Empanada-Maschine und Produktionslösung | Hersteller automatischer Empanada-Maschinen - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO Die EMP-3000 Empanada-Maschine produziert 3.000 Stück/Stunde und reduziert den Arbeitsaufwand um 7-8 Mitarbeiter. Die komplette schlüsselfertige Lösung umfasst Teigwalzen, Füll-, Form- und Verpackungsgeräte. 47 Jahre Erfahrung in der Bedienung von über 114 Ländern. Individuelle Formen sind für gabelgepresste, traditionell gefaltete Muster erhältlich.

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Empanada-Maschine und Produktionslösung

Industrielle Empanada-Herstellungsmaschinen mit schlüsselfertiger Produktionsplanung, Rezeptberatung und umfassender Geräteintegration für Lebensmittelhersteller und zentrale Küchen weltweit.

Vorschlag zur Produktionsplanung und Ausrüstung für Empanadas
Vorschlag zur Produktionsplanung und Ausrüstung für Empanadas

Empanada

Ihr Empanada Produktionsplanung und Empanada Rezept Berater.

Modellnummer : SOL-EPN-S-1

ANKO bietet eine automatische Empanada-Produktionslösung, mit der Sie konsistent qualitativ hochwertige Empanadas in großen Mengen herstellen können. Die Produktionslinie besteht aus umfassenden Maschinen zur Herstellung von Verpackungen, zur Verarbeitung von Füllungen, zur Formung von Lebensmitteln usw. Andere Spezialmaschinen, die Sie benötigen, von der Gemüseschneidung bis zur Verpackung, sind verfügbar. Darüber hinaus umfasst unser Rundum-Service professionelle Rezeptberatung, Personalplanung bis hin zur Produktionskapazitätsberatung. Die Vertriebsingenieure von ANKO mit Fachkenntnissen und Erfahrung können die am besten geeignete Lösung entsprechend Ihren Bedürfnissen anpassen. In der folgenden Lösung können die Maschinen nach realen Produktionsbedürfnissen in Modell und Menge angepasst werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

Wie es funktioniert



Über die Empanada-Produktionslösung

Traditionelle Empanadas haben eine leichte und blättrige Kruste und sind mit herzhaftem Hackfleisch gefüllt. Die Empanada-Maschine EMP-3000 von ANKO ist so konzipiert, dass sie bis zu 3.000 Empanadas pro Stunde produziert und dabei 7 bis 8 Mitarbeiter in der Produktionslinie einspart. Sie können den Teig automatisch in einzelne Verpackungen verarbeiten, indem Sie eine zusätzliche Teigwalzmaschine an den Anfang der Produktionslinie stellen. Das Füllsystem kann große Stücke von bis zu 10 mm verarbeiten, einschließlich gewürfeltem Fleisch, Karotten und ganzen Maiskörnern, während die ursprünglichen Texturen der Zutaten erhalten bleiben.

Verschiedene Formen sind verfügbar und können leicht geändert werden, um Muster zu erstellen, einschließlich Gabelgepresst, Traditionell gefaltet, Flach und maßgeschneiderte Designs. Das Gewicht des fertigen Produkts reicht von 40 Gramm bis 150 Gramm pro Stück. Diese Maschine verwendet eine Mensch-Maschine-Schnittstelle und ein modulares Befüllsystemdesign, um die Empanada-Produktion zu erleichtern. Sie ist hochautomatisiert und eignet sich für Lebensmittelhersteller, zentrale Küchen und Kettenrestaurants.

Lebensmittel-Galerie

Schlüsselfertige und Produktionsplanung

Vorschlag zur Produktionsplanung und Ausrüstung für Empanadas

1

Vorbereitung

Sieben

Sieben

Im Prozess der Herstellung von Hüllen wird Mehl verarbeitet, um Klumpen mit dem Mehlsieb und Filter herauszufiltern.

Mischen

Mischen

Dann wird der Mixer verwendet, um Teig für Hüllen herzustellen.

Teigausrollung

Teigausrollung

ANKO empfiehlt die Konfiguration eines Automatisierungsgeräts für Teigblätter - eine kommerzielle Teigblattmaschine, die eine große Menge Teigblätter mit unterschiedlichen Öl- und Wassergehalten produzieren kann. Die Maschine faltet und drückt den Teig hin und her, um mehrere Schichten zu erzeugen, und rollt dann den spezifischen Teig auf die Dicke, die für die Herstellung von Empanadas erforderlich ist.

Gemüse Reinigung

Gemüse Reinigung

Der Gemüsereiniger hilft, Gemüse schnell für die Zubereitung der Füllung zu reinigen.

Gemüse Schneiden

Gemüse Schneiden

Der Gemüseschneider hilft, eine große Menge Gemüse schnell für die Herstellung der Füllung zu verarbeiten.

Extraktion

Extraktion

Der Hydro-Extraktor kann Wasser aus Gemüse extrahieren.

Fleischzerkleinerung

Fleischzerkleinerung

Der Fleischwolf kann Fleisch nach Bedarf zerkleinern.

Würzen

Würzen

Der Würzmischer dient dazu, Füllung und Gewürze zu vermengen, um die Produktionsqualität sicherzustellen.

Schälen

Schälen

Die Schälmaschine kann die tiefere Haut von Gemüse abziehen.

2

Füllung / Formen

Formen

Formen

Die Formmaschine ist die Hauptmaschine der Produktionslinie und der Schlüssel zur Qualität der Empanada in Bezug auf das Aussehen. Indem man einfach den vorbereiteten Teig und die Füllung in die Trichter gibt und dann alle Einstellungen vorbereitet, kann die benutzerfreundliche Maschine schnell hochwertige Empanadas herstellen.

3

Kochen

Frittieren

Frittieren

Der automatische Fritteuse von ANKO kann eine große Anzahl von Empanadas auf einmal frittieren. Sie ist mit einem lebensmittelechten Förderband ausgestattet, um die frittierten Samosas aus dem Öltank zu befördern, was die nächsten Sammel- und Verpackungsprozesse erleichtert.

4

Erweiterte Anwendung

Versiegelung

Versiegelung

Für Verpackungsbedürfnisse ist die Verpackungsmaschine Teil der Lösung, um Produkte schnell und reibungslos zu verpacken und Ihnen zu ermöglichen, sie schnell an jeden Kanal zu liefern. Wenn Sie andere Maschinen benötigen, wie z.B. eine Ausrichtmaschine, einen Dampfer und einen Gefrierschrank, können die Vertriebsingenieure von ANKO die praktischste und kostengünstigste Lösung je nach Ihren Bedürfnissen anbieten.

Qualitätskontrolle

Qualitätskontrolle

Die Röntgeninspektionsmaschine von ANKO kann während der Lebensmittelproduktion verschiedene Metalle, Knochen, Glas und andere Fremdkörper erkennen; sogar etwas so Kleines wie 0,4 mm. Die Maschine ist mit leuchtenden und akustischen Warnungen ausgestattet, um eine Echtzeitkontaminationserkennung zu gewährleisten, künstliche Gefahren zu verhindern und die Gesamtqualität des Produkts zu erhöhen.

Fallstudien

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Empanada-Maschine

EMP-3000

Erstellen Sie köstliche, meistverkaufte Empanadas mit der EMP-3000 Empanada-Maschine von ANKO! Dieses Modell produziert bis zu 3.000 Empanadas pro Stunde und reduziert den Personalbedarf um 7-8 Mitarbeiter in der Produktionslinie. Seine hohe Effizienz ermöglicht es Lebensmittelbetrieben und zentralen Küchen, ihren Marktanteil zu steigern. Mit einem neuen Füllsystem und einem exklusiven Design verarbeitet der EMP-3000 sowohl rohe als auch gekochte Zutaten und ermöglicht einfache Geschmacksänderungen. Von der FDA zugelassene Formmuster gewährleisten die Lebensmittelsicherheit, während das einzigartige Bewegungsdesign die Haltbarkeit erhöht. ANKO bietet auch maßgeschneiderte Formen für Logos oder Geschmacksmarkierungen an. Flexible Konfigurationen, einschließlich einer Teigwalzmaschine, einem Förderbandfrittierer oder einer Verpackungsmaschine, ermöglichen maßgeschneiderte Produktionslösungen. Klicken Sie unten, um ein vorläufiges Angebot zu erhalten und sich mit den Expertenberatern von ANKO zu verbinden.

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Vergleichen Sie mit ähnlichen Modellen

Modellnummer
Empanada-Maschine
Empanada-Maschine
EMP-3000
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
HLT-700XL
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
HLT-700U
BeschreibungEs werden nur 2 Personen für die Produktion benötigtEine große Auswahl an Standard-Rotationsformen ist verfügbarLeckeres Aussehen wie handgemacht
Kapazität3.000Stück/Stunde2.000 - 10.000 Stück/Stunde2.000 - 12.000 Stück/Stunde
Gewicht40-150g/Stück13 - 100 g/Stück13 - 100 g/Stück
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Spezifikationen

Kapazität: 3000 Stück/Stunde oder 390 kg/Stunde

Funktionen

  • Die Spannung kann festgelegt werden.
  • Gemüseschneider kann Gemüse in Julienne, Scheiben und Würfel schneiden.
  • Die Dicke der Empanada-Hülle und die Menge der Füllung können durch Parametereinstellungen angepasst werden.
  • Die Form der Empanada kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
  • Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
  • Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
  • Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
  • Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.

Geeignet für

  • Lieferkettenunternehmen
    Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
  • Ausrüstung & Investition
    Maschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
  • Lebensmittelservice
    Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule

Welche Dienstleistungen und Vorteile sind in der Lösung enthalten?

Maßgeschneiderte Empanada-Produktionslösung spart Ihre Zeit und ermöglicht es Ihnen, alle Geräte an einem einzigen Ort zu beziehen.

Verschiedene Verarbeitungsmaschinen, von Teigmaschinen über Formmaschinen bis hin zu Verpackungs- und Gefriermaschinen, bilden eine umfassende automatische Empanada-Produktionslinie. ANKO bietet einen Lösungsservice, um Ihnen das Suchen und Anfragen von Maschinen einzeln zu ersparen. Um sicherzustellen, dass der Lösungsvorschlag für Sie geeignet ist, könnten Sie Ihr Produkt durch unsere Maschinen in unserem gut ausgestatteten Lebensmittel-Labor laufen lassen. Nachdem Ihre Maschinen angekommen sind, können wir Installations- und Schulungsdienste anbieten. Die Kosten für die Kontaktaufnahme mit jedem Lieferanten und andere Ausgaben werden Sie nicht belästigen.

ANKO bietet branchenführende integrierte Dienstleistungen in der Herstellung von Empanada-Maschinen

Das Beratungsteam von ANKO kann Ihnen helfen, verschiedene Modelle zu vergleichen, um die am besten geeignete Empanada-Maschine zu finden und eine kostengünstige Produktionslinie basierend auf Ihren Bedürfnissen und der erforderlichen Produktionskapazität zu installieren. Außerdem bieten wir exklusive Bewertungen und Integrationsvorschläge basierend auf den aktuellen Bedingungen, dem Arbeitsablauf, der Fabriklayout, der geschätzten Zeit bis zur Inbetriebnahme der Maschine, Rezepten und anderen Themen an. Der integrierte und spezialisierte Service kann das Kaufrisiko erheblich reduzieren und Ihnen, um Ihre Anforderungen zu erfüllen, die beste Lösung bieten, um einen reibungslosen Betrieb jederzeit aufrechtzuerhalten.

Ein Spezialist, der all Ihre Probleme löst und die Reparatur von Empanada-Maschinen einfach und schmerzlos macht.

Wenn Ihre Empanada-Produktionslinie aus Maschinen verschiedener Anbieter besteht, wird es mühsam und zeitaufwendig, wenn sie repariert werden müssen. Langfristig wird die Belastung des Managements zunehmen. ANKO liefert alle Arten von Empanada-Produktionsanlagen und umfassende After-Sales-Services. Obwohl die Einrichtungen und Dienstleistungen ein breites Spektrum von der Zubereitung der Zutaten, der Formung von Lebensmitteln, dem Kochen und Verpackungsmaschinen sowie Reparaturberatung und -service abdecken, kann alles von einem Spezialisten gehandhabt werden, um die Maschinenreparatur und -wartung einfach und schmerzlos zu gestalten.

Lebensmittelberater mit 45 Jahren Erfahrung helfen Ihnen bei Ihrem Empanada-Rezept

Mit 45 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelmaschinenindustrie, einem reichen Fundus an Marktdaten und einer detaillierten Beobachtung der Branche kann ANKO Vorschläge für Geräteaufrüstungen machen. Durch den direkten Kontakt mit unseren Kunden aus 113 Ländern sind wir gut mit den Empanadas der Welt und anderen verwandten Lebensmitteln sowie den Verbraucherpräferenzen vertraut. Egal, ob es um Textur oder Geschmack geht, ANKO kann Ihnen Ratschläge zu Ihren Rezepten geben, sogar zur Produktion und Strategie in Ihrem Zielmarkt mit unserem allgemeinen Wissen.

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Verwandter Lebensmittellösungs-Typ

Wie kann ich die Empanada-Produktion auf 3.000 Stück pro Stunde skalieren und gleichzeitig die Arbeitskosten senken?

Die Empanada-Maschine EMP-3000 von ANKO liefert eine Produktionskapazität von 3.000 Stück pro Stunde und eliminiert dabei 7-8 Mitarbeiterpositionen von Ihrer Produktionslinie. Unsere automatisierte Lösung übernimmt alles von der Teigverarbeitung bis zur Formgebung mit gleichbleibender Qualität, sodass Ihr Tiefkühlkostbetrieb oder Ihre Zentralküche die Abläufe skalieren kann, ohne dass die Arbeitskosten proportional steigen. Das modulare Design integriert sich nahtlos in Frittier- und Verpackungsanlagen für eine vollständige Automatisierung. Kontaktieren Sie unsere Berater für Produktionsplanung, um eine maßgeschneiderte Kapazitätsanalyse und ROI-Prognose für Ihre Einrichtung zu erhalten.

Die Empanada-Herstellungslösung bietet anpassbare Formmuster mit gabelgepressten, traditionell gefalteten, flachen und individuellen Mustern, wobei das Gewicht des fertigen Produkts zwischen 40 und 150 Gramm pro Stück liegt. Unser integrierter Ansatz umfasst spezialisierte Geräte zur Reinigung und Schneidung von Gemüse, zum Zerkleinern von Fleisch, zum Mischen von Gewürzen und zum Ausrollen von Teig, die alle darauf ausgelegt sind, internationalen Lebensmittelhygieneverordnungen zu entsprechen. Die Vertriebsingenieure von ANKO bieten umfassende Beratungsdienste an, die die Rezeptentwicklung, die Planung der Produktionskapazität, das Design der Fabriklayouts und die Optimierung des Personaleinsatzes abdecken. Mit von der FDA zugelassenen lebensmittelechten Materialien, Mensch-Maschine-Schnittstellensteuerungen und Schnellwechselformsystemen bieten unsere Empanada-Produktionslinien die Automatisierung, Effizienz und Flexibilität, die für wettbewerbsfähige Lebensmittelherstellungsbetriebe erforderlich sind, die auf lateinamerikanische, mexikanische und globale Empanada-Märkte abzielen.