Makina ng Pyzy at Awtomatikong Linya ng Produksyon | Tagagawa ng Awtomatikong Makina ng Pyzy - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
Ang makina ng Pyzy SD-97W ng ANKO ay gumagawa ng 4,000 Polish potato dumplings bawat oras na may IoT monitoring. Awtomatikong linya ng produksyon ng Kluski para sa mga pinalamanan at plain na dumplings. 47 taon ng karanasan sa kagamitan sa pagkain ng Silangang Europa. Makipag-ugnayan para sa mga customized na solusyon.
Makina ng Pyzy at Awtomatikong Linya ng Produksyon
Mga industrial-grade na makina ng Kluski na may teknolohiyang IoT, na gumagawa ng hanggang 4,000 piraso/oras para sa mga tagagawa ng frozen na pagkain at mga sentral na kusina
Ang Kluski ay ang Polish na pangalan para sa lahat ng uri ng malambot at malambot na dumplings, at ang Pyzy ay isang tradisyonal na Potato Dumpling na isang napakapopular na ulam sa lungsod ng Poznań, isang rehiyon sa Poland na kilala sa pagtatanim ng patatas. Ang automated Pyzy Machine ng ANKO ay maaaring i-configure kasama ang mga komersyal na food processor, potato dough mixer, at isang dumpling forming device na may mga packaging machine upang lumikha ng isang kumpletong linya ng produksyon. Mangyaring i-click ang button sa ibaba upang makatanggap ng isang quotation, at ang mga propesyonal na consultant ng ANKO ay magiging masaya na makipag-ugnayan sa iyo para sa karagdagang impormasyon.
Susi sa Matagumpay na Mga Linya ng Produksyon ng Pyzy
Ang Pyzy ay isang malambot na dumpling na gawa sa dinurog o gin grated na patatas, minsang may idinadagdag na harina upang bumuo ng masa; ang mga dumpling na ito ay pinupuno ng karne, keso, o pinalamanan ng kabute at pagkatapos ay binubuo sa mga bilog na bola; ang gluten-free na Pyzy ay ginagawa rin para sa mga mamimili na may espesyal na mga restriksyon sa diyeta. Sa Poland, maraming lokal na tagagawa ng pagkain at supermarket ang gumagawa at nagbebenta ng frozen na Pyzy upang matugunan ang mataas na demand sa merkado. Ang mga produktong ito ay maaaring pakuluan ng simpleng 7 minuto at pagkatapos ay ihain ng mainit bilang isang pagkain.
ANKO Ang SD-97W Automatic Encrusting and Forming machine ay may natatanging disenyo ng pag-extrude na kayang makagawa ng plain o filled na Pyzy na may mahusay na pagkakapareho sa pinakamataas na kapasidad na 4,000 piraso bawat oras. Ang makinang ito ay maaari ring gumawa ng iba pang uri ng Polish na pagkain, tulad ng Pampuchy (steamed Polish yeast dumpling), Knedle (Potato Dumplings mula sa Gitnang at Silangang Europa), Zrazy (Polish Meat Roulade), Silesian Dumplings at marami pang iba.
Ang SD-97 Series na makina ay madaling i-assemble, patakbuhin, at linisin; at maaari itong magproseso ng iba't ibang sangkap na may iba't ibang tekstura, kabilang ang mga palaman na gawa sa pinaghalong baboy at baka, karne at gulay, o malambot na keso. Ang sistema ng masa ay maaaring humawak ng masa na gawa sa harina ng trigo, patatas, o giniling na karne. Ito ang pangunahing pagpipilian para sa mga producer na lumilipat mula sa isang manu-manong sistema ng produksyon ng pagkain patungo sa isang awtomatikong sistema. Depende sa espasyo at mga kinakailangan ng produkto, ang SD-97SS ng ANKO ay ang pinaka compact na tabletop model; ang SD-97W ay maaaring makagawa ng mga produkto na may dalawang magkaibang kulay ng masa, at ang SD-97L ay dinisenyo upang makagawa ng mas malalaking produkto na may maximum na bigat na 200g bawat piraso. Kung interesado ka sa alinman sa mga makina at serbisyo ng ANKO, mangyaring huwag mag-atubiling makipag-ugnayan sa amin. Ang aming mga propesyonal na consultant ay magiging masaya na magbigay sa iyo ng pagsubok sa makina, konsultasyon sa resipe, pagsasaayos ng linya ng produksyon at iba pang mga serbisyo sa pagsasanay.
Ang SD-97W ay may kasamang built-in na sistema ng Internet of Things (IoT) na nakakonekta sa Big Data Analytics. Ito ay nangangalap ng data mula sa bawat produksyon at maaaring gamitin sa mga pinalawak na aplikasyon upang pamahalaan ang balanse ng produksyon, pag-iimbak at iskedyul. Ang teknolohiyang ito ay nag-aalok sa iyo ng buong kontrol sa produksyon sa pamamagitan ng "pagsubaybay sa katayuan ng operasyon ng makina, pagpapanatili ng buhay ng makina, at digital na pamamahala ng produksyon". Isang alarma ang magbibigay-alam sa iyo tungkol sa eksaktong bahagi na nangangailangan ng inspeksyon upang mabawasan ang anumang posibleng panganib.
Gallery ng Pagkain
Ang Pyzy ay ginawa sa pa...
Ang Pyzy ay ginawa sa pare-parehong sukat at timbang.
Ang ratio sa pagitan ng ...
Ang ratio sa pagitan ng dough at filling ay maaaring i-adjust.
1
Puno / Pagbubuo
Paghuhubog
Paghuhubog
Ang Pyzy Machine ng ANKO ay maaaring magproseso ng grated o mashed potatoes at fillings upang makagawa ng perpektong nabuo na Pyzy sa tiyak na na-program na sukat at timbang.
Ang Pinakamahusay na Pagpili - Magsimula kasama kami upang Talakayin ang Iyong mga Pangangailangan
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
SD-97W
Ang Automatic Encrusting And Forming Machine ay maaaring gumawa ng may pattern o walang pattern na mga produkto sa pamamagitan ng simpleng pagbabago ng mga shutter; maaari itong gumawa ng dalawang kulay o solong kulay sa pamamagitan ng simpleng pagbabago ng mga hopper ng masa. Hindi lamang ang mga produkto na may pulang bean paste, pinalamanan ng karne, o sesame paste kundi pati na rin ang mga simpleng produkto ay maaaring gawin. Sa konklusyon, ang SD-97W ay makakagawa ng dose-dosenang etnikong pagkain tulad ng meat bun, steamed bun, maamoul, meat pie, pan fried stuffed bun, mochi, crystal dumpling. Ang kanilang hitsura at lasa ay maihahambing sa mga gawa sa kamay. Ang IoT (Internet of Things) ay na-install upang matiyak na ang produksyon ay maaaring masubaybayan ng mga tagapamahala sa real time sa isang mobile device, at ang data ay maaaring kolektahin at iproseso sa pamamagitan ng Big Data Analytics upang suportahan ang paggawa ng desisyon. Nag-install din kami ng isang programa para sa paalala ng pagpapanatili upang matiyak ang tuloy-tuloy na produktibidad. Gusto mo bang makakuha ng mabilis na quote at consultant? Mangyaring i-click ang button sa ibaba at punan ang form.
Ang nakabuilt-in na IoT function ay nag-iintegrate ng automated production line, at maaari mo itong ma-access sa pamamagitan ng remote monitoring sa IoT dashboard ng ANKO.
Maaaring itakda ang boltahe.
Ang kapal ng pyzy wrapper at ang dami ng filling ay maaaring i-adjust sa pamamagitan ng parameter setting.
Ang hugis ng pyzy ay maaaring magkaiba sa pamamagitan ng mabilis na pagpapalit ng mga forming mold sets.
Lahat ng makina ay sumusunod sa mga regulasyon sa kalinisan ng pagkain.
Maaaring baguhin, alisin, o magdagdag ng mga makina ayon sa tunay na pangangailangan.
Maaaring magbigay ng mga suhestiyon sa kinakailangang espasyo, disenyo ng layout, at pagpaplano ng tauhan.
Ang output ng produksyon ay maaaring mag-iba batay sa mga resipe ng customer, sukat, at hugis. Ang espesipikasyong ito ay para sa sanggunian lamang. Anumang pagbabago ay gagawin nang walang karagdagang abiso.
Ang presyo para sa SD-97 Series ay nakadepende sa iyong espasyo sa produksyon at mga kinakailangan sa output. Nag-aalok kami ng mga maraming gamit na modelo upang umangkop sa iba't ibang sukat:
SD-97SS (Tabletop): Perpekto para sa mga limitadong espasyo, mga test kitchen, o mga SME, na may kapasidad na 600 – 3,600 pcs/hr.
SD-97W (Standard): Dinisenyo para sa malakihang pabrika o sentral na kusina, nag-aalok ng mataas na dami ng produksyon na 1,000 – 4,000 pcs/hr.
Para sa mga espesyal na katangian ng pagkain, ANKO ay nagbibigay din ng mga advanced na specialized models. Nag-aalok kami ng transparent, customized quotes upang matiyak na ang iyong pamumuhunan ay umaayon sa iyong kasalukuyang sukat ng negosyo at mga layunin sa produksyon.
Sa mga pamilihan na may mataas na gastos sa paggawa at mga hamon sa pagkuha, ang automation ang susi sa pagtaas ng mga margin ng kita.
Pagbawas ng Gastos: Isang awtomatikong Pyzy na makina ay maaaring palitan ang humigit-kumulang 10 bihasang manggagawang manual.
Pakinabangan ang Output: Panatilihin ang matatag, pangmatagalang produksyon (1,000–4,000 pcs/hr) upang madaling matugunan ang malalaking order mula sa mga supermarket o mga kadena ng catering.
Mabilis na ROI: Karamihan sa mga kliyente ng ANKO ay nakakamit ang pagbabalik ng puhunan sa loob ng 6–18 buwan sa pamamagitan ng pagtitipid sa paggawa at pagtaas ng kapasidad ng order.
Ang pagpapanatili ng texture ang aming pangunahing priyoridad. Ang SD Series ng ANKO ay may natatanging sistema ng pagpuno na tinitiyak:
Kakayahang Puno: Ang aming sistema ay humahawak ng iba't ibang mga puno kabilang ang keso, giniling na karne, at kahit mga likidong puno tulad ng tsokolate na sarsa nang hindi nasisira ang estruktura ng sangkap.
Pag-optimize ng Recipe: Tinutulungan ng aming Food Lab na i-fine-tune ang iyong umiiral na recipe, tinitiyak na ang iyong natatanging lasa ay perpektong naiuulit—at mas tumpak pa kaysa sa manu-manong produksyon.
Ang awtomasyon ay nagbibigay ng halaga na higit pa sa purong dami:
Pagkakapareho ng Produkto: Ang bawat yunit ay magkapareho sa timbang, hugis, at ratio ng pagpuno sa pambalot—napakahalaga para sa pagba-brand, pag-iimpake, at mga pamantayan sa tingi.
Pagsunod sa Kaligtasan ng Pagkain: Bawasan ang pakikipag-ugnayan ng tao at matugunan ang mga pamantayan ng HACCP at pandaigdigang kaligtasan;lahat ng makina ay CE-certified.
Kakayahang Paggawa: Sa pamamagitan ng simpleng pagpapalit ng mga hulma, ang parehong makina ay maaaring makagawa ng Croquetas, Rum Balls, Kebab o Energy Balls, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na palawakin ang iyong linya ng produkto.
Nagbibigay kami ng komprehensibong proteksyon pagkatapos ng benta para sa aming mga pandaigdigang kliyente:
Pagsasama ng IoT: Ang nakabuilt-in na sistema ng IoT ng ANKO ay nagmamasid sa kalusugan ng makina sa real-time upang mabawasan ang downtime.
Malalayong Suporta: Nag-aalok kami ng mga video para sa pag-aayos at direktang gabay mula sa mga inhinyero sa pamamagitan ng video conferencing.
Serbisyong Lokal: Sa mga sentro ng serbisyo sa USA, Europa, at Taiwan, at mga distributor sa mahigit 20 bansa, nagbibigay kami ng mabilis na pagpapalit ng piyesa at teknikal na suporta sa buong mundo.
Angkop para sa
Negosyo ng Supply Chain
Sentral na kusina, Pabrika ng pagkain, Tagapagtustos ng Kusina at Kagamitan
Kagamitan at Pamumuhunan
Tagapamahagi ng makina, Mamumuhunan sa Industriya ng Pagkain
Maaari bang makagawa ang isang makina ng iba't ibang uri ng Polish dumpling para sa aking menu?
Oo! Ang SD-97W ay humahawak ng Pyzy, Knedle, Silesian dumplings, at Pampuchy sa pamamagitan ng simpleng pagbabago ng hulma. Ayusin ang mga ratio ng masa sa palaman, mga timbang ng produkto (10-70g), at umangkop sa iba't ibang mga texture mula sa batay sa patatas hanggang sa masa ng trigo. Ang aming makina ay nagpoproseso ng karne, gulay, at keso na mga palaman na may pantay na katumpakan. Mag-iskedyul ng pagsubok ng makina sa aming pasilidad upang subukan ang iyong mga tiyak na resipe at mga kinakailangan sa produksyon.
Ang aming solusyon sa linya ng produksyon ng Pyzy ay walang putol na nakikipag-ugnayan sa mga komersyal na food processor, mga panghalo ng patatas, at mga sistema ng pag-iimpake upang lumikha ng isang kumpletong turnkey na operasyon ng pagmamanupaktura. Ang natatanging disenyo ng extruding ng SD-97W ay tinitiyak ang pantay na sukat, bigat, at pamamahagi ng pagpuno habang tumutugon sa mga gluten-free na pormulasyon para sa mga espesyal na pamilihan ng diyeta. Kung nagpo-produce ng tradisyonal na Pyzy z Mięsem, Silesian dumplings, o mga bersyon ng Knedle, ang kagamitan ng ANKO ay nagbibigay ng kakayahang kinakailangan para sa iba't ibang portfolio ng produkto. Sa suporta ng 47 taon ng karanasan sa makinarya ng pagkain at matagumpay na mga pag-install sa mahigit 114 na bansa, nagbibigay kami ng komprehensibong suporta kabilang ang konsultasyon sa resipe, pagsubok ng makina, pagsasaayos ng linya ng produksyon, at pagsasanay sa tauhan upang matiyak na ang iyong operasyon sa paggawa ng Pyzy ay nakakamit ang pinakamataas na produktibidad at kakayahang kumita.
Ang Pyzy ay ginawa sa pare-parehong sukat at timbang.
Ang ratio sa pagitan ng dough at filling ay maaaring i-adjust.
Balita & Kaganapan
Balita & Kaganapan
Balita & Kaganapan
Balita & Kaganapan
Balita & Kaganapan
