Μηχανή Mochi Ice Cream και λύση παραγωγής

Σχεδιασμός γραμμής παραγωγής Mochi Ice Cream και Συμβουλευτική συνταγής

Παγωτό Mochi

Κοινοποίηση :

Σχεδιασμός γραμμής παραγωγής Mochi Ice Cream και Συμβουλευτική συνταγής

Μοντέλο αριθ. : SOL-IMC-0-1

Το παγωτό Mochi γίνεται γρήγορα ένα αυξανόμενο νέο φαγητό στην Ευρώπη και τις Αμερικές, με πάνω από 12.000 σούπερ μάρκετ να το προμηθεύονται μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το Mochi Ice Cream διαθέτει μοναδικές και αισθησιακές υφές και μπορεί να γίνει σε διάφορες γεύσεις με ζωηρά χρώματα για να δημιουργήσει γλυκά εδέσματα που μπορούν να κρατηθούν στο χέρι. Υπάρχουν επίσης εκδοχές με χαμηλές θερμίδες, που έχουν γίνει μια ιδανική και πιο υγιεινή επιλογή για επιδόρπιο. Η ANKO παρέχει επαγγελματικές λύσεις παραγωγής για την παραγωγή Mochi παγωτού, συμπεριλαμβανομένων συνταγών για το Mochi, σχεδίαση προϊόντος, διαμόρφωση και παραγωγή, έλεγχο ποιότητας και κατάψυξης. Κάντε κλικ για να ερωτηθείτε τώρα και αφήστε τους επαγγελματίες συμβούλους μας να σας βοηθήσουν να καθορίσετε τις καλύτερες λύσεις παραγωγής.

+ Προσθήκη στη λίστα

Ερώτηση Τώρα

Πώς Λειτουργεί

Υλοποιήθηκε Λύση Παραγωγής Παγωτού Mochi

Η εξωτερική στρώση του Mochi Ice Cream αποτελεί τη μεγαλύτερη πρόκληση παραγωγής, καθώς το κολλώδες ρύζι μπορεί εύκολα να σπάσει ή να συσσωρευτεί αν η θερμοκρασία και η περιεκτικότητα σε νερό δεν ελέγχονται σωστά. ANKO προσφέρει ένα επαγγελματικό προϊόν προετοιμασίας πούδρας για Mochi Ice Cream για να εξασφαλίσει ότι το Mochi Ice Cream παραμένει τραγανό ακόμα και μετά τον παγετό. Αυτή η εμπορική προμειγμένη σκόνη απαιτεί μόνο πρόσθετη ζάχαρη και βούτυρο για να σχηματίσει τη ζύμη. Πολλοί κατασκευαστές την προτιμούν επειδή εξοικονομεί χρόνο από τη ζύμωση και τη θέρμανση διάφορων συστατικών, ενώ μειώνει τις ανισορροπίες.

ANKO Η αυτόματη μηχανή σχηματισμού και επικάλυψης SD-97W της ANKO έχει τη δυνατότητα να παράγει 4.000 κομμάτια Mochi Ice Cream ανά ώρα. Το αποκλειστικό σύστημα γέμισης μπορεί να ενσωματώσει περλίτσες τάπιοκα, μαρμελάδες, τσιπς σοκολάτας και άλλα συστατικά στη γέμιση του παγωτού για να δημιουργήσει δημοφιλείς και μοναδικές γεύσεις. Αυτά περιλαμβάνουν μοντέρνες γεύσεις όπως Boba Milk Tea, Stracciatella, Mint Chocolate και φρέσκα φρούτα. Άλλες πιο δημοφιλείς και κλασικές γεύσεις είναι Φιστίκι, Σοκολάτα, Φράουλα, Μάνγκο, Μάτσα, Βανίλια, Ούμπε, Καρύδα και Καφέ Λάτε. Αυτή η μηχανή ANKO μπορεί επίσης να δημιουργήσει διχρωματικές επιφάνειες μότσι για να δημιουργήσει διαφοροποίηση προϊόντων και αναγνώριση της μάρκας για κατασκευαστές και επιχειρηματίες.

Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.

Συλλογή φαγητού

Η αυτοματοπο?...
Η αυτοματοποιημένη παραγωγή Mochi Ice Cream εξασφαλίζει υψηλή ποιότητα και συνέπεια
Τέλεια στρογ?...
Τέλεια στρογγυλή Mochi Ice Cream
Δημιουργήστε...
Δημιουργήστε διάφορες γεύσεις χρησιμοποιώντας διάφορα συστατικά
Δημιουργία μ?...
Δημιουργία μαλακής και απολαυστικά τραγανής Mochi Ice Cream χρησιμοποιώντας τις συγκεκριμένες προδιαγραφές του προϊόντος σας
Δημιουργία λ?...
Δημιουργία λεπτής στρώσης Mochi Ice Cream χρησιμοποιώντας τις συγκεκριμένες προδιαγραφές του προϊόντος σας

1

Γέμιση / Διαμόρφωση

Δημιουργία: Δημιουργία
Η μηχανή ANKO διαθέτει ενσωματωμένη μνήμη για να καταγράφει διάφορες ρυθμίσεις παραμέτρων για τη διαίρεση του Mochi σε διαφορετικά βάρη και τις αναλογίες γέμισης.

Μελέτες περιπτώσεων

Ρύθμιση γραμμής αυτόματης παραγωγής για την εισαγωγή νέου προϊόντος Pineapple Cake

Ο πελάτης ανακάλυψε ότι το ταϊβανέζικο παγωτό ανανά είναι πολύ δημοφιλές και νόστιμο, οπότε αποφάσισε να παράγει παγωτά ανανά και να τα πουλά…

Ανάπτυξη συνταγής έτοιμων περλών ταπιόκας για μια εταιρεία από την Ταϊβάν

Αυτός ο πελάτης από την Ταϊβάν δεν είχε καμία εμπειρία στην παραγωγή περλών ταπιόκας και αναφέρθηκε από την εταιρεία OEM για να συμβουλευτεί με την ANKO...

Εξοπλισμός Αυτόματης Παραγωγής Ρολών Πανίρ με Ειδική Συσκευή Γέμισης

Πριν από χρόνια, ο πελάτης αγόρασε τη μηχανή ανάπτυξης spring roll SR-24 από ANKO. Αυτή τη φορά, έκανε μια ακόμα παραγγελία επειδή εμπιστεύεται την ANKO…

Σχεδιασμός αυτόματου εξοπλισμού παραγωγής σούπας ντάμπλινγκ για την επίλυση της ανεπάρκειας χωρητικότητας και της ποιότητας του προϊόντος

Η εταιρεία διαθέτει ένα εστιατόριο καντονέζικης κουζίνας που σερβίρει χειροποίητα ντιμ σαμ. Με την ανάπτυξη της επιχείρησης, υπήρχε έλλειψη προμήθειας...

Σχεδιασμός γραμμής παραγωγής πίτας με πράσινο κρεμμύδι για μια εταιρεία από την Ταϊβάν

Ο πελάτης θα ήθελε να εξοικονομήσει το κόστος εργασίας και να αυξήσει την παραγωγικότητα. Βρήκε την ANKO για να αναζητήσει την καλύτερη λύση για τη διατήρηση της χειροποίητης γεύσης...

Σχεδιασμός μηχανής αυτόματης επικάλυψης και διαμόρφωσης - Σχεδιασμός μηχανημάτων για εταιρεία από το Χονγκ Κονγκ

Με τον τρέχοντα κατεψυγμένο εξοπλισμό και τον μηχανολογικό εξοπλισμό συσκευασίας, θα ήθελαν να αυξήσουν την αποδοτικότητα και να αναπτύξουν άλλες...

Σχεδιασμός αυτόματης μηχανής για Wonton για μια καναδική εταιρεία

Με τον αυξανόμενο αριθμό των καταστημάτων υποκαταστημάτων, ο πελάτης πρέπει να προετοιμάζει όλο και περισσότερα κομμάτια wonton κάθε μέρα. Για τον λόγο αυτό, ξεκινούν...

Η καλύτερη επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσετε τις ανάγκες σας

Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα

SD-97W

Η αυτόματη μηχανή επένδυσης και διαμόρφωσης μπορεί να κατασκευάσει είτε προϊόντα με μοτίβο είτε χωρίς μοτίβο με απλή αλλαγή των κλειστρών. Μπορεί να κατασκευάσει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Δεν είναι μόνο τα προϊόντα με πάστα από κόκκινα φασόλια, κρέας ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να φτιάξει δεκάδες εθνικά φαγητά όπως κρέας μπαν, ατμιστό μπαν, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό μπαν, μότσι, κρυστάλλινο γλυκό. Οι εμφάνιση και ο γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με αυτές που φτιάχνονται χειροποίητα. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες πληροφορίες Σύγκριση μηχανής σειράς

Σύγκριση με παρόμοια μοντέλα

Μοντέλο αριθ.	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97W	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97L	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμορφωτικής Τύπου Τραπεζιού SD-97SS
Περιγραφή	Διατίθεται διχρωμία στη συσκευασία	Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια	Η πιο συμπαγής μηχανή
Χωρητικότητα	1.000 - 4.000 τεμάχια/ώρα	2.400 - 4.800 τεμ/ώρα	600 - 3,600 τεμ/ώρα
Βάρος	10 - 70 γρ/τμχ	40 - 200 γρ/τεμ	10 - 60 γρ/τεμ
	Περισσότερες πληροφορίες	Περισσότερες πληροφορίες	Περισσότερες πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του ταμπλό IoT της ANKO.
Μπορεί να οριστεί η τάση.
Ο λόγος γέμισης είναι ρυθμιζόμενος.
Όλα τα μηχανήματα πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρέσει, να προσθέσει μηχανήματα ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες.
Μπορεί να δώσει προτάσεις για απαιτήσεις χώρου, σχεδιασμό διάταξης και σχεδιασμό ανθρώπινου δυναμικού.

Κατάλληλο για

Κεντρική κουζίνα
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού, όπου τα πιάτα σερβίρονται κατά τις γεύματα ή επεξεργάζονται σε έτοιμα γεύματα που θερμαίνονται, και όπου ο χειριστής πρέπει να δίνει προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.
Εργοστάσιο τροφίμων
ένα κτίριο όπου εξοπλίζονται μηχανές για την παρασκευή των συστατικών και την παραγωγή, μαγείρεμα και συσκευασία τροφίμων. Π.χ. εργοστάσιο παγωτού, εργοστάσιο έτοιμων γευμάτων.
Προμηθευτής σχεδίασης κουζίνας και εξοπλισμού
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που παρέχει σχεδιασμό διαδικασίας παραγωγής, εμπορικές κουζίνες και μηχανές παρασκευής τροφίμων.
Διανομέας μηχανών
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που αγοράζει μεγάλες μηχανές τροφίμων και τις πωλεί σε τοπικούς πελάτες.
Επιχειρηματίας που θέλει να επενδύσει στην τροφική βιομηχανία
κάποιος που ξεκινά μια νέα επιχείρηση στον τομέα τροφίμων και χρειάζεται μια ολοκληρωμένη λύση, συμπεριλαμβανομένης της συμβουλευτικής υπηρεσίας για την αγορά εξοπλισμού και την τεχνογνωσία κατασκευής.
Νέφος κουζίνας
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού για παραλαβή και παράδοση.
Εστιατόριο/Καφετέρια
αναφέρεται σε εστιατόρια/καφετέριες που χρειάζονται να μεταβούν από χειροκίνητη σε αυτόματη παραγωγή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και εργατικό δυναμικό και να αυξήσουν τη χωρητικότητα.
Ξενοδοχείο
ένας χώρος όπου μαγειρεύεται και σερβίρεται φαγητό σε περισσότερους από εκατό ανθρώπους κατά τη διάρκεια του γεύματος ή επεξεργάζονται πιάτα για έτοιμα για θέρμανση γεύματα προς πώληση.
Σχολείο
αναφέρεται σε κατασκευαστές γευμάτων σχολείων που σερβίρουν γεύματα σε δασκάλους, μαθητές και προσωπικό ή σε ένα κεντρικό κουζίνα που μοιράζονται από πολλά σχολεία.

Πώς να λάβετε πρόταση λύσης;

Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.