دستگاه بستنی موچی
راهحل بستنی موچی: برنامهریزی و فرمولاسیون کلید در دست
شماره مدل : SOL-IMC-0-1
بستنی موچی به سرعت در حال تبدیل شدن به یک غذای نوآورانه در اروپا و آمریکا است و بیش از 12,000 سوپرمارکت تنها در ایالات متحده آن را در قفسههای خود دارند. بستنی موچی دارای بافتهای منحصر به فرد و شگفتانگیز است و میتوان آن را به طعمهای مختلف با رنگهای زنده تبدیل کرد تا شیرینیهای دستی خوشمزهای ایجاد شود. نسخههای کم کالریتری نیز وجود دارند که به گزینهای ایدهآل و سالمتر برای دسر تبدیل شدهاند. ANKO راهحلهای حرفهای «تولید موچی بستنی» را ارائه میدهد، که شامل همه چیز از دستورهای تهیه پوست موچی، طراحی محصول، شکلدهی و تولید، کنترل کیفیت و ذخیرهسازی منجمد است. برای مشاوره هماکنون کلیک کنید و بگذارید مشاوران حرفهای ما به شما در تعیین بهترین راهحلهای تولید کمک کنند.
راه حل تولید بستنی موچی پیاده سازی شد.
لایه بیرونی بستنی موچی بزرگترین چالش تولید را به همراه دارد زیرا خمیر برنج چسبناک میتواند به راحتی ترک بخورد یا توده شود اگر دما و محتوای آب به درستی کنترل نشود. ANKO یک پودر پیشمیکس حرفهای بستنی موچی ارائه میدهد تا اطمینان حاصل شود که بستنی موچی پس از انجماد نرم و چسبناک باقی میماند. این پودر آماده تجاری فقط به شکر و کره اضافی نیاز دارد تا خمیر را تشکیل دهد؛ بسیاری از تولیدکنندگان آن را ترجیح میدهند زیرا در زمان وزن کردن و گرم کردن مواد مختلف صرفهجویی میکند و ناهماهنگیها را کاهش میدهد.
دستگاه خودکار انکرستینگ و فرم دهی SD-97W ANKO دارای ظرفیت تولید ۴۰۰۰ قطعه موچی بستنی در ساعت است. سیستم پرکننده انحصاری میتواند مرواریدهای تپیوکا، مرباها، تکههای شکلات و سایر مواد را به پرکننده بستنی اضافه کند تا طعمهای محبوب و منحصر به فردی ایجاد کند. اینها شامل طعمهای مدرنی مانند چای شیر بوبا، استراچاتلا، شکلات نعنا و میوههای تازه است. دیگر طعمهای پرفروش و کلاسیک شامل پسته، شکلات، توتفرنگی، انبه، ماچا، وانیل، اوبه، نارگیل و کافه لاته هستند. این دستگاه ANKO همچنین میتواند پوستهای موچی دو رنگ ایجاد کند تا تمایز محصول و شناسایی برند را برای تولیدکنندگان و صاحبان کسبوکار ایجاد کند.
SD-97W دارای یک سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل کلان دادهها متصل است. این سیستم دادهها را از هر تولید جمعآوری کرده و میتواند با برنامههای توسعهیافته برای مدیریت تعادلهای تولید، انبارداری و زمانبندی استفاده شود. این فناوری به شما کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" ارائه میدهد. یک زنگ هشدار به شما اطلاع میدهد که کدام قسمت نیاز به بازرسی دارد تا هرگونه خطر ممکن کاهش یابد.
گالری غذا
-
تولید خودکار بستنی موچی کیفیت و ثبات بالایی را تضمین میکند.
-
موچی بستنی کاملاً گرد و صاف
-
ایجاد طعم های مختلف با استفاده از مواد مختلف
-
ایجاد موچی بستنی نرم و لذیذ با استفاده از مشخصات محصول خاص شما
-
ایجاد لایه نازک موچی بستنی با استفاده از مشخصات محصول خاص شما
1
پر کردن / شکلدهی
- شکلگیری
بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم
دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی
دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی میتواند با یک تغییر ساده در پردهها، محصولات الگو دار یا بدون الگو تولید کند؛ همچنین میتواند با یک تغییر ساده در قیفهای خمیر، محصولات دو رنگ یا یک رنگ تولید کند. نه تنها محصولات با خمیر لوبیا قرمز، پر کردن گوشت یا خمیر کنجد بلکه محصولات ساده نیز قابل تولید هستند. در نتیجه، SD-97W میتواند دهها غذای قومی مانند نان گوشتی، نان بخارپز، معمول، پای گوشت، نان پر شده سرخ شده و موچی و دامپلینگ بلوری تهیه کند. ظاهر و طعم آنها قابل مقایسه با نمونههای دستساز است. اینترنت اشیاء (IoT) نصب شدهاند تا اطمینان حاصل شود که تولید میتواند بهصورت آنلاین توسط مدیران در یک دستگاه موبایل نظارت شود و دادهها میتوانند از طریق تحلیلهای کلان داده جمعآوری و پردازش شوند تا از تصمیمگیری حمایت کنند. ما همچنین یک برنامه یادآوری نگهداری نصب کردهایم تا از تولید مداوم اطمینان حاصل کنیم. آیا میخواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.
اطلاعات بیشتر مقایسه ماشینهای سریمقایسه با مدلهای مشابه
| شماره مدل |
دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی
SD-97W
|
دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی
SD-97L
|
دستگاه خودکار نوع میز برای پوشش و شکلدهی
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| توضیحات | بستهبندی دو رنگ موجود است | حداکثر وزن محصول تا 200 گرم | کوچکترین دستگاه |
| ظرفیت | 1,000 - 4,000 قطعه/ساعت | 2,400 - 4,800 قطعه/ساعت | 600 - 3,600 قطعه/ساعت |
| وزن | 10 - 70 گرم/قطعه | 40 - 200 گرم/قطعه | 10 - 60 گرم/قطعه |
| اطلاعات بیشتر | اطلاعات بیشتر | اطلاعات بیشتر |
مشخصات
ظرفیت: ۴۰۰۰ عدد در ساعت یا ۹۰ کیلوگرم در ساعت
ویژگیها
- عملکرد IoT داخلی خط تولید خودکار را یکپارچه میکند و میتوانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
- ولتاژ میتواند تعیین شود.
- نسبت پر کردن قابل تنظیم است.
- تمام ماشینها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
- میتوان ماشینها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
- میتوان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامهریزی نیروی کار ارائه داد.
- خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعملهای مشتری، اندازهها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.
مناسب برای
-
کسب و کارهای زنجیره تأمین
آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
-
تجهیزات و سرمایه گذاری
توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
-
خدمات غذایی
آشپزخانه ابری، رستوران زنجیرهای، کافه تریا، هتل، مدرسه
- پرفروشترین
- نوع راه حل های مرتبط با غذا



































