Fataya-Maschine und Produktionslösung

Fataya Maschine und Produktion Lösungen

Fataya

Fataya Maschine und Produktion Lösungen

Modellnummer : SOL-FTY-0-1

Fataya ist ein berühmtes senegalesisches frittiertes Straßengebäck, das Empanadas ähnelt und oft als Snack-Fast-Food in Restaurants, Straßenständen und in den Tiefkühltruhen von Supermärkten angeboten wird. Wenn Sie qualitativ hochwertige, köstliche Fataya mit hohen Lebensmittelstandards herstellen möchten, haben die professionellen Berater von ANKO viele Jahre Erfahrung in der Zusammenarbeit mit bekannten und erfolgreichen Lebensmittelfabriken und Restaurants. ANKO kann Ihnen die besten automatisierten Lebensmittelmaschinen, effiziente Arbeitsablaufdesigns und umfassendes Personalmanagement bieten. Bitte zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen und ein Angebot zu kontaktieren und lassen Sie uns Ihnen zeigen, wie wir Ihnen die besten Produktionslösungen anbieten können.

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Wie es funktioniert

Herstellung von hochwertigen Fataya mit automatisierter Produktion

Senegal ist ein Land in Westafrika und Fataya ist das Nationalgericht von Senegal; dieses frittierte herzhafte Gebäck wird normalerweise mit einer Füllung aus Fisch oder Hühnchen zubereitet, gewürzt mit einer zitronigen Zwiebel-Yassa-Sauce und gefüllt mit Pommes frites und einem Spiegelei. Die Gebäckstücke werden zu Halbmond- oder dreieckigen Teigtaschen geformt, mit einer Gabel versiegelt und dann knusprig frittiert. Eine andere Art von Fataya wird mit einem weichen luftigen Teig hergestellt, der eher wie Brot schmeckt.

Fataya kann in verschiedenen Größen hergestellt werden und ist ein sehr beliebter Partysnack und ein nationales Grundnahrungsmittel in Senegal. ANKO "EMP-900 Empanada-Maschine" kann effizient Fataya und Fleischpasteten produzieren, die von 30g bis 130g reichen und vollständig gefüllt sind. Sie sind bikonkav geformt und sehen sowie schmecken handgemacht aus. Die einzigartige mechanische Konstruktion von ANKO kann Teig für Kuchen und andere Teige mit hohem Fettgehalt verarbeiten, wozu die meisten anderen kommerziellen automatisierten Lebensmittelmaschinen nicht in der Lage sind. Das Füllsystem kann rohe und gekochte Zutaten wie Fischpaste, gehackte Zwiebeln und Tomaten verarbeiten und dabei größere Zutatenstücke mit einem Durchmesser von 10 mm intakt halten.

Installieren Sie den DSC-220 Teig-Schneidemaschine auf der Teigausrollmaschine, um automatisch Teigstücke in programmierten Größen für die Herstellung von Empanadas zu teilen und zu verteilen. Das zusätzliche Teig-Recycling-System reduziert den Verschnitt während der Produktion. Diese hoch effiziente automatisierte Produktionslinie eignet sich für kleine bis mittelgroße Lebensmittelhersteller wie Food-Truck-Betreiber, Zentralküchen und Restaurantketten.

Lebensmittelgalerie

Gabelmuster
Gabelmuster
Flachmuster
Flachmuster
Traditionelles Muster
Traditionelles Muster
Leitermuster mit beidsei...
Leitermuster mit beidseitiger Verwendung
Individuelles Muster
Individuelles Muster
Dicht verschlossen
Dicht verschlossen
Klares Muster nach dem F...
Klares Muster nach dem Frittieren
Textur von Fataya kann a...
Textur von Fataya kann angepasst werden
Ganze Maiskörner
Ganze Maiskörner
Halb geschnittenes gekoc...
Halb geschnittenes gekochtes Ei

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Füllen / Formen

Bildung: Bildung
Die Fataya-Maschine von ANKO kann verschiedene Produktformen verwenden, um Fataya und andere gefüllte Teigwaren von 30g bis 130g herzustellen; und das mit einer Effizienzrate von 900 Stück pro Stunde. Sie ist kompakt (weniger als 2,5 Quadratmeter) und eignet sich sowohl für kleine unabhängige Restaurants als auch für größere Lebensmittelproduktionsstätten.

Fallstudien

EMP-900 Maschine - Entwickelt zur Herstellung von Empanadas aus Teig mit hohem Fettgehalt

ANKO wurde von vielen Unternehmen und Kunden kontaktiert, die eine Maschine suchen, die Teig mit hohem Fettgehalt verarbeiten kann...

ANKO hat die Probleme eines ägyptischen Unternehmens mit der Sambousek-Produktion gelöst

Das Unternehmen liefert Tiefkühlkost für zahlreiche Hotels und Dörfer in Kairo, Ägypten. Verbraucher können auch ihre Produkte kaufen...

Die Teigwarenmaschine hilft, die Kapazität zu erhöhen und die Produkte zu standardisieren

Die handgemachten Teigtaschen kamen bei den Verbrauchern sehr gut an, aber das Problem des ständigen Ausverkaufs war die wichtigste Herausforderung, mit der das Unternehmen zu kämpfen hatte...

Suppen-Dumping-Automatisierungsausrüstung, entwickelt zur Lösung von Kapazitäts- und Produktqualitätsproblemen

Das Unternehmen besitzt ein kantonesisches Restaurant, das handgemachte Dim Sum serviert. Mit dem Wachstum des Geschäfts besteht ein Mangel an Angebot...

Dumpling-Ausrüstung, entwickelt zur Verbesserung des handgemachten Aussehens von Lebensmitteln

Manchmal können maschinell hergestellte Teigtaschen nicht die gewünschte Form des Kunden erfüllen. Deshalb hat ANKO handgefertigte Falten entworfen…

Käse-Springrollen-Automatikgerät mit individuell angefertigter Füllform

Im Vergleich zu chinesischen Frühlingsrollen sind sie in der handgefertigten Produktion und im knusprigen Geschmack recht ähnlich…

ANKO's Har Gow-Maschine unterstützt die Geschäftserweiterung eines französischen Kunden

Der Kunde berücksichtigte die hohen Lohnkosten in den meisten europäischen Ländern und wandte sich deshalb an ANKO für eine automatisierte Produktion…

Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen

Empanada-Herstellungsmaschine

EMP-900

Die ANKO EMP-900 Empanada-Maschine kann Teige mit hohem Fettgehalt wie Kuchenteig und Blätterteig verarbeiten. Sie kann auch sowohl gekochte als auch rohe Zutaten mit unterschiedlichen Texturen und Konsistenzen verarbeiten. 'ANKO's einzigartiger Füllmechanismus hält Zutaten wie Maiskörner, Erbsen und gewürfelte Kartoffeln sanft intakt und gewährleistet, dass das Erscheinungsbild und die Textur des Endprodukts handgemachten Empanadas ähneln. Es gibt viele Produktformen, die flache Muster, traditionelle Muster und Gabelmuster sowie beidseitig bedruckte Formen erzeugen können, die selten für automatisierte Formmaschinen verfügbar sind. ANKO kann auf Anfrage auch maßgeschneiderte Empanada-Formen liefern. Die Empanada-Maschine EMP-900 hat eine Kapazität von 900 Stück pro Stunde. Es kann ein zusätzlicher Teigblattschneider installiert werden, um Teigblätter automatisch in einzelne Verpackungen zu teilen und sie auf das Förderband für weitere Füll- und Formprozesse zu legen. Diese Maschine eignet sich für die automatisierte Lebensmittelherstellung zur Versorgung von Foodtrucks, Zentralküchen, Restaurantketten und kleinen bis mittelgroßen Lebensmittelfabriken. Wenn Sie an weiteren Informationen zu dieser ANKO-Maschine interessiert sind, klicken Sie bitte auf den unten stehenden Link und füllen Sie das Formular aus. Die professionellen Berater von ANKO werden sich so schnell wie möglich bei Ihnen melden.

Weitere Informationen Maschinen der Serie vergleichen

Vergleichen mit ähnlichen Modellen

Modellnummer	Empanada-Herstellungsmaschine EMP-900	Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700U	Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700XL
Beschreibung	Geeignet für Teigtaschen aus Blätterteig	Leckeres Aussehen wie handgemacht	Eine Vielzahl von Standard-Drehformen ist verfügbar
Kapazität	900 Stk./Std.	2.000 - 12.000 Stk./Std.	2.000 - 10.000 Stück/Stunde
Gewicht	30–130 g/Stk.	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück
	Weitere Informationen	Weitere Informationen	Weitere Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 900 Stück/Stunde oder 120 kg/Stunde

Eigenschaften

Die Spannung kann festgelegt werden.
Die Dicke der Fataya und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellungen angepasst werden.
Die Form der Fataya kann durch schnellen Austausch der Formensatzes variieren.
Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
Maschinen können je nach Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
Wir können Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.

Geeignet für

Zentralküche
ein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
Lebensmittelfabrik
ein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
Küchenplanungs- und Ausstattungslieferant
eine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
Maschinenhändler
eine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchte
jemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
Cloud-Küche
ein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
Restaurant/Cafeteria
bezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
Hotel
ein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
Schule
bezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.

Wie bekomme ich einen Lösungsvorschlag?

Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.