Mesin Es Krim Mochi dan Solusi Produksi | Produsen Mesin Es Krim Mochi Otomatis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO menyediakan solusi produksi es krim mochi profesional yang dilengkapi dengan mesin encrusting otomatis SD-97W dengan kapasitas 4.000 pcs/jam, pemantauan IoT, kemampuan mochi dua warna, dan konsultasi resep lengkap untuk produsen makanan penutup beku di seluruh dunia.

Dumpling Shumai Lumpia Bao Pencarian Lanjutan
Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Es Krim Mochi dan Solusi Produksi

Solusi turnkey lengkap dari pengembangan resep hingga pembentukan otomatis, menampilkan mesin SD-97W dengan kapasitas 4.000 pcs/jam dan integrasi IoT untuk produksi es krim mochi komersial.

Perencanaan Jalur Produksi Es Krim Mochi dan Konsultasi Resep
Perencanaan Jalur Produksi Es Krim Mochi dan Konsultasi Resep

Es Krim Mochi

  • Bagikan :

Perencanaan Jalur Produksi Es Krim Mochi dan Konsultasi Resep

Model no : SOL-IMC-0-1

Es Krim Mochi dengan cepat menjadi makanan baru yang berkembang di Eropa dan Amerika, dengan lebih dari 12.000 supermarket yang menyediakannya di Amerika Serikat saja. Es Krim Mochi memiliki tekstur yang unik dan sensasional, dan dapat dibuat dalam berbagai rasa dengan warna-warna cerah untuk menciptakan camilan manis yang dapat dipegang. Ada juga versi dengan kalori lebih rendah, yang telah menjadi pilihan makanan penutup yang ideal dan lebih sehat. ANKO menyediakan “Solusi Produksi Mochi Es Krim” profesional, termasuk segala sesuatu mulai dari resep kulit Mochi, desain produk, pembentukan dan produksi, kontrol kualitas, dan penyimpanan beku. Klik untuk bertanya sekarang, dan biarkan konsultan profesional kami membantu Anda menentukan solusi produksi terbaik.

+ Tambah ke daftar
Tanya Sekarang

Cara Kerjanya



Diterapkan Solusi Produksi Es Krim Mochi

Lapisan luar dari Mochi Ice Cream menghadapi tantangan produksi yang paling signifikan karena adonan beras ketan yang lengket dapat dengan mudah retak atau menggumpal jika suhu dan kandungan air tidak dikendalikan dengan baik. ANKO menawarkan bubuk premix Mochi Ice Cream profesional untuk memastikan Mochi Ice Cream tetap kenyal setelah dibekukan. Bubuk premix komersial ini hanya memerlukan tambahan gula dan mentega untuk membentuk adonan; banyak produsen lebih menyukainya karena menghemat waktu dari menimbang dan memanaskan berbagai bahan sambil mengurangi ketidakkonsistenan.

ANKO Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis SD-97W memiliki kapasitas untuk membuat 4.000 potong Mochi Es Krim per jam. Sistem pengisian eksklusif dapat menggabungkan bola tapioka, selai, cokelat chip, dan bahan lainnya ke dalam isian es krim untuk menciptakan rasa yang populer dan unik. Ini termasuk rasa modern seperti Teh Susu Boba, Stracciatella, Cokelat Mint, dan Buah Segar. Rasa terbaik lainnya yang terlaris dan klasik adalah Pistachio, Cokelat, Stroberi, Mangga, Matcha, Vanila, Ube, Kelapa, dan Cafe Latte. Mesin ANKO ini juga dapat membuat kulit mochi dua warna untuk membangun diferensiasi produk dan pengenalan merek bagi para produsen dan pemilik bisnis.

SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) bawaan yang terhubung ke Analitik Big Data. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat dimanfaatkan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kontrol penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, masa pakai mesin pemeliharaan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

1

Isian / Pembentukan

Pembentukan

Pembentukan

Mesin ANKO memiliki memori bawaan untuk melacak berbagai pengaturan parameter untuk membagi Mochi menjadi berat yang berbeda dan rasio isian.

Pembentukan

Studi Kasus

Pilihan Terbaik - Mulailah Bersama Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

ANKO Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis

Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentukan dan Pelapisan Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan perubahan sederhana pada penutup; dapat membuat produk dengan dua warna atau warna solid dengan perubahan sederhana pada hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk polos dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahwa produksi dapat diawasi oleh manajer secara real-time melalui perangkat mobile, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analisis Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97W
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97L
Mesin Encrusting dan Pembentukan Tipe Meja Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Tipe Meja Otomatis
SD-97SS
DeskripsiPembungkus dua warna tersediaBerat produk maksimum hingga 200 gramMesin paling kompak
Kapasitas1.000 - 4.000 pcs/jam2.400 - 4.800 pcs/jam600 - 3.600 pcs/jam
Berat10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Info Lebih LanjutInfo Lebih LanjutInfo Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 4.000 pcs/jam atau 90 kg/jam

Fitur

  • Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan jalur produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
  • Tegangan dapat ditentukan.
  • Proporsi isian dapat disesuaikan.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
  • Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
  • Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

  • Bisnis Rantai Pasokan
    Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Investasi
    Distributor mesin, Investor Industri Makanan
  • Layanan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah
Terlaris
Jenis Solusi Makanan Terkait

Bagaimana Saya Dapat Meningkatkan Produksi Es Krim Mochi dari Buatan Tangan menjadi 4.000 Potong Per Jam?

Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis SD-97W milik ANKO mengubah produksi es krim mochi dalam jumlah kecil menjadi manufaktur bervolume tinggi dengan kapasitas 4.000 pcs/jam sambil mempertahankan kualitas buatan tangan. Solusi kami mencakup bubuk premix profesional yang memastikan tekstur kenyal yang konsisten setelah dibekukan, menghilangkan tantangan produksi umum seperti retak dan menggumpal. Sistem IoT bawaan menyediakan pemantauan waktu nyata dan pemeliharaan prediktif, mengurangi waktu henti hingga 70%. Hubungi konsultan kami hari ini untuk penilaian lini produksi yang disesuaikan dan analisis ROI yang disesuaikan dengan kebutuhan kapasitas Anda saat ini.

Solusi es krim mochi kami mengintegrasikan teknologi IoT canggih dengan Analisis Big Data, menyediakan pemantauan produksi secara real-time, peringatan pemeliharaan prediktif, dan manajemen produksi digital yang dapat diakses melalui perangkat seluler. Sistem cerdas ini menyelesaikan tantangan produksi kritis dalam menjaga kontrol suhu dan kelembapan yang optimal pada adonan ketan untuk mencegah retak atau menggumpal setelah dibekukan. Dengan memori bawaan untuk berbagai pengaturan parameter, SD-97W memungkinkan kontrol yang tepat atas pembagian berat produk dan rasio pengisian, memastikan kualitas yang konsisten di seluruh proses produksi. Keahlian 47 tahun ANKO dalam peralatan pengolahan makanan, dikombinasikan dengan layanan konsultasi resep profesional kami, memberikan solusi turnkey lengkap bagi produsen yang ingin memasuki atau memperluas pasar makanan penutup beku premium dengan ketergantungan tenaga kerja minimal dan efisiensi produksi maksimum.