Моці марожанае
Планаванне вытворчай лініі для моці і кансультацыі па рэцэптах
Мадэль № : SOL-IMC-0-1
Мочы марожанае хутка становіцца новай папулярнай ежай у Еўропе і Амерыцы, з больш чым 12,000 супермаркетамі, якія яго прадаюць толькі ў Злучаных Штатах. Мочы марожанае мае ўнікальныя і сэнсацыйныя тэкстуры, і іх можна зрабіць у розных смаках з яркімі колерамі, каб стварыць салодкія ласункі, якія можна трымаць у руках. Існуюць таксама версіі з меншай колькасцю калорый, якія сталі ідэальным і больш здаровым дэсертам. ANKO прапануе прафесійныя «Рашэнні для вытворчасці Мачы з марожаным», уключаючы ўсё ад рэцэптаў для абалонкі Мачы, дызайну прадукцыі, фармавання і вытворчасці, кантролю якасці і замарожанага захоўвання. Націсніце, каб запытаць зараз, і дазвольце нашым прафесійным кансультантам дапамагчы вам вызначыць найлепшыя вытворчыя рашэнні.
Рэалізавана рашэнне для вытворчасці марожанага Мочы
Знешні пласт Мочы Айс Крым з'яўляецца найбольш значным выклікам у вытворчасці, бо клейкае рысавое цеста можа лёгка раскалоцца або зляпіцца, калі тэмпература і ўтрыманне вады не кантралююцца належным чынам. ANKO прапануе прафесійны прэмікс-парашок для Мочы Айс Крым, каб забяспечыць жавальнасць Мочы Айс Крым пасля замарозкі. Гэты камерцыйны прыпраўлены парашок патрабуе толькі дадатковага цукру і масла для падрыхтоўкі цеста; многія вытворцы аддаюць перавагу яму, бо ён эканоміць час на важанні і разаграванні розных інгрэдыентаў, зніжаючы нявызначанасці.
ANKO SD-97W Аўтаматычная машына для ўкручвання і фармавання мае магутнасць вырабляць 4,000 порцый Мочы марожанага за гадзіну. Эксклюзіўная сістэма начыння можа ўключаць тапіёка перлы, варэнне, шакаладныя драбінкі і іншыя інгрэдыенты ў начынне марожанага, каб стварыць папулярныя і ўнікальныя смакавыя адценні. Сюды ўваходзяць сучасныя густы, такія як Боба малочны чай, Страчателла, мятны шакалад і свежыя фрукты. Іншыя лепшыя прадажныя і класічныя смакавыя варыянты - гэта фісташка, шакалад, клубніца, манга, матча, ваніль, убе, какос і кафе латэ. Гэта машына ANKO таксама можа ствараць двухколерныя шкуркі мачы, каб забяспечыць адрозненне прадуктаў і прызнанне брэнда для вытворцаў і ўладальнікаў бізнесу.
SD-97W мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), якая падключана да аналітыкі вялікіх даных. Яна збірае даныя з кожнай вытворчасці і можа быць выкарыстана з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складскімі запасамі і графікам. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, «маніторынгую статус працы машыны, тэрмін службы машыны і лічбавае кіраванне вытворчасцю». Сігналізацыя паведаміць вам пра дакладную частку, якая патрабуе праверкі, каб зменшыць любыя магчымыя рызыкі.
Галерэя ежы
- Аўтаматызаванае вытворчасць Мочы марожанага забяспечвае высокую якасць і аднастайнасць
- Ідэальна круглая Моча марожанае
- Стварайце розныя смакавыя варыянты, выкарыстоўваючы розныя інгрэдыенты
- Стварэнне мяккага і прыемна жавальнага Мочы марожанага з улікам вашых спецыфікацый прадукта
- Стварэнне тонкага пласта Мочы марожанага з улікам вашых спецыфікацый прадукта
1
Начынне / Фарміраванне
- Фарміраванне
Кейсы
Аўтаматызаваная вытворчая лінія для ананасавых пірожкоў, наладжаная для запуску новага прадукту
Кліент выявіў, што тайваньскія ананасавыя пірожкі вельмі папулярныя і смачныя, таму ён вырашыў вырабляць ананасавыя пірожкі і прадаваць…
Распрацоўка рэцэпту гатовых да ўжывання тапіёкавых перлаў для тайваньскай кампаніі
Гэты тайваньскі кліент не меў вопыту ў вытворчасці тапіёкавых перлаў і быў рэкамендаваны OEM кампаніяй для кансультацыі з ANKO…
Аўтаматычнае вытворчае абсталяванне для веснавых рулетаў з асаблівым начыннем
Гады таму кліент купіў машыну для веснавых рулетаў SR-24 у ANKO. На гэты раз ён зрабіў яшчэ адзін заказ, бо давярае ANKO…
Аўтаматызаванае абсталяванне для вытворчасці супавых пельменяў, распрацаванае для вырашэння праблем недастатковай магутнасці і якасці прадукцыі
Кампанія валодае кантонскім рэстаранам, які прапануе ручную дім-сум. З ростам бізнесу адчуваецца недахоп паставак…
Дызайн вытворчай лініі для зелянога лука для тайваньскай кампаніі
Кліент хоча зэканоміць на выдатках на працу і павялічыць прадукцыйнасць. Ён знайшоў ANKO, каб знайсці лепшае рашэнне для захавання ручнога смаку...
Аўтаматычная машына для ўкручвання і фармавання - дызайн абсталявання для кампаніі Ганконга
З існуючымі замарожанымі абсталяваннем і ўпаковачнымі машынамі яны хацелі б павялічыць эфектыўнасць і развіць іншыя...
Дызайн аўтаматычнай машыны для вантунь для канадскай кампаніі
З ростам колькасці філіялаў кліент павінен кожны дзень рыхтаваць усё больш і больш порцый вантунь. Таму яны пачынаюць...
Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання можа вырабляць як узорныя, так і безузорныя прадукты з простай заменай заслонаў; яна можа вырабляць як два колеры, так і аднатонны колер з простай заменай бункераў для цеста. Не толькі прадукты з чырвонай фасолевай пастай, мясной начынкай або сезамавой пастай, але і простыя прадукты таксама могуць быць выраблены. У заключэнне, SD-97W можа прыгатаваць дзясяткі нацыянальных страў, такіх як мясавая булка, паровая булка, маамуль, мясавая пірага, смажаная начыненая булка, моці, крышталёвы пельмень. Іх выгляд і смак можна параўнаць з ручной работай. IoT (Інтэрнэт рэчаў) былі ўсталяваны, каб забяспечыць магчымасць манагерам кантраляваць вытворчасць у рэальным часе з мабільнага прылады, а дадзеныя могуць быць сабраны і апрацаваны з дапамогай аналітыкі вялікіх дадзеных для падтрымкі прыняцця рашэнняў. Мы таксама ўсталявалі праграму напамінаў аб тэхнічным абслугоўванні, каб забяспечыць стабільную прадукцыйнасць. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.
Больш інфармацыі Параўнаць серыйную машынуПараўнаць з падобнымі мадэлямі
| Мадэль № | Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97W | Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97L | Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання столавага тыпу SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Апісанне | Двухколерная абгортка даступная | Макс. вага прадукцыі да 200 грамаў | Найбольш кампактная машына |
| Ёмістасць | 1,000 - 4,000 шт/г | 2,400 - 4,800 шт/г | 600 - 3,600 шт/г |
| Вага | 10 - 70 г/шт | 40 - 200 г/шт | 10 - 60 г/шт |
| Больш інфармацыі | Больш інфармацыі | Больш інфармацыі |
Спецыфікацыі
Магутнасць: 4,000 шт/гадз або 90 кг/гадз
Асаблівасці
- Убудаваная функцыя IoT інтэгруе аўтаматызаваную вытворчую лінію, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз аддалены маніторынг праз IoT панэль ANKO.
- Напружанне можа быць прызначана.
- Прапорцыя начыння рэгулюецца.
- Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
- Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
- Можна даваць прапановы па патрабаванням да прасторы, дызайне планіроўкі і планаванні рабочай сілы.
- Выход прадукцыі можа вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліента, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.
Падыходзячы для
-
Бізнесы ў галіне паставакЦэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
-
Абсталяванне і інвестыцыіДыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовай прамысловасці
-
Харчовае абслугоўваннеХмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа
- Найлепшыя продажы
- Сумежны тып харчовых рашэнняў



































