Panzerotti
Panzerotti-Maschinen- und Produktionslösungen
Modellnummer : SOL-PZT-0-1
Panzerotti ist eine Art klassisches italienisches halbmondförmiges Gebäck, das aus einem Hefeteig hergestellt und dann frittiert wird; es ist auch als „Pizza Fritta“ (frittierte Pizza) bekannt. Calzones sind ein ähnliches Produkt; jedoch werden sie im Ofen gebacken, während Empanadas die spanische Version sind. Diese Produkte sind beliebte Take-out-Lebensmittel, die in Restaurants, Food Trucks und in den Tiefkühlbereichen von Einzelhandelsmärkten häufig verkauft werden. Wenn Sie wissen möchten, wie man qualitativ hochwertige Panzerotti in großen Mengen herstellt und dabei eine hohe Konsistenz bei hohen Lebensmittelstandards gewährleistet. 'ANKO' verfügt über ein Team von professionellen Lebensmittelberatern, die vielen bekannten Restaurants und Lebensmittelunternehmen geholfen haben, ihre Lebensmittelproduktionslinien produktiver und effizienter zu gestalten. Bitte zögern Sie nicht, ANKO zu kontaktieren, um weitere Informationen und ein Preisangebot zu erhalten. Unser professionelles Team von Beratern wird Ihnen dabei helfen, den vorteilhaftesten Plan für Ihr Unternehmen zu entwickeln.
ANKO kann Ihnen helfen, hochwertige Panzerotti in großen Mengen herzustellen
Traditionell werden Panzerotti von Hand hergestellt und normalerweise mit Tomaten und Mozzarella-Käse gefüllt, aber sie können auch mit anderen Käsesorten, luftgetrockneten Wurstwaren, verschiedenen Gemüsesorten und anderen Zutaten zubereitet werden. Die Füllungen werden in Hefeteig eingewickelt und dann in eine halbmondförmige Teigtasche versiegelt, bevor sie frittiert und serviert werden. Die Nachfrage nach verzehrfertigen Lebensmittelprodukten steigt rapide an, daher suchen viele Unternehmen den Übergang von der manuellen Lebensmittelproduktion zu einem automatisierten Lebensmittelproduktionssystem.
Die ANKO EMP-900 Empanada-Maschine ist für die Herstellung von saftigen und köstlichen Panzerotti mit minimalem Arbeitsaufwand konzipiert und bietet gleichzeitig maximale Produktivität und Effizienz. Unser verbessertes mechanisches Design kann Panzerotti mit Hefeteig sowie fettreichem Blätterteig herstellen; derzeit sind die meisten kommerziellen Lebensmittelmaschinen nicht in der Lage, dies effektiv zu verarbeiten. Das einzigartige Füllsystem von ANKO kann rohe und gekochte Zutaten verarbeiten und auch Zutaten wie Maiskörner, Erbsen und gewürfelte Kartoffelstücke intakt halten, damit das Endprodukt handgemacht aussieht und schmeckt.
Installieren Sie den DSC-220 Teig-Schneidemaschine auf der Teigausrollmaschine, um automatisch Teigstücke in programmierten Größen für die Herstellung von Empanadas zu teilen und zu verteilen. Das zusätzliche Teig-Recycling-System reduziert den Verschnitt während der Produktion. Diese hoch effiziente automatisierte Produktionslinie eignet sich für kleine bis mittelgroße Lebensmittelhersteller wie Food-Truck-Betreiber, Zentralküchen und Restaurantketten.
Lebensmittelgalerie
- GabelmusterGabelmuster
- FlachmusterFlachmuster
- Traditionelles MusterTraditionelles Muster
- Leitermuster mit beidsei...Leitermuster mit beidseitigem
- Individuelles MusterIndividuelles Muster
- Klares Muster nach dem F...Klares Muster nach dem Frittieren
- Halbgeschnittenes gekoch...Halbgeschnittenes gekochtes Ei
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Füllen / Formen
- Bildung
Bildung
Die meisten kommerziellen Panzerotti wiegen etwa 70g (2,47oz) bis 90g (3,17oz); ANKO's EMP-900 ist darauf ausgelegt, Produkte herzustellen, die von 30g (1,06oz) bis 130g (4,58oz) reichen und mit einer effizienten Rate von 900 Stück pro Stunde. 'ANKO'-Maschine ist kompakt und nimmt weniger als 2,5 Quadratmeter (26,9 Quadratfuß) ein; sie eignet sich sowohl für einzelne Restaurants als auch für größere gewerbliche Lebensmittelbetriebe.
Fallstudien
EMP-900 Maschine - Entwickelt zur Herstellung von Empanadas aus Teig mit hohem Fettgehalt
ANKO wurde von vielen Unternehmen und Kunden kontaktiert, die eine Maschine suchen, die Teig mit hohem Fettgehalt verarbeiten kann...
ANKO hat die Probleme eines ägyptischen Unternehmens mit der Sambousek-Produktion gelöst
Das Unternehmen liefert Tiefkühlkost für zahlreiche Hotels und Dörfer in Kairo, Ägypten. Verbraucher können auch ihre Produkte kaufen...
Die Teigwarenmaschine hilft, die Kapazität zu erhöhen und die Produkte zu standardisieren
Die handgemachten Teigtaschen kamen bei den Verbrauchern sehr gut an, aber das Problem des ständigen Ausverkaufs war die wichtigste Herausforderung, mit der das Unternehmen zu kämpfen hatte...
Suppen-Dumping-Automatisierungsausrüstung, entwickelt zur Lösung von Kapazitäts- und Produktqualitätsproblemen
Das Unternehmen besitzt ein kantonesisches Restaurant, das handgemachte Dim Sum serviert. Mit dem Wachstum des Geschäfts besteht ein Mangel an Angebot...
Dumpling-Ausrüstung, entwickelt zur Verbesserung des handgemachten Aussehens von Lebensmitteln
Manchmal können maschinell hergestellte Teigtaschen nicht die gewünschte Form des Kunden erfüllen. Deshalb hat ANKO handgefertigte Falten entworfen…
Käse-Springrollen-Automatikgerät mit individuell angefertigter Füllform
Im Vergleich zu chinesischen Frühlingsrollen sind sie in der handgefertigten Produktion und im knusprigen Geschmack recht ähnlich…
ANKO's Har Gow-Maschine unterstützt die Geschäftserweiterung eines französischen Kunden
Der Kunde berücksichtigte die hohen Lohnkosten in den meisten europäischen Ländern und wandte sich deshalb an ANKO für eine automatisierte Produktion…
Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen
Empanada-Herstellungsmaschine
Die ANKO EMP-900 Empanada-Maschine kann Teige mit hohem Fettgehalt wie Kuchenteig und Blätterteig verarbeiten. Sie kann auch sowohl gekochte als auch rohe Zutaten mit unterschiedlichen Texturen und Konsistenzen verarbeiten. 'ANKO's einzigartiger Füllmechanismus hält Zutaten wie Maiskörner, Erbsen und gewürfelte Kartoffeln sanft intakt und gewährleistet, dass das Erscheinungsbild und die Textur des Endprodukts handgemachten Empanadas ähneln. Es gibt viele Produktformen, die flache Muster, traditionelle Muster und Gabelmuster sowie beidseitig bedruckte Formen erzeugen können, die selten für automatisierte Formmaschinen verfügbar sind. ANKO kann auf Anfrage auch maßgeschneiderte Empanada-Formen liefern. Die Empanada-Maschine EMP-900 hat eine Kapazität von 900 Stück pro Stunde. Es kann ein zusätzlicher Teigblattschneider installiert werden, um Teigblätter automatisch in einzelne Verpackungen zu teilen und sie auf das Förderband für weitere Füll- und Formprozesse zu legen. Diese Maschine eignet sich für die automatisierte Lebensmittelherstellung zur Versorgung von Foodtrucks, Zentralküchen, Restaurantketten und kleinen bis mittelgroßen Lebensmittelfabriken. Wenn Sie an weiteren Informationen zu dieser ANKO-Maschine interessiert sind, klicken Sie bitte auf den unten stehenden Link und füllen Sie das Formular aus. Die professionellen Berater von ANKO werden sich so schnell wie möglich bei Ihnen melden.
Weitere Informationen Maschinen der Serie vergleichenVergleichen mit ähnlichen Modellen
Modellnummer | Empanada-Herstellungsmaschine EMP-900 | Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700U | Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700XL |
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Beschreibung | Geeignet für Teigtaschen aus Blätterteig | Leckeres Aussehen wie handgemacht | Eine Vielzahl von Standard-Drehformen ist verfügbar |
Kapazität | 900 Stk./Std. | 2.000 - 12.000 Stk./Std. | 2.000 - 10.000 Stück/Stunde |
Gewicht | 30–130 g/Stk. | 13 - 100 g/Stück | 13 - 100 g/Stück |
Weitere Informationen | Weitere Informationen | Weitere Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 900 Stück/Stunde oder 120 kg/Stunde
Eigenschaften
- Die Spannung kann festgelegt werden.
- Die Dicke der Panzerotti und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellungen angepasst werden.
- Die Form der Panzerotti kann durch den schnellen Austausch der Formen-Sets unterschiedlich sein.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Je nach Bedarf können Maschinen geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
- Wir können Ihnen Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
Geeignet für
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Zentralkücheein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
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Lebensmittelfabrikein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
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Küchenplanungs- und Ausstattungslieferanteine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
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Maschinenhändlereine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
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Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchtejemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
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Cloud-Kücheein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
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Restaurant/Cafeteriabezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
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Hotelein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
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Schulebezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.
Wie bekomme ich einen Lösungsvorschlag?
Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.
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