Pyzy mašīna un automātiskā ražošanas līnija

Pyzy ražošanas plānošanas priekšlikums un iekārtas

Pyzy mašīna

Kopīgot :

Pyzy risinājums: Atslēgas risinājums plānošanai un formulēšanai

Modeļa nr. : SOL-PZY-0-1

Kluski ir poļu nosaukums visām mīkstajām un elastīgajām pelmeņu šķirnēm, bet Pyzy ir tradicionālais kartupeļu pelmeņš, kas ir ļoti populārs ēdiens Poznaņas pilsētā, reģionā Polijā, kas pazīstams ar kartupeļu audzēšanu. ANKO automātiskā Pyzy mašīna var tikt konfigurēta ar komerciālām pārtikas pārstrādātājām, kartupeļu mīklas maisītājiem un pelmeņu veidošanas ierīci kopā ar iepakošanas mašīnām, lai izveidotu pilnu ražošanas līniju. Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas, lai saņemtu piedāvājumu, un ANKO profesionālie konsultanti ar prieku sazināsies ar jums, lai sniegtu vairāk informācijas.

+ Pievienot sarakstam

Uzdot jautājumu tagad

Kā tas darbojas

Atslēga veiksmīgām pyzy ražošanas līnijām

Pyzy ir mīksts pelmeņš, kas izgatavots no biezeni vai rīvētiem kartupeļiem, dažreiz mīklai pievieno miltus; šie pelmeņi tiek pildīti ar gaļu, sieru vai sēņu pildījumu un veidoti par apaļām bumbiņām; bezglutēna Pyzy tiek gatavoti arī patērētājiem ar īpašām diētiskām prasībām. Polijā daudzi vietējie pārtikas ražotāji un supermarketi ražo un pārdod saldētus Pyzy, lai apmierinātu augsto tirgus pieprasījumu. Šos produktus var vienkārši vārīt 7 minūtes un pēc tam pasniegt karstus kā ēdienu.

ANKO SD-97W Automātiskā iepildīšanas un veidošanas mašīna ir ar unikālu ekstrūzijas dizainu, kas var ražot parastus vai pildītus Pyzy ar lielu konsekvenci maksimālajā jaudā 4,000 gabalu stundā. Šī mašīna var ražot arī citus Polijas ēdienu veidus, piemēram, Pampuchy (tvaicēti Polijas rauga pelmeņi), Knedle (kartupeļu pelmeņi no Centrālās un Austrumeiropas), Zrazy (Polijas gaļas ruletīte), Silezijas pelmeņi un daudz ko citu.

SD-97 sērijas mašīnu ir viegli salikt, darbināt un tīrīt; un tā var apstrādāt dažādus sastāvdaļas ar atšķirīgām tekstūrām, tostarp pildījumus, kas izgatavoti no cūkgaļas un liellopa gaļas maisījuma, gaļas un dārzeņiem vai krēmveida siera pildījumiem. Mīklas sistēma var apstrādāt mīklu, kas izgatavota no kviešu miltiem, kartupeļiem vai malta gaļa. Tas ir labākais izvēle ražotājiem, kuri pāriet no manuālas uz automatizētu pārtikas ražošanas sistēmu. Atkarībā no telpas pieejamības un produkta prasībām, ANKO SD-97SS ir kompakts galda modelis; SD-97W var ražot produktus ar divām dažādām krāsām mīklai, un SD-97L ir paredzēts lielāku produktu ražošanai ar maksimālo svaru 200g uz gabalu. Ja jūs interesē kādas no ANKO iekārtām un pakalpojumiem, lūdzu, sazinieties ar mums. Mūsu profesionālie konsultanti ar prieku piedāvās jums mašīnas izmēģinājumu, receptes konsultāciju, ražošanas līnijas konfigurāciju un citas apmācību pakalpojumus.

SD-97W ir iebūvēta lietu interneta (IoT) sistēma, kas ir savienota ar lielo datu analītiku. Tā apkopo datus no katras ražošanas un var tikt izmantota ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija piedāvā jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, “uzraugot mašīnas darbības stāvokli, uzturēšanas mašīnas kalpošanas laiku un digitālo ražošanas pārvaldību”. Signāls informēs jūs par precīzo daļu, kas jāizskata, lai samazinātu jebkādus iespējamos riskus.

Pārtikas galerija

Pyzy tiek ražotas vieno...

Pyzy tiek ražotas vienotā izmērā un svarā.
Attiecība starp mīklu ...

Attiecība starp mīklu un pildījumu ir pielāgojama.

1

Pildījums / Formēšana

Veidošana: Veidošana

ANKO Pyzy mašīna var apstrādāt rīvētas vai biezeni kartupeļus un pildījumus, lai ražotu perfekti veidotas Pyzy noteiktā programmētā izmērā un svarā.

Labākā izvēle - uzsāciet ar mums, lai apspriestu savas vajadzības

Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna

SD-97W

Automātiskā apšuvuma un veidošanas mašīna var ražot gan rakstainus, gan nerakstainus produktus ar vienkāršu aizbīdņu maiņu; tā var ražot gan divas krāsas, gan vienkrāsainus produktus ar vienkāršu mīklas tvertnes maiņu. Ne tikai produktus ar sarkano pupiņu pastu, gaļas pildījumu vai sezama pastu, bet arī parastus produktus var ražot. Noslēgumā, SD-97W var pagatavot desmitiem etnisko ēdienu, piemēram, gaļas maizīti, tvaicētu maizīti, maamoul, gaļas pīrāgu, pannā ceptu pildītu maizīti, mochi, kristāla pelmeņus. Viņu izskats un garša spēj salīdzināties ar roku darbiem. IoT (Lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var uzraudzīt vadītāji reālajā laikā mobilajā ierīcē, un dati var tikt vākti un apstrādāti, izmantojot Lielo datu analītiku, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī uzstādījuši apkopi atgādinošu programmu, lai nodrošinātu konsekventu produktivitāti. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.

Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnu

Salīdzināt ar līdzīgiem modeļiem

Modeļa nr.	Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna SD-97W	Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna SD-97L	Automātiskā galda tipa apvalkošanas un veidošanas mašīna SD-97SS
Apraksts	Pieejams divu krāsu iepakojums	Maks. produkta svars līdz 200 gramiem	Viskompaktākā mašīna
Jauda	1,000 - 4,000 gab/stundā	2,400 - 4,800 gab./stundā	600 - 3,600 gab/stundā
Svars	10 - 70 g/gab	40 - 200 g/gab.	10 - 60 g/gab
	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas

Specifikācijas

Jauda: 4,000 gab./stundā vai 90 kg/stundā

Iespējas

Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un piekļuve tam ir iespējama, izmantojot attālinātu uzraudzību caur ANKO IoT informācijas paneli.
Spriegumu var noteikt.
Pyzy apvalka biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, iestatot parametrus.
Pyzy forma var būt atšķirīga, ātri mainot veidošanas formas komplektus.
Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
Ražošanas jauda var atšķirties atkarībā no klientu receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kāds ir aplēstais budžets ieguldījumiem SD-97W Pyzy mašīnā?

SD-97 sērijas cenas ir atkarīgas no jūsu ražošanas telpas un ražošanas prasībām. Mēs piedāvājam daudzpusīgus modeļus, kas atbilst dažādiem apjomiem:

SD-97SS (Galda): Ideāli ierobežotām telpām, testēšanas virtuvēm vai MVU, ar jaudu no 600 līdz 3,600 gab./st.
SD-97W (Standarts): Izstrādāts lielapjoma rūpnīcām vai centrālajām virtuvēm, piedāvājot augstas jaudas ražošanu no 1,000 līdz 4,000 gab./stundā.
Attiecībā uz specializētajām pārtikas īpašībām, ANKO arī piedāvā uzlabotas specializētas modeļus. Mēs piedāvājam caurspīdīgus, pielāgotus piedāvājumus, lai nodrošinātu, ka jūsu ieguldījums atbilst jūsu pašreizējai biznesa apjomam un ražošanas mērķiem.

Kāpēc man vajadzētu pāriet uz automatizētu Pyzy ražošanu? Vai tas ir vērts ieguldījums?

Tirgū ar augstām darbaspēka izmaksām un pieņemšanas izaicinājumiem automatizācija ir atslēga, lai palielinātu peļņas normas.

Izmaksu samazināšana: Viens automātiskais Pyzy aparāts var aizstāt aptuveni 10 kvalificētus manuālos darbiniekus.
Maksimizēt ražošanu: Uzturēt stabilu, ilgtermiņa ražošanu (1,000–4,000 gab./stundā), lai viegli izpildītu lielus pasūtījumus no supermārketiem vai ēdināšanas ķēdēm.
Ātra atdeve: Lielākā daļa ANKO klientu sasniedz ieguldījumu atdevi 6–18 mēnešu laikā, izmantojot darba ietaupījumus un palielinātu pasūtījumu jaudu.

Vai mašīnā gatavotie Pyzy garšos tikpat labi kā roku darbs? Vai receptei nepieciešamas lielas izmaiņas?

Tekstūras saglabāšana ir mūsu galvenā prioritāte. ANKO SD sērija piedāvā ekskluzīvu pildījuma sistēmu, kas nodrošina:

Pildījumu daudzveidība: Mūsu sistēma apstrādā dažādus pildījumus, tostarp sieru, malto gaļu un pat šķidrus pildījumus, piemēram, šokolādes mērci, nesabojājot sastāvdaļu struktūru.
Receptes optimizācija: Mūsu pārtikas laboratorija palīdz precizēt jūsu esošo recepti, nodrošinot, ka jūsu paraksta garša tiek perfekti atkārtota—un pat precīzāk nekā manuālā ražošana.

Kādas ir konkrētās priekšrocības, izmantojot Pyzy mašīnu, izņemot ātrumu?

Automatizācija sniedz vērtību, kas pārsniedz tīro apjomu:

Produkta konsekvence: Katrs vienums ir identisks svarā, formā un pildījuma attiecībā pret iepakojumu—tas ir būtiski zīmola, iepakojuma un mazumtirdzniecības standartiem.
Pārtikas drošības atbilstība: Minimizējiet cilvēku kontaktu un ievērojiet HACCP un starptautiskos drošības standartus;Visām iekārtām ir CE sertifikāts.
Ražošanas elastība: Vienkārši mainot formas, tā pati mašīna var ražot kroketes, rumu bumbiņas, kebabu vai enerģijas bumbiņas, ļaujot jums ātri paplašināt savu produktu klāstu.

Kā es varu risināt apkopi vai remontu? Vai ANKO nodrošina attālinātu atbalstu?

Mēs nodrošinām visaptverošu pēcpārdošanas aizsardzību mūsu globālajiem klientiem:

IoT integrācija: ANKO iebūvētais IoT sistēma reālā laikā uzrauga iekārtu veselību, lai samazinātu dīkstāvi.
Attālinātā atbalsta: Mēs piedāvājam problēmu risināšanas video un tiešu inženiera vadību, izmantojot video konferenci.
Vietējais serviss: Ar servisa centriem ASV, Eiropā un Taivānā, kā arī izplatītājiem vairāk nekā 20 valstīs, mēs nodrošinām ātru rezerves daļu nomaiņu un tehnisko atbalstu visā pasaulē.

Piemērots

Piegādes ķēdes uzņēmumi
Centrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
Aprīkojums un ieguldījumi
Mašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
Pārtikas pakalpojumi
Mākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola