Stroj za Pyzy i automatska proizvodna linija | Proizvođač automatskog stroja za Pyzy - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Stroj za Pyzy SD-97W ANKO proizvodi 4.000 poljskih krumpirovih knedli po satu uz IoT nadzor. Automatizirana proizvodna linija za Kluski za punjene i obične knedle. 47 godina stručnosti u opremi za hranu u istočnoj Europi. Kontaktirajte za prilagođena rješenja.

Dumpling Shumai Proljetna rolica Lumpia Bao Napredna pretraga
Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih carina

Stroj za Pyzy i automatska proizvodna linija

Industrijske Kluski strojevi za oblikovanje s IoT tehnologijom, proizvode do 4.000 komada/sat za proizvođače smrznute hrane i centralne kuhinje

Mašina za pyzy

  • Dijeli :

Pyzy rješenje: Ključ u ruke planiranje i formulacija

Model br. : SOL-PZY-0-1

Kluski je poljski naziv za sve vrste mekanih i savitljivih knedli, a Pyzy je tradicionalna krumpirova knedla koja je vrlo popularno jelo u gradu Poznań, regiji u Poljskoj poznatoj po uzgoju krumpira. Automatizirani Pyzy stroj ‘ANKO’ može se konfigurirati s komercijalnim kuhinjskim aparatima, miješalicama za krumpirovo tijesto i uređajem za oblikovanje knedli s pakirnim strojevima kako bi se stvorila potpuna proizvodna linija. Molimo vas da kliknete na gumb ispod kako biste primili ponudu, a profesionalni konzultanti ANKO rado će vas kontaktirati s više informacija.

+ Dodaj na popis
Pitaj sada

Kako to funkcionira



Ključ uspješnih proizvodnih linija Pyzy

Pyzy su mekani knedli napravljeni od pire ili naribanih krumpira, ponekad se dodaje brašno za oblikovanje tijesta; ove knedle se zatim pune mesom, sirom ili punjenjem od gljiva i oblikuju u okrugle kuglice; bezglutenske Pyzy se također prave za potrošače s posebnim prehrambenim ograničenjima. U Poljskoj mnogi lokalni proizvođači hrane i supermarketi proizvode i prodaju smrznute Pyzy kako bi zadovoljili visoku potražnju na tržištu. Ovi proizvodi se mogu jednostavno kuhati 7 minuta, a zatim poslužiti topli kao obrok.

ANKO SD-97W Automatska stroj za punjenje i oblikovanje ima jedinstveni dizajn ekstrudera koji može proizvoditi obične ili punjene Pyzy s velikom dosljednošću pri maksimalnom kapacitetu od 4.000 komada na sat. Ova mašina može također proizvoditi i druge vrste poljske hrane, kao što su Pampuchy (na pari kuhani poljski kvasni knedli), Knedle (krumpirovi knedli iz Srednje i Istočne Europe), Zrazy (poljska mesna rolada), Šleski knedli i još mnogo toga.

SD-97 serija strojeva je jednostavna za sastavljanje, korištenje i čišćenje; može obrađivati razne sastojke s različitim teksturama, uključujući nadjeve napravljene od mješavine svinjetine i govedine, mesa i povrća ili kremastih punjenja od sira. Sustav tijesta može obraditi tijesto napravljeno od pšeničnog brašna, krumpira ili mljevenog mesa. To je najbolji izbor za proizvođače koji prelaze s ručnog na automatizirani sustav proizvodnje hrane. Ovisno o prostornoj dostupnosti i zahtjevima proizvoda, ANKO-ov SD-97SS je najkompaktniji stolni model; SD-97W može proizvoditi proizvode s dva različita obojena tijesta, a SD-97L je dizajniran za proizvodnju većih proizvoda s maksimalnom težinom od 200g po komadu. Ako ste zainteresirani za bilo koju od mašina i usluga ANKO, slobodno nas kontaktirajte. Naši profesionalni konzultanti bit će sretni da vam pruže probu stroja, konzultacije o receptima, konfiguraciju proizvodne linije i druge usluge obuke.

SD-97W ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnoj dijelu koji treba inspekciju kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

1

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje

Oblikovanje

ANKO-ova Pyzy mašina može obrađivati ribane ili pire krumpire i punjenja kako bi proizvela savršeno oblikovane pyzy u specifično programiranoj veličini i težini.

Oblikovanje

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

ANKO Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje

Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje

SD-97W

Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje može proizvoditi ili uzorkovane ili neuzorkovane proizvode jednostavnom promjenom zaklopki; može proizvoditi ili u dvije boje ili u jednoj boji jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Ne samo proizvodi s pastom od crvenih graha, mesnim punjenjem ili pastom od sezama, već su također proizvedivi i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može pripremiti desetke etničkih jela kao što su mesni kolač, kuhani kolač, maamoul, mesna pita, prženi punjeni kolač, mochi, kristalna knedla. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno rađenima. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Usporedba s sličnim modelima

Model br.
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
SD-97W
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
SD-97L
Automatska strojna oprema za punjenje i oblikovanje na stolu
Automatska strojna oprema za punjenje i oblikovanje na stolu
SD-97SS
Opis Dostupan je omot s dvije boje Maks. težina proizvoda do 200 grama Najkompaktniji stroj
Kapacitet 1.000 - 4.000 kom/h 2,400 - 4,800 kom/h 600 - 3,600 kom/h
Težina 10 - 70 g/kom 40 - 200 g/kom 10 - 60 g/kom
Više informacija Više informacija Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 4.000 kom/hr ili 90 kg/hr

Značajke

  • Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko ANKO-ove IoT nadzorne ploče.
  • Napon se može odrediti.
  • Debljina omota pyzy i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
  • Oblik pyzy može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
  • Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
  • Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
  • Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
  • Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Česta pitanja

Koji je procijenjeni proračun za ulaganje u SD-97W Pyzy stroj?

Cijene za SD-97 seriju ovise o vašem proizvodnom prostoru i zahtjevima za izlazom. Nudimo svestrane modele koji odgovaraju različitim razmjerima:

  • SD-97SS (Stolni): Idealno za ograničene prostore, kuhinje za testiranje ili mala i srednja poduzeća, s kapacitetom od 600 – 3,600 kom/hr.
  • SD-97W (Standard): Dizajniran za velike tvornice ili centralne kuhinje, nudi visoku proizvodnju od 1.000 – 4.000 kom/hr.
  • Za specijalizirane karakteristike hrane, ANKO također nudi napredne specijalizirane modele. Nudimo transparentne, prilagođene ponude kako bismo osigurali da vaša investicija bude u skladu s vašom trenutnom poslovnom skalom i proizvodnim ciljevima.
Zašto bih trebao preći na automatiziranu proizvodnju Pyzy? Je li to isplativa investicija?

Na tržištima s visokim troškovima rada i izazovima zapošljavanja, automatizacija je ključ za povećanje profitnih marži.

  • Smanjenje troškova: Jedan automatski Pyzy stroj može zamijeniti otprilike 10 kvalificiranih ručnih radnika.
  • Maksimizirajte izlaz: Održavajte stabilnu, dugoročnu proizvodnju (1.000–4.000 kom/hr) kako biste lako ispunili velike narudžbe iz supermarketa ili ugostiteljskih lanaca.
  • Brzi ROI: Većina ANKO klijenata ostvaruje povrat ulaganja unutar 6–18 mjeseci kroz uštede na radu i povećanu kapacitet narudžbi.
Hoće li strojno rađeni Pyzy imati isti okus kao ručno rađeni? Treba li recept značajne prilagodbe?

Održavanje teksture je naš glavni prioritet. ANKOova SD serija ima ekskluzivni sustav punjenja koji osigurava:

  • Svestranost punjenja: Naš sustav obrađuje raznolika punjenja uključujući sir, mljeveno meso, pa čak i tekuća punjenja poput čokoladnog umaka bez oštećenja strukture sastojaka.
  • Optimizacija recepta: Naša prehrambena laboratorija pomaže u usavršavanju vašeg postojećeg recepta, osiguravajući da se vaš prepoznatljiv okus savršeno replicira—i to još preciznije od ručne proizvodnje.
Koje su specifične prednosti korištenja Pyzy stroja osim brzine?

Automatizacija pruža vrijednost daleko iznad čistog volumena:

  • Dosljednost proizvoda: Svaka jedinica je identična u težini, obliku i omjeru punjenja i ambalaže—ključna za brendiranje, pakiranje i maloprodajne standarde.
  • Usklađenost s sigurnošću hrane: Smanjite ljudski kontakt i ispunite HACCP i međunarodne sigurnosne standarde;sve mašine su CE-certificirane.
  • Fleksibilnost proizvodnje: Jednostavnom promjenom kalupa, ista mašina može proizvoditi kroketi, rum kuglice, kebab ili energetske kuglice, omogućujući vam brzo proširenje vaše linije proizvoda.
Kako se nosim s održavanjem ili popravcima? Da li ANKO pruža daljinsku podršku?

Pružamo sveobuhvatnu zaštitu nakon prodaje za naše globalne klijente:

  • IoT integracija: ugrađeni IoT sustav ANKO prati zdravlje stroja u stvarnom vremenu kako bi se smanjilo vrijeme zastoja.
  • Daljinska podrška: Nudimo videozapise za rješavanje problema i izravne upute inženjera putem videokonferencija.
  • Lokalna usluga: S servisnim centrima u SAD-u, Europi i Tajvanu, te distributerima u više od 20 zemalja, pružamo brzu zamjenu dijelova i tehničku podršku širom svijeta.

Prikladno za

  • Tvrtke u opskrbnom lancu
    Središnja kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
  • Oprema i ulaganje
    Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
  • Usluge hrane
    Oblačna kuhinja, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
Preuzimanja
Najprodavanije
Vrsta povezanih prehrambenih rješenja

Može li jedan stroj proizvoditi više vrsta poljskih knedli za moj meni?

Da! SD-97W obrađuje Pyzy, Knedle, šleske knedle i Pampuchy s jednostavnim promjenama kalupa. Prilagodite omjere tijesta i nadjeva, težine proizvoda (10-70g) i prilagodite razne teksture od tijesta na bazi krumpira do tijesta od pšeničnog brašna. Naša mašina obrađuje mesne, povrtne i sirne nadjeve s jednakom preciznošću. Dogovorite probu mašine u našem objektu kako biste testirali svoje specifične recepte i proizvodne zahtjeve.

Naše rješenje za proizvodnu liniju Pyzy besprijekorno se integrira s komercijalnim aparatima za hranu, miješalicama za krumpirovo tijesto i sustavima za pakiranje kako bi stvorilo potpuno rješenje za proizvodnju. Jedinstveni dizajn ekstruzije SD-97W osigurava uniformnu veličinu, težinu i raspodjelu punjenja, dok istovremeno omogućava formulacije bez glutena za specijalizirana dijetetska tržišta. Bilo da se radi o tradicionalnim Pyzy z Mięsem, šleskim knedlama ili varijacijama Knedle, oprema ANKO pruža svestranost potrebnu za raznolike portfelje proizvoda. S 47 godina iskustva u prehrambenoj industriji i uspješnim instalacijama u više od 114 zemalja, pružamo sveobuhvatnu podršku uključujući savjetovanje o receptima, ispitivanje strojeva, konfiguraciju proizvodnih linija i obuku osoblja kako bismo osigurali da vaša proizvodnja Pyzy postigne maksimalnu produktivnost i profitabilnost.