Калзоне-машина и решение для производства

Предложение по планированию производства кальцоне и оборудованию

Кальцоне

Ваш консультант по планированию производства кальцоне и рецептам кальцоне.

Модель нет : SOL-CZN-S-1

С помощью индивидуального решения автоматической линии по производству кальцоне от ANKO, вы можете получить все производственные машины, а также практическое и комплексное предложение, учитывающее подготовку начинки для кальцоне, пропорции ингредиентов для оберток кальцоне, форму, методы приготовления, упаковку и заморозку. Независимо от того, новичок ли вы в автоматическом производстве или вам нужно увеличить производительность, инженеры ANKO могут предложить профессиональное и индивидуальное решение. В приведенном ниже решении машины могут быть настроены по модели и количеству в соответствии с реальными производственными потребностями. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.

+ Добавить в список

Запросить сейчас

Как это работает

О решении для производства кальцоне

Новая автоматическая машина для кальцоне от ANKO - HLT-700U Многофункциональная машина для наполнения и формования - способна массово производить кальцоне с ручными складками, полной начинкой и привлекательной формой. В дополнение к механизму формования, система экструзии начинки машины для приготовления кальцоне также была усовершенствована для плавной и стабильной экструзии начинок, содержащих меньше масла, крупные кубики, высокое содержание клетчатки или рыхлый вареный фарш. Калзоны можно не только сделать более пухлыми, но и для машины подходит более широкий ассортимент начинок, что делает каждый калзон по вкусу и внешнему виду более похожим на ручную работу.

ANKO "HLT-700U Многофункциональная машина для наполнения и формования" имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Он собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления производственными балансами, складированием и планированием. Эта технология предоставляет вам полный контроль над производством, «мониторя рабочее состояние машины, срок службы машины и цифровое управление производством». Сигнализация сообщит вам о конкретной части, которую необходимо проверить, чтобы снизить возможные риски.

Галерея еды

Сохраняет ор?...
Сохраняет оригинальную текстуру крупных кусочков начинок
Соотношение ?...
Соотношение теста и начинки регулируется
Узор вилки
Узор вилки
Плоский узор
Плоский узор
Традиционный...
Традиционный узор
Традиционный...
Традиционный узор

Под ключ и планирование производства

Предложение по планированию производства кальцоне и оборудованию

1

Подготовка

Просеивание: Просеивание
В процессе приготовления обертки для кальцоне мука обрабатывается на первом этапе, чтобы отфильтровать комки с помощью мукопроцессора и фильтра.
Смешивание: Смешивание
Затем используйте миксер для приготовления теста для оберток кальцоне.
Очистка овощей: Очистка овощей
Для приготовления начинки овощечистка и овощерезка помогают быстро обработать большое количество овощей, а мясорубка может измельчать мясо по мере необходимости.
Нарезка овощей: Нарезка овощей
Для приготовления начинки овощечистка и овощерезка помогают быстро обработать большое количество овощей, а мясорубка может измельчать мясо по мере необходимости.
Извлечение: Извлечение
Для приготовления начинки овощечистка и овощерезка помогают быстро обработать большое количество овощей, а мясорубка может измельчать мясо по мере необходимости.
Измельчение мяса: Измельчение мяса
Для приготовления начинки овощечистка и овощерезка помогают быстро обработать большое количество овощей, а мясорубка может измельчать мясо по мере необходимости.
Приправление: Приправление
Кроме того, предусмотрен миксер для приправ, чтобы перемешивать начинку и приправы до полного объединения смеси.

2

Начинка / Формирование

Формирование: Формирование
Машина для формирования кальцоне является ключом к качеству кальцоне по текстуре, внешнему виду и форме. После загрузки теста и начинки в бункеры машины для формирования кальцоне, с помощью простых настроек параметров можно массово производить кальцоне с ручным видом.

3

Расширенное применение

Запечатывание: Запечатывание
Для упаковки пельменей упаковочная машина включена в решение производственной линии калцоне, чтобы быстро и плавно упаковывать калцоне и позволить вам быстро доставлять продукцию в каждый канал. Если вам нужны другие машины, такие как выравнивающая машина, фритюрница, пароварка и морозильник, инженеры по продажам ANKO могут предложить наиболее практичное и доступное решение в зависимости от ваших потребностей.
Контроль качества: Контроль качества
Рентгеновская инспекционная машина ANKO может обнаруживать различные металлы, кости, стекло и другие посторонние предметы во время производства пищи; даже такие мелкие, как 0,4 мм. Машина оснащена световыми и звуковыми сигналами, чтобы обеспечить обнаружение загрязняющих веществ в реальном времени, предотвратить искусственные опасности и повысить общее качество продукта.

Кейсы

Машина EMP-900 – предназначена для производства эмпанада из теста с высоким содержанием жира

ANKO к ним обратились многие компании и клиенты, ищущие машину, способную обрабатывать тесто с высоким содержанием жира…

Автоматическое оборудование для производства кальцоне, разработанное для тунисской компании

Из-за широкой известности их ручного кальцоне они решили купить машину, чтобы удовлетворить растущий спрос в будущем…

Машина для пельменей помогает увеличить производительность и стандартизировать продукцию

Потребителям действительно понравились ручные пельмени, но "распродано" была самой важной проблемой, с которой компании пришлось столкнуться…

Автоматическое оборудование для производства весенних рулетов с особым устройством для начинки

Несколько лет назад клиент купил машину для весенних рулетов SR-24 у ANKO. На этот раз он сделал новый заказ, потому что доверяет ANKO…

Дизайн машины для приготовления теста для креветочных весенних рулетов для американской компании

Что касается импорта теста для весенних рулетов, высокая стоимость и ухудшение качества, вызванное повышением температуры во время транспортировки, побудили клиента приобрести машину…

Машина Har Gow от ANKO поддерживает расширение бизнеса французского клиента

Клиент учитывал высокие затраты на рабочую силу в большинстве европейских стран, поэтому он обратился к ANKO за автоматизированным производством…

Полуавтоматическая машина для формирования буррито, разработанная для американской компании

Клиент управляет компанией, предлагающей мексиканскую еду, более 25 лет. У них есть не только частные сети ресторанов, но и…

Лучший выбор - начните с нами, чтобы обсудить ваши потребности

Многофункциональная машина для наполнения и формования

HLT-700U

Самая мощная машина для пельменей от ANKO, "HLT-700U Многофункциональная машина для наполнения и формования", интегрирована с новой системой наполнения! Он может обрабатывать большие куски пищевых ингредиентов, меньше масла и высококлетчатые начинки, а также вареные мясные продукты, которые менее вязкие. Он не только может обрабатывать широкий ассортимент ингредиентов, но и производить пельмени, которые пухлые и выглядят как ручной работы. Эта машина компактна по размеру (менее 1,5 квадратных метров) и при формировании пельменей весом 25 г на штуку имеет производительность 12 000 штук в час. Это подходит для независимых ресторанов и крупных пищевых фабрик. IoT (Интернет вещей) были установлены для того, чтобы менеджеры могли контролировать производство в реальном времени с мобильного устройства, а данные могли быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить стабильную продуктивность. Пожалуйста, нажмите на ссылку ниже, чтобы заполнить форму, и наши специалисты по продажам свяжутся с вами с индивидуальными решениями для ваших спецификаций по производству продуктов питания.

Дополнительная информация Сравнить машины серии

Сравнить с аналогичными моделями

Модель нет	Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700U	Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700XL	Машина для заполнения и формования с двойной линией многоцелевого назначения HLT-700DL
Описание	Вкусный внешний вид, как у ручной работы	Доступен широкий ассортимент стандартных ротационных форм	Максимальная производственная мощность
Вместимость	2,000 - 12,000 шт/ч	2,000 - 10,000 шт/ч	4,000 - 20,000 шт/ч
Вес	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт
	Дополнительная информация	Дополнительная информация	Дополнительная информация

Спецификации

Производительность: 200 кг/ч или 8,000 шт/ч
*На основе 25-граммового кальцоне

Особенности

Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить к ней доступ через удаленный мониторинг с помощью панели управления IoT от ANKO.
Напряжение может быть задано.
Овощерезка может нарезать, резать ломтиками и кубиками овощи.
Толщина обертки кальцоне и количество начинки могут быть отрегулированы с помощью настройки параметров.
Форма кальцоне может быть различной благодаря быстрой замене наборов форм.
Все машины соответствуют нормам гигиены пищевых продуктов.
Можно изменять, удалять и добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
Можем дать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну макета и планированию рабочей силы.
Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов, размеров и форм клиентов. Эта спецификация предназначена только для справки. Любые изменения будут внесены без предварительного уведомления.

Подходит для

Бизнесы цепочки поставок
Центральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
Оборудование и инвестиции
Дистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
Обслуживание питания
Облачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа

Какие услуги и преимущества включены в решение?

Решение для производства кальцоне «одного окна», позволяющее получить все услуги от покупки до установки в одном месте.

Чтобы автоматически делать кальцоны, вам нужно купить серию машин для мойки, нарезки, измельчения, формовки, приготовления и упаковки. Вы чувствуете, что тратите много времени и усилий на контакт с разными поставщиками? ANKO предоставляет решение для производства кальцоне, чтобы удовлетворить все ваши потребности. Не только оборудование, но и профессиональная лаборатория пищевых продуктов доступны, чтобы помочь вам убедиться, что машина и произведенная на ней еда соответствуют вашим потребностям. Более того, когда ваша машина прибудет, наши услуги по установке и обучению помогут вам сэкономить время и усилия. Все, что вам нужно, будет выполнено в одной закупке.

Все ваши вопросы и планирование производства кальцоне будут обрабатываться профессионалом

С 45-летним опытом в производственном консалтинге мы обладаем знаниями, чтобы не только спланировать наиболее эффективный производственный поток на основе планировки вашего завода, но и предоставить рекомендации по установке машин, включая электрическую проводку и соединение между машинами в соответствии с вашим производством кальцонов. Кроме того, ANKO помогает вам тщательно оценить эффективность решения. Например, вы могли бы потратить больше времени и денег на управление бизнесом и развитие.

Сервис по ремонту калзонов «одного окна» предлагает вам стабильное качество обслуживания

Имея разные машины для приготовления кальцоне на вашем заводе, вам, возможно, придется связаться с разными поставщиками, чтобы их отремонтировать. ANKO уверял вас, что все машины от ANKO будут обработаны должным образом. Пока машина куплена у ANKO, неважно, является ли она овощерезкой, миксером, машиной для формирования кальцоне или упаковочной машиной, вам не нужно связываться с разными людьми, все, что вам нужно сделать, это позвонить в ANKO.

"Вкус традиции, пионер в производстве", ANKO предлагает наиболее подходящий рецепт кальцоне.

Каждый клиент ANKO уникален и важен. На основе нашего 45-летнего опыта мы усовершенствовали наши машины для кальцоне, чтобы сделать их лучше, и собрали более 100 рецептов блюд, чтобы предложить вам более комплексные услуги. ANKO всегда будет рядом с нашими клиентами, чтобы решать трудности, вызовы или вопросы о рыночном опыте, корректировке рецептов кальцоне и планировании производственной линии для достижения большего успеха в сохранении вкуса традиций.