Εξοπλισμένο με το μοναδικό σύστημα γέμισης της ANKO, το HLT-700U μπορεί να επεξεργαστεί γέμισεις από λαχανικά πλούσια σε ίνες, γέμισεις κρέατος και μια ευρεία ποικιλία ειδικών γεμίσεων. Οι καλούπες μπορούν να αλλάξουν σε μόλις δύο απλά βήματα, επιτρέποντας την ταχεία παραγωγή διαφόρων ασιατικών και δυτικών τροφίμων. Η μηχανή υποστηρίζει επίσης την ενσωμάτωση IoT, επιτρέποντας στους διευθυντές να παρακολουθούν την κατάσταση παραγωγής και την απόδοση σε πραγματικό χρόνο μέσω κινητών συσκευών. Για πελάτες με υψηλότερες απαιτήσεις εμφάνισης προϊόντων, ANKO προσφέρει επίσης προσαρμοσμένα καλούπια για τη δημιουργία διακριτικών προϊόντων με σταθερή μαζική παραγωγή.

Καθώς η ζήτηση για premium dim sum συνεχίζει να αυξάνεται, το Xiao Long Bao έχει γίνει ένα βασικό προϊόν για τους κατασκευαστές τροφίμων και τις επιχειρήσεις υπηρεσιών τροφίμων. Ωστόσο, η παραδοσιακή χειροποίητη παραγωγή περιλαμβάνει υψηλό κόστος εργασίας και ασυνεπή ποιότητα. Η EA-100KA παράγει έως 6.000 Xiao Long Bao ανά ώρα διατηρώντας λεπτές ζύμες και γενναιόδωρες γέμισεις, ακόμη και με γέμισεις σούπας υψηλής υγρασίας και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Βοηθά στην αύξηση της παραγωγικής ικανότητας, εξασφαλίζει σταθερή μαζική παραγωγή με υψηλή απόδοση, μειώνει το κόστος παραγωγής και καλύπτει τις απαιτήσεις των λιανικών πωλήσεων, των αλυσίδων εστιατορίων και των εξαγωγικών αγορών.

Ημερομηνία: 31 Αυγ.–3 Σεπτεμβρίου 2026
Τοποθεσία: Κέντρο Συνεδρίων & Έκθεσης Μελβούρνης
Ώρα: 10:00-17:00 / 10:00-15:00 (τελευταία μέρα)
Περίπτερο: F31
Fine Food Australia κάντε κλικ εδώ>