Mochi-Eiscreme-Maschine und Produktionslösung | Hersteller automatischer Mochi-Eiscreme-Maschinen - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO bietet professionelle Mochi-Eiscreme-Produktionslösungen mit der automatischen Umhüllungsmaschine SD-97W, die eine Kapazität von 4.000 Stück/Stunde, IoT-Überwachung, die Fähigkeit zur Herstellung von zweifarbigen Mochi und eine umfassende Rezeptberatung für Hersteller von gefrorenen Desserts weltweit umfasst.

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Mochi-Eiscreme-Maschine und Produktionslösung

Komplette schlüsselfertige Lösung von der Rezeptentwicklung bis zur automatisierten Formgebung, ausgestattet mit der SD-97W-Maschine mit einer Kapazität von 4.000 Stück/Stunde und IoT-Integration für die kommerzielle Mochi-Eiscreme-Produktion.

Planung der Mochi-Eiscreme-Produktionslinie und Rezeptberatung
Planung der Mochi-Eiscreme-Produktionslinie und Rezeptberatung

Mochi-Eiscreme

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Planung der Mochi-Eiscreme-Produktionslinie und Rezeptberatung

Modell-Nr. : SOL-IMC-0-1

Mochi-Eiscreme wird schnell zu einem wachsenden Neuheitsprodukt in Europa und Amerika, mit über 12.000 Supermärkten, die es allein in den Vereinigten Staaten führen. Mochi-Eiscreme zeichnet sich durch einzigartige und sensationelle Texturen aus und kann in verschiedenen Geschmacksrichtungen mit lebendigen Farben hergestellt werden, um handliche Süßigkeiten zu kreieren. Es gibt auch kalorienärmere Versionen, die zu einer idealen und gesünderen Dessertoption geworden sind. ANKO bietet professionelle „Lösungen für die Herstellung von Eiscreme-Mochi“, darunter alles von Mochi-Hautrezepten, Produktdesign, Formung und Produktion, Qualitätskontrolle und Tiefkühllagerung. Klicken Sie hier, um jetzt anzufragen, und lassen Sie sich von unseren professionellen Beratern bei der Bestimmung der besten Produktionslösungen unterstützen.

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Wie es funktioniert



Implementierte Lösung für die Produktion von Mochi-Eiscreme

Die äußere Schicht von Mochi-Eis stellt die größte Herausforderung bei der Produktion dar, da der klebrige Reisteig leicht reißen oder verklumpen kann, wenn Temperatur und Feuchtigkeitsgehalt nicht richtig kontrolliert werden. ANKO bietet ein professionelles Mochi-Eiscreme-Premix-Pulver an, um sicherzustellen, dass die Mochi-Eiscreme nach dem Einfrieren kauig bleibt. Dieses kommerzielle Fertigpulver erfordert nur zusätzlichen Zucker und Butter, um den Teig zu formen; viele Hersteller bevorzugen es, weil es Zeit spart, verschiedene Zutaten abzuwiegen und zu erhitzen, während es Unregelmäßigkeiten reduziert.

Die ANKO SD-97W automatische Umhüllungs- und Formmaschine hat eine Kapazität von 4.000 Mochi-Eiscreme-Stücken pro Stunde. Das exklusive Füllsystem kann Tapiokaperlen, Marmeladen, Schokoladenstückchen und andere Zutaten in die Eisfüllung integrieren, um beliebte und einzigartige Geschmacksrichtungen zu kreieren. Dazu gehören moderne Geschmacksrichtungen wie Boba Milchtee, Stracciatella, Minzschokolade und frische Früchte. Weitere Bestseller und klassische Geschmacksrichtungen sind Pistazie, Schokolade, Erdbeere, Mango, Matcha, Vanille, Ube, Kokosnuss und Cafe Latte. Diese ANKO Maschine kann auch zweifarbige Mochi-Hüllen herstellen, um Produktunterscheidung und Markenbekanntheit für Hersteller und Geschäftsinhaber zu schaffen.

SD-97W verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit Big Data Analytics verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.

Lebensmittel-Galerie

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Füllen / Formen

Formung

Formung

Die ANKO-Maschine verfügt über einen integrierten Speicher, um verschiedene Parameter für die Aufteilung von Mochi in unterschiedliche Gewichte und Füllungsverhältnisse zu speichern.

Formung

Fallstudien

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ANKO Automatische Verkapselungs- und Formmaschine

Automatische Verkapselungs- und Formmaschine

SD-97W

Die automatische Einbrenn- und Formmaschine kann mit einem einfachen Wechsel der Verschlüsse entweder gemusterte oder nicht gemusterte Produkte herstellen; mit einem einfachen Wechsel der Teigtrichter kann sie entweder zweifarbig oder einfarbig herstellen. Nicht nur Produkte mit roter Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend kann SD-97W dutzende ethnische Gerichte wie Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen, Mochi und Kristallknödel herstellen. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgemachten Produkten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Modell-Nr.
Automatische Verkapselungs- und Formmaschine
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SD-97W
Automatische Verkapselungs- und Formmaschine
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SD-97L
Automatische Tischtyp-Teigumschließungs- und Formmaschine
Automatische Tischtyp-Teigumschließungs- und Formmaschine
SD-97SS
Beschreibung Zweifarbige Verpackung ist verfügbar Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm Kompakteste Maschine
Kapazität 1.000 - 4.000 Stück/Stunde 2.400 - 4.800 Stück/Stunde 600 - 3.600 Stk./Std.
Gewicht 10 - 70 g/Stück 40 - 200 g/Stück 10 - 60 g/Stk.
Mehr Informationen Mehr Informationen Mehr Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde

Funktionen

  • Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über die IoT-Dashboard von ANKO aus eine Fernüberwachung durchführen.
  • Die Spannung kann festgelegt werden.
  • Das Verhältnis der Füllung ist einstellbar.
  • Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
  • Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
  • Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
  • Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.

Geeignet für

  • Lieferkettenunternehmen
    Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
  • Ausrüstung & Investition
    Maschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
  • Lebensmittelservice
    Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule
BestsellerVerwandte Lebensmittellösungen Typ
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Wie kann ich die Produktion von Mochi-Eiscreme von Handarbeit auf 4.000 Stück pro Stunde skalieren?

Die SD-97W Automatische Einfüll- und Formmaschine von ANKO verwandelt die Produktion von Mochi-Eiscreme in kleinen Chargen in eine Hochleistungsfertigung mit einer Kapazität von 4.000 Stück pro Stunde und bewahrt dabei die handwerkliche Qualität. Unsere Lösung umfasst professionelles Premix-Pulver, das eine gleichmäßige, zähe Textur nach dem Einfrieren gewährleistet und die häufigen Produktionsprobleme von Rissen und Klumpen beseitigt. Das integrierte IoT-System bietet Echtzeitüberwachung und vorausschauende Wartung, wodurch die Ausfallzeiten um bis zu 70 % reduziert werden. Kontaktieren Sie noch heute unsere Berater für eine maßgeschneiderte Bewertung Ihrer Produktionslinie und eine ROI-Analyse, die auf Ihre aktuellen Kapazitätsbedürfnisse zugeschnitten ist.

Unsere Mochi-Eiscreme-Lösung integriert fortschrittliche IoT-Technologie mit Big Data-Analysen und bietet eine Echtzeit-Produktionsüberwachung, prädiktive Wartungsbenachrichtigungen und ein digitales Produktionsmanagement, das über mobile Geräte zugänglich ist. Dieses intelligente System löst die kritische Produktionsherausforderung, die optimale Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle im Klebreisteig aufrechtzuerhalten, um Rissbildung oder Verklumpung nach dem Einfrieren zu verhindern. Mit integriertem Speicher für verschiedene Parametereinstellungen ermöglicht der SD-97W eine präzise Kontrolle über die Produktgewichtsteilung und Füllverhältnisse, wodurch eine konsistente Qualität über die Produktionsläufe hinweg sichergestellt wird. Die 47-jährige Expertise von ANKO in der Lebensmittelverarbeitung, kombiniert mit unseren professionellen Rezeptberatungsdiensten, bietet eine umfassende schlüsselfertige Lösung für Hersteller, die in den Premium-Markt für gefrorene Desserts eintreten oder expandieren möchten, mit minimaler Arbeitsabhängigkeit und maximaler Produktionseffizienz.