машына для марожанага мачы
Рашэнне для моці: планаванне пад ключ і фармулёўка
Мадэль № : SOL-IMC-0-1
Мочы марожанае хутка становіцца новай папулярнай ежай у Еўропе і Амерыцы, з больш чым 12,000 супермаркетамі, якія яго прадаюць толькі ў Злучаных Штатах. Мочы марожанае мае ўнікальныя і сэнсацыйныя тэкстуры, і іх можна зрабіць у розных смаках з яркімі колерамі, каб стварыць салодкія ласункі, якія можна трымаць у руках. Існуюць таксама версіі з меншай колькасцю калорый, якія сталі ідэальным і больш здаровым дэсертам. ANKO прапануе прафесійныя «Рашэнні для вытворчасці Мачы з марожаным», уключаючы ўсё ад рэцэптаў для абалонкі Мачы, дызайну прадукцыі, фармавання і вытворчасці, кантролю якасці і замарожанага захоўвання. Націсніце, каб запытаць зараз, і дазвольце нашым прафесійным кансультантам дапамагчы вам вызначыць найлепшыя вытворчыя рашэнні.
Рэалізавана рашэнне для вытворчасці марожанага Мочы
Знешні пласт Мочы Айс Крым з'яўляецца найбольш значным выклікам у вытворчасці, бо клейкае рысавое цеста можа лёгка раскалоцца або зляпіцца, калі тэмпература і ўтрыманне вады не кантралююцца належным чынам. ANKO прапануе прафесійны прэмікс-парашок для Мочы Айс Крым, каб забяспечыць жавальнасць Мочы Айс Крым пасля замарозкі. Гэты камерцыйны прыпраўлены парашок патрабуе толькі дадатковага цукру і масла для падрыхтоўкі цеста; многія вытворцы аддаюць перавагу яму, бо ён эканоміць час на важанні і разаграванні розных інгрэдыентаў, зніжаючы нявызначанасці.
ANKO SD-97W Аўтаматычная машына для ўкручвання і фармавання мае магутнасць вырабляць 4,000 порцый Мочы марожанага за гадзіну. Эксклюзіўная сістэма начыння можа ўключаць тапіёка перлы, варэнне, шакаладныя драбінкі і іншыя інгрэдыенты ў начынне марожанага, каб стварыць папулярныя і ўнікальныя смакавыя адценні. Сюды ўваходзяць сучасныя густы, такія як Боба малочны чай, Страчателла, мятны шакалад і свежыя фрукты. Іншыя лепшыя прадажныя і класічныя смакавыя варыянты - гэта фісташка, шакалад, клубніца, манга, матча, ваніль, убе, какос і кафе латэ. Гэта машына ANKO таксама можа ствараць двухколерныя шкуркі мачы, каб забяспечыць адрозненне прадуктаў і прызнанне брэнда для вытворцаў і ўладальнікаў бізнесу.
SD-97W мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), якая падключана да аналітыкі вялікіх даных. Яна збірае даныя з кожнай вытворчасці і можа быць выкарыстана з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складскімі запасамі і графікам. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, «маніторынгую статус працы машыны, тэрмін службы машыны і лічбавае кіраванне вытворчасцю». Сігналізацыя паведаміць вам пра дакладную частку, якая патрабуе праверкі, каб зменшыць любыя магчымыя рызыкі.
Галерэя ежы
-
Аўтаматызаванае вытворчасць марожанага Мочы забяспечвае высокую якасць і аднастайнасць
-
Досконала круглае мораці іс-крэм
-
Стварэнне розных смакаў з выкарыстаннем розных інгрэдыентаў
-
Стварэнне мяккага і прыемна жуцкага мораці іс-крэм з выкарыстаннем вашых канкрэтных тэхнічных характарыстык прадукту
-
Стварэнне ценькага шару мораці іс-крэм з выкарыстаннем вашых канкрэтных тэхнічных характарыстык прадукту
1
Начынне / Фарміраванне
- Фарміраванне
Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання можа вырабляць як узорныя, так і безузорныя прадукты з простай заменай заслонаў; яна можа вырабляць як два колеры, так і аднатонны колер з простай заменай бункераў для цеста. Не толькі прадукты з чырвонай фасолевай пастай, мясной начынкай або сезамавой пастай, але і простыя прадукты таксама могуць быць выраблены. У заключэнне, SD-97W можа прыгатаваць дзясяткі нацыянальных страў, такіх як мясавая булка, паровая булка, маамуль, мясавая пірага, смажаная начыненая булка, моці, крышталёвы пельмень. Іх выгляд і смак можна параўнаць з ручной работай. IoT (Інтэрнэт рэчаў) былі ўсталяваны, каб забяспечыць магчымасць манагерам кантраляваць вытворчасць у рэальным часе з мабільнага прылады, а дадзеныя могуць быць сабраны і апрацаваны з дапамогай аналітыкі вялікіх дадзеных для падтрымкі прыняцця рашэнняў. Мы таксама ўсталявалі праграму напамінаў аб тэхнічным абслугоўванні, каб забяспечыць стабільную прадукцыйнасць. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.
Больш інфармацыі Параўнаць серыйную машынуПараўнаць з падобнымі мадэлямі
| Мадэль № |
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
SD-97W
|
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
SD-97L
|
Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання столавага тыпу
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| Апісанне | Даступная абгортка двух колераў | Макс. вага прадукта да 200 грамаў | Найбольш кампактная машына |
| Ёмістасць | 1,000 - 4,000 шт/г | 2,400 - 4,800 шт/г | 600 - 3,600 шт/гадз |
| Вага | 10 - 70 г/шт | 40 - 200 г/шт | 10 - 60 г/шт |
| Больш інфармацыі | Больш інфармацыі | Больш інфармацыі |
Тэхнічныя характарыстыкі
Магутнасць: 4,000 шт/гадз або 90 кг/гадз
Асаблівасці
- Убудаваная функцыя IoT інтэгруе аўтаматызаваную вытворчую лінію, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз аддалены маніторынг праз IoT панэль ANKO.
- Напружанне можа быць вызначана.
- Прапорцыя начыння рэгулюецца.
- Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
- Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
- Можна даваць рэкамендацыі па патрабаванням да прасторы, дызайне планіроўкі і планаванні працоўнай сілы.
- Вытворчыя паказчыкі могуць вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліента, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.
Падыходзіць для
-
Бізнесы ў галіне паставак
Цэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
-
Абсталяванне і інвестыцыі
Дыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовую прамысловасць
-
Харчовае абслугоўванне
Хмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа
- Найлепшыя продажы
- Тып звязаных харчовых рашэнняў



































