칼조네 기계 및 생산 솔루션 | 자동 칼조네 기계 제조업체 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO는 전문 칼조네 생산 기계 및 턴키 솔루션을 제공합니다. HLT-700U 자동 칼조네 성형 기계는 IoT 모니터링으로 시간당 12,000개를 생산합니다. 냉동 식품 장비 분야에서 47년의 전문성을 보유하고 있으며, 114개 이상의 국가에 서비스를 제공합니다. 맞춤형 칼조네 생산 라인 설계가 가능합니다.

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anko@anko.com.tw

본사: +886-2-26733798
미국 및 캐나다: +1-909-599-8186

미국 관세 업데이트

칼조네 기계 및 생산 솔루션

ANKO는 HLT-700U 자동 성형 기계를 사용하여 이탈리안 레스토랑, 냉동식품 제조업체 및 전 세계 중앙 주방을 위한 수제 품질 외관을 갖춘 시간당 12,000개 생산 능력을 달성하는 포괄적인 칼조네 생산 계획을 제공합니다.

칼초네 생산 계획 제안 및 장비
칼초네 생산 계획 제안 및 장비

칼초네

칼초네 생산 계획 및 칼초네 레시피 컨설턴트.

모델 번호 : SOL-CZN-S-1

ANKO의 맞춤형 자동 칼초네 생산 라인 솔루션을 통해, 칼초네 충전재의 준비, 칼초네 포장재의 재료 비율, 모양, 조리 방법, 포장 및 냉동을 고려한 실용적이고 포괄적인 제안과 함께 모든 제조 기계를 갖출 수 있습니다. 자동 생산에 처음이신 분이든 생산성을 높여야 하는 분이든, ANKO의 엔지니어들은 전문적이고 맞춤형 솔루션을 제공할 수 있습니다. 아래 솔루션에서는 실제 생산 요구에 따라 기계를 모델과 수량으로 조정할 수 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

작동 방식



칼초네 생산 솔루션에 대해

ANKO의 새로운 자동 칼초네 기계 - HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계 -는 수작업으로 주름을 잡은 칼초네, 풍부한 충전재 및 매력적인 모양을 대량 생산할 수 있습니다. 칼존 만들기 기계의 성형 메커니즘 외에도, 충전 압출 시스템도 업그레이드되어 기름이 적은, 큰 주사위 모양의 재료, 고섬유 또는 느슨한 조리된 소고기를 원활하고 안정적으로 압출할 수 있습니다. 칼초네는 더 풍성하게 만들 수 있을 뿐만 아니라, 기계에 더 다양한 재료를 넣을 수 있어서 모든 칼초네가 수제로 만든 것처럼 맛과 모양이 더욱 향상됩니다.

ANKO “HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계”는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 생산 균형, 창고 및 일정 관리에 확장 응용 프로그램과 함께 활용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 통제력을 제공합니다. 알람은 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부분을 알려줍니다.

음식 갤러리

턴키 및 생산 계획

칼초네 생산 계획 제안 및 장비

1

준비

체질

체질

칼초네 랩퍼를 만드는 과정에서 밀가루는 첫 단계에서 밀가루 분리기와 여과기를 사용하여 덩어리를 걸러냅니다.

혼합

혼합

그런 다음, 칼초네 랩퍼의 반죽을 만들기 위해 믹서기를 사용합니다.

야채 청소

야채 청소

충분한 양의 야채를 신속하게 처리하기 위해 야채 세척기와 야채 절단기를 사용하며, 고기 분쇄기는 필요에 따라 고기를 갈 수 있습니다.

야채 절단

야채 절단

충분한 양의 야채를 신속하게 처리하기 위해 야채 세척기와 야채 절단기를 사용하며, 고기 분쇄기는 필요에 따라 고기를 갈 수 있습니다.

추출

추출

충분한 양의 야채를 신속하게 처리하기 위해 야채 세척기와 야채 절단기를 사용하며, 고기 분쇄기는 필요에 따라 고기를 갈 수 있습니다.

고기 갈기

고기 갈기

충분한 양의 야채를 신속하게 처리하기 위해 야채 세척기와 야채 절단기를 사용하며, 고기 분쇄기는 필요에 따라 고기를 갈 수 있습니다.

양념

양념

또한, 시즌링 믹서가 제공되어 충전물과 양념이 완전히 섞일 때까지 저어줍니다.

2

충전 / 성형

형성

형성

칼초네 형성기는 칼초네의 질감, 외관 및 모양에 중요한 역할을 합니다. 칼초네 형성기의 호퍼에 반죽과 필링을 넣은 후 간단한 매개변수 설정을 통해 수작업 같은 칼초네를 대량으로 생산할 수 있습니다.

3

확장 응용 프로그램

봉인

봉인

포장 요구 사항에 대한 해결책으로, 칼존 생산 라인에 포장 기계가 포함되어 있어 칼존을 빠르고 원활하게 포장하고 제품을 빠르게 모든 채널로 배송할 수 있습니다. 정렬 기계, 튀김기, 증기기, 냉동고와 같은 다른 기계가 필요한 경우, ANKO의 영업 엔지니어들은 당신의 요구에 따라 가장 실용적이고 저렴한 해결책을 제공할 수 있습니다.

품질 관리

품질 관리

ANKO의 X-레이 검사 기계는 식품 생산 중 다양한 금속, 뼈, 유리 및 기타 이물질을 감지할 수 있습니다. 심지어 0.4mm와 같이 작은 물체도 감지할 수 있습니다. 이 기계는 실시간 이물질 감지를 위해 조명과 경보기를 갖추고 있어 인공적인 위험을 방지하고 전체 제품 품질을 향상시킵니다.

사례 연구

최고의 선택 - 당사와 상담하여 귀하의 요구사항을 논의해 보세요

다목적 충전 및 성형 기계

HLT-700U

ANKO의 가장 강력한 만두 기계인 “HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계”는 새로운 충전 시스템과 통합되었습니다! 큰 조각의 식재료, 적은 기름, 높은 섬유질을 가진 재료뿐만 아니라 점성이 적은 조리된 고기도 처리할 수 있습니다. 다양한 재료를 다룰 수 있을 뿐만 아니라, 손으로 만든 것처럼 풍성하고 직접 만든 듯한 만두를 생산할 수 있습니다. 이 기계는 크기가 소형이며 (1.5 제곱미터 미만) 1개당 25g의 만두를 형성할 때, 시간당 12,000개를 생산할 수 있는 용량을 갖고 있습니다. 독립적으로 운영되는 식당 및 대규모 식품 공장에 적합합니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 아래 링크를 클릭하여 양식을 작성하시면, 저희 영업 전문가들이 귀사의 식품 생산 사양에 맞는 맞춤 솔루션을 제공해 드립니다.

더 많은 정보 시리즈 기계 비교

유사 모델과 비교

모델 번호
다목적 충전 및 성형 기계
다목적 충전 및 성형 기계
HLT-700U
다목적 충전 및 성형 기계
다목적 충전 및 성형 기계
HLT-700XL
이중 라인 다용도 충전 및 형성 기계
이중 라인 다용도 충전 및 형성 기계
HLT-700DL
설명수제처럼 보이는 맛있는 외관다양한 표준 회전 금형이 제공됩니다.최고의 생산 능력
용량2,000 - 12,000 개/시간2,000 - 10,000 개/시간4,000 - 20,000 개/시간
무게13 - 100 g/개13 - 100 g/개13 - 100 g/개
더 많은 정보더 많은 정보더 많은 정보

사양

용량:200 kg/hr 또는 8,000 pc/hr
*25그램 칼조네 기준

특징

  • 내장된 IoT 기능은 자동화된 생산 라인을 통합하며, 이를 통해 ANKO의 IoT 대시보드를 통한 원격 모니터링에 접근할 수 있습니다.
  • 전압을 지정할 수 있습니다.
  • 채소 절단기는 채소를 채썰고, 슬라이스하고, 주사위 모양으로 자를 수 있습니다.
  • 칼조네 포장지의 두께와 속재료의 양은 매개변수 설정으로 조정할 수 있습니다.
  • 형성 몰드 세트를 빠르게 교환하여 칼조네의 모양을 다르게 할 수 있습니다.
  • 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
  • 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
  • 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
  • 생산 출력은 고객의 레시피, 크기 및 모양에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 조정 사항은 별도의 통보 없이 이루어질 수 있습니다.

적합한

  • 공급망 비즈니스
    중앙 주방, 식품 공장, 주방 및 장비 공급업체
  • 장비 및 투자
    기계 유통업체, 식품 산업 투자자
  • 식음료 서비스
    클라우드 주방, 체인 레스토랑, 카페테리아, 호텔, 학교

해당 솔루션에 포함된 서비스와 혜택은 무엇인가요?

구매부터 설치까지 모든 서비스를 한 곳에서 제공하는 원스톱 칼조네 생산 솔루션

칼초네를 자동으로 만들기 위해서는 세척, 절단, 다지기, 형성, 조리 및 포장을 위한 일련의 기계를 구매해야 합니다. 다양한 공급업체에 연락하는 데 많은 시간과 노력을 소비하는 것 같나요? ANKO는 모든 요구 사항을 충족시키기 위한 칼초네 생산 솔루션을 제공합니다. 장비뿐만 아니라 전문 식품 실험실도 제공되어 기계와 기계로 만든 음식이 귀하의 요구를 충족시키는지 확인하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 귀하의 기계가 도착하면 설치 및 교육 서비스를 통해 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 한 번의 조달로 모든 필요한 것을 완료할 수 있습니다.

모든 칼초네 생산 계획과 질문은 전문가가 처리해 드립니다

45년의 제조 컨설팅 서비스 경험을 통해, 우리는 고객의 공장 레이아웃을 기반으로 가장 효율적인 생산 흐름을 계획하는 노하우를 보유하고 있습니다. 또한, 칼초네 생산에 따라 기계 설치, 전기 배선 및 기계 간 연결에 대한 제안을 제공합니다. 뿐만 아니라, ANKO는 솔루션의 효과를 철저히 평가하는 데 도움을 줍니다. 예를 들어, 비즈니스 관리 및 개발에 더 많은 시간과 비용을 투자할 수 있습니다.

일괄적인 서비스 품질을 제공하는 원스톱 칼존 기계 수리 서비스

공장에 다른 칼초네 제작기가 있으므로, 수리를 위해 다른 공급업체에 연락해야 할 수도 있습니다. ANKO는 ANKO의 모든 기계가 적절히 처리될 것임을 보장합니다. ANKO에서 기계를 구입한다면 채소 절단기, 믹서, 칼초너 만들기 기계 또는 포장 기계와 상관없이 다른 사람들에게 연락할 필요가 없습니다. 필요한 것은 ANKO에 전화를 걸기만 하면 됩니다.

"전통의 맛, 생산의 선구자", ANKO는 칼초네 레시피에 대해 가장 적합한 제안을 제공합니다.

ANKO의 모든 고객은 독특하고 중요합니다. 45년의 경험을 통해 우리는 칼초네 기계를 개선하고 100개 이상의 음식 레시피를 수집하여 더 포괄적인 서비스를 제공하고 있습니다. ANKO는 항상 고객과 함께 어려움, 도전 또는 시장 경험, 칼초네 레시피 조정 및 생산 라인 계획에 대한 질문을 해결하여 전통의 맛을 보존하는 더 큰 성공을 달성할 것입니다.

기계 또는 통합 생산 라인을 찾으시겠습니까?

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수제 품질을 유지하면서 시간당 12,000개의 칼조네 생산을 어떻게 확장할 수 있습니까?

ANKO의 HLT-700U 자동 칼조네 기계는 진정한 수제 외관과 맞춤형 주름 패턴으로 시간당 12,000개의 산업 규모 출력을 제공합니다. 통합 IoT 시스템은 실시간 생산 모니터링, 예측 유지보수 알림 및 완전한 운영 제어를 위한 빅 데이터 분석을 제공합니다. 우리의 턴키 솔루션은 모든 칼조네에서 일관된 품질을 보장하면서 노동 의존도를 70% 줄입니다. 맞춤형 생산 평가를 위해 저희 엔지니어에게 연락하시고 최소한의 투자로 제조 능력을 어떻게 변환할 수 있는지 알아보세요.

우리의 턴키 칼조네 생산 라인 솔루션은 재료 준비부터 최종 포장까지 전체 제조 과정을 포함합니다. 종합 시스템에는 밀가루 체질 장비, 산업용 반죽 믹서, 채소 세척 및 절단 기계, 고기 분쇄기, 양념 믹서, 핵심 HLT-700U 성형 기계가 포함되며, 선택적으로 X-Ray 검사 시스템, 포장 기계 및 냉동 장비가 보완됩니다. 47년의 냉동식품 가공 장비 전문성과 114개국 이상에서의 존재감을 바탕으로, ANKO는 공장 배치, 전기 요구 사항, 인력 최적화 및 레시피 상담을 고려한 맞춤형 생산 계획을 제공합니다. 우리의 컴팩트한 기계 디자인은 1.5 제곱미터 이하의 공간을 차지하면서 산업 규모의 출력을 제공합니다. 이는 중앙 주방, 냉동 식품 공장, 레스토랑 체인 및 일관된 제품 품질과 식품 안전 기준을 유지하면서 인건비를 최대 70%까지 줄이려는 클라우드 키친 운영자에게 이상적입니다.