آلة آيس كريم موشي وحل الإنتاج | شركة تصنيع آلات آيس كريم موشي الأوتوماتيكية - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO تقدم حلولاً احترافية لإنتاج آيس كريم موشي تتميز بجهاز التغطية الأوتوماتيكي SD-97W بسعة 4000 قطعة في الساعة، ورصد إنترنت الأشياء، وقدرة على إنتاج موشي بلونين، واستشارات كاملة للوصفات لمصنعي الحلويات المجمدة في جميع أنحاء العالم.

اتصل بنا
anko@anko.com.tw

المقر الرئيسي: +886-2-26733798
لأمريكا وكندا: +1-909-599-8186

تحديث التعريفات الجمركية الأمريكية

آلة آيس كريم موشي وحل الإنتاج

حل شامل من تطوير الوصفات إلى التشكيل الآلي، مع آلة SD-97W بسعة 4000 قطعة في الساعة ودمج إنترنت الأشياء لإنتاج آيس كريم موشي التجاري.

تخطيط خط إنتاج موتشي آيس كريم واستشارة وصفة
تخطيط خط إنتاج موتشي آيس كريم واستشارة وصفة

موتشي آيس كريم

  • مشاركة :

تخطيط خط إنتاج موتشي آيس كريم واستشارة وصفة

رقم الموديل : SOL-IMC-0-1

الآيس كريم موتشي يصبح بسرعة طعامًا جديدًا متزايد الشهرة في أوروبا والأمريكتين، حيث يتوفر في أكثر من 12,000 سوبرماركت في الولايات المتحدة فقط. تتميز مثلجات الموتشي بتراكيبها الفريدة والمثيرة، ويمكن تحويلها إلى نكهات مختلفة بألوان زاهية لإنشاء حلوى يدوية ممتعة. هناك أيضًا إصدارات ذات سعرات حرارية أقل، والتي أصبحت خيارًا مثاليًا وأكثر صحة للحلوى. توفر ANKO حلول إنتاج محترفة لـ 'حلوى الآيس كريم موتشي'، بما في ذلك كل شيء من وصفات جلد الموتشي، تصميم المنتج، التشكيل والإنتاج، ومراقبة الجودة، وتخزين المجمدات. انقر للاستفسار الآن، واسمحوا لمستشارينا المحترفين بمساعدتك في تحديد أفضل حلول الإنتاج.

كيف يعمل



تم تنفيذ حل إنتاج مثلجات الموتشي

الطبقة الخارجية لآيس كريم موتشي تشكل التحدي الأكبر في الإنتاج لأن عجينة الأرز اللزجة يمكن أن تتشقق أو تتكتل إذا لم يتم التحكم في درجة الحرارة ونسبة الماء بشكل صحيح. تقدم ANKO مسحوقًا احترافيًا لتحضير آيس كريم الموتشي لضمان بقاء الموتشي آيس كريم لينًا بعد التجميد. هذا المسحوق المجفف المختلط التجاري يتطلب فقط إضافة السكر والزبدة لتشكيل العجينة؛ وهو مفضل لدى العديد من الشركات المصنعة لأنه يوفر الوقت الذي يستغرقه توزين وتسخين المكونات المختلفة مع تقليل عدم الاتساق.

تتمتع ANKO SD-97W بآلة تشكيل وتشكيل العجين الأوتوماتيكية بقدرة على صنع 4000 قطعة من آيس كريم الموتشي في الساعة. يمكن لنظام التعبئة الحصري أن يدمج كرات الطابيوكا والمربى ورقائق الشوكولاتة ومكونات أخرى في حشوة الآيس كريم لإنشاء نكهات شهيرة وفريدة. تشمل هذه الأذواق الحديثة مثل شاي الحليب بوبا، ستراتشاتيلا، شوكولاتة النعناع، والفواكه الطازجة. أفضل النكهات الأخرى الأكثر مبيعاً والكلاسيكية هي الفستق، الشوكولاتة، الفراولة، المانجو، الماتشا، الفانيليا، الأوبي، جوز الهند، والكافيه لاتيه. يمكن لهذه الآلة ANKO أيضًا إنشاء أغلفة موتشي ثنائية اللون لبناء تمييز المنتج واعتراف العلامة التجارية للمصنعين وأصحاب الأعمال.

يحتوي SD-97W على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامها مع تطبيقات موسعة لإدارة رصيد الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، وعمر الصيانة للآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم الإنذارات بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

1

الحشو / التشكيل

التشكيل

التشكيل

تحتوي آلة ANKO على ذاكرة مدمجة لتتبع إعدادات المعلمات المختلفة لتقسيم موتشي إلى أوزان مختلفة ونسب الحشو.

دراسات الحالة

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التشكيل والتغليف التلقائية

SD-97W

آلة التشكيل والتغليف التلقائية يمكن أن تصنع منتجات مزخرفة أو غير مزخرفة مع تغيير بسيط في الألواح؛ يمكنها صنع منتج بلونين أو بلون واحد مع تغيير بسيط في قواديس العجين. ليس فقط المنتجات التي تحتوي على معجون الفاصوليا الحمراء أو حشوة اللحم أو معجون السمسم، ولكن يمكن أيضًا إنتاج المنتجات العادية. في الختام، يمكن لجهاز SD-97W إعداد العشرات من الأطعمة العرقية مثل فطائر اللحم، البان، المعمول، فطائر اللحم، البان المحشي المقلي، موتشي، وزلابية الكريستال. مظهرها وطعمها قادران على المقارنة مع المصنوعات اليدوية. تم تثبيت إنترنت الأشياء (IoT) لضمان أن يتمكن المديرون من الإشراف على الإنتاج في الوقت الفعلي من خلال جهاز محمول، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليلات البيانات الضخمة لدعم اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان استمرارية الإنتاجية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلة

قارن مع موديلات مماثلة

رقم الموديل
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
SD-97W
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
SD-97L
آلة تشكيل وتشكيل الطاولة الأوتوماتيكية
آلة تشكيل وتشكيل الطاولة الأوتوماتيكية
SD-97SS
الوصف يتوفر غلاف بلونين الحد الأقصى لوزن المنتج يصل إلى 200 غرام أكثر آلة مدمجة
السعة 1,000 - 4,000 قطعة/ساعة 2,400 - 4,800 قطعة/ساعة 600 - 3,600 قطعة/ساعة
الوزن 10 - 70 غرام/قطعة 40 - 200 غرام/قطعة 10 - 60 غرام/قطعة
مزيد من المعلومات مزيد من المعلومات مزيد من المعلومات

المواصفات

الطاقة الإنتاجية: 4000 قطعة/ساعة أو 90 كجم/ساعة

الميزات

  • تدمج وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
  • يمكن تحديد الجهد.
  • يمكن تعديل نسبة الحشو.
  • تتوافق جميع الآلات مع لوائح النظافة الغذائية.
  • يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة الآلات وفقًا للاحتياجات الفعلية.
  • يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
  • قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.

مناسب لـ

  • أعمال سلسلة التوريد
    المطبخ المركزي، مصنع الطعام، مورد المطبخ والمعدات
  • المعدات والاستثمار
    موزع الآلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
  • خدمة الطعام
    المطبخ السحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
الأكثر مبيعاًنوع الحلول الغذائية ذات الصلة

كيف يمكنني زيادة إنتاج آيس كريم موشي من الصنع اليدوي إلى 4000 قطعة في الساعة؟

تقوم آلة التشكيل والتعبئة الأوتوماتيكية SD-97W من ANKO بتحويل إنتاج الآيس كريم موشي بكميات صغيرة إلى تصنيع عالي الحجم بسعة 4000 قطعة في الساعة مع الحفاظ على جودة الصنع اليدوي. تشمل حلنا مسحوق الخلط الاحترافي الذي يضمن قوامًا مطاطيًا متسقًا بعد التجميد، مما يقضي على التحديات الشائعة في الإنتاج مثل التشقق والتكتل. يوفر نظام إنترنت الأشياء المدمج مراقبة في الوقت الفعلي وصيانة تنبؤية، مما يقلل من وقت التوقف بنسبة تصل إلى 70%. اتصل بمستشارينا اليوم للحصول على تقييم مخصص لخط الإنتاج وتحليل العائد على الاستثمار مصمم وفقًا لاحتياجاتك الحالية من السعة.

تدمج حل آيس كريم الموكي لدينا تقنية إنترنت الأشياء المتقدمة مع تحليلات البيانات الضخمة، مما يوفر مراقبة الإنتاج في الوقت الحقيقي، وتنبيهات الصيانة التنبؤية، وإدارة الإنتاج الرقمية القابلة للوصول عبر الأجهزة المحمولة. يحل هذا النظام الذكي التحدي الإنتاجي الحرج المتمثل في الحفاظ على درجة الحرارة المثلى ورطوبة العجين من الأرز اللزج لمنع التشقق أو التكتل بعد التجميد. مع الذاكرة المدمجة لإعدادات المعلمات المختلفة، يتيح SD-97W التحكم الدقيق في تقسيم وزن المنتج ونسب التعبئة، مما يضمن جودة متسقة عبر دورات الإنتاج. تقدم خبرة 47 عامًا من معدات معالجة الطعام لـ ANKO، جنبًا إلى جنب مع خدمات استشارات الوصفات المهنية لدينا، حلاً متكاملاً للمصنعين الذين يسعون لدخول أو توسيع نطاقهم في سوق الحلويات المجمدة الفاخرة مع الحد الأدنى من الاعتماد على العمالة وأقصى كفاءة في الإنتاج.