Реализовано решение для производства мороженого Мочи

Внешний слой мороженого Мочи представляет собой наибольшую производственную проблему, поскольку клейкое рисовое тесто может легко трескаться или слипаться, если температура и содержание воды не контролируются должным образом. ANKO предлагает профессиональный порошок для премикса Мочи Айс Крим, чтобы гарантировать, что Мочи Айс Крим останется жевательным после замораживания. Этот коммерческий предварительно смешанный порошок требует только добавления сахара и масла для формирования теста; многие производители предпочитают его, потому что он экономит время на взвешивании и нагревании различных ингредиентов, уменьшая при этом несоответствия.

ANKO SD-97W Автоматическая машина для инкрустации и формования имеет производительность 4,000 кусочков Мочи мороженого в час. Эксклюзивная система наполнения может включать тапиоку, джемы, шоколадные капли и другие ингредиенты в начинку мороженого, чтобы создать популярные и уникальные вкусы. Сюда входят современные вкусы, такие как Боба Молочный Чай, Страчателла, Мятный Шоколад и Свежие Фрукты. Другие бестселлеры и классические вкусы: фисташковый, шоколадный, клубничный, манго, матча, ванильный, убе, кокосовый и кафе латте. Эта машина ANKO также может создавать двуцветные оболочки моти для создания дифференциации продукта и узнаваемости бренда для производителей и владельцев бизнеса.

SD-97W имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Она собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления производственными балансами, складированием и планированием. Эта технология предоставляет вам полный контроль над производством, "мониторя рабочее состояние машины, срок службы машины и цифровое управление производством". Сигнализация уведомит вас о конкретной детали, которая нуждается в проверке, чтобы снизить возможные риски.