Pyzy gép és automatikus gyártósor | Automatikus Pyzy gép gyártó - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
Az ANKO SD-97W Pyzy gépe óránként 4,000 lengyel burgonyagombócot állít elő IoT megfigyeléssel. Automatizált Kluski gyártósor töltött és sima gombócokhoz. 47 éves tapasztalat a kelet-európai élelmiszeripari berendezések terén. Kapcsolat testreszabott megoldásokért.
Ipari szintű Kluski formázó gépek IoT technológiával, amelyek óránként akár 4,000 darabot is előállítanak fagyasztott élelmiszer gyártók és központi konyhák számára.
A Kluski a lengyel neve mindenféle puha és rugalmas gombócnak, míg a Pyzy egy hagyományos burgonyagombóc, amely nagyon népszerű étel Poznań városában, egy olyan lengyel régióban, amely híres burgonyatermesztéséről. Az ANKO automatizált Pyzy gépe kereskedelmi élelmiszerfeldolgozókkal, burgonyatésztakeverőkkel és gombócformázó eszközökkel, valamint csomagológépekkel konfigurálható, hogy teljes gyártósort hozzon létre. Kérjük, kattintson az alábbi gombra, hogy árajánlatot kapjon, és az ANKO szakmai tanácsadói örömmel fel fogják venni Önnel a kapcsolatot további információkkal.
A pyzy egy puha gombóc, amelyet pépesített vagy reszelt burgonyából készítenek, néha lisztet is adnak a tészta elkészítéséhez; ezeket a gombócokat ezután hússal, sajttal vagy gombás töltelékkel töltik meg, majd kerek golyókká formálják; gluténmentes pyzy-t is készítenek olyan fogyasztók számára, akiknek speciális diétás korlátozásaik vannak. Lengyelországban sok helyi élelmiszeripari gyártó és szupermarket fagyasztott Pyzy-t állít elő és értékesít, hogy kielégítse a magas piaci keresletet. Ezeket a termékeket egyszerűen 7 percig lehet főzni, majd forrón tálalni étkezésként.
ANKO SD-97W Automatikus töltő- és formázógép egyedi extrudáló tervezéssel rendelkezik, amely képes sima vagy töltött Pyzy-t nagy következetességgel előállítani, maximális kapacitása 4,000 darab óránként. Ez a gép más típusú lengyel ételeket is elő tud állítani, mint például Pampuchy (gőzölt lengyel élesztős gombóc), Knedle (burgonyagombóc Közép- és Kelet-Európából), Zrazy (lengyel húsos tekercs), Silesiai gombócok és még sok más.
Az SD-97 sorozatú gép könnyen összeszerelhető, üzemeltethető és tisztítható; különböző textúrájú összetevőket képes feldolgozni, beleértve a sertés- és marhahús keverékéből készült töltelékeket, a hús- és zöldségtöltelékeket, vagy a krémes sajttöltelékeket. A tésztarendszer képes kezelni a búzalisztből, burgonyából vagy darált húsból készült tésztát. Ez a legjobb választás azok számára, akik manuális élelmiszertermelési rendszerről automatizált rendszerre váltanak. A térbeli elérhetőségtől és a termék követelményektől függően az ANKO SD-97SS a legkompaktabb asztali modell; az SD-97W két különböző színű tésztával képes termékeket előállítani, míg az SD-97L nagyobb termékek előállítására lett tervezve, maximum 200g súlyig darabonként. Ha érdeklik az ANKO gépei és szolgáltatásai, kérjük, bátran lépjen velünk kapcsolatba. Szakmai tanácsadóink örömmel nyújtanak Önnek géppróbát, recepttanácsadást, gyártósor konfigurálást és egyéb képzési szolgáltatásokat.
Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Big Data Analytics-hoz. Az adatokat minden egyes gyártásból gyűjti, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a gyártási egyensúlyok, a raktározás és a ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a gyártás felett azáltal, hogy "figyeli a gép működési állapotát, a karbantartási gép élettartamát és a digitális gyártásmenedzsmentet". Egy riasztás tájékoztatni fog a pontos alkatrészről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
A Pyzy-k egységes mére...
A Pyzy-k egységes méretűek és súlyúak.
A tészta és a töltel?...
A tészta és a töltelék aránya állítható.
1
Töltés / Formázás
Formázás
Formázás
Az ANKO Pyzy gép reszelt vagy pépesített burgonyát és töltelékeket tud feldolgozni, hogy tökéletesen formázott Pyzy-t állítson elő a kifejezetten programozott méretben és súlyban.
A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet
Automatikus töltő- és formázógép
SD-97W
Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép mintás vagy mintázatlan termékeket is előállíthat egy egyszerű redőnyváltással; képes két színű vagy egyszínű termékeket készíteni egy egyszerű tésztatartály-váltással. Nemcsak a vörösbab-pasztával, húsos töltelékkel vagy szezámpasztával készült termékek, hanem a sima termékek is előállíthatók. Összegzésképpen az SD-97W tucatnyi etnikai ételt készíthet, mint például húsos zsemle, gőzölt zsemle, maamoul, húsos pite, serpenyőben sült töltött zsemle, mochi, kristálygombóc. Megjelenésük és ízük összehasonlítható a kézművesekével. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT műszerfalán.
A feszültség megadható.
A pyzy burkolatának vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással állítható.
A pyzy formája különböző lehet a formázó szerszámkészletek gyors cseréjével.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A gépeket a valós igények szerint lehet változtatni, eltávolítani vagy hozzáadni.
Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezésre és a munkaerő-tervezésre.
A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást előzetes értesítés nélkül végrehajtanak.
Az SD-97 sorozat ára a termelési területétől és a kimeneti követelményektől függ. Különböző méretekhez illeszkedő sokoldalú modelleket kínálunk:
SD-97SS (Asztali): Ideális korlátozott helyekre, tesztkonyhákba vagy KKV-k számára, 600 – 3,600 db/óra kapacitással.
SD-97W (Standard): Nagyüzemi gyárak vagy központi konyhák számára készült, 1,000 – 4,000 db/óra nagy mennyiségű termelést kínál.
A speciális élelmiszer-jellemzőkhez az ANKO fejlett, speciális modelleket is kínál. Átlátható, testreszabott árajánlatokat kínálunk, hogy biztosítsuk, hogy a befektetése összhangban legyen a jelenlegi üzleti méretével és termelési céljaival.
A magas munkaerőköltségekkel és toborzási kihívásokkal küzdő piacokon az automatizálás a nyereségmargók növelésének kulcsa.
Költségcsökkentés: Egy automatikus Pyzy gép körülbelül 10 szakképzett kézi munkást tud helyettesíteni.
Maximalizálja a kimenetet: Fenntartja a stabil, hosszú távú termelést (1,000–4,000 db/óra), hogy könnyen teljesíthesse a nagy megrendeléseket szupermarketekből vagy vendéglátó láncokból.
Gyors megtérülés: A legtöbb ANKO ügyfél 6–18 hónapon belül megtérülést ér el a munkaerő-megtakarítások és a megnövelt rendelési kapacitás révén.
A textúra megőrzése a legfontosabb prioritásunk. Az ANKO SD sorozata egy exkluzív töltőrendszert kínál, amely biztosítja:
Töltelék Sokoldalúság: Rendszerünk különféle töltelékeket kezel, beleértve a sajtot, a darált húsokat, sőt, folyékony töltelékeket, mint például a csokoládé szósz, anélkül, hogy károsítaná az összetevők szerkezetét.
Receptoptimalizálás: Étellaborunk segít a meglévő receptje finomhangolásában, biztosítva, hogy a jellegzetes ízét tökéletesen reprodukálják – és még pontosabb legyen, mint a kézi gyártás.
Az automatizálás értéke messze túlmutat a puszta mennyiségen:
Termékegységesség: Minden egység azonos súlyú, alakú és töltés-héj arányú—ami kulcsfontosságú a márkázás, csomagolás és kiskereskedelmi szabványok szempontjából.
Élelmiszer-biztonsági megfelelés: Minimalizálja az emberi érintkezést, és feleljen meg a HACCP és a nemzetközi biztonsági szabványoknak;minden gép CE-tanúsítvánnyal rendelkezik.
Termelési rugalmasság: Csak a formák megváltoztatásával ugyanaz a gép képes Croquetas, Rum golyók, Kebab vagy Energiagolyók előállítására, lehetővé téve, hogy gyorsan bővítsd a termékpalettádat.
IoT Integráció: ANKO beépített IoT rendszere valós időben figyeli a gépek állapotát, hogy minimalizálja a leállásokat.
Távsegítség: Hibaelhárító videókat és közvetlen mérnöki útmutatást kínálunk videokonferencián keresztül.
Helyi Szolgáltatás: Az Egyesült Államokban, Európában és Tajvanon található szervizközpontokkal, valamint több mint 20 országban működő forgalmazókkal gyors alkatrészcsere és műszaki támogatás biztosítunk világszerte.
Alkalmas erre
Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Menza, Szálloda, Iskola
Egy gép képes többféle lengyel gombócot előállítani az étlapomhoz?
Igen! Az SD-97W egyszerű formaváltásokkal kezeli a Pyzy-t, Knedle-t, sziléziai gombócokat és Pampuchy-t. Állítsa be a tészta és a töltelék arányait, a termékek súlyát (10-70g), és alkalmazkodjon a különböző textúrákhoz, a burgonyából készült tésztától a búzaliszt tésztáig. Gépeink egyenlő precizitással dolgozzák fel a hús-, zöldség- és sajttöltelékeket. Ütemezzen géppróbát létesítményünkben, hogy tesztelje a konkrét receptjeit és gyártási követelményeit.
A Pyzy gyártósori megoldásunk zökkenőmentesen integrálódik a kereskedelmi élelmiszer-feldolgozókhoz, burgonyatésztakeverőkhöz és csomagoló rendszerekhez, hogy egy teljes kulcsrakész gyárt Az SD-97W egyedi extrudáló kialakítása biztosítja a méret, súly és töltési eloszlás egységességét, miközben lehetővé teszi a gluténmentes formulák alkalmazását a speciális diétás piacok számára. Akár hagyományos Pyzy z Mięsem, akár Silesiai gombócok, vagy Knedle változatok készítéséről van szó, az ANKO berendezései biztosítják a sokoldalúságot, amely a különböző termékportfóliókhoz szükséges. 47 éves élelmiszeripari gépészeti tapasztalattal és több mint 114 országban végrehajtott sikeres telepítésekkel támogatva átfogó támogatást nyújtunk, beleértve a recepttanácsadást, géppróbákat, gyártósor konfigurálást és a személyzet képzését, hogy biztosítsuk, hogy a Pyzy gyártási művelete maximális termelékenységet és nyereséget érjen el.
A Pyzy-k egységes méretűek és súlyúak.
A tészta és a töltelék aránya állítható.
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
