Bao-machine en automatische productielijn | Automatische Bao Machine Fabrikant - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO biedt complete oplossingen voor bao-productie, inclusief automatische vormmachines, stoomapparatuur en turnkey-planningsdiensten. 47 jaar expertise in de productie van gestoomde broodjes met IoT-geschikte machines voor centrale keukens en diepvriesvoedselfabrieken wereldwijd.

Neem Contact Met Ons Op
anko@anko.com.tw

Hoofdkantoor: +886-2-26733798
Voor VS&CA: +1-909-599-8186

Update over Amerikaanse tarieven

Bao-machine en automatische productielijn

Kant-en-klare oplossingen voor de productie van gestoomde broodjes met automatische vorm-, stoom- en verpakkingssystemen voor commerciële voedselproducenten en centrale keukens

Bao-machine

Bao Oplossing: Turnkey Planning & Formulering

Modelnr : SOL-BAO-S-1

ANKO's "automatische bao productieoplossing" biedt u apparatuur en adviesdiensten voor productie. De apparatuur omvat machines voor het maken van deeg en vulling, het vormen van bao, stoommachines en verpakkingsmachines. Bovendien kunnen de verkoopingenieurs van ANKO professioneel advies geven over de planning van productielijnen, zoals het ontwerp van de fabrieksindeling, verschillende machinecombinaties en aanpassingen en suggesties voor recepten, afhankelijk van uw behoeften en industriële schaal om uw eigen bao-productielijn te bouwen. In de onderstaande oplossing kunnen de machines worden aangepast in model en hoeveelheid op basis van de werkelijke productiebehoeften. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.

Over Bao Productie Oplossing

ANKO's "Automatische Inkrimp- en Vormmachine" is ontworpen met een speciaal deegextrusieapparaat om deeg perfect rond verschillende vullingen te wikkelen, zoals pinda poeder, bonenpasta, kaas en vlees. De extrusie zal de uitstraling en textuur van de producten niet beschadigen en de kwaliteit ervan is stabiel en goed. Bovendien is de verhouding tussen de omhulsel en de vulling aanpasbaar indien nodig. Het is gemakkelijk te gebruiken. Plaats het deeg en de vulling in de hoppers, stel de parameters in en start de machine om bao met mooie plooien te produceren.

ANKO’s “SD-97W Automatische Inkrimp- en Vormmachine” heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt je volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.

Voedselgalerij

Turnkey en Productieplanning

Voorstel voor productieplanning van Bao en apparatuur

1

Voorbereiding

Zeven

Zeven

In het proces van het maken van omhulsels wordt bloem verwerkt om klonten te filteren met de bloemseparator en filter.

Mengen

Mengen

Gebruik vervolgens de mixer om deeg voor omhulsels te maken.

Groente Schoonmaken

Groente Schoonmaken

De groenteschoonmaker helpt snel groenten schoon te maken voor de voorbereiding van de vulling.

Groente Snijden

Groente Snijden

De groentesnijder helpt snel een groot aantal groenten te verwerken voor het maken van de vulling.

Extractie

Extractie

De hydro-extractor kan water uit groenten extraheren.

Vlees malen

Vlees malen

De vleesmolen kan vlees malen zoals vereist.

Kruiden

Kruiden

De kruidenmixer is voorzien om de vulling en kruiden te roeren om de productkwaliteit te waarborgen.

2

Vullen / Vormen

Vormen

Vormen

Een goede vul- en vormmachine is de sleutel tot hoogwaardige producten. ANKO's bao-vormmachine kan snel bao-producten massaal produceren die uniform zijn in gewicht en kwaliteit en prachtige plooien hebben. De machine is eenvoudig te gebruiken. Plaats voorbereide deeg en vulling in de hoppers, stel de parameters in en begin met het produceren van bao.

3

Koken

Proeven

Proeven

Voor uw productiebehoeften is er proefapparatuur beschikbaar, waarmee u deeg efficiënt kunt proeven.

Stomen

Stomen

De stoommachine die in de productielijn is gecombineerd, kan binnen 8-10 minuten tot het kookpunt opwarmen. Het kan een grote hoeveelheid stoom genereren die gelijkmatig over de hele kast verspreid wordt. Het wordt in principe verwarmd met aardgas, maar is ook beschikbaar met gasflessen of elektriciteit. Daarnaast is er een automatisch waterbijvulsysteem om menselijke middelen te besparen.

4

Uitgebreide toepassing

Verzegeling

Verzegeling

Of je hebt misschien verpakkingsapparatuur nodig om alle productieprocessen van voedselbereiding tot verpakking te automatiseren en de levering en verkoop te vergemakkelijken. Andere machines zijn onder andere uitlijnmachine, friteuse, vriezer, enzovoort.

Kwaliteitscontrole

Kwaliteitscontrole

De X-Ray inspectiemachine van ANKO kan verschillende metalen, botten, glas en andere vreemde voorwerpen detecteren tijdens de voedselproductie; zelfs iets zo klein als 0,4 mm. De machine is uitgerust met verlichtings- en buzzerwaarschuwingen om real-time contaminatiedetectie te waarborgen, kunstmatige gevaren te voorkomen en de algehele productkwaliteit te verhogen.

De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken

Automatische Encrusting en Vormmachine

SD-97W

De automatische bekledings- en vormmachine kan zowel gepatternde als niet-gepatternde producten maken met een eenvoudige wijziging van de luiken; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wijziging van de deeghoppers. Niet alleen de producten met rodebonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Concluderend kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbrood, gestoomd brood, maamoul, vleespastei, pangebakken gevulde broodjes, mochi, kristal dumplings. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.

Meer info Vergelijk seeries machine

Vergelijk met vergelijkbare modellen

Modelnr
Automatische Encrusting en Vormmachine
Automatische Encrusting en Vormmachine
SD-97W
Automatische Encrusting en Vormmachine
Automatische Encrusting en Vormmachine
SD-97L
Automatische tafel-type inkrimp- en vormmachine
Automatische tafel-type inkrimp- en vormmachine
SD-97SS
Beschrijving Twee-kleurige verpakking is beschikbaar Max. productgewicht tot 200 gram Meest compacte machine
Capaciteit 1.000 - 4.000 stuks/uur 2.400 - 4.800 stuks/uur 600 - 3.600 stuks/uur
Gewicht 10 - 70 g/stuk 40 - 200 g/stuk 10 - 60 g/stuk
Meer info Meer info Meer info

Specificaties

Capaciteit: 100 kg/uur of 2.000 stuks/uur
*Gebaseerd op 50-gram bao

Kenmerken

  • De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
  • Spanning kan worden aangewezen.
  • De stoommachine is beschikbaar met aardgas, gasflessen of elektriciteit.
  • De groentesnijder kan groenten julienne, snijden en in blokjes snijden.
  • De dikte van de bao-wrapper en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast via parameterinstellingen.
  • Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
  • Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
  • Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
  • De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.

FAQ

De prijs voor de SD-97-serie hangt af van uw productiecapaciteit en outputvereisten. We bieden veelzijdige modellen aan die geschikt zijn voor verschillende schalen:

  • SD-97SS (Tafelmodel): Ideaal voor beperkte ruimtes, testkeukens of MKB's, met een capaciteit van 600 – 3.600 stuks/uur.
  • SD-97W (Standaard): Ontworpen voor grootschalige fabrieken of centrale keukens, met een hoge productiecapaciteit van 1.000 – 4.000 stuks/uur.
  • Voor gespecialiseerde voedselkenmerken biedt ANKO ook geavanceerde gespecialiseerde modellen. We bieden transparante, op maat gemaakte offertes om ervoor te zorgen dat uw investering aansluit bij uw huidige bedrijfsomvang en productie-doelen.

In markten met hoge arbeidskosten en wervingsuitdagingen is automatisering de sleutel tot het verhogen van de winstmarges.

  • Kostenbesparing: Eén automatische Bao-machine kan ongeveer 10 geschoolde handarbeiders vervangen.
  • Maximaliseer output: Handhaaf een stabiele, langdurige productie (1.000–4.000 stuks/uur) om gemakkelijk grote bestellingen van supermarkten of cateringketens te vervullen.
  • Snelle ROI: De meeste ANKO klanten behalen binnen 6–18 maanden een rendement op investering door arbeidsbesparingen en verhoogde ordercapaciteit.

Het behouden van de textuur is onze hoogste prioriteit. ANKO’s SD-serie heeft een exclusief vulsysteem dat ervoor zorgt:

  • Vullingsversatiliteit: Ons systeem verwerkt diverse vullingen, waaronder kaas, gehakt en zelfs vloeibare vullingen zoals chocoladesaus, zonder de structuur van de ingrediënten te beschadigen.
  • Uitstekende productuitstraling: Onze machines zijn uitgerust met diverse plooimallen en maken broodjes met ingewikkelde, duidelijke patronen die niet te onderscheiden zijn van handgeplooide producten.
  • Receptoptimalisatie: Ons Food Lab helpt bij het verfijnen van uw bestaande recept, zodat uw kenmerkende smaak perfect wordt gerepliceerd—en zelfs nauwkeuriger dan handmatige productie.

Automatisering biedt waarde die veel verder gaat dan alleen volume:

  • Productconsistentie: Elke eenheid is identiek in gewicht, vorm en verhouding vulling tot omhulsel—cruciaal voor branding, verpakking en retailnormen.
  • Voedselveiligheid naleving: Minimaliseer menselijk contact en voldoe aan HACCP en internationale veiligheidsnormen;alle machines zijn CE-gecertificeerd.
  • Productflexibiliteit: Door eenvoudig de mallen te veranderen, kan dezelfde machine Mochi, Moon Cake, Steam Bun of Cha siu baos produceren, waardoor je snel je productlijn kunt uitbreiden.

Wij bieden uitgebreide after-sales bescherming voor onze wereldwijde klanten:

  • IoT-integratie: Het ingebouwde IoT-systeem van ANKO monitort de gezondheid van machines in real-time om de uitvaltijd te minimaliseren.
  • Remote Ondersteuning: We bieden probleemoplossingsvideo's en directe begeleiding van ingenieurs via videoconferentie.
  • Lokale service: Met servicecentra in de VS, Europa en Taiwan, en distributeurs in meer dan 20 landen, bieden we snelle vervanging van onderdelen en technische ondersteuning wereldwijd.

Geschikt voor

  • Leveringsketenbedrijven
    Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken & Apparatuur Leverancier
  • Apparatuur & Investering
    Machine distributeur, Voedselindustrie Investeerder
  • Voedselservice
    Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Best verkopend
Gerelateerd type voedingsoplossingen

Hoe kan IoT-technologie de productie-uitvaltijd en arbeidskosten verlagen in de massaproductie van bao?

De SD-97W machine van ANKO beschikt over ingebouwde IoT-systemen die real-time monitoring van de operationele status, voorspellende onderhoudswaarschuwingen en digitale productiebeheer via ons IoT-dashboard bieden. Deze technologie stelt centrale keukenoperators in staat om op afstand meerdere productielijnen te overzien, direct meldingen te ontvangen wanneer onderdelen inspectie vereisen, en productiegegevens te analyseren om de planning te optimaliseren en de afhankelijkheid van arbeid met tot wel 70% te verminderen. Neem contact op met ons advies team om te ontdekken hoe IoT-gestuurde bao-productie uw operationele efficiëntie kan transformeren en onverwachte stilstandskosten kan minimaliseren.

Met 47 jaar ervaring in voedselmachines en succesvolle installaties in 114 landen, biedt ANKO meer dan alleen apparatuur—wij leveren complete adviesdiensten die zijn afgestemd op uw specifieke productiebehoeften. Onze verkoopingenieurs bieden professionele begeleiding bij het ontwerp van fabrieksindelingen, optimalisatie van machineconfiguraties, aanpassing van recepten voor verschillende bao-stijlen (vleesbroodjes, vegetarische bao, dessertbroodjes) en planning van de productiecapaciteit. Of u nu een centrale keuken, een fabriek voor diepvriesvoedsel, een keten van restaurants of een cateringservice beheert, onze alles-in-één oplossing elimineert de complexiteit van het coördineren van meerdere leveranciers. Van de eerste consultatie tot installatie, training en voortdurende technische ondersteuning, zorgt ANKO ervoor dat uw bao-productielijn maximale productiviteit behaalt, terwijl deze voldoet aan internationale voedselveiligheidsnormen en consistente productkwaliteit levert die voldoet aan de marktvraag.