Mochi ice cream machine at solusyon sa paggawa | Tagagawa ng Automatic Mochi Ice Cream Machine - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Ang ANKO ay nagbibigay ng mga propesyonal na solusyon sa produksyon ng mochi ice cream na nagtatampok ng SD-97W awtomatikong encrusting machine na may kapasidad na 4,000 pcs/hr, IoT monitoring, dual-color mochi capability, at kumpletong konsultasyon sa resipe para sa mga tagagawa ng frozen dessert sa buong mundo.

Dumpling Shumai Spring Roll Lumpia Bao Advanced na Paghahanap
Makipag-ugnayan sa Amin
anko@anko.com.tw

Punong Tanggapan: +886-2-26733798
Para sa US&CA: +1-909-599-8186

Update ng mga taripa ng Estados Unidos

Mochi ice cream machine at solusyon sa paggawa

Kumpletong turnkey na solusyon mula sa pagbuo ng resipe hanggang sa automated forming, na nagtatampok ng SD-97W machine na may kapasidad na 4,000 pcs/hr at IoT integration para sa komersyal na produksyon ng mochi ice cream.

Pagpaplano ng Linya ng Produksyon ng Mochi Ice Cream at Konsultasyon sa Resipe
Pagpaplano ng Linya ng Produksyon ng Mochi Ice Cream at Konsultasyon sa Resipe

Mochi Ice Cream

  • Ibahagi :

Pagpaplano ng Linya ng Produksyon ng Mochi Ice Cream at Konsultasyon sa Resipe

Model no : SOL-IMC-0-1

Ang Mochi Ice Cream ay mabilis na nagiging isang lumalagong bagong pagkain sa Europa at Amerika, na may higit sa 12,000 supermarket na nag-iimbak nito sa Estados Unidos lamang. Ang Mochi Ice Cream ay nagtatampok ng natatangi at kamangha-manghang mga tekstura, at maaari itong gawing iba't ibang lasa na may makulay na kulay upang lumikha ng mga matamis na meryenda na madaling dalhin. Mayroon ding mga bersyon na mas mababa ang calorie, na naging isang perpekto at mas malusog na pagpipilian para sa panghimagas. Ang ANKO ay nagbibigay ng propesyonal na "Solusyon sa Produksyon ng Ice Cream Mochi," kabilang ang lahat mula sa mga recipe ng Mochi skin, disenyo ng produkto, pagbuo at produksyon, kontrol sa kalidad, at frozen storage. Mag-click upang magtanong ngayon, at hayaan ang aming mga propesyonal na consultant na tulungan ka sa pagtukoy ng pinakamahusay na mga solusyon sa produksyon.

+ Idagdag sa listahan
Magtanong Ngayon

Paano Ito Gumagana



Naiimplementa ang Solusyon sa Produksyon ng Mochi Ice Cream

Ang panlabas na layer ng Mochi Ice Cream ang nagdadala ng pinakamalaking hamon sa produksyon dahil ang malagkit na masa ng bigas ay madaling mabasag o magdikit-dikit kung ang temperatura at nilalaman ng tubig ay hindi maayos na nakokontrol. ANKO ay nag-aalok ng propesyonal na premix powder para sa Mochi Ice Cream upang matiyak na ang Mochi Ice Cream ay mananatiling chewy pagkatapos i-freeze. Ang komersyal na premixed na pulbos na ito ay nangangailangan lamang ng karagdagang asukal at mantikilya upang makabuo ng masa; maraming mga tagagawa ang mas pinipili ito dahil nakakatipid ito ng oras mula sa pagtimbang at pag-init ng iba't ibang sangkap habang binabawasan ang mga hindi pagkakapareho.

ANKO Ang SD-97W Automatic Encrusting and Forming Machine ay may kapasidad na gumawa ng 4,000 piraso ng Mochi Ice Cream bawat oras. Ang eksklusibong sistema ng pagpuno ay maaaring isama ang mga tapioca pearls, jams, chocolate chips, at iba pang mga sangkap sa pagpuno ng sorbetes upang lumikha ng mga tanyag at natatanging lasa. Kabilang dito ang mga modernong panlasa tulad ng Boba Milk Tea, Stracciatella, Mint Chocolate, at Fresh Fruits. Ang iba pang pinakamabenta at klasikong lasa ay Pistachio, Chocolate, Strawberry, Mango, Matcha, Vanilla, Ube, Coconut, at Cafe Latte. Ang makinang ANKO na ito ay maaari ring lumikha ng dual-color na balat ng mochi upang bumuo ng pagkakaiba-iba ng produkto at pagkilala sa tatak para sa mga tagagawa at may-ari ng negosyo.

Ang SD-97W ay may kasamang built-in na sistema ng Internet of Things (IoT) na nakakonekta sa Big Data Analytics. Ito ay nangangalap ng data mula sa bawat produksyon at maaaring gamitin sa mga pinalawak na aplikasyon upang pamahalaan ang balanse ng produksyon, pag-iimbak at iskedyul. Ang teknolohiyang ito ay nag-aalok sa iyo ng buong kontrol sa produksyon sa pamamagitan ng "pagsubaybay sa katayuan ng operasyon ng makina, pagpapanatili ng buhay ng makina, at digital na pamamahala ng produksyon". Isang alarma ang magbibigay-alam sa iyo tungkol sa eksaktong bahagi na nangangailangan ng inspeksyon upang mabawasan ang anumang posibleng panganib.

Gallery ng Pagkain

1

Puno / Pagbubuo

Pagbuo

Pagbuo

Ang ANKO machine ay may built-in memory upang subaybayan ang iba't ibang parameter settings para sa paghahati ng Mochi sa iba't ibang timbang at ang mga proporsyon ng palaman.

Pagbuo

Mga Pag-aaral ng Kaso

Ang Pinakamahusay na Pagpili - Magsimula sa Amin upang Talakayin ang Iyong mga Pangangailangan

ANKO Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina

Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina

SD-97W

Ang Automatic Encrusting And Forming Machine ay maaaring gumawa ng may pattern o walang pattern na mga produkto sa pamamagitan ng simpleng pagbabago ng mga shutter; maaari itong gumawa ng dalawang kulay o solong kulay sa pamamagitan ng simpleng pagbabago ng mga hopper ng masa. Hindi lamang ang mga produkto na may pulang bean paste, pinalamanan ng karne, o sesame paste kundi pati na rin ang mga simpleng produkto ay maaaring gawin. Sa konklusyon, ang SD-97W ay makakagawa ng dose-dosenang etnikong pagkain tulad ng meat bun, steamed bun, maamoul, meat pie, pan fried stuffed bun, mochi, crystal dumpling. Ang kanilang hitsura at lasa ay maihahambing sa mga gawa sa kamay. Ang IoT (Internet of Things) ay na-install upang matiyak na ang produksyon ay maaaring masubaybayan ng mga tagapamahala sa real time sa isang mobile device, at ang data ay maaaring kolektahin at iproseso sa pamamagitan ng Big Data Analytics upang suportahan ang paggawa ng desisyon. Nag-install din kami ng isang programa para sa paalala ng pagpapanatili upang matiyak ang tuloy-tuloy na produktibidad. Gusto mo bang makakuha ng mabilis na quote at consultant? Mangyaring i-click ang button sa ibaba at punan ang form.

Karagdagang Impormasyon Ihambing ang mga makina ng searies

Ihambing sa Mga Katulad na Modelo

Model no
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
SD-97W
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
SD-97L
Awtomatikong Table-Type Encrusting at Forming Machine
Awtomatikong Table-Type Encrusting at Forming Machine
SD-97SS
PaglalarawanAvailable ang two color wrapperMax. bigat ng produkto hanggang 200 gramoPinaka compact na makina
Kapasidad1,000 - 4,000 pcs/hr2,400 - 4,800 pcs/oras600 - 3,600 pcs/hr
Timbang10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Karagdagang ImpormasyonKaragdagang ImpormasyonKaragdagang Impormasyon

Mga Espesipikasyon

Kapasidad: 4,000 pcs/hr o 90 kg/hr

Mga Tampok

  • Ang nakabuilt-in na IoT function ay nag-iintegrate ng automated production line, at maaari mo itong ma-access sa pamamagitan ng remote monitoring sa IoT dashboard ng ANKO.
  • Maaaring itakda ang boltahe.
  • Ang proporsyon ng palaman ay naaayos.
  • Lahat ng makina ay sumusunod sa mga regulasyon sa kalinisan ng pagkain.
  • Maaaring magbago, mag-alis, o magdagdag ng mga makina ayon sa tunay na pangangailangan.
  • Maaaring magbigay ng mga mungkahi sa kinakailangang espasyo, disenyo ng layout, at pagpaplano ng tauhan.
  • Ang output ng produksyon ay maaaring mag-iba batay sa mga recipe ng customer, sukat, at hugis. Ang espesipikasyong ito ay para sa sanggunian lamang. Anumang pagbabago ay gagawin nang walang karagdagang abiso.

Angkop para sa

  • Negosyo ng Supply Chain
    Sentral na kusina, Pabrika ng pagkain, Tagapagtustos ng Kusina at Kagamitan
  • Kagamitan at Pamumuhunan
    Tagapamahagi ng makina, Mamumuhunan sa Industriya ng Pagkain
  • Serbisyo ng Pagkain
    Cloud kitchen, Chain Restaurant, Cafeteria, Hotel, Paaralan
Pinakamabentang
Kaugnay na Uri ng Solusyon sa Pagkain

Paano Ko Ma-scale ang Produksyon ng Mochi Ice Cream Mula sa Handmade Hanggang 4,000 Piraso Bawat Oras?

ANKO 's SD-97W awtomatikong pag-encrusting at bumubuo ng makina ay nagbabago ng maliit na batch na paggawa ng sorbetes ng sorbetes sa paggawa ng mataas na dami na may 4,000 kapasidad ng PC/HR habang pinapanatili ang kalidad ng handmade. Ang aming solusyon ay may kasamang propesyonal na premix powder na tinitiyak ang pare-parehong malambot na tekstura pagkatapos ng pagyeyelo, na nag-aalis ng mga karaniwang hamon sa produksyon tulad ng pag-crack at pagbuo ng buo Ang nakabuilt-in na sistema ng IoT ay nagbibigay ng real-time na pagmamanman at predictive maintenance, na nagpapababa ng downtime ng hanggang 70%. Makipag-ugnayan sa aming mga consultant ngayon para sa isang na-customize na pagsusuri ng linya ng produksyon at pagsusuri ng ROI na naaayon sa iyong kasalukuyang pangangailangan sa kapasidad.

Ang aming solusyon sa mochi ice cream ay nagsasama ng advanced IoT technology at Big Data Analytics, na nagbibigay ng real-time na pagmamanman ng produksyon, mga alerto sa predictive maintenance, at digital na pamamahala ng produksyon na maa-access sa pamamagitan ng mga mobile device. Ang matalinong sistemang ito ay naglutas sa kritikal na hamon sa produksyon ng pagpapanatili ng optimal na temperatura at kontrol sa kahalumigmigan sa malagkit na masa ng bigas upang maiwasan ang pag-crack o pagdikit-dikit pagkatapos ng pagyeyelo. Sa built-in na memorya para sa iba't ibang mga setting ng parameter, ang SD-97W ay nagbibigay-daan sa tumpak na kontrol sa paghahati ng timbang ng produkto at mga ratio ng pagpuno, na tinitiyak ang pare-parehong kalidad sa buong mga takbo ng produksyon. Ang 47 taon ng karanasan ng ANKO sa kagamitan sa pagpoproseso ng pagkain, kasama ang aming propesyonal na serbisyo sa konsultasyon ng resipe, ay nagbibigay ng kumpletong turnkey na solusyon para sa mga tagagawa na nagnanais pumasok o palawakin sa premium na frozen dessert market na may minimal na pagdepende sa paggawa at maximum na kahusayan sa produksyon.