ক্যালজোন মেশিন এবং স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন | স্বয়ংক্রিয় ক্যালজোন মেশিন প্রস্তুতকারক - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO পেশাদার ক্যালজোন উৎপাদন মেশিন এবং টার্নকি সমাধান প্রদান করে। HLT-700U স্বয়ংক্রিয় ক্যালজোন ফর্মিং মেশিন প্রতি ঘণ্টায় ১২,০০০ পিস উৎপাদন করে আইওটি পর্যবেক্ষণের সাথে। ৪৭ বছরের অভিজ্ঞতা ফ্রোজেন ফুড যন্ত্রপাতিতে, ১১৪+ দেশে সেবা প্রদান করছে। কাস্টম ক্যালজোন উৎপাদন লাইন ডিজাইন উপলব্ধ।

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
anko@anko.com.tw

মুখ্য কার্যালয়: +886-2-26733798
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডার জন্য: +1-909-599-8186

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শুল্ক আপডেট

ক্যালজোন মেশিন এবং স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন

ANKO সম্পূর্ণ ক্যালজোন উৎপাদন পরিকল্পনা প্রদান করে HLT-700U স্বয়ংক্রিয় ফর্মিং মেশিনের সাথে, যা ইতালীয় রেস্তোরাঁ, হিমায়িত খাদ্য প্রস্তুতকারক এবং বিশ্বব্যাপী কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের জন্য হাতে তৈরি গুণমানের চেহারার সাথে প্রতি ঘণ্টায় 12,000 টুকরো ক্ষমতা অর্জন করে।

ক্যালজোন মেশিন

  • শেয়ার :

ক্যালজোন সমাধান: টার্নকি পরিকল্পনা ও ফর্মুলেশন

মডেল নম্বর : SOL-CZN-S-1

ANKO এর কাস্টম-মেড স্বয়ংক্রিয় ক্যালজোন উৎপাদন লাইন সমাধানের সাথে, আপনি সমস্ত উৎপাদন যন্ত্রপাতি পেতে পারেন, পাশাপাশি ক্যালজোন ফিলিং প্রস্তুতি, ক্যালজোন মোড়কের উপাদানের অনুপাত, আকার, রান্নার পদ্ধতি, প্যাকেজ এবং জমাটবদ্ধকরণের বিষয়গুলি বিবেচনায় নিয়ে একটি ব্যবহারিক এবং ব্যাপক প্রস্তাব। আপনি স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনে নতুন হন বা উৎপাদনশীলতা বাড়ানোর প্রয়োজন অনুভব করেন, ANKO এর প্রকৌশলীরা একটি পেশাদার এবং কাস্টমাইজড সমাধান প্রদান করতে পারেন। নিচের সমাধানে, মেশিনগুলি বাস্তব উৎপাদন প্রয়োজন অনুযায়ী মডেল এবং পরিমাণে সমন্বয় করা যেতে পারে। দ্রুত একটি উদ্ধৃতি এবং পরামর্শক পেতে চান? দয়া করে নিচের বোতামে ক্লিক করুন এবং ফর্মটি পূরণ করুন।

এটি কিভাবে কাজ করে



ক্যালজোন প্রোডাকশন সলিউশন সম্পর্কে

ANKO এর নতুন স্বয়ংক্রিয় ক্যালজোন মেশিন - HLT-700U মাল্টিপারপাস ফিলিং ও ফর্মিং মেশিন - হাতে তৈরি প্লিট, পূর্ণ ফিলিং এবং আকর্ষণীয় আকার সহ ক্যালজোনের ব্যাপক উৎপাদন করতে সক্ষম। আকৃতির যন্ত্রের পাশাপাশি, কালজোন তৈরির মেশিনের ফিলিং এক্সট্রুডিং সিস্টেমটিও আপগ্রেড করা হয়েছে যাতে কম তেল, বড় টুকরো, উচ্চ ফাইবার, বা ঢিলা রান্না করা কিমা মাংসের ফিলিং মিশ্রণগুলি মসৃণ এবং স্থিতিশীলভাবে এক্সট্রুড করা যায়। ক্যালজোনগুলি কেবল মোটা করা যায় না, বরং মেশিনের জন্য আরও বিস্তৃত ভরাটের বৈচিত্র্য উপযুক্ত, যা প্রতিটি ক্যালজোনকে হাতে তৈরি হওয়ার মতো স্বাদ এবং চেহারা দেয়।

ANKO “HLT-700U বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিন” একটি অন্তর্নির্মিত ইন্টারনেট অফ থিংস (IoT) সিস্টেম রয়েছে যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে তথ্য সংগ্রহ করে এবং উৎপাদন ভারসাম্য, গুদামজাতকরণ এবং সময়সূচী পরিচালনার জন্য সম্প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই প্রযুক্তিটি আপনাকে "যন্ত্রের কার্যকরী অবস্থা, রক্ষণাবেক্ষণ যন্ত্রের আয়ু, এবং ডিজিটাল উৎপাদন ব্যবস্থাপনা" দ্বারা উৎপাদনের উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে। একটি অ্যালার্ম আপনাকে সঠিক অংশ জানাবে যা পরিদর্শন করা প্রয়োজন যাতে সম্ভাব্য ঝুঁকি কমানো যায়।

খাদ্যের গ্যালারি

টার্নকি এবং উৎপাদন পরিকল্পনা

ক্যালজোন উৎপাদন পরিকল্পনা প্রস্তাবনা এবং যন্ত্রপাতি

1

প্রস্তুতি

ছাঁকনো

ছাঁকনো

কালজোনের মোড়ক তৈরির প্রক্রিয়ায়, প্রথম পর্যায়ে ময়দা ছাঁকনোর যন্ত্র এবং ছাঁকনি দিয়ে গুঁড়ো থেকে গাঁথনাগুলি ফিল্টার করা হয়।

মিশ্রণ

মিশ্রণ

এরপর, কালজোনের মোড়কের জন্য আটা তৈরি করতে মিক্সার ব্যবহার করুন।

সবজি পরিষ্কার করা

সবজি পরিষ্কার করা

ভর্তি তৈরির জন্য, সবজি পরিষ্কারকারী এবং সবজি কাটার একটি বড় সংখ্যক সবজি দ্রুত প্রক্রিয়া করতে সাহায্য করে এবং মাংস কাটা যন্ত্র প্রয়োজন অনুযায়ী মাংস কাটা করতে পারে।

সবজি কাটা

সবজি কাটা

ভর্তি তৈরির জন্য, সবজি পরিষ্কারকারী এবং সবজি কাটার একটি বড় সংখ্যক সবজি দ্রুত প্রক্রিয়া করতে সাহায্য করে এবং মাংস কাটা যন্ত্র প্রয়োজন অনুযায়ী মাংস কাটা করতে পারে।

নিষ্কাশন

নিষ্কাশন

ভর্তি তৈরির জন্য, সবজি পরিষ্কারকারী এবং সবজি কাটার একটি বড় সংখ্যক সবজি দ্রুত প্রক্রিয়া করতে সাহায্য করে এবং মাংস কাটা যন্ত্র প্রয়োজন অনুযায়ী মাংস কাটা করতে পারে।

মাংস কাটা

মাংস কাটা

ভর্তি তৈরির জন্য, সবজি পরিষ্কারকারী এবং সবজি কাটার একটি বড় সংখ্যক সবজি দ্রুত প্রক্রিয়া করতে সাহায্য করে এবং মাংস কাটা যন্ত্র প্রয়োজন অনুযায়ী মাংস কাটা করতে পারে।

মসলা

মসলা

এছাড়াও, মশলা মিশ্রকটি পূরণ এবং মশলাগুলি সম্পূর্ণরূপে মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ানোর জন্য প্রদান করা হয়।

2

ভর্তি / গঠন

ফর্মিং

ফর্মিং

ক্যালজোন তৈরির মেশিনটি ক্যালজোনের গুণমানের জন্য একটি মূল উপাদান, যা টেক্সচার, চেহারা এবং আকারে প্রভাব ফেলে। ক্যালজোন তৈরির মেশিনের হপারগুলিতে আটা এবং ভরন দেওয়ার পর, একটি সহজ প্যারামিটার সেটিংয়ের মাধ্যমে, হাতে তৈরি দেখানোর মতো ক্যালজোনগুলি ব্যাপকভাবে উৎপাদন করা যেতে পারে।

3

বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন

সিলিং

সিলিং

প্যাকিংয়ের প্রয়োজনের জন্য, প্যাকিং মেশিনটি ক্যালজোন উৎপাদন লাইনের সমাধানে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যাতে দ্রুত এবং মসৃণভাবে ক্যালজোন প্যাক করা যায় এবং আপনাকে প্রতিটি চ্যানেলে পণ্য দ্রুত বিতরণ করতে সক্ষম করে। যদি আপনার অন্যান্য মেশিনের প্রয়োজন হয়, যেমন অ্যালাইনিং মেশিন, ফ্রায়ার, স্টিমার, এবং ফ্রিজার। ANKO'র বিক্রয় প্রকৌশলীরা আপনার প্রয়োজনের উপর ভিত্তি করে সবচেয়ে কার্যকর এবং সাশ্রয়ী সমাধান প্রদান করতে পারেন।

গুণমান নিয়ন্ত্রণ

গুণমান নিয়ন্ত্রণ

ANKO এর এক্স-রে পরিদর্শন মেশিন খাদ্য উৎপাদনের সময় বিভিন্ন ধাতু, হাড়, কাচ এবং অন্যান্য বিদেশী বস্তুর সনাক্তকরণ করতে পারে; এমনকি 0.4 মিমি আকারের কিছু। মেশিনটি বাস্তব সময়ে দূষণ সনাক্তকরণের জন্য আলোকিত এবং বাজার সতর্কতা দিয়ে সজ্জিত, কৃত্রিম বিপদ প্রতিরোধ করে এবং সামগ্রিক পণ্যের গুণমান বাড়ায়।

সেরা নির্বাচন - আপনার প্রয়োজন নিয়ে আলোচনা করতে আমাদের সাথে শুরু করুন

বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিন

HLT-700U

ANKO এর সবচেয়ে শক্তিশালী ডাম্পলিং মেশিন, "HLT-700U মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন" একটি নতুন ফিলিং সিস্টেমের সাথে সংযুক্ত! এটি বড় খাবারের উপাদান, কম তেল এবং উচ্চ আঁশযুক্ত ভরাট, পাশাপাশি কম ঘন রান্না করা মাংস প্রক্রিয়া করতে পারে। এটি কেবল বিভিন্ন উপাদান পরিচালনা করতে সক্ষম নয়, বরং এটি মোটা এবং হাতে তৈরি দেখায় এমন মোমোও তৈরি করতে পারে। এই মেশিনের আকার কমপ্যাক্ট (১.৫ বর্গ মিটারের কম) এবং ২৫ গ্রাম করে ডাম্পলিং তৈরি করার সময়, এটি প্রতি ঘণ্টায় ১২,০০০টি টুকরো উৎপাদনের ক্ষমতা রাখে। এটি স্বাধীনভাবে পরিচালিত রেস্তোরাঁ এবং বড় খাদ্য কারখানার জন্য উপযুক্ত। আইওটি (ইন্টারনেট অফ থিংস) ইনস্টল করা হয়েছে যাতে উৎপাদনকে ম্যানেজাররা মোবাইল ডিভাইসে রিয়েল টাইমে পর্যবেক্ষণ করতে পারেন, এবং তথ্য সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াকরণ করা যায় বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের মাধ্যমে সিদ্ধান্ত গ্রহণকে সমর্থন করার জন্য। আমরা ধারাবাহিক উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করার জন্য একটি রক্ষণাবেক্ষণ স্মরণকারী প্রোগ্রামও ইনস্টল করেছি। দয়া করে নিচের লিঙ্কে ক্লিক করুন ফর্মটি পূরণ করতে এবং আমাদের বিক্রয় পেশাদাররা আপনার খাদ্য উৎপাদন স্পেসিফিকেশনের জন্য কাস্টমাইজড সমাধান নিয়ে আপনার কাছে ফিরে আসবে।

আরও তথ্য সিরিজ মেশিন তুলনা করুন

সাদৃশ্য মডেলের সাথে তুলনা করুন

মডেল নম্বর
বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিন
বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিন
HLT-700U
বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিন
বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিন
HLT-700XL
ডাবল-লাইন মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন
ডাবল-লাইন মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন
HLT-700DL
বর্ণনা হ্যান্ডমেড লুকের মতো সুস্বাদু চেহারা বিভিন্ন ধরনের মানক রোটারি মোল্ড উপলব্ধ সর্বোচ্চ উৎপাদন ক্ষমতা
ক্ষমতা ২,০০০ - ১২,০০০ পিস/ঘণ্টা ২,০০০ - ১০,০০০ পিস/ঘণ্টা ৪,০০০ - ২০,০০০ পিস/ঘণ্টা
ওজন ১৩ - ১০০ গ্রাম/পিস ১৩ - ১০০ গ্রাম/পিস ১৩ - ১০০ গ্রাম/পিস
আরও তথ্য আরও তথ্য আরও তথ্য

স্পেসিফিকেশনস

ক্ষমতা:২০০ কেজি/ঘণ্টা বা ৮,০০০ পিস/ঘণ্টা
*২৫-গ্রামের ক্যালজোনের ভিত্তিতে

বৈশিষ্ট্য

  • বিল্ট-ইন IoT ফাংশন স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইনকে একীভূত করে, এবং আপনি এটি ANKO এর IoT ড্যাশবোর্ডের মাধ্যমে দূরবর্তী পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে অ্যাক্সেস করতে পারেন।
  • ভোল্টেজ নির্ধারণ করা যেতে পারে।
  • শাকসবজি কাটার যন্ত্র শাকসবজি জুলিয়েন, স্লাইস, ডাইস করতে পারে।
  • ক্যালজোনের মোড়কের পুরুত্ব এবং ভরাটের পরিমাণ প্যারামিটার সেটিং দ্বারা সমন্বয় করা যেতে পারে।
  • ক্যালজোনের আকার দ্রুত ফর্মিং মোল্ড সেট পরিবর্তন করে ভিন্ন হতে পারে।
  • সমস্ত মেশিন খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিয়মাবলীর সাথে মেলে।
  • বাস্তব প্রয়োজন অনুযায়ী মেশিন পরিবর্তন, অপসারণ, বা যোগ করা যেতে পারে।
  • স্থান প্রয়োজন, লেআউট ডিজাইন, এবং জনশক্তি পরিকল্পনার উপর পরামর্শ দিতে পারে।
  • উৎপাদন আউটপুট গ্রাহকের রেসিপি, আকার এবং আকারের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে। এই স্পেসিফিকেশনটি শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। যেকোনো সমন্বয় পরবর্তী বিজ্ঞপ্তি ছাড়াই করা হবে।

উপযুক্ত জন্য

  • সরবরাহ চেইন ব্যবসা
    কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, খাদ্য কারখানা, রান্নাঘর ও সরঞ্জাম সরবরাহকারী
  • সরঞ্জাম ও বিনিয়োগ
    যন্ত্র বিতরণকারী, খাদ্য শিল্পের বিনিয়োগকারী
  • খাদ্য পরিষেবা
    ক্লাউড রান্নাঘর, চেইন রেস্তোরাঁ, ক্যাফেটেরিয়া, হোটেল, স্কুল

আপনি কি মেশিন বা একীকৃত উৎপাদন লাইন খুঁজতে চান?

সর্বোত্তম বিক্রয়
সম্পর্কিত খাদ্য সমাধান প্রকার

আপনি কিভাবে হাতে তৈরি গুণমান বজায় রেখে প্রতি ঘণ্টায় ১২,০০০ পিস ক্যালজোন উৎপাদন বাড়াতে পারেন?

ANKO এর HLT-700U স্বয়ংক্রিয় ক্যালজোন মেশিন 12,000 টুকরো প্রতি ঘণ্টায় শিল্প-মানের আউটপুট প্রদান করে, যা প্রামাণিক হাতে তৈরি চেহারা এবং কাস্টমাইজযোগ্য প্লিটিং প্যাটার্ন সহ। একীভূত আইওটি সিস্টেমটি বাস্তব সময়ের উৎপাদন পর্যবেক্ষণ, পূর্বাভাস রক্ষণাবেক্ষণ সতর্কতা এবং সম্পূর্ণ কার্যকরী নিয়ন্ত্রণের জন্য বিগ ডেটা বিশ্লেষণ প্রদান করে। আমাদের টার্নকি সমাধান 70% শ্রম নির্ভরতা কমায়, যখন প্রতিটি ক্যালজোনের মধ্যে ধারাবাহিক গুণমান নিশ্চিত করে। আমাদের প্রকৌশলীদের সাথে যোগাযোগ করুন একটি কাস্টমাইজড উৎপাদন মূল্যায়নের জন্য এবং জানুন কীভাবে আপনার উৎপাদন ক্ষমতাকে ন্যূনতম বিনিয়োগের মাধ্যমে রূপান্তরিত করা যায়।

আমাদের টার্নকি কালজোন উৎপাদন লাইন সমাধান উপাদান প্রস্তুতি থেকে চূড়ান্ত প্যাকেজিং পর্যন্ত পুরো উৎপাদন প্রক্রিয়াকে অন্তর্ভুক্ত করে। সর্বাঙ্গীন সিস্টেমে ময়দা ছাঁকনির যন্ত্রপাতি, শিল্প ডো মিক্সার, সবজি পরিষ্কার এবং কাটার মেশিন, মাংস গ্রাইন্ডার, মসলা মিক্সার এবং মূল HLT-700U ফর্মিং মেশিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা ঐচ্ছিক এক্স-রে পরিদর্শন সিস্টেম, সিলিং মেশিন এবং ফ্রিজিং যন্ত্রপাতি দ্বারা সম্পূরক। ৪৭ বছরের ফ্রোজেন ফুড প্রসেসিং যন্ত্রপাতির অভিজ্ঞতা এবং ১১৪টিরও বেশি দেশে উপস্থিতি নিয়ে, ANKO কারখানার লেআউট, বৈদ্যুতিক প্রয়োজনীয়তা, জনশক্তির অপ্টিমাইজেশন এবং রেসিপি পরামর্শ বিবেচনায় নিয়ে কাস্টমাইজড উৎপাদন পরিকল্পনা প্রদান করে। আমাদের কমপ্যাক্ট মেশিন ডিজাইন ১.৫ বর্গ মিটারের কম জায়গা দখল করে, শিল্প-মানের আউটপুট প্রদান করে, যা কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, হিমায়িত খাদ্য কারখানা, রেস্তোরাঁ চেইন এবং ক্লাউড কিচেন অপারেটরদের জন্য আদর্শ, যারা শ্রম খরচ ৭০% পর্যন্ত কমাতে চায়, সেইসাথে পণ্যের গুণমান এবং খাদ্য নিরাপত্তা মান বজায় রাখতে চায়।