcy dzięki oszczędnościom w pracy i zwiększonej zdolności do realizacji zamówień.
Zachowanie tekstury jest naszym najwyższym priorytetem. Seria SD firmy ANKO oferuje ekskluzywny system napełniania, który zapewnia:
- Wszechstronność nadzień: Nasz system obsługuje różnorodne nadzienia, w tym ser, mielone mięsa, a nawet płynne nadzienia, takie jak sos czekoladowy, bez uszkadzania struktury składników.
- Wyjątkowy wygląd produktu: Wyposażone w różnorodne formy do fałdowania, nasze maszyny wytwarzają bułki z misternymi, wyraźnymi wzorami, które są nieodróżnialne od produktów fałdowanych ręcznie.
- Optymalizacja przepisu: Nasze Laboratorium Żywności pomaga w dopracowywaniu Twojego istniejącego przepisu, zapewniając, że Twój charakterystyczny smak jest doskonale odwzorowany—i jeszcze bardziej precyzyjny niż produkcja ręczna.
Automatyzacja przynosi wartość znacznie wykraczającą poza czystą objętość:
- Spójność produktu: Każda jednostka jest identyczna pod względem wagi, kształtu i stosunku napełnienia do opakowania—kluczowe dla marki, pakowania i standardów detalicznych.
- Zgodność z bezpieczeństwem żywności: Minimalizuj kontakt ludzki i spełniaj standardy HACCP oraz międzynarodowe standardy bezpieczeństwa;wszystkie maszyny są certyfikowane zgodnie z normami CE.
- Elastyczność produkcji: Dzięki prostym zmianom form, ta sama maszyna może produkować Mochi, Ciasto Księżycowe, Bułki na parze lub Cha siu baos, co pozwala na szybkie rozszerzenie linii produktów.
Oferujemy kompleksową ochronę posprzedażową dla naszych globalnych klientów:
- Integracja IoT: wbudowany system IoT firmy ANKO monitoruje stan maszyn w czasie rzeczywistym, aby zminimalizować przestoje.
- Wsparcie zdalne: Oferujemy filmy instruktażowe oraz bezpośrednie wsparcie inżyniera za pośrednictwem wideokonferencji.
- Usługa lokalna: Posiadając centra serwisowe w USA, Europie i Tajwanie oraz dystrybutorów w ponad 20 krajach, zapewniamy szybką wymianę części i wsparcie techniczne na całym świecie.
Odpowiedni dla
-
Firmy łańcucha dostawCentralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
-
Sprzęt i inwestycjeDystrybutor maszyn, Inwestor w przemyśle spożywczym
-
Usługi gastronomiczneKuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła
- Najlepiej sprzedające się
- Powiązany typ rozwiązań żywnościowych






































