Calzone Makinesi ve Üretim Çözümü

Calzone üretim planlama teklifi ve ekipmanı

Calzon

Paylaş :

Calzone Üretim Planlama ve Calzone Tarifi Danışmanı.

Model numarası : SOL-CZN-S-1

ANKO'nun özel olarak tasarlanmış otomatik calzone üretim hattı çözümü ile, calzone dolgusunun hazırlanması, calzone hamurunun içerik oranları, şekil, pişirme yöntemleri, paketleme ve dondurma gibi tüm üretim makinelerine sahip olabilir ve pratik ve kapsamlı bir teklif alabilirsiniz. Otomatik üretime yeni başlayan veya verimliliği artırmak isteyenler için, ANKO mühendisleri profesyonel ve özel bir çözüm sunabilir. Aşağıdaki çözümde, makineler gerçek üretim ihtiyaçlarına göre model ve miktar olarak ayarlanabilir. Hızlı bir fiyat teklifi ve danışmanlık almak istiyor musunuz? Lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın ve formu doldurun.

+ Listeye Ekle

Şimdi Sorgula

Nasıl Çalışır

Calzone Üretim Çözümü Hakkında

ANKO'nun yeni otomatik calzone makinesi - HLT-700U Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi - el yapımı kıvrımlarla, dolu dolguyla ve çekici bir şekille calzone üretme kapasitesine sahiptir. Kalzone yapma makinesinin şekillendirme mekanizmasının yanı sıra, dolum ekstrüzyon sistemi de güncellenerek daha az yağ içeren, daha büyük küpler, yüksek lifli veya gevrek pişmiş kıyma içeren doldurma karışımlarını düzgün ve istikrarlı bir şekilde sıkıştırır. Sadece calzoneler daha dolgun yapılabilir, aynı zamanda makine için daha geniş bir dolgu çeşidi uygundur, bu da her calzone'nin el yapımı gibi daha çok tadını ve görünümünü sağlar.

ANKO “HLT-700U Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi”, Büyük Veri Analitiği ile bağlantılı olan bir İnternet of Things (IoT) sistemiyle donatılmıştır. Her üretimden veri toplar ve üretim dengelerini, depolama ve programlama yönetimi için genişletilmiş uygulamalarla kullanılabilir. Bu teknoloji, "makine operasyonel durumunu izleme, makine ömrünü bakımını ve dijital üretim yönetimini" sağlayarak üretim üzerinde tam kontrol sağlar. Bir alarm, olası riskleri azaltmak için incelenmesi gereken kesin parçayı size bildirecektir.

Gıda Galerisi

Büyük parçalar halind...
Büyük parçalar halindeki doldurma malzemelerinin orijinal dokusunu korur
Hamur ve doldurma oranı...
Hamur ve doldurma oranı ayarlanabilir
Çatal deseni
Çatal deseni
Düz desen
Düz desen
Geleneksel desen
Geleneksel desen
Geleneksel desen
Geleneksel desen

Anahtar teslimi ve Üretim Planlaması

Calzone üretim planlama teklifi ve ekipmanı

1

Hazırlık

Eleme: Eleme
Calzone hamuru yapma sürecinde, un önce un ayırıcı ve filtre ile topakları süzmek için işlenir.
Karıştırma: Karıştırma
Ardından, calzone hamuru için karıştırıcı kullanarak hamur yapılır.
Sebze Temizleme: Sebze Temizleme
Doldurma yapmak için sebze temizleyici ve sebze dilimleyici, gerektiğinde eti öğütebilen et öğütücü ile birlikte büyük miktarda sebzeyi hızlı bir şekilde işlemeye yardımcı olur.
Sebze Dilimleme: Sebze Dilimleme
Doldurma yapmak için sebze temizleyici ve sebze dilimleyici, gerektiğinde eti öğütebilen et öğütücü ile birlikte büyük miktarda sebzeyi hızlı bir şekilde işlemeye yardımcı olur.
Sıkma: Sıkma
Doldurma yapmak için sebze temizleyici ve sebze dilimleyici, gerektiğinde eti öğütebilen et öğütücü ile birlikte büyük miktarda sebzeyi hızlı bir şekilde işlemeye yardımcı olur.
Et Öğütme: Et Öğütme
Doldurma yapmak için sebze temizleyici ve sebze dilimleyici, gerektiğinde eti öğütebilen et öğütücü ile birlikte büyük miktarda sebzeyi hızlı bir şekilde işlemeye yardımcı olur.
Baharatlama: Baharatlama
Ayrıca, doldurma ve baharatları karıştırmak için baharat karıştırıcısı sağlanır, karışım tamamen birleşene kadar.

2

Doldurma / Şekillendirme

Oluşturma: Oluşturma
Kalzone şekillendirme makinesi, kalzonların dokusu, görünümü ve şekli açısından kalitenin anahtarıdır. Kalzone şekillendirme makinesinin haznelere hamur ve iç malzeme konulduktan sonra, basit bir parametre ayarıyla el yapımı görünümlü kalzonlar seri üretilebilir.

3

Genişletilmiş Uygulama

Mühürleme: Mühürleme
Paketleme ihtiyaçları için, paketleme makinesi, calzone üretim hattı çözümüne dahil edilmiştir. Bu sayede calzoneleri hızlı ve sorunsuz bir şekilde paketleyebilir ve ürünleri hızlı bir şekilde her kanala teslim edebilirsiniz. Eğer hizalama makinesi, kızartma makinesi, buhar makinesi ve dondurucu gibi diğer makineler ihtiyacınız varsa, ANKO'nun satış mühendisleri, ihtiyaçlarınıza bağlı olarak en pratik ve uygun çözümü sunabilir.
Kalite Kontrolü: Kalite Kontrolü
ANKO'nun X-ışını İnceleme Makinesi, gıda üretimi sırasında çeşitli metalleri, kemikleri, camları ve diğer yabancı cisimleri; hatta 0.4 mm kadar küçük bir şeyi bile tespit edebilir. Makine, gerçek zamanlı kontaminant tespiti sağlamak, yapay tehlikeleri önlemek ve genel ürün kalitesini artırmak için aydınlatma ve uyarı sinyalleri ile donatılmıştır.

Vaka Çalışmaları

EMP-900 Makinesi – Yüksek yağ içeriğine sahip hamur ile empanada üretimi için tasarlanmıştır.

ANKO, yüksek yağ içeriğine sahip hamuru işleyebilen bir makine arayan birçok şirket ve müşteri tarafından yaklaşılmıştır...

Tunuslu bir şirket için Calzone Otomatik Üretim Makinesi Tasarımı

El yapımı calzone'larının yaygın ünü nedeniyle, artan talebi karşılamak için bir makine satın almaya karar verdiler...

Dumpling Makinesi Kapasiteyi Artırmaya ve Ürünleri Standartlaştırmaya Yardımcı Olur

Tüketiciler el yapımı mantıları gerçekten çok beğendi, ancak "tükendi" en önemli sorun oldu…

Paneer Spring Roll Otomatik Üretim Ekipmanı Özel Dolgu Cihazı ile Tasarlandı

Yıllar önce, müşteri ANKO'dan SR-24 spring roll makinesi satın aldı. Bu sefer, ANKO'ya güvendiği için başka bir sipariş verdi…

Karides Spring Roll Hamur Makineleri Tasarımı Bir Amerikan Şirketi İçin

Spring roll hamuru ithalatı açısından, yüksek maliyet ve nakliye sırasında artan sıcaklığın neden olduğu kalite düşüşü müşteriyi bir makine satın almaya yönlendirdi…

ANKO'nun Har Gow Makinesi, Fransız bir müşterinin iş genişlemesini destekliyor.

Müşteri, çoğu Avrupa ülkesinde yüksek işçilik maliyetlerini göz önünde bulundurarak otomatik bir üretim için ANKO'ya başvurdu...

Yarı Otomatik Burrito Şekillendirme Makinesi ABD Şirketi İçin Tasarlandı

Müşteri, 25 yıldan fazla bir süredir Meksika mutfağı sunan bir şirket işletiyor. Sadece özel restoran zincirlerine sahip değiller, aynı zamanda…

En İyi Seçim - İhtiyaçlarınızı Görüşmek için Bizimle Başlayın

Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi

HLT-700U

ANKO'nun en güçlü Mantı Makinesi olan “HLT-700U Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi”, yeni bir dolum sistemiyle entegre edilmiştir! Büyük parçaları işleyebilir, az yağ ve yüksek lif içeren dolguları, ayrıca daha az viskoz olan pişmiş etleri işleyebilir. Sadece geniş bir malzeme yelpazesini yönetebilir, aynı zamanda el yapımı gibi şişman ve doğal görünen mantılar üretebilir. Bu makine kompakt bir boyuta sahiptir (1.5 metrekareden daha az) ve 25g'lık her bir parça için dumpling üretirken saatte 12.000 adet üretme kapasitesine sahiptir. Bağımsız restoranlar ve büyük gıda fabrikaları için uygundur. Üretimin mobil cihazda gerçek zamanlı olarak yöneticiler tarafından izlenebilmesini sağlamak ve verilerin Büyük Veri Analitiği ile toplanıp işlenerek karar verme sürecine destek olması için IoT (Nesnelerin İnterneti) kurulmuştur. Ayrıca, sürekli verimlilik sağlamak için bir bakım hatırlatma programı da kurduk. Lütfen aşağıdaki bağlantıya tıklayarak formu doldurun ve satış profesyonellerimiz size özel çözümler sunmak için size geri dönecektir.

Daha Fazla Bilgi Seri makineleri karşılaştır

Benzer Modeller ile Karşılaştır

Model numarası	Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi HLT-700U	Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi HLT-700XL	Çift Hatlı Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi HLT-700DL
Açıklama	El yapımı görünüm olarak lezzetli görünüm	Geniş bir standart döner kalıp yelpazesi mevcuttur	En yüksek üretim kapasitesi
Kapasite	2,000 - 12,000 adet/saat	2.000 - 10.000 adet/saat	4,000 - 20,000 adet/saat
Ağırlık	13 - 100 g/adet	13 - 100 g/adet	13 - 100 g/adet
	Daha Fazla Bilgi	Daha Fazla Bilgi	Daha Fazla Bilgi

Özellikler

Kapasite: 200 kg/saat veya 8,000 adet/saat
*25 gram calzone baz alınmıştır.

Özellikler

Yerleşik IoT fonksiyonu otomatik üretim hattını entegre eder ve buna ANKO’nun IoT kontrol paneli aracılığıyla uzaktan izleme ile erişebilirsiniz.
Gerilim belirlenebilir.
Sebze kesici sebzeleri jülyen, dilimleme, küp küp doğrama yapabilir.
Calzone sarma kalınlığı ve iç harç miktarı parametre ayarı ile ayarlanabilir.
Calzone şekli, kalıp setlerinin hızlı bir şekilde değiştirilmesiyle farklı olabilir.
Tüm makineler gıda hijyen yönetmeliklerine uygundur.
Gerçek ihtiyaçlara göre makineleri değiştirebilir, kaldırabilir veya ekleyebilirsiniz.
Alan gereksinimi, düzen tasarımı ve iş gücü planlaması konusunda önerilerde bulunabilir.
Üretim çıktısı müşteri tariflerine, boyutlara ve şekillere bağlı olarak değişebilir. Bu spesifikasyon yalnızca referans içindir. Herhangi bir ayarlama, önceden bildirimde bulunulmadan yapılacaktır.

Uygun

Tedarik Zinciri İşletmeleri
Merkezi mutfak, Gıda fabrikası, Mutfak & Ekipman Tedarikçisi
Ekipman & Yatırım
Makine dağıtımcısı, Gıda Sanayi Yatırımcısı
Gıda Hizmeti
Bulut mutfak, Zincir Restoran, Kafeterya, Otel, Okul

Çözümde hangi hizmetler ve faydalar sunulmaktadır?

Tüm hizmetleri satın almadan kurulum aşamasına kadar tek bir yerden almanızı sağlayan tek durak calzone üretim çözümü.

Kalzone yapmak için otomatik olarak, yıkama, kesme, doğrama, şekillendirme, pişirme ve paketleme için bir dizi makine satın almanız gerekmektedir. Farklı tedarikçilerle iletişim kurmak için çok zaman ve çaba harcadığınızı hissediyor musunuz? ANKO, tüm ihtiyaçlarınızı karşılamak için calzone üretim çözümü sunar. Sadece ekipman değil, aynı zamanda ihtiyaçlarınızı karşılayacak şekilde makine ve makineyle yapılan yiyeceklerin kalitesini sağlamak için bir profesyonel gıda laboratuvarı da mevcuttur. Ayrıca, makineniz geldiğinde, kurulum ve eğitim hizmetlerimiz zaman ve çaba tasarrufu sağlamanıza yardımcı olabilir. Tüm ihtiyacınız tek bir tedarikle tamamlanacak.

Tüm calzone üretim planlama ve sorularınız bir profesyonel tarafından ele alınacaktır

45 yıllık üretim danışmanlık hizmeti deneyimimizle, fabrikanızın düzenine dayalı olarak en verimli üretim akışını planlamakla kalmayıp, calzone üretiminize göre makine kurulumu, elektrik tesisatı ve makineler arası bağlantı konusunda da öneriler sunma konusunda bilgi birikimine sahibiz. Ayrıca, ANKO, bir çözümün etkinliğini tam olarak değerlendirmenize yardımcı olur. Örneğin, iş yönetimi ve geliştirme için daha fazla zaman ve para harcayabilirsiniz.

Tek nokta calzone makinesi tamir servisi size tutarlı hizmet kalitesi sunar

Fabrikanızda farklı calzone yapma makineleri bulunduğunda, onları tamir ettirmek için farklı tedarikçilerle iletişime geçmeniz gerekebilir. ANKO size, ANKO makinelerinin düzgün bir şekilde işleneceğini garanti etti. ANKO tarafından satın alındığı sürece, sebze kesici, karıştırıcı, calzone şekillendirme makinesi veya paketleme makinesi olsun, farklı insanlarla iletişim kurmanıza gerek yok, yapmanız gereken tek şey ANKO'ya bir telefon açmaktır.

"Gelenekten Gelen Lezzet, Üretimde Öncü", ANKO calzone tarifi konusunda en uygun öneriyi sunar

ANKO'nun her müşterisi benzersiz ve önemlidir. 45 yıllık deneyimimizden yola çıkarak, calzone makinelerimizi geliştirdik ve size daha kapsamlı hizmetler sunmak için 100'den fazla yemek tarifi topladık. ANKO, müşterilerimizin pazar deneyimi, calzone tarifi ayarlaması ve üretim hattı planlaması konusundaki zorlukları, sorunları veya soruları çözmek için her zaman yanınızda olacak ve geleneksel lezzeti koruma konusunda daha büyük başarıya ulaşmanıza yardımcı olacaktır.