সফল পাইজি উৎপাদন লাইনের চাবিকাঠি

পাইজি হল মাশ করা বা গুঁড়া আলু দিয়ে তৈরি একটি নরম মুঠি, কখনও ময়দা যোগ করে ডো তৈরি করা হয়; এই মুঠিগুলি তারপর মাংস, চিজ, বা ছাতা দিয়ে ভরা হয় এবং তারপর গোল বল হিসাবে গঠিত হয়; বিশেষ পুষ্টিমূলক সীমাবদ্ধতা রয়েছে উপভোগকারীদের জন্য গ্লুটেন-মুক্ত পাইজি ও তৈরি করা হয়। পোল্যান্ডে, অনেক স্থানীয় খাদ্য প্রস্তুতকারক এবং সুপারমার্কেট ফ্রোজেন পিজি উৎপাদন এবং বিক্রি করছে যাতে উচ্চ বাজারের চাহিদা পূরণ করা যায়। এই পণ্যগুলোকে সহজেই ৭ মিনিট সেদ্ধ করা যায় এবং তারপর গরম খাবার হিসেবে পরিবেশন করা যায়।

ANKO SD-97W স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিনের একটি অনন্য এক্সট্রুডিং ডিজাইন রয়েছে যা সর্বাধিক 4,000 টুকরো প্রতি ঘণ্টায় দুর্দান্ত ধারাবাহিকতায় সাধারণ বা পূর্ণ Pyzy উৎপাদন করতে পারে। এই মেশিনটি অন্যান্য ধরনের পোলিশ খাবারও তৈরি করতে পারে, যেমন পাম্পুচি (ভাপা পোলিশ খামির ডাম্পলিং), ক্নেডলে (মধ্য ও পূর্ব ইউরোপের আলুর ডাম্পলিং), জরাজি (পোলিশ মাংসের রোলাড), সিলেসিয়ান ডাম্পলিং এবং আরও অনেক কিছু।

SD-97 সিরিজের মেশিনটি একত্রিত করা, পরিচালনা করা এবং পরিষ্কার করা সহজ; এবং এটি বিভিন্ন টেক্সচারের বিভিন্ন উপাদান প্রক্রিয়া করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে শূকরের মাংস এবং গরুর মাংসের মিশ্রণ, মাংস এবং সবজি, অথবা ক্রিমি পনিরের ভরন। ডো সিস্টেম গমের আটা, আলু, বা কিমা করা মাংস দিয়ে তৈরি ডো পরিচালনা করতে পারে। এটি উৎপাদকদের জন্য শীর্ষ পছন্দ যারা ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থায় পরিবর্তন করছে। স্থানীয় উপলব্ধতা এবং পণ্যের প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে, ANKO এর SD-97SS সবচেয়ে কমপ্যাক্ট টেবিলটপ মডেল; SD-97W দুটি ভিন্ন রঙের ময়দা দিয়ে পণ্য তৈরি করতে পারে, এবং SD-97L বৃহত্তর পণ্য তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যার সর্বাধিক ওজন প্রতি টুকরো 200 গ্রাম। যদি আপনি ANKO এর যন্ত্রপাতি এবং পরিষেবাগুলিতে আগ্রহী হন, তবে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না। আমাদের পেশাদার পরামর্শদাতারা আপনাকে একটি মেশিন ট্রায়াল, রেসিপি পরামর্শ, উৎপাদন লাইন কনফিগারেশন এবং অন্যান্য প্রশিক্ষণ সেবা দিতে পেরে খুশি হবেন।

এসডি-৯৭ডব্লিউ একটি ইন্টারনেট অফ থিংস (আইওটি) সিস্টেম সহযোগী যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে ডেটা সংগ্রহ করে এবং প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করে উৎপাদন ব্যালেন্স, গোদাম ও সময়সূচী পরিচালনা করতে পারে। এই প্রযুক্তি আপনাকে পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ দেয় উৎপাদন পরিচালনা করে মেশিনের অপারেশনাল অবস্থা, মেশিনের লাইফস্প্যান রক্ষণাবেক্ষণ এবং ডিজিটাল উৎপাদন পরিচালনা দ্বারা। একটি আলার্ম আপনাকে সম্ভাব্য ঝুঁকি হ্রাস করতে পরীক্ষা করতে প্রয়োজনীয় অংশটি জানাবে।