Empanada
Ihr Empanada Produktionsplanung und Empanada Rezept Berater.
Modellnummer : SOL-EPN-S-1
ANKO bietet eine automatische Empanada-Produktionslösung, mit der Sie konsistent qualitativ hochwertige Empanadas in großen Mengen herstellen können. Die Produktionslinie besteht aus umfassenden Maschinen zur Herstellung von Verpackungen, zur Verarbeitung von Füllungen, zur Formung von Lebensmitteln usw. Andere Spezialmaschinen, die Sie benötigen, von der Gemüseschneidung bis zur Verpackung, sind verfügbar. Darüber hinaus umfasst unser Rundum-Service professionelle Rezeptberatung, Personalplanung bis hin zur Produktionskapazitätsberatung. Die Vertriebsingenieure von ANKO mit Fachkenntnissen und Erfahrung können die am besten geeignete Lösung entsprechend Ihren Bedürfnissen anpassen. In der folgenden Lösung können die Maschinen nach realen Produktionsbedürfnissen in Modell und Menge angepasst werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Über die Empanada-Produktionslösung
Traditionelle Empanadas haben eine leichte und blättrige Kruste und sind mit herzhaftem Hackfleisch gefüllt. Die Empanada-Maschine EMP-3000 von ANKO ist so konzipiert, dass sie bis zu 3.000 Empanadas pro Stunde produziert und dabei 7 bis 8 Mitarbeiter in der Produktionslinie einspart. Sie können den Teig automatisch in einzelne Verpackungen verarbeiten, indem Sie eine zusätzliche Teigwalzmaschine an den Anfang der Produktionslinie stellen. Das Füllsystem kann große Stücke von bis zu 10 mm verarbeiten, einschließlich gewürfeltem Fleisch, Karotten und ganzen Maiskörnern, während die ursprünglichen Texturen der Zutaten erhalten bleiben.
Verschiedene Formen sind verfügbar und können leicht geändert werden, um Muster zu erstellen, einschließlich Gabelgepresst, Traditionell gefaltet, Flach und maßgeschneiderte Designs. Das Gewicht des fertigen Produkts reicht von 40 Gramm bis 150 Gramm pro Stück. Diese Maschine verwendet eine Mensch-Maschine-Schnittstelle und ein modulares Befüllsystemdesign, um die Empanada-Produktion zu erleichtern. Sie ist hochautomatisiert und eignet sich für Lebensmittelhersteller, zentrale Küchen und Kettenrestaurants.
Lebensmittel-Galerie
- Empanadas, die in großen Mengen produziert werden
- Gabelmuster
- Flaches Muster
- Traditionelles Muster
- Leiter-Muster mit beidseitig
- Individuelles Muster
- Klares Muster nach dem Frittieren
- Hälftiges gekochtes Ei
Schlüsselfertige und Produktionsplanung
1
Vorbereitung
- Sieben
- Mischen
- Teigausrollung
Teigausrollung
ANKO empfiehlt die Konfiguration eines Automatisierungsgeräts für Teigblätter - eine kommerzielle Teigblattmaschine, die eine große Menge Teigblätter mit unterschiedlichen Öl- und Wassergehalten produzieren kann. Die Maschine faltet und drückt den Teig hin und her, um mehrere Schichten zu erzeugen, und rollt dann den spezifischen Teig auf die Dicke, die für die Herstellung von Empanadas erforderlich ist.
- Gemüse Reinigung
- Gemüse Schneiden
- Extraktion
- Fleischzerkleinerung
- Würzen
- Schälen
2
Füllung / Formen
- Formen
Formen
Die Formmaschine ist die Hauptmaschine der Produktionslinie und der Schlüssel zur Qualität der Empanada in Bezug auf das Aussehen. Indem man einfach den vorbereiteten Teig und die Füllung in die Trichter gibt und dann alle Einstellungen vorbereitet, kann die benutzerfreundliche Maschine schnell hochwertige Empanadas herstellen.
3
Kochen
- Frittieren
4
Erweiterte Anwendung
- Versiegelung
Versiegelung
Für Verpackungsbedürfnisse ist die Verpackungsmaschine Teil der Lösung, um Produkte schnell und reibungslos zu verpacken und Ihnen zu ermöglichen, sie schnell an jeden Kanal zu liefern. Wenn Sie andere Maschinen benötigen, wie z.B. eine Ausrichtmaschine, einen Dampfer und einen Gefrierschrank, können die Vertriebsingenieure von ANKO die praktischste und kostengünstigste Lösung je nach Ihren Bedürfnissen anbieten.
- Qualitätskontrolle
Qualitätskontrolle
Die Röntgeninspektionsmaschine von ANKO kann während der Lebensmittelproduktion verschiedene Metalle, Knochen, Glas und andere Fremdkörper erkennen; sogar etwas so Kleines wie 0,4 mm. Die Maschine ist mit leuchtenden und akustischen Warnungen ausgestattet, um eine Echtzeitkontaminationserkennung zu gewährleisten, künstliche Gefahren zu verhindern und die Gesamtqualität des Produkts zu erhöhen.
Fallstudien
EMP-900 Maschine – Entwickelt zur Herstellung von Empanadas aus Teig mit hohem Fettgehalt.
ANKO wurde von vielen Unternehmen und Kunden angesprochen, die eine Maschine suchen, die Teig mit hohem Fettgehalt verarbeiten kann…
Additivfreie Teigtaschenmaschinen-Design für ein Unternehmen in Singapur.
Eine Kundin und ihre Partner gründeten ein Unternehmen in Singapur. Diese Unternehmer entschieden sich später, in die chinesischen Dim Sum zu investieren…
Calzone-Automatikproduktionsmaschinen-Design für ein tunesisches Unternehmen.
Aufgrund des weit verbreiteten Rufs ihrer handgemachten Calzone entschieden sie sich, eine Maschine zu kaufen, um der wachsenden Nachfrage in der Zukunft gerecht zu werden…
Halbautomatische vegetarische Frühlingsrollen-Produktionslinie – Maschinenbau für ein deutsches Unternehmen
Der Kunde verwendete fertige Frühlingsrollen-Teigblätter, um biologische frittierte Frühlingsrollen herzustellen. Obwohl er…
ANKO NDL-100 Nudel-Extruder für Nudelhersteller eingeführt
Der Nudel-Extruder kann verwendet werden, um Spaghetti, Nudeln und Nudeln mit mehreren Strukturen zu produzieren, wie herzförmig, fischförmig, hantelförmig und…
Ostafrikanische Chapati (Paratha) maßgeschneiderte Produktionslinien-Design für ein kenianisches Unternehmen
Der Kunde erfuhr auf der Gulfood Expo von ANKO und verglich verschiedene Anbieter und entschied sich für die Produkte und Dienstleistungen von ANKO…
Halbautomatische Burrito-Formmaschine für ein US-Unternehmen entwickelt
Der Kunde betreibt das Unternehmen seit über 25 Jahren und bietet mexikanische Speisen an. Sie haben nicht nur privat geführte Restaurantketten, sondern auch…
Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen
Empanada-Maschine
Erstellen Sie köstliche, meistverkaufte Empanadas mit der EMP-3000 Empanada-Maschine von ANKO! Dieses Modell produziert bis zu 3.000 Empanadas pro Stunde und reduziert den Personalbedarf um 7-8 Mitarbeiter in der Produktionslinie. Seine hohe Effizienz ermöglicht es Lebensmittelbetrieben und zentralen Küchen, ihren Marktanteil zu steigern. Mit einem neuen Füllsystem und einem exklusiven Design verarbeitet der EMP-3000 sowohl rohe als auch gekochte Zutaten und ermöglicht einfache Geschmacksänderungen. Von der FDA zugelassene Formmuster gewährleisten die Lebensmittelsicherheit, während das einzigartige Bewegungsdesign die Haltbarkeit erhöht. ANKO bietet auch maßgeschneiderte Formen für Logos oder Geschmacksmarkierungen an. Flexible Konfigurationen, einschließlich einer Teigwalzmaschine, einem Förderbandfrittierer oder einer Verpackungsmaschine, ermöglichen maßgeschneiderte Produktionslösungen. Klicken Sie unten, um ein vorläufiges Angebot zu erhalten und sich mit den Expertenberatern von ANKO zu verbinden.
Mehr Informationen Vergleichen Sie die SerienmaschineVergleichen Sie mit ähnlichen Modellen
| Modellnummer | Empanada-Maschine EMP-3000 | Multifunktionsfüll- und Formmaschine HLT-700XL | Multifunktionsfüll- und Formmaschine HLT-700U |
|---|---|---|---|
| Beschreibung | Es werden nur 2 Personen für die Produktion benötigt | Eine große Auswahl an Standard-Rotationsformen ist verfügbar | Leckeres Aussehen wie handgemacht |
| Kapazität | 3.000Stück/Stunde | 2.000 - 10.000 Stück/Stunde | 2.000 - 12.000 Stück/Stunde |
| Gewicht | 40-150g/Stück | 13 - 100 g/Stück | 13 - 100 g/Stück |
| Mehr Informationen | Mehr Informationen | Mehr Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 3000 Stück/Stunde oder 390 kg/Stunde
Funktionen
- Die Spannung kann festgelegt werden.
- Gemüseschneider kann Gemüse in Julienne, Scheiben und Würfel schneiden.
- Die Dicke der Empanada-Hülle und die Menge der Füllung können durch Parametereinstellungen angepasst werden.
- Die Form der Empanada kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
- Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
- Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.
Geeignet für
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LieferkettenunternehmenZentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
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Ausrüstung & InvestitionMaschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
-
LebensmittelserviceCloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule
Welche Dienstleistungen und Vorteile sind in der Lösung enthalten?
Maßgeschneiderte Empanada-Produktionslösung spart Ihre Zeit und ermöglicht es Ihnen, alle Geräte an einem einzigen Ort zu beziehen.
Verschiedene Verarbeitungsmaschinen, von Teigmaschinen über Formmaschinen bis hin zu Verpackungs- und Gefriermaschinen, bilden eine umfassende automatische Empanada-Produktionslinie. ANKO bietet einen Lösungsservice, um Ihnen das Suchen und Anfragen von Maschinen einzeln zu ersparen. Um sicherzustellen, dass der Lösungsvorschlag für Sie geeignet ist, könnten Sie Ihr Produkt durch unsere Maschinen in unserem gut ausgestatteten Lebensmittel-Labor laufen lassen. Nachdem Ihre Maschinen angekommen sind, können wir Installations- und Schulungsdienste anbieten. Die Kosten für die Kontaktaufnahme mit jedem Lieferanten und andere Ausgaben werden Sie nicht belästigen.
ANKO bietet branchenführende integrierte Dienstleistungen in der Herstellung von Empanada-Maschinen
Das Beratungsteam von ANKO kann Ihnen helfen, verschiedene Modelle zu vergleichen, um die am besten geeignete Empanada-Maschine zu finden und eine kostengünstige Produktionslinie basierend auf Ihren Bedürfnissen und der erforderlichen Produktionskapazität zu installieren. Außerdem bieten wir exklusive Bewertungen und Integrationsvorschläge basierend auf den aktuellen Bedingungen, dem Arbeitsablauf, der Fabriklayout, der geschätzten Zeit bis zur Inbetriebnahme der Maschine, Rezepten und anderen Themen an. Der integrierte und spezialisierte Service kann das Kaufrisiko erheblich reduzieren und Ihnen, um Ihre Anforderungen zu erfüllen, die beste Lösung bieten, um einen reibungslosen Betrieb jederzeit aufrechtzuerhalten.
Ein Spezialist, der all Ihre Probleme löst und die Reparatur von Empanada-Maschinen einfach und schmerzlos macht.
Wenn Ihre Empanada-Produktionslinie aus Maschinen verschiedener Anbieter besteht, wird es mühsam und zeitaufwendig, wenn sie repariert werden müssen. Langfristig wird die Belastung des Managements zunehmen. ANKO liefert alle Arten von Empanada-Produktionsanlagen und umfassende After-Sales-Services. Obwohl die Einrichtungen und Dienstleistungen ein breites Spektrum von der Zubereitung der Zutaten, der Formung von Lebensmitteln, dem Kochen und Verpackungsmaschinen sowie Reparaturberatung und -service abdecken, kann alles von einem Spezialisten gehandhabt werden, um die Maschinenreparatur und -wartung einfach und schmerzlos zu gestalten.
Lebensmittelberater mit 45 Jahren Erfahrung helfen Ihnen bei Ihrem Empanada-Rezept
Mit 45 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelmaschinenindustrie, einem reichen Fundus an Marktdaten und einer detaillierten Beobachtung der Branche kann ANKO Vorschläge für Geräteaufrüstungen machen. Durch den direkten Kontakt mit unseren Kunden aus 113 Ländern sind wir gut mit den Empanadas der Welt und anderen verwandten Lebensmitteln sowie den Verbraucherpräferenzen vertraut. Egal, ob es um Textur oder Geschmack geht, ANKO kann Ihnen Ratschläge zu Ihren Rezepten geben, sogar zur Produktion und Strategie in Ihrem Zielmarkt mit unserem allgemeinen Wissen.
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