Mochi zmrzlina
Plánovanie výroby Mochi zmrzliny a konzultácia receptov
Číslo modelu : SOL-IMC-0-1
Mochi Ice Cream sa rýchlo stáva rastúcim novinkovým jedlom v Európe a Amerike, pričom ho má vo viac ako 12 000 supermarketoch len v Spojených štátoch. Mochi Ice Cream ponúka jedinečné a senzacionálne textúry a môžu byť vyrobené v rôznych príchutiach s žiarivými farbami, aby vytvorili sladké pochúťky do ruky. Existujú tiež verzie s nižším obsahom kalórií, ktoré sa stali ideálnou a zdravšou možnosťou dezertu. ANKO poskytuje profesionálne riešenia pre výrobu "Ice Cream Mochi", vrátane receptov na Mochi kožu, návrhu produktu, formovania a výroby, kontroly kvality a mrazenia. Kliknite pre informácie a nechajte našich profesionálnych poradcov, aby vám pomohli pri určovaní najlepších výrobných riešení.
Implementované riešenie pre výrobu Mochi zmrzliny
Vnútorná vrstva Mochi Ice Cream predstavuje najväčšiu výrobnú výzvu, pretože lepkavé ryžové cesto sa ľahko môže roztrhnúť alebo zhrudnúť, ak nie je správne kontrolovaná teplota a obsah vody. ANKO ponúka profesionálny prášok na prípravu Mochi zmrzliny, aby sa Mochi zmrzlina zachovala žuvacie aj po zmrazení. Tento komerčný predpripravený prášok vyžaduje len pridanie cukru a masla na vytvorenie cesta; mnoho výrobcov ho uprednostňuje, pretože šetrí čas pri vážení a zahrievaní rôznych ingrediencií a zároveň znižuje nekonzistencie.
ANKO SD-97W Automatický stroj na plnenie a tvarovanie má kapacitu výroby 4 000 kusov Mochi zmrzliny za hodinu. Exkluzívny systém plnenia môže zahrnúť tapiokové perly, džemy, čokoládové lupienky a ďalšie ingrediencie do plnky zmrzliny, aby vytvoril populárne a jedinečné chute. Medzi ne patria moderné chute ako Boba Milk Tea, Stracciatella, Mätová čokoláda a Čerstvé ovocie. Ďalšie najpredávanejšie a klasické chute sú Pistácia, Čokoláda, Jahoda, Mango, Matcha, Vanilka, Ube, Kokos a Café Latte. Táto ANKO mašina môže tiež vytvárať dvojfarebné mochi obaly na vytvorenie rozdielu výrobkov a rozpoznávania značky pre výrobcov a podnikateľov.
SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania prevádzkového stavu stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.
Galéria jedla
1
Plnenie / Formovanie
- Tvarovanie
Prípadové štúdie
Automatické výrobné zariadenie na výrobu polievkových knedlíkov navrhnuté na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu
Spoločnosť vlastní kantónsku reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania dochádzalo k nedostatku zásob...
Návrh výrobného riadu na výrobu zelených cibuľových plackov pre taiwanskú spoločnosť
Klient si želá ušetriť náklady na pracovnú silu a zvýšiť produktivitu. Našiel ANKO ako najlepšie riešenie pre zachovanie ručne vyrobeného chuti...
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie - Návrh stroja pre spoločnosť z Hongkongu
Súčasným mrazeným vybavením a balíčkovacím strojom by radi zvýšili efektivitu a rozvíjali iné...
Návrh automatického stroja na výrobu wontonov pre kanadskú spoločnosť
S narastajúcim počtom pobočiek musí klient každý deň pripraviť čoraz viac kusov wontonov. Preto začínajú...
Automatická výrobná linka na ananásové koláče pripravená na uvedenie nového produktu na trh
Klient zistil, že taiwanské ananásové koláče sú veľmi populárne a chutné, preto sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať ich...
Vývoj receptúry na pripravené tapiokové perly pre taiwanskú spoločnosť
Tento taiwanský klient nemal skúsenosti s výrobou tapiokových perál a bol odporučený OEM spoločnosťou na konzultáciu s ANKO...
Automatické výrobné zariadenie na paneer spring roll navrhnuté so špeciálnym plniacim zariadením
Pred rokmi si klient kúpil stroj na spring rolky SR-24 od ANKO. Tentokrát objednal ďalšiu objednávku, pretože dôveruje ANKO...
Automatické výrobné zariadenie na výrobu polievkových knedlíkov navrhnuté na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu
Spoločnosť vlastní kantónsku reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania dochádzalo k nedostatku zásob...
Návrh výrobného riadu na výrobu zelených cibuľových plackov pre taiwanskú spoločnosť
Klient si želá ušetriť náklady na pracovnú silu a zvýšiť produktivitu. Našiel ANKO ako najlepšie riešenie pre zachovanie ručne vyrobeného chuti...
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie - Návrh stroja pre spoločnosť z Hongkongu
Súčasným mrazeným vybavením a balíčkovacím strojom by radi zvýšili efektivitu a rozvíjali iné...
Návrh automatického stroja na výrobu wontonov pre kanadskú spoločnosť
S narastajúcim počtom pobočiek musí klient každý deň pripraviť čoraz viac kusov wontonov. Preto začínajú...
Automatická výrobná linka na ananásové koláče pripravená na uvedenie nového produktu na trh
Klient zistil, že taiwanské ananásové koláče sú veľmi populárne a chutné, preto sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať ich...
Vývoj receptúry na pripravené tapiokové perly pre taiwanskú spoločnosť
Tento taiwanský klient nemal skúsenosti s výrobou tapiokových perál a bol odporučený OEM spoločnosťou na konzultáciu s ANKO...
Automatické výrobné zariadenie na paneer spring roll navrhnuté so špeciálnym plniacim zariadením
Pred rokmi si klient kúpil stroj na spring rolky SR-24 od ANKO. Tentokrát objednal ďalšiu objednávku, pretože dôveruje ANKO...
Automatické výrobné zariadenie na výrobu polievkových knedlíkov navrhnuté na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu
Spoločnosť vlastní kantónsku reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania dochádzalo k nedostatku zásob...
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériové strojePorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu |
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97W
|
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97L
|
Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Popis | Dostupný obal v dvoch farbách | Max. hmotnosť produktu až 200 gramov | Najkompaktnejší stroj |
Kapacita | 1,000 - 4,000 ks/h | 2,400 - 4,800 kusov/h | 600 - 3 600 ks/h |
Hmotnosť | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/kus | 10 - 60 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h
Funkcie
- Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou vzdialeného monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
- Napätie môže byť určené.
- Pomer plnky je nastaviteľný.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Môže meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
- NajpredávanejšieTyp súvisiacich potravinových riešení