پوزخ
راهحلهای ماشین و تولید Pyzy
شماره مدل : SOL-PZY-0-1
کلاوسکی نام لهستانی برای انواع مختلفی از دامپلینگهای نرم و لطیف است و پیزی یک دامپلینگ سیبزمینی سنتی است که یک غذای بسیار محبوب در شهر پوزنان، منطقهای در لهستان معروف به کشاورزی سیبزمینی است. دستگاه خودکار Pyzy شرکت ANKO میتواند با دستگاههای پردازش غذا، میکسرهای خمیر سیبزمینی و دستگاههای فرمدهی دامپلینگ همراه با ماشینهای بستهبندی تنظیم شود تا یک خط تولید کامل ایجاد کند. لطفاً بر روی دکمه زیر کلیک کنید تا یک نقل قول دریافت کنید و مشاوران حرفهای ANKO با کمال میل با اطلاعات بیشتر با شما تماس خواهند گرفت.
کلید موفقیت خطوط تولید پیزی
پیژی یک نوع دامپلینگ نرم است که با سیبزمینی له شده یا رنده شده تهیه میشود، گاهی اوقات آرد به آن اضافه میشود تا خمیر تشکیل شود؛ این دامپلینگها سپس با گوشت، پنیر یا قارچ پر میشوند و به شکل توپهای گرد در میآیند؛ پیژیهای بدون گلوتن نیز برای مصرفکنندگان با محدودیتهای غذایی خاص تهیه میشود. در لهستان، بسیاری از تولیدکنندگان مواد غذایی محلی و سوپرمارکتها در حال تولید و فروش پیزی منجمد هستند تا به تقاضای بالای بازار پاسخ دهند. این محصولات را میتوان به سادگی به مدت ۷ دقیقه جوشانده و سپس به صورت داغ به عنوان یک وعده غذایی سرو کرد.
دستگاه خودکار انکراستینگ و فرم دهی SD-97W ANKO دارای طراحی منحصر به فردی است که میتواند پیراشکیهای ساده یا پر شده را با ثبات عالی در حداکثر ظرفیت ۴۰۰۰ قطعه در ساعت تولید کند. این دستگاه همچنین میتواند انواع دیگر غذاهای لهستانی را تولید کند، مانند پامپوشی (دلمه خمیری بخارپز لهستانی)، کندهله (دلمه سیبزمینی از اروپای مرکزی و شرقی)، زرازی (رول گوشت لهستانی)، دلمههای سیلزی و بسیاری دیگر.
دستگاه سری SD-97 آسان برای مونتاژ، استفاده و تمیز کردن است؛ و میتواند مواد مختلف با بافتهای متفاوت را پردازش کند، از جمله پرکنندههایی که با مخلوطی از گوشت خوک و گوشت گاو، گوشت و سبزیجات، یا پرکنندههای خامهای تهیه شدهاند. سیستم خمیر میتواند خمیری که با آرد گندم، سیبزمینی یا گوشت چرخکرده تهیه شده است را مدیریت کند. این بهترین انتخاب برای تولیدکنندگانی است که از یک سیستم تولید غذای دستی به یک سیستم تولید غذای خودکار منتقل میشوند. بسته به فضای موجود و نیازهای محصول، مدل SD-97SS از ANKO کوچکترین مدل رومیزی است؛ مدل SD-97W میتواند محصولات با دو خمیر رنگی مختلف تولید کند و مدل SD-97L برای تولید محصولات بزرگتر با حداکثر وزن 200 گرم در هر قطعه طراحی شده است. اگر به هر یک از ماشینها و خدمات ANKO علاقهمند هستید، لطفاً با ما تماس بگیرید. مشاوران حرفهای ما خوشحال خواهند شد که به شما آزمایش ماشین، مشاوره در مورد دستورالعمل، پیکربندی خط تولید و سایر خدمات آموزشی را ارائه دهند.
SD-97W دارای یک سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل کلان دادهها متصل است. این سیستم دادهها را از هر تولید جمعآوری کرده و میتواند با برنامههای توسعهیافته برای مدیریت تعادلهای تولید، انبارداری و زمانبندی استفاده شود. این فناوری کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" به شما ارائه میدهد. یک زنگ هشدار شما را از قطعه دقیقی که نیاز به بازرسی دارد مطلع میکند تا هرگونه ریسک ممکن را کاهش دهد.
1
پر کردن / شکل دادن
- شکلدهی
مطالعات موردی
خط تولید نیمهخودکار رول بهاری گیاهی – طراحی ماشینآلات برای شرکت آلمانی.
مشتری از ورقهای خمیر رول بهاری آماده برای تولید رولهای سرخکردنی ارگانیک استفاده میکرد. اگرچه او باید…
دستگاه تولید بلینی نیمهخودکار طراحی شده با انبارکننده پنکیک نرم
نماینده ما یک آزمایش با SRP ANKO برای تهیه بلینی انجام داد، اما نتوانست آنها را در یک توده مرتب کند. بنابراین، مهندسان ANKO توسعه دادند…
طراحی ماشین توپ کاساوا پر شده برای یک شرکت پرویی
محصولات کاساوا پر شده مشتری به صورت دستی تهیه شده بودند. وقتی تقاضا به مقدار معینی افزایش یافت، او به دنبال یک ماشین بود…
خط تولید خودکار کیک آناناس برای راهاندازی محصول جدید راهاندازی شد
مشتری متوجه شد که کیک آناناس تایوانی بسیار محبوب و خوشمزه است، بنابراین تصمیم به تولید کیکهای آناناس و فروش آنها گرفت…
تجهیزات دامپلینگ طراحی شده برای افزایش ظاهر دستساز غذا.
گاهی اوقات دامپلینگهای ساخته شده توسط ماشین نمیتوانند شکل مورد نیاز مشتری را برآورده کنند. بنابراین، ANKO چینهای دستساز را طراحی کرد…
دستگاه دامپلینگ به افزایش ظرفیت و استانداردسازی محصولات کمک میکند.
مصرفکنندگان واقعاً دامپلینگهای دستساز را دوست داشتند، اما "تمام شده" مهمترین مسئلهای بود که شرکت باید با آن مقابله میکرد…
طراحی خط تولید خودکار کروکت برای یک شرکت اندونزیایی.
یک مشتری ANKO که کسب و کار غذایی موفقی در کلمبیا با فروش کروکت (Croquetas) به کازینوها و سایر خردهفروشان داشته است…
خط تولید نیمهخودکار رول بهاری گیاهی – طراحی ماشینآلات برای شرکت آلمانی.
مشتری از ورقهای خمیر رول بهاری آماده برای تولید رولهای سرخکردنی ارگانیک استفاده میکرد. اگرچه او باید…
دستگاه تولید بلینی نیمهخودکار طراحی شده با انبارکننده پنکیک نرم
نماینده ما یک آزمایش با SRP ANKO برای تهیه بلینی انجام داد، اما نتوانست آنها را در یک توده مرتب کند. بنابراین، مهندسان ANKO توسعه دادند…
طراحی ماشین توپ کاساوا پر شده برای یک شرکت پرویی
محصولات کاساوا پر شده مشتری به صورت دستی تهیه شده بودند. وقتی تقاضا به مقدار معینی افزایش یافت، او به دنبال یک ماشین بود…
خط تولید خودکار کیک آناناس برای راهاندازی محصول جدید راهاندازی شد
مشتری متوجه شد که کیک آناناس تایوانی بسیار محبوب و خوشمزه است، بنابراین تصمیم به تولید کیکهای آناناس و فروش آنها گرفت…
تجهیزات دامپلینگ طراحی شده برای افزایش ظاهر دستساز غذا.
گاهی اوقات دامپلینگهای ساخته شده توسط ماشین نمیتوانند شکل مورد نیاز مشتری را برآورده کنند. بنابراین، ANKO چینهای دستساز را طراحی کرد…
دستگاه دامپلینگ به افزایش ظرفیت و استانداردسازی محصولات کمک میکند.
مصرفکنندگان واقعاً دامپلینگهای دستساز را دوست داشتند، اما "تمام شده" مهمترین مسئلهای بود که شرکت باید با آن مقابله میکرد…
طراحی خط تولید خودکار کروکت برای یک شرکت اندونزیایی.
یک مشتری ANKO که کسب و کار غذایی موفقی در کلمبیا با فروش کروکت (Croquetas) به کازینوها و سایر خردهفروشان داشته است…
خط تولید نیمهخودکار رول بهاری گیاهی – طراحی ماشینآلات برای شرکت آلمانی.
مشتری از ورقهای خمیر رول بهاری آماده برای تولید رولهای سرخکردنی ارگانیک استفاده میکرد. اگرچه او باید…
بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بررسی کنیم
ماشین خمیرگذاری و شکلدهی خودکار
ماشین انکراستینگ و فرمینگ اتوماتیک با تغییر سادهی شاترها میتواند محصولاتی با الگو یا بدون الگو تولید کند؛ با تغییر سادهی هاپرهای خمیر، میتواند محصولات دو رنگ یا رنگ جامد تولید کند. نه تنها محصولات با خمیر لوبیا قرمز، خمیر گوشت یا خمیر کنجد بلکه محصولات ساده نیز قابل تولید هستند. به طور کلی، SD-97W قادر است دهها غذای ملی مانند نان گوشتی، نان بخاری، معمول، پای گوشتی، نان سرخ شده با محتویات پر شده، موچی، دمپلینگ کریستالی تهیه کند. ظاهر و طعم آنها قابل مقایسه با دست سازها است. اینترنت اشیا (IoT) برای اطمینان از اینکه تولیدات به وسیله مدیران در زمان واقعی بر روی دستگاه های همراه قابل نظارت باشد و داده ها بتوانند از طریق تجزیه و تحلیل داده های بزرگ جمع آوری و پردازش شوند تا در تصمیم گیری ها کمک کنند. همچنین برنامه یادآوری نگهداری را نصب کردهایم تا بهرهوری پایدار را تضمین کنیم. میخواهید یک قیمت و مشاوره سریع دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.
اطلاعات بیشتر مقایسه ماشینهای سریمقایسه با مدل های مشابه
شماره مدل |
ماشین خمیرگذاری و شکلدهی خودکار
SD-97W
|
ماشین خمیرگذاری و شکلدهی خودکار
SD-97L
|
ماشین خمیرگذاری و شکلدهی خودکار نوع میزی
SD-97SS
|
---|---|---|---|
توضیحات | بستهبندی دو رنگ موجود است | حداکثر وزن محصول تا 200 گرم | کوچکترین ماشین |
ظرفیت | 1,000 - 4,000 قطعه/ساعت | 2,400 - 4,800 قطعه/ساعت | 600 - 3,600 عدد/ساعت |
وزن | 10 - 70 گرم/قطعه | 40 - 200 گرم/قطعه | 10 - 60 گرم/تکه |
اطلاعات بیشتر | اطلاعات بیشتر | اطلاعات بیشتر |
مشخصات
ظرفیت: ۴۰۰۰ عدد در ساعت یا ۹۰ کیلوگرم در ساعت
ویژگیها
- عملکرد IoT داخلی خط تولید خودکار را یکپارچه میکند و میتوانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
- ولتاژ می تواند تعیین شود.
- ضخامت پوشش پیزی و مقدار پر کردن میتواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
- شکل پیزی میتواند با تعویض سریع مجموعههای قالبگیری متفاوت باشد.
- تمام ماشین ها با مقررات بهداشت مواد غذایی مطابقت دارند.
- میتوان ماشینها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
- میتوان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامهریزی نیروی کار ارائه داد.
- خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعملهای مشتری، اندازهها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.
مناسب برای
-
کسب و کارهای زنجیره تأمین
آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
-
تجهیزات و سرمایه گذاری
توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
-
خدمات غذایی
آشپزخانه ابری، رستوران زنجیرهای، کافه تریا، هتل، مدرسه
- دانلودهاپرفروشتریننوع راه حل های مرتبط با غذا