Edukate Pyzy tootmisliinide võti

Pyzy on pehme pelmeen, mis on valmistatud püree või riivitud kartulitest, mõnikord lisatakse taina valmistamiseks jahu; need pelmeenid täidetakse kas liha, juustu või seenetäidisega ja vormitakse seejärel ümmargusteks pallideks; gluteenivabu Pyzy'sid valmistatakse ka tarbijatele, kellel on erilised toitumispiirangud. Poolas toodavad ja müüvad paljud kohalikud toidutootjad ja supermarketid külmutatud Pyzy, et rahuldada suurt turu nõudlust. Need tooted saab lihtsalt keeta 7 minutit ja seejärel serveerida kuumalt eineks.

ANKO SD-97W automaatne täitmine ja vormimine masin omab ainulaadset ekstrudeerimise disaini, mis suudab toota tavalisi või täidetud Pyzy'd suure järjepidevusega maksimaalses mahus 4000 tükki tunnis. See masin suudab toota ka teisi Poola toitude tüüpe, nagu Pampuchy (aurutatud Poola pärmitaigenist pelmeen), Knedle (kartulipelmeenid Kesk- ja Ida-Euroopast), Zrazy (Poola liharull), Sileesia pelmeenid ja palju muud.

SD-97 seeria masin on lihtne kokku panna, kasutada ja puhastada; ning see suudab töödelda erinevaid koostisosade tekstuure, sealhulgas täidiseid, mis on valmistatud sealiha ja veiseliha segust, lihast ja köögiviljadest või kreemjatest juustutäidistest. Taina süsteem suudab töödelda tainast, mis on valmistatud nisujahust, kartulitest või hakklihast. See on parim valik tootjatele, kes üleminevad käsitsi toidu tootmise süsteemilt automatiseeritud süsteemile. Sõltuvalt ruumilisest kättesaadavusest ja toote nõuetest on ANKO SD-97SS kõige kompaktsem lauamudel; SD-97W suudab toota tooteid kahe erineva värviga taignast ja SD-97L on mõeldud suuremate toodete valmistamiseks, mille maksimaalne kaal on 200g tükk. Kui olete huvitatud mõnest ANKO masinast ja teenusest, võtke meiega julgelt ühendust. Meie professionaalsed konsultandid on valmis pakkuma teile masinakatset, retsepti konsultatsiooni, tootmisliini seadistamist ja muid koolitusteenuseid.

SD-97W-l on sisseehitatud asjade Interneti (IoT) süsteem, mis on ühendatud suurandmete analüüsiga. See kogub andmeid igast tootmisest ja neid saab kasutada laiendatud rakendustega tootmisbalansside, laotegevuse ja ajakava haldamiseks. See tehnoloogia pakub teile täielikku kontrolli tootmise üle, „jälgides masina tööseisundit, hooldusmasina eluiga ja digitaalset tootmisjuhtimist“. Alarm teavitab teid täpsest osast, mis vajab kontrollimist, et vähendada võimalikke riske.