Pyzy-Maschine und Produktionslösung

Pyzy Produktionsplanungsvorschlag und Ausrüstung

Pyzy

Pyzy Maschinen- und Produktionslösungen

Modellnummer : SOL-PZY-0-1

Kluski ist der polnische Name für alle Arten von weichen und geschmeidigen Knödeln, und Pyzy ist ein traditioneller Kartoffelknödel, der ein sehr beliebtes Gericht in der Stadt Poznań ist, einer Region in Polen, die für den Kartoffelanbau bekannt ist. Die automatische Pyzy-Maschine von ANKO kann mit kommerziellen Lebensmittelverarbeitern, Kartoffelteig-Mischern und einer Teigformmaschine mit Verpackungsmaschinen konfiguriert werden, um eine vollständige Produktionslinie zu erstellen. Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Button, um ein Angebot zu erhalten, und die professionellen Berater von ANKO werden sich gerne mit weiteren Informationen bei Ihnen melden.

+ Zur Liste hinzufügen

Jetzt anfragen

Wie es funktioniert

Schlüssel zum erfolgreichen Pyzy-Produktionslinien

Pyzy sind weiche Knödel aus gestampften oder geriebenen Kartoffeln, manchmal wird Mehl hinzugefügt, um den Teig zu formen; diese Knödel werden dann mit Fleisch, Käse oder Pilzfüllung gefüllt und zu runden Bällen geformt; glutenfreie Pyzy werden auch für Verbraucher mit speziellen diätetischen Einschränkungen hergestellt. In Polen produzieren und verkaufen viele lokale Lebensmittelhersteller und Supermärkte gefrorene Pyzy, um die hohe Marktnachfrage zu decken. Diese Produkte können einfach 7 Minuten lang gekocht und dann heiß als Mahlzeit serviert werden.

Die ANKO SD-97W automatische Umhüllungs- und Formmaschine verfügt über ein einzigartiges Extrusionsdesign, mit dem sowohl einfache als auch gefüllte Pyzy mit großer Konsistenz bei einer maximalen Kapazität von 4.000 Stück pro Stunde hergestellt werden können. Diese Maschine kann auch andere Arten von polnischem Essen produzieren, wie Pampuchy (gedämpfte polnische Hefeklöße), Knedle (Kartoffelklöße aus Mittel- und Osteuropa), Zrazy (polnische Fleischroulade), Schlesische Klöße und vieles mehr.

Die SD-97-Serie Maschine ist einfach zu montieren, zu bedienen und zu reinigen; und sie kann verschiedene Zutaten mit unterschiedlichen Texturen verarbeiten, einschließlich Füllungen aus einer Mischung aus Schweine- und Rindfleisch, Fleisch und Gemüse oder cremigen Käsefüllungen. Das Teigsystem kann Teig aus Weizenmehl, Kartoffeln oder Hackfleisch verarbeiten. Es ist die erste Wahl für Produzenten, die von einem manuellen zu einem automatisierten Lebensmittelproduktionssystem wechseln. Je nach räumlicher Verfügbarkeit und Produktanforderungen ist der SD-97SS von ANKO das kompakteste Tischmodell; der SD-97W kann Produkte mit zwei verschiedenen farbigen Teigen herstellen, und der SD-97L ist für die Herstellung größerer Produkte mit einem maximalen Gewicht von 200 g pro Stück konzipiert. Wenn Sie an Maschinen und Dienstleistungen von ANKO interessiert sind, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Unsere professionellen Berater stehen Ihnen gerne für eine Maschinenprüfung, Rezeptberatung, Konfiguration der Produktionslinie und andere Schulungsdienstleistungen zur Verfügung.

SD-97W verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit Big Data Analytics verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.

Lebensmittelgalerie

Pyzy werden in einheitli...

Pyzy werden in einheitlicher Größe und Gewicht hergestellt
Das Verhältnis zwischen...

Das Verhältnis zwischen Teig und Füllung ist einstellbar

1

Füllen / Formen

Bilden: Bilden

ANKO's Pyzy-Maschine kann geriebene oder gestampfte Kartoffeln und Füllungen verarbeiten, um perfekt geformte Pyzy in der speziell programmierten Größe und Gewicht herzustellen.

Fallstudien

Dumpling-Ausrüstung, die das handgemachte Aussehen von Lebensmitteln verbessert

Manchmal können maschinell hergestellte Teigtaschen nicht die gewünschte Form des Kunden erfüllen. Daher hat ANKO handgemachte Falten entworfen...

Dumpling-Maschine hilft, die Kapazität zu erhöhen und Produkte zu standardisieren

Die Verbraucher mochten die handgemachten Teigtaschen wirklich, aber "ausverkauft" war das wichtigste Problem, mit dem das Unternehmen umgehen musste...

Croquetas-Automatisierungslinie für ein indonesisches Unternehmen entworfen

Ein ANKO-Kunde, der in Kolumbien erfolgreich im Lebensmittelgeschäft tätig war und Kroketten an Casinos und andere Einzelhändler verkauft hat…

Halbautomatische Produktionslinie für vegetarische Frühlingsrollen - Maschinendesign für ein deutsches Unternehmen

Der Kunde verwendete fertige Frühlingsrollenteigblätter, um biologische gebratene Frühlingsrollen herzustellen. Obwohl er...

Halbautomatische Blini-Produktionsausrüstung mit weichem Pfannkuchenstapler entworfen

Unser Agent hat einen Testlauf mit ANKO's SRP zur Herstellung von Blini gemacht, aber es ist ihm nicht gelungen, sie zu stapeln. Daher haben die Ingenieure von ANKO...

Maschinendesign für gefüllte Cassava-Bälle für ein peruanisches Unternehmen

Die gefüllten Cassava-Produkte des Kunden wurden von Hand hergestellt. Als die Nachfrage auf eine bestimmte Menge stieg, suchte er nach einer Maschine...

Automatische Produktionslinie für Ananaskuchen für die Einführung eines neuen Produkts eingerichtet

Der Kunde stellte fest, dass taiwanesische Ananaskuchen sehr beliebt und lecker sind, daher beschloss er, Ananaskuchen herzustellen und zu verkaufen...

Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen

Automatische Verkapselungs- und Formmaschine

SD-97W

Die automatische Einbrenn- und Formmaschine kann mit einem einfachen Wechsel der Verschlüsse entweder gemusterte oder nicht gemusterte Produkte herstellen; mit einem einfachen Wechsel der Teigtrichter kann sie entweder zweifarbig oder einfarbig herstellen. Nicht nur Produkte mit roter Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend kann SD-97W dutzende ethnische Gerichte wie Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen, Mochi und Kristallknödel herstellen. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgemachten Produkten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

Weitere Informationen Maschinen der Serie vergleichen

Vergleichen mit ähnlichen Modellen

Modellnummer	Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97W	Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97L	Automatische Tischtyp-Teigumschließungs- und Formmaschine SD-97SS
Beschreibung	Zweifarbige Verpackung erhältlich	Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm	Kompakteste Maschine
Kapazität	1.000 - 4.000 Stück/Stunde	2.400 - 4.800 Stück/Stunde	600 - 3.600 Stück/Stunde
Gewicht	10 - 70 g/Stück	40 - 200 g/Stück	10 - 60 g/Stück
	Weitere Informationen	Weitere Informationen	Weitere Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde

Eigenschaften

Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über die IoT-Dashboard von ANKO aus eine Fernüberwachung durchführen.
Die Spannung kann festgelegt werden.
Die Dicke des Pyzy-Teigs und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellung angepasst werden.
Die Form von Pyzy kann durch schnellen Austausch der Formwerkzeugsätze unterschiedlich sein.
Alle Maschinen entsprechen den lebensmittelhygienischen Vorschriften.
Kann Maschinen je nach tatsächlichem Bedarf ändern, entfernen, hinzufügen.
Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.

Geeignet für

Zentralküche
ein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
Lebensmittelfabrik
ein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
Küchenplanungs- und Ausstattungslieferant
eine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
Maschinenhändler
eine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchte
jemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
Cloud-Küche
ein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
Restaurant/Cafeteria
bezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
Hotel
ein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
Schule
bezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.

Wie bekomme ich einen Lösungsvorschlag?

Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.