Calzone-Maschine und Produktionslösung

Vorschlag zur Produktionsplanung von Calzone und Ausrüstung

Calzone

Ihr Calzone Produktionsplanung und Calzone Rezept Berater.

Modellnummer : SOL-CZN-S-1

Mit der maßgeschneiderten automatischen Calzone-Produktionslinie von ANKO können Sie alle Fertigungsmaschinen sowie einen praktischen und umfassenden Vorschlag erhalten, der die Zubereitung der Calzone-Füllung, die Zutatenverhältnisse der Calzone-Hüllen, die Form, die Kochmethoden, die Verpackung und das Einfrieren berücksichtigt. Egal, ob Sie neu in der automatischen Produktion sind oder die Produktivität steigern müssen, die Ingenieure von ANKO können eine professionelle und maßgeschneiderte Lösung bieten. In der folgenden Lösung können die Maschinen nach realen Produktionsbedürfnissen in Modell und Menge angepasst werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Wie es funktioniert

Über die Calzone Produktionslösung

Die neue automatische Calzone-Maschine von ANKO - HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine - ist in der Lage, Calzones in Massenproduktion mit handgemachten Falten, voller Füllung und ansprechender Form herzustellen. Neben dem Formmechanismus wurde auch das Füllextrusionssystem der Calzone-Maschine verbessert, um Füllmischungen mit weniger Öl, größeren Würfeln, hohem Ballaststoffgehalt oder lockerem, gekochtem Hackfleisch reibungslos und stabil extrudieren zu können. Nicht nur können die Calzones dicker gemacht werden, sondern auch eine größere Vielfalt an Füllungen ist für die Maschine geeignet, was jede Calzone geschmacklich und optisch mehr wie handgemacht erscheinen lässt.

ANKO „HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine“ verfügt über ein integriertes Internet der Dinge (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie den "Betriebsstatus der Maschine, die Wartungslebensdauer der Maschine und das digitale Produktionsmanagement" überwacht. Ein Alarm wird Sie über den genauen Teil informieren, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.

Lebensmittel-Galerie

Bewahrt die ursprünglic...
Bewahrt die ursprüngliche Textur großer Stücke von Füllungszutaten
Das Verhältnis von Teig...
Das Verhältnis von Teig zu Füllung ist einstellbar
Gabelmuster
Gabelmuster
Flaches Muster
Flaches Muster
Traditionelles Muster
Traditionelles Muster
Traditionelles Muster
Traditionelles Muster

Schlüsselfertige und Produktionsplanung

Vorschlag zur Produktionsplanung von Calzone und Ausrüstung

1

Vorbereitung

Sieben: Sieben
Im Prozess der Herstellung von Calzone-Teig wird das Mehl in der ersten Phase verarbeitet, um Klumpen mit dem Mehlsieb und Filter herauszufiltern.
Mischen: Mischen
Dann wird der Mixer verwendet, um den Teig für Calzone-Teiglinge herzustellen.
Gemüse reinigen: Gemüse reinigen
Um die Füllung herzustellen, helfen der Gemüsereiniger und der Gemüsehacker, eine große Menge Gemüse schnell zu verarbeiten, und der Fleischwolf kann das Fleisch nach Bedarf mahlen.
Gemüse schneiden: Gemüse schneiden
Um die Füllung herzustellen, helfen der Gemüsereiniger und der Gemüsehacker, eine große Menge Gemüse schnell zu verarbeiten, und der Fleischwolf kann das Fleisch nach Bedarf mahlen.
Extrahieren: Extrahieren
Um die Füllung herzustellen, helfen der Gemüsereiniger und der Gemüsehacker, eine große Menge Gemüse schnell zu verarbeiten, und der Fleischwolf kann das Fleisch nach Bedarf mahlen.
Fleisch zerkleinern: Fleisch zerkleinern
Um die Füllung herzustellen, helfen der Gemüsereiniger und der Gemüsehacker, eine große Menge Gemüse schnell zu verarbeiten, und der Fleischwolf kann das Fleisch nach Bedarf mahlen.
Würzen: Würzen
Darüber hinaus ist der Gewürzmischer vorgesehen, um die Füllung und Gewürze zu rühren, bis die Mischung gründlich kombiniert ist.

2

Füllung / Formen

Bildung: Bildung
Die Calzone-Formmaschine ist der Schlüssel zur Qualität von Calzones in Bezug auf Textur, Aussehen und Form. Nachdem Teig und Füllung in die Trichter der Calzone-Formmaschine gegeben wurden, können durch eine einfache Parametereinstellung Calzones mit handgemachtem Aussehen in großen Mengen produziert werden.

3

Erweiterte Anwendung

Versiegelung: Versiegelung
Für Verpackungsbedürfnisse ist die Verpackungsmaschine in die Calzone-Produktionslinienlösung integriert, um Calzones schnell und reibungslos zu verpacken und Ihnen zu ermöglichen, die Produkte schnell an jeden Kanal zu liefern. Wenn Sie andere Maschinen benötigen, wie z.B. eine Ausrichtmaschine, Fritteuse, Dampfgarer und Gefrierschrank, können die Vertriebsingenieure von ANKO die praktischste und kostengünstigste Lösung je nach Ihren Bedürfnissen anbieten.
Qualitätskontrolle: Qualitätskontrolle
Die Röntgeninspektionsmaschine von ANKO kann während der Lebensmittelproduktion verschiedene Metalle, Knochen, Glas und andere Fremdkörper erkennen; sogar etwas so Kleines wie 0,4 mm. Die Maschine ist mit leuchtenden und akustischen Warnungen ausgestattet, um eine Echtzeitkontaminationserkennung zu gewährleisten, künstliche Gefahren zu verhindern und die Gesamtqualität des Produkts zu erhöhen.

Fallstudien

EMP-900 Maschine – Entwickelt zur Herstellung von Empanadas aus Teig mit hohem Fettgehalt

ANKO wurde von vielen Unternehmen und Kunden angesprochen, die eine Maschine suchen, die Teig mit hohem Fettgehalt verarbeiten kann…

Automatische Produktionsmaschinen für Calzone-Design für ein tunesisches Unternehmen

Aufgrund des weit verbreiteten Rufs ihrer handgemachten Calzone entschieden sie sich, eine Maschine zu kaufen, um der wachsenden Nachfrage in der Zukunft gerecht zu werden…

Teigtaschenmaschine hilft, die Kapazität zu erhöhen und Produkte zu standardisieren

Die Verbraucher mochten die handgemachten Teigtaschen wirklich, aber "ausverkauft" war das wichtigste Problem, mit dem das Unternehmen umgehen musste…

Automatische Produktionsausrüstung für Frühlingsrollen mit Paneer, entworfen mit einem speziellen Füllgerät

Vor Jahren kaufte der Kunde eine SR-24 Frühlingsrollenmaschine von ANKO. Diesmal gab er eine weitere Bestellung auf, weil er ANKO vertraut…

Design der Teigmaschine für Shrimp-Frühlingsrollen für ein amerikanisches Unternehmen

Was den Import von Frühlingsrollenteig betrifft, so veranlassten hohe Kosten und Qualitätsminderungen durch steigende Temperaturen während des Versands den Kunden, eine Maschine zu kaufen…

Die Har Gow Maschine von ANKO unterstützt die Geschäftserweiterung eines französischen Kunden

Der Kunde dachte über die hohen Arbeitskosten in den meisten europäischen Ländern nach, also wandte er sich an ANKO für eine automatisierte Produktion…

Halbautomatische Burrito-Formmaschine für das US-Unternehmen entwickelt

Der Kunde betreibt das Unternehmen, das mexikanisches Essen anbietet, seit über 25 Jahren. Sie haben nicht nur privat geführte Restaurantketten, sondern auch…

Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen

Multifunktionsfüll- und Formmaschine

HLT-700U

Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie weniger viskose gekochte Fleischsorten verarbeiten. Es kann nicht nur eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern auch Knödel produzieren, die prall sind und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat bei der Herstellung von Teigtaschen mit 25 g pro Stück eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde. Es ist geeignet für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelwerke. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Link, um das Formular auszufüllen, und unsere Vertriebsprofis werden sich mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.

Mehr Informationen Vergleichen Sie die Serienmaschine

Vergleichen Sie mit ähnlichen Modellen

Modellnummer	Multifunktionsfüll- und Formmaschine HLT-700U	Multifunktionsfüll- und Formmaschine HLT-700XL	Doppel-Linien Mehrzweck Füll- und Formmaschine HLT-700DL
Beschreibung	Leckeres Aussehen wie handgemacht	Eine große Auswahl an Standard-Rotationsformen ist verfügbar	Höchste Produktionskapazität
Kapazität	2.000 - 12.000 Stück/Stunde	2.000 - 10.000 Stück/Stunde	4.000 - 20.000 Stück/Stunde
Gewicht	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück
	Mehr Informationen	Mehr Informationen	Mehr Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 200 kg/h oder 8.000 Stk/h
*Basierend auf 25-Gramm-Calzone

Funktionen

Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO remote darauf zugreifen.
Die Spannung kann festgelegt werden.
Der Gemüseschneider kann Gemüse in Julienne, Scheiben und Würfel schneiden.
Die Dicke der Calzone-Hülle und die Menge der Füllung können durch Parametereinstellungen angepasst werden.
Die Form der Calzone kann durch schnelles Austauschen der Formsets variieren.
Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.

Geeignet für

Lieferkettenunternehmen
Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
Ausrüstung & Investition
Maschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
Lebensmittelservice
Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule

Welche Dienstleistungen und Vorteile sind in der Lösung enthalten?

Eine umfassende Calzone-Produktionslösung, die es Ihnen ermöglicht, alle Dienstleistungen vom Kauf bis zur Installation an einem einzigen Ort zu erhalten.

Um Calzones automatisch herzustellen, müssen Sie eine Reihe von Maschinen zum Waschen, Schneiden, Zerkleinern, Formen, Kochen und Verpacken kaufen. Haben Sie das Gefühl, dass Sie viel Zeit und Mühe damit verbringen, verschiedene Lieferanten zu kontaktieren? ANKO bietet eine Calzone-Produktionslösung, um all Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden. Nicht nur Geräte, sondern auch ein professionelles Lebensmittel-Labor steht zur Verfügung, um Ihnen zu helfen, sicherzustellen, dass die Maschine und die maschinell hergestellten Lebensmittel Ihren Anforderungen entsprechen. Darüber hinaus können Ihnen unsere Installations- und Schulungsdienste helfen, Zeit und Mühe zu sparen, wenn Ihre Maschine ankommt. Alles, was Sie benötigen, wird in einem Beschaffungsprozess abgeschlossen.

Alle Ihre Produktionsplanung und Fragen zu Calzone werden von einem Fachmann bearbeitet.

Mit 45 Jahren Erfahrung im Bereich der Fertigungsberatung verfügen wir über das Know-how, um nicht nur den effizientesten Produktionsfluss basierend auf dem Layout Ihrer Fabrik zu planen, sondern auch Vorschläge für die Maschineninstallation zu unterbreiten, einschließlich der elektrischen Verkabelung und der Verbindung zwischen Maschinen gemäß Ihrer Produktion von Calzones. Darüber hinaus unterstützt ANKO Sie dabei, die Effektivität einer Lösung gründlich zu bewerten. Zum Beispiel könnten Sie mehr Zeit und Geld für Unternehmensverwaltung und -entwicklung aufwenden.

Der umfassende Calzone-Maschinenreparaturservice bietet Ihnen eine konsistente Servicequalität.

Wenn Sie verschiedene Calzone-Herstellungsmaschinen in Ihrer Fabrik haben, müssen Sie möglicherweise verschiedene Lieferanten kontaktieren, um sie reparieren zu lassen. ANKO versicherte Ihnen, dass alle Maschinen von ANKO ordnungsgemäß behandelt werden. Solange die Maschine von ANKO gekauft wird, egal ob es sich um einen Gemüseschneider, Mixer, Calzone-Formmaschine oder Verpackungsmaschine handelt, müssen Sie nicht mit verschiedenen Personen Kontakt aufnehmen, alles, was Sie tun müssen, ist, einen Anruf bei ANKO zu tätigen.

"Geschmack der Tradition, Pionier in der Produktion", ANKO bietet den passendsten Vorschlag für ein Calzone-Rezept.

Jeder Kunde von ANKO ist einzigartig und wichtig. Aus unseren 45 Jahren Erfahrung haben wir unsere Calzone-Maschinen verbessert, um sie besser zu machen, und mehr als 100 Rezepte gesammelt, um Ihnen umfassendere Dienstleistungen anzubieten. ANKO wird immer an der Seite unserer Kunden stehen, um Schwierigkeiten, Herausforderungen oder Fragen zur Markterfahrung, Anpassung von Calzone-Rezepten und Planung von Produktionslinien zu lösen, um größeren Erfolg bei der Bewahrung des Geschmacks der Tradition zu erzielen.