เครื่องทำซาลาเปาและโซลูชันการผลิต | ผู้ผลิตเครื่องบ่าวอัตโนมัติ - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO มีโซลูชันการผลิตบ่าวที่ครบวงจร รวมถึงเครื่องขึ้นรูปอัตโนมัติ อุปกรณ์นึ่ง และบริการวางแผนแบบครบวงจร มีประสบการณ์ 47 ปีในด้านการผลิตบันนึ่งด้วยเครื่องที่รองรับ IoT สำหรับครัวกลางและโรงงานอาหารแช่แข็งทั่วโลก.

ติดต่อเรา
anko@anko.com.tw

สำนักงานใหญ่: +886-2-26733798
สำหรับสหรัฐอเมริกา & แคนาดา: +1-909-599-8186

อัปเดตภาษีศุลกากรของสหรัฐฯ

เครื่องทำซาลาเปาและโซลูชันการผลิต

โซลูชันการผลิตซาลาเปาแบบครบวงจรด้วยระบบการขึ้นรูป การนึ่ง และการบรรจุอัตโนมัติสำหรับผู้ผลิตอาหารเชิงพาณิชย์และครัวกลาง

ข้อเสนอการวางแผนการผลิตเบาและอุปกรณ์
ข้อเสนอการวางแผนการผลิตเบาและอุปกรณ์

เบา

  • แชร์ :

ที่ปรึกษาการวางแผนการผลิตเบาและสูตรเบาของคุณ.

หมายเลขรุ่น : SOL-BAO-S-1

โซลูชันการผลิตบาวอัตโนมัติของ ANKO มีอุปกรณ์และบริการให้คำปรึกษาสำหรับการผลิต. อุปกรณ์ประกอบด้วยเครื่องทำแป้งและไส้, เครื่องขึ้นรูปบ่าว, เครื่องนึ่ง, และเครื่องบรรจุภัณฑ์. นอกจากนี้ วิศวกรฝ่ายขายของ ANKO สามารถให้คำแนะนำอย่างมืออาชีพเกี่ยวกับการวางแผนสายการผลิต เช่น การออกแบบเลย์เอาต์โรงงาน การรวมเครื่องจักรที่แตกต่างกัน รวมถึงการปรับและแนะนำสูตรอาหาร ตามความต้องการและขนาดอุตสาหกรรมของคุณ เพื่อสร้างสายการผลิตบ่าวของคุณเอง. ในวิธีแก้ปัญหาด้านล่าง เครื่องจักรสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรุ่นและจำนวนตามความต้องการในการผลิตจริง ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

เกี่ยวกับโซลูชันการผลิตเบา

"เครื่องห่อและขึ้นรูปอัตโนมัติ" ของ ANKO ได้รับการออกแบบด้วยอุปกรณ์รีดแป้งแบบพิเศษเพื่อห่อแป้งรอบไส้ต่างๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ เช่น ผงถั่วลิสง ถั่วบด ชีส และเนื้อสัตว์ การอัดรีดจะไม่ทำให้รูปลักษณ์และเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์เสียหาย และคุณภาพของผลิตภัณฑ์นั้นมีความเสถียรและดี. นอกจากนี้ สัดส่วนของเปลือกกับไส้สามารถปรับได้ตามต้องการ. ใช้งานง่าย. ใส่แป้งและไส้ลงในเครื่องทำบัว, ตั้งค่าพารามิเตอร์, และเริ่มเครื่องเพื่อผลิตบัวที่มีรอยพับสวยงาม.

ANKO 'SD-97W Automatic Ecrusting and Forming Machine "มีระบบ Internet of Things (IoT) ในตัวซึ่งเชื่อมต่อกับการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่ มันรวบรวมข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและนำไปใช้กับแอปพลิเคชันที่ขยายเพื่อจัดการสมดุลการผลิต, การจัดเก็บสินค้า และการกำหนดเวลา. เทคโนโลยีนี้มอบการควบคุมการผลิตให้คุณอย่างเต็มที่โดยการ "ตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่อง, อายุการใช้งานของเครื่อง และการจัดการการผลิตดิจิทัล". สัญญาณเตือนจะบอกคุณถึงส่วนที่ต้องตรวจสอบเพื่อเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น.

แกลเลอรีอาหาร

การวางแผนการผลิตแบบครบวงจร

ข้อเสนอการวางแผนการผลิตเบาและอุปกรณ์

1

การเตรียม

การร่อน

การร่อน

ในกระบวนการทำแป้งห่อ แป้งจะถูกประมวลผลเพื่อตกร่องก้อนด้วยเครื่องแยกแป้งและกรอง

การผสม

การผสม

จากนั้น ใช้เครื่องผสมเพื่อทำแป้งสำหรับห่อ

การทำความสะอาดผัก

การทำความสะอาดผัก

เครื่องทำความสะอาดผักช่วยทำความสะอาดผักได้อย่างรวดเร็วสำหรับการเตรียมไส้

การตัดผัก

การตัดผัก

เครื่องตัดผักช่วยประมวลผลผักจำนวนมากได้อย่างรวดเร็วสำหรับการทำไส้

การสกัด

การสกัด

เครื่องสกัดน้ำสามารถสกัดน้ำจากผักได้

การสับเนื้อ

การสับเนื้อ

เครื่องบดเนื้อสามารถบดเนื้อได้ตามต้องการ.

การปรุงรส

การปรุงรส

เครื่องผสมเครื่องปรุงถูกจัดเตรียมเพื่อคนไส้และเครื่องปรุงเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพการผลิต.

2

การเติม / การขึ้นรูป

การสร้าง

การสร้าง

เครื่องทำไส้และขึ้นรูปที่ดีเป็นกุญแจสำคัญสู่ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง เครื่องขึ้นรูปเกี๊ยวของ ANKO สามารถผลิตเกี๊ยวในปริมาณมากได้อย่างรวดเร็ว โดยมีน้ำหนักและคุณภาพที่สม่ำเสมอและมีรอยพับที่น่าพอใจ เครื่องใช้งานง่าย เพียงใส่แป้งและไส้ที่เตรียมไว้ลงในถัง ตั้งค่าพารามิเตอร์ และเริ่มผลิตเกี๊ยว.

3

การปรุงอาหาร

การพิสูจน์

การพิสูจน์

สำหรับความต้องการในการผลิตของคุณ อุปกรณ์การพิสูจน์มีให้บริการ ซึ่งช่วยให้คุณสามารถพิสูจน์แป้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ.

การนึ่ง

การนึ่ง

หม้อนึ่งที่รวมอยู่ในสายการผลิตสามารถทำให้ร้อนถึงจุดเดือดภายใน 8-10 นาที มันสามารถสร้างไอน้ำจำนวนมากที่กระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งตู้ นอกจากนี้ยังใช้แก๊สธรรมชาติในการทำความร้อน แต่สามารถใช้แก๊สกระป๋องหรือไฟฟ้าได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์เติมน้ำอัตโนมัติเพื่อประหยัดทรัพยากรมนุษย์.

4

การประยุกต์ใช้ที่ขยายออกไป

การปิดผนึก

การปิดผนึก

หรือคุณอาจต้องการอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์เพื่อทำให้กระบวนการผลิตทั้งหมดตั้งแต่การทำอาหารไปจนถึงการบรรจุอัตโนมัติและอำนวยความสะดวกในการจัดส่งและการขาย เครื่องจักรอื่น ๆ รวมถึงเครื่องจัดเรียง เครื่องทอด เครื่องแช่แข็ง และอื่น ๆ.

การควบคุมคุณภาพ

การควบคุมคุณภาพ

เครื่องตรวจสอบ X-Ray ของ ANKO สามารถตรวจจับโลหะ กระดูก แก้ว และวัตถุต่างประเทศอื่น ๆ ในระหว่างการผลิตอาหาร แม้กระทั่งสิ่งที่เล็กเพียง 0.4 มม. เครื่องนี้มีการเตือนด้วยแสงและเสียงบี๊บเพื่อให้แน่ใจว่าการตรวจจับสารปนเปื้อนเป็นไปแบบเรียลไทม์ ป้องกันอันตรายที่เกิดจากการผลิต และเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยรวม.

กรณีศึกษา

การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อหารือความต้องการของคุณ

เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ

SD-97W

เครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติสามารถผลิตสินค้าที่มีลวดลายหรือไม่มีลวดลายได้โดยการเปลี่ยนชัตเตอร์อย่างง่าย; สามารถผลิตสินค้าที่มีสองสีหรือสีเดียวได้โดยการเปลี่ยนถังแป้งอย่างง่าย. ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วแดง, ไส้เนื้อ, หรืองา แต่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาก็สามารถผลิตได้เช่นกัน. สรุปแล้ว SD-97W สามารถทำอาหารพื้นเมืองได้หลายชนิด เช่น ขนมจีบ ขนมปังนึ่ง มะมูล ขนมพายเนื้อ ขนมปังยัดไส้ทอด โมจิ และเกี๊ยวคริสตัล. รูปลักษณ์และรสชาติของพวกเขาสามารถเปรียบเทียบกับของที่ทำด้วยมือได้. IoT (Internet of Things) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตสามารถถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการได้แบบเรียลไทม์บนอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถถูกเก็บรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ. เราได้ติดตั้งโปรแกรมเตือนความจำการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์

เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน

หมายเลขรุ่น
เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ
เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ
SD-97W
เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ
เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ
SD-97L
เครื่องบรรจุและขึ้นรูปแบบอัตโนมัติ
เครื่องบรรจุและขึ้นรูปแบบอัตโนมัติ
SD-97SS
คำอธิบาย มีห่อสองสีให้เลือก น้ำหนักผลิตภัณฑ์สูงสุด 200 กรัม เครื่องที่กะทัดรัดที่สุด
ความจุ 1,000 - 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง 2,400 - 4,800 ชิ้น/ชั่วโมง 600 - 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง
น้ำหนัก 10 - 70 กรัม/ชิ้น 40 - 200 กรัม/ชิ้น 10 - 60 กรัม/ชิ้น
ข้อมูลเพิ่มเติม ข้อมูลเพิ่มเติม ข้อมูลเพิ่มเติม

ข้อกำหนด

ความจุ:100 กก./ชม. หรือ 2,000 ชิ้น/ชม.
*อิงจากขนมจีบหนัก 50 กรัม

คุณสมบัติ

  • ฟังก์ชัน IoT ที่ติดตั้งในตัวรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติ และคุณสามารถเข้าถึงได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO.
  • สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้.
  • เครื่องนึ่งมีให้เลือกใช้ทั้งก๊าซธรรมชาติ, ก๊าซบรรจุขวด, หรือไฟฟ้า.
  • เครื่องตัดผักสามารถทำการหั่น, สไลซ์, และสับผักได้.
  • ความหนาของแป้งบ่าวและปริมาณไส้สามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์.
  • เครื่องทั้งหมดเป็นไปตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยอาหาร.
  • สามารถเปลี่ยน, ถอด, หรือเพิ่มเครื่องจักรตามความต้องการจริง.
  • สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่, การออกแบบเลย์เอาต์, และการวางแผนแรงงาน.
  • ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า, ขนาด, และรูปทรง ข้อมูลจำเพาะนี้เป็นเพียงเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น การปรับเปลี่ยนใดๆ จะถูกดำเนินการโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.

เหมาะสำหรับ

  • ธุรกิจซัพพลายเชน
    ครัวกลาง, โรงงานอาหาร, ผู้จัดจำหน่ายอุปกรณ์ครัว
  • อุปกรณ์ & การลงทุน
    ผู้จัดจำหน่ายเครื่องจักร, นักลงทุนในอุตสาหกรรมอาหาร
  • บริการอาหาร
    ครัวคลาวด์, ร้านอาหารแฟรนไชส์, โรงอาหาร, โรงแรม, โรงเรียน

บริการและประโยชน์อะไรบ้างที่รวมอยู่ในโซลูชันนี้?

โซลูชันการผลิตบ่าวแบบครบวงจรที่ช่วยให้คุณสามารถรับบริการทั้งหมดตั้งแต่การซื้อไปจนถึงการติดตั้งจากที่เดียว

เพื่อที่จะทำเปาโดยอัตโนมัติ คุณต้องซื้อเครื่องจักรชุดหนึ่งสำหรับการล้าง การตัด การสับ การขึ้นรูป การนึ่ง และการบรรจุ. คุณรู้สึกว่าคุณใช้เวลาและความพยายามมากในการติดต่อซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกันหรือไม่? ANKO ให้บริการโซลูชันการผลิตบ่าวเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณทั้งหมด. ไม่เพียงแต่มีอุปกรณ์เท่านั้น แต่ยังมีห้องปฏิบัติการอาหารมืออาชีพที่พร้อมช่วยให้คุณมั่นใจว่าเครื่องจักรและอาหารที่ผลิตจากเครื่องจักรตอบสนองความต้องการของคุณ. นอกจากนี้ เมื่อเครื่องของคุณมาถึง บริการติดตั้งและการฝึกอบรมของเราสามารถช่วยคุณประหยัดเวลาและความพยายามได้. ทุกสิ่งที่คุณต้องการจะเสร็จสิ้นในกระบวนการจัดซื้อครั้งเดียว.

ANKO ให้บริการที่รวมเป็นหนึ่งในเครื่องทำบ่าวที่เป็นผู้นำในอุตสาหกรรม

ทีมที่ปรึกษาของANKOสามารถช่วยคุณเปรียบเทียบโมเดลต่างๆ เพื่อค้นหาเครื่องทำเบาอที่เหมาะสมที่สุดและติดตั้งสายการผลิตที่มีราคาไม่แพงตามความต้องการและความสามารถในการผลิตที่คุณต้องการ. นอกจากนี้ เรายังมีการประเมินและข้อเสนอการบูรณาการเฉพาะตามสภาพปัจจุบัน กระบวนการทำงาน แผนผังโรงงาน เวลาที่คาดการณ์ในการนำเครื่องจักรไปใช้งาน สูตร และปัญหาอื่น ๆ. บริการที่รวมและบริการเฉพาะทางสามารถลดความเสี่ยงในการซื้อได้อย่างมาก และเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ จะมอบทางออกที่ดีที่สุดเพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่นตลอดเวลา.

รักษาประสิทธิภาพการผลิตบ่าว, ประหยัดเวลาในการตัดสินใจหลัก

เจ้าของหลายคนอาจมีประสบการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ในการติดต่อบริการลูกค้าเพื่อซ่อมเครื่องทำเบา โดยเฉพาะเมื่อปัญหาถูกจัดการโดยผู้เชี่ยวชาญบริการลูกค้าต่างคนต่างกัน. กระบวนการที่ยาวนานอาจส่งผลกระทบต่อความสามารถในการผลิตเปาและนำไปสู่วิธีการสูญเสียที่ไม่คาดคิดจากการปิดทำการและความล่าช้าในการจัดส่ง. มอบความกังวลของคุณให้กับ ANKO! เรามีโซลูชันแบบครบวงจรที่ปรับแต่งได้สำหรับคุณและมอบหมายบุคคลเฉพาะเพื่อช่วยเหลือทุกอย่างตั้งแต่การซื้อจนถึงการซ่อมแซม. นอกจากนี้ ฐานข้อมูลที่ครอบคลุมของเราบันทึกรายละเอียดของเครื่องจักรของคุณทั้งหมดเพื่อลดความเสี่ยงของการสูญหายในวันใดวันหนึ่ง.

ที่ปรึกษาด้านอาหารที่มีประสบการณ์ 45 ปีช่วยคุณในการทำสูตรเปา

ด้วยประสบการณ์ 45 ปีในอุตสาหกรรมเครื่องจักรอาหาร ข้อมูลตลาดที่หลากหลาย และการสังเกตอุตสาหกรรมอย่างละเอียด ANKO สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับการปรับปรุงอุปกรณ์ได้. ผ่านการมีปฏิสัมพันธ์โดยตรงกับลูกค้าของเราจาก 113 ประเทศ เราคุ้นเคยกับเปาและอาหารที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ รวมถึงความชอบของผู้บริโภคเป็นอย่างดี. ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของเนื้อสัมผัสหรือรสชาติ ANKO สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับสูตรของคุณ รวมถึงการผลิตและกลยุทธ์ในตลาดเป้าหมายของคุณด้วยความรู้ทั่วไปของเรา.

ขายดีที่สุด
ประเภทของโซลูชันอาหารที่เกี่ยวข้อง

แท็ก

เครื่องทำซิ่วเปา, เครื่องทำบักเปา, เครื่องทำขนมปังเนื้อ, เครื่องทำเปาโซ่, เครื่องทำซิ่วเปา, เครื่องทำขนมปังหมูย่าง, เครื่องทำเสี่ยวหลงเปา, เครื่องทำบันสอดไส้ทอด, เครื่องทำเปา, เครื่องขึ้นรูปเปา, อุปกรณ์เปา, การผลิตเปา, เครื่องทำเปาจีน, เปาจีนเชิงพาณิชย์, เปาจีนอัตโนมัติ, เครื่องทำบันนึ่ง, เครื่องทำบันนึ่ง, การผลิตซาลาเปานึ่ง, เครื่องทำซาลาเปา, เครื่องทำซาลาเปาแช่แข็ง, เครื่องขึ้นรูปซาลาเปาแช่แข็ง, เครื่องทำเปาโซ่, เครื่องขึ้นรูปเปาโจ๋, เปาโจ๋อัตโนมัติ, อุปกรณ์ติ่มซำ, ติ่มซำจีน, ของหวานจีน, อาหารจีน, อาหารแช่แข็ง, เครื่องทำอาหาร IoT

เทคโนโลยี IoT สามารถลดเวลาหยุดการผลิตและต้นทุนแรงงานในกระบวนการผลิตบ่าวปริมาณสูงได้อย่างไร?

เครื่อง SD-97W ของ ANKO มาพร้อมกับระบบ IoT ในตัวที่ให้การตรวจสอบสถานะการทำงานแบบเรียลไทม์, การแจ้งเตือนการบำรุงรักษาที่คาดการณ์ได้, และการจัดการการผลิตดิจิทัลผ่านแดชบอร์ด IoT ของเรา. เทคโนโลยีนี้ช่วยให้ผู้ดำเนินการครัวกลางสามารถดูแลสายการผลิตหลายสายได้จากระยะไกล รับการแจ้งเตือนทันทีเมื่อชิ้นส่วนต้องการการตรวจสอบ และวิเคราะห์ข้อมูลการผลิตเพื่อปรับปรุงการจัดตารางเวลาและลดการพึ่งพาแรงงานได้สูงสุดถึง 70%. ติดต่อทีมที่ปรึกษาของเราเพื่อค้นพบว่า การผลิตบ่าวที่ใช้ IoT สามารถเปลี่ยนแปลงประสิทธิภาพการดำเนินงานของคุณและลดค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิดจากการหยุดทำงานได้อย่างไร.

ด้วยประสบการณ์ด้านเครื่องจักรอาหารกว่า 47 ปีและการติดตั้งที่ประสบความสำเร็จใน 114 ประเทศ ANKO ไม่ได้ให้เพียงแค่เครื่องจักร—เรามีบริการให้คำปรึกษาที่ครบถ้วนซึ่งปรับให้เหมาะกับความต้องการการผลิตเฉพาะของคุณ. วิศวกรฝ่ายขายของเราให้คำแนะนำอย่างมืออาชีพเกี่ยวกับการออกแบบเลย์เอาต์โรงงาน, การปรับแต่งการกำหนดค่าของเครื่องจักร, การปรับสูตรสำหรับสไตล์บ่าวต่างๆ (ซาลาเปาหมู, ซาลาเปาผัก, ซาลาเปาของหวาน), และการวางแผนความสามารถในการผลิต. ไม่ว่าคุณจะดำเนินการครัวกลาง โรงงานผลิตอาหารแช่แข็ง กลุ่มร้านอาหารแฟรนไชส์ หรือบริการจัดเลี้ยง โซลูชันแบบครบวงจรของเราจะช่วยขจัดความยุ่งยากในการประสานงานกับผู้จัดจำหน่ายหลายราย. ตั้งแต่การปรึกษาเบื้องต้นไปจนถึงการติดตั้ง การฝึกอบรม และการสนับสนุนทางเทคนิคอย่างต่อเนื่อง ANKO รับประกันว่าหมายเลขการผลิตเกี๊ยวของคุณจะบรรลุผลผลิตสูงสุดในขณะที่ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากลและส่งมอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอซึ่งตอบสนองความต้องการของตลาด.