Calzone mašina ir gamybos sprendimas

Calzone gamybos planavimo pasiūlymas ir įranga

Calzone

Dalintis :

Jūsų Calzone gamybos planavimo ir Calzone receptų konsultantas.

Modelio nr. : SOL-CZN-S-1

Su ANKO individualiai pagaminta automatinė calzone gamybos linijos sprendimu, galite turėti visas gamybos mašinas, taip pat praktišką ir išsamų pasiūlymą, atsižvelgiant į calzone įdarų paruošimą, calzone apvalkalų ingredientų proporcijas, formą, gaminimo metodus, pakuotę ir šaldymą. Ar esate naujas automatizuotoje gamyboje, ar reikia padidinti produktyvumą, ANKO inžinieriai gali pasiūlyti profesionalų ir pritaikytą sprendimą. Žemiau pateiktoje sprendime mašinas galima pritaikyti pagal modelį ir kiekį, atsižvelgiant į realius gamybos poreikius. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.

+ Pridėti prie sąrašo

Klauskite dabar

Kaip tai veikia

Apie Calzone gamybos sprendimą

ANKO nauja automatinė calzone mašina - HLT-700U Universalus įdarų ir formavimo aparatas - gali masiškai gaminti calzones su rankų darbo raukšlėmis, pilnu įdaru ir patrauklia forma. Be formavimo mechanizmo, kalzono gaminimo mašinos įdaro ekstrudavimo sistema taip pat buvo atnaujinta, kad sklandžiai ir stabiliai ekstruduotų įdarų mišinius, kuriuose yra mažiau aliejaus, didesnių kubelių, daug skaidulų arba laisvai virtos maltos mėsos. Ne tik, kad kalzonai gali būti padaryti pilnesni, bet ir platesnė įdarų įvairovė tinka mašinai, todėl kiekvienas kalzonas skonis ir išvaizda labiau primena rankų darbo.

ANKO „HLT-700U Universalus užpildymo ir formavimo aparatas“ turi integruotą daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra prijungta prie didžiųjų duomenų analizės. Jis renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojamas su išplėstinėmis programomis, kad būtų galima valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir planavimą. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą „stebint mašinos veikimo būklę, priežiūros mašinos tarnavimo laiką ir skaitmeninę gamybos valdymą“. Signalizacija informuos jus apie tikslią dalį, kurią reikia patikrinti, kad sumažintumėte galimus rizikos veiksnius.

Maisto galerija

Išlaiko originalią did...
Išlaiko originalią didelių įdarų ingredientų tekstūrą
Tešlos ir įdaro santyk...
Tešlos ir įdaro santykis yra reguliuojamas
Šakutės raštas
Šakutės raštas
Plokščias raštas
Plokščias raštas
Tradiciškas raštas
Tradiciškas raštas
Tradiciškas raštas
Tradiciškas raštas

Raktinių sprendimų ir gamybos planavimas

Calzone gamybos planavimo pasiūlymas ir įranga

1

Paruošimas

Sijojimas: Sijojimas
Kalzone apvalkalo gamybos procese miltai pirmame etape apdorojami, kad būtų filtruojami gumulėliai su miltų separatoriumi ir filtru.
Maišymas: Maišymas
Tada naudokite maišytuvą, kad pagamintumėte tešlą kalzone apvalkalams.
Daržovių valymas: Daržovių valymas
Norint pagaminti įdarą, daržovių valymo mašina ir daržovių pjaustyklė padeda greitai apdoroti didelį kiekį daržovių, o mėsos malūnas gali sumalti mėsą pagal poreikį.
Daržovių pjaustymas: Daržovių pjaustymas
Norint pagaminti įdarą, daržovių valymo mašina ir daržovių pjaustyklė padeda greitai apdoroti didelį kiekį daržovių, o mėsos malūnas gali sumalti mėsą pagal poreikį.
Išgavimas: Išgavimas
Norint pagaminti įdarą, daržovių valymo mašina ir daržovių pjaustyklė padeda greitai apdoroti didelį kiekį daržovių, o mėsos malūnas gali sumalti mėsą pagal poreikį.
Mėsos malimas: Mėsos malimas
Norint pagaminti įdarą, daržovių valymo mašina ir daržovių pjaustyklė padeda greitai apdoroti didelį kiekį daržovių, o mėsos malūnas gali sumalti mėsą pagal poreikį.
Prieskoniavimas: Prieskoniavimas
Be to, prieskonių maišytuvas suteikiamas, kad maišytų įdarą ir prieskonius, kol mišinys bus gerai sumaišytas.

2

Įdaras / Formavimas

Formavimas: Formavimas
Calzone formavimo mašina yra raktas į calzonų kokybę tekstūroje, išvaizdoje ir formoje. Įdėjus tešlą ir įdarą į calzone formavimo mašinos bunkerius, per paprastą parametrų nustatymą galima masiškai gaminti calzonus su rankų darbo išvaizda.

3

Išplėstas taikymas

Užsandarinti: Užsandarinti
Pakuotės poreikiams, pakavimo mašina yra įtraukta į calzone gamybos linijos sprendimą, kad greitai ir sklandžiai supakuotų calzones ir leistų jums greitai pristatyti produktus į kiekvieną kanalą. Jei jums reikia kitų mašinų, tokių kaip lygiavimo mašina, fritiūrinė, garų mašina ir šaldiklis. ANKO pardavimo inžinieriai gali pasiūlyti praktiškiausią ir prieinamą sprendimą, atsižvelgdami į jūsų poreikius.
Kokybės kontrolė: Kokybės kontrolė
ANKO X-Ray inspekcijos mašina gali aptikti įvairius metalus, kaulus, stiklą ir kitus svetimus objektus maisto gamybos metu; net ir tokius mažus kaip 0,4 mm. Mašina yra aprūpinta šviesos ir garsinio signalo įspėjimais, kad užtikrintų realaus laiko teršalų aptikimą, užkirstų kelią dirbtiniams pavojams ir padidintų bendrą produkto kokybę.

Atvejų studijos

EMP-900 mašina – sukurta empanadų gamybai, pagamintų iš aukštos riebalų kiekio tešlos

ANKO kreipėsi daugelis įmonių ir klientų, ieškančių mašinos, galinčios apdoroti aukštos riebalų kiekio tešlą...

Calzone automatinės gamybos mašinų projektavimas Tuniso įmonei

Dėl plačiai žinomo jų rankų darbo calzone, jie nusprendė įsigyti mašiną, kad patenkintų augančią paklausą ateityje...

Koldūnų mašina padeda padidinti talpą ir standartizuoti produktus

Vartotojams labai patiko rankų darbo koldūnai, tačiau "išparduota" buvo svarbiausia problema, su kuria įmonė turėjo susidurti...

Paneer spring roll automatinės gamybos įranga sukurta su specialiu įdaro įrenginiu

Prieš kelerius metus klientas įsigijo SR-24 spring roll mašiną iš ANKO. Šį kartą jis pateikė kitą užsakymą, nes pasitiki ANKO...

Krevetėms skirtos spring roll tešlos mašinos dizainas amerikiečių įmonei

Kalbant apie spring roll tešlos importą, didelės sąnaudos ir kokybės pablogėjimas, sukeltas pakilusių temperatūrų transportavimo metu, paskatino klientą įsigyti mašiną…

ANKO Har Gow mašina palaiko Prancūzijos kliento verslo plėtrą

Klientas svarstė dideles darbo jėgos sąnaudas daugelyje Europos šalių, todėl kreipėsi į ANKO dėl automatizuotos gamybos…

Pusiau automatinė burrito formavimo mašina sukurta JAV įmonei

Klientas valdo įmonę, siūlančią Meksikos maistą, daugiau nei 25 metus. Jie turi ne tik privačias restoranų grandines, bet ir…

Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius

Universalus užpildymo ir formavimo aparatas

HLT-700U

ANKO galingiausia koldūnų mašina, „HLT-700U universali įdarų pildymo ir formavimo mašina“, integruota su nauja pildymo sistema! Jis gali apdoroti didelius maisto ingredientų gabalus, mažiau aliejaus ir didelį skaidulų kiekį, taip pat mažiau klampius virtus mėsos produktus. Ne tik kad jis gali apdoroti platų ingredientų spektrą, bet ir gali gaminti pilnus ir rankų darbo atrodančius koldūnus. Ši mašina yra kompaktiško dydžio (mažiau nei 1,5 kvadratinio metro) ir formuojant koldūnus po 25g kiekvienas, ji gali pagaminti 12 000 vnt. per valandą. Tai tinka nepriklausomai valdomiems restoranams ir didelėms maisto gamykloms. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamybą galėtų stebėti vadovai realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas. Mes taip pat įdiegėme priežiūros priminimo programą, kad užtikrintume nuoseklų produktyvumą. Prašome paspausti žemiau esantį nuorodą, kad užpildytumėte formą, ir mūsų pardavimo specialistai susisieks su jumis su pritaikytais sprendimais jūsų maisto gamybos specifikacijoms.

Daugiau informacijos Palyginti serijos mašiną

Palyginti su panašiais modeliais

Modelio nr.	Universalus užpildymo ir formavimo aparatas HLT-700U	Universalus užpildymo ir formavimo aparatas HLT-700XL	Dvigubos linijos universali užpildymo ir formavimo mašina HLT-700DL
Aprašymas	Skoningas išvaizda kaip rankų darbo	Yra platus standartinių rotacinių formų asortimentas	Didžiausia gamybos talpa
Talpa	2,000 - 12,000 vnt./val.	2,000 - 10,000 vnt./val.	4,000 - 20,000 vnt/val
Svoris	13 - 100 g/vnt	13 - 100 g/vnt	13 - 100 g/vnt
	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos

Specifikacijos

Talpa: 200 kg/val. arba 8,000 vnt/val.
*Remiantis 25 gramų calzone

Ypatybės

Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir jūs galite prieiti prie jos per nuotolinį stebėjimą per ANKO IoT valdymo skydelį.
Įtampą galima nustatyti.
Daržovių pjaustyklė gali julienuoti, pjaustyti, kubeliais pjaustyti daržoves.
Calzone apvalkalo storis ir įdaro kiekis gali būti reguliuojami nustatant parametrus.
Calzone forma gali būti skirtinga greitai keičiant formavimo formas.
Visi įrenginiai atitinka maisto higienos reikalavimus.
Galima keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
Galima pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išplanavimo dizaino ir darbo jėgos planavimo.
Gamybos našumas gali skirtis priklausomai nuo klientų receptų, dydžių ir formų. Ši specifikacija skirta tik nuorodai. Bet kokie pakeitimai bus atlikti be papildomo pranešimo.

Tinkamas

Tiekimo grandinės verslai
Centrinė virtuvė, Maisto gamykla, Virtuvės ir įrangos tiekėjas
Įranga ir investicijos
Mašinų platintojas, Maisto pramonės investuotojas
Maisto paslaugos
Debesų virtuvė, Kavinė, Restoranas, Viešbutis, Mokykla

Kokios paslaugos ir naudos yra apimtos sprendime?

Vieno langelio calzone gamybos sprendimas, leidžiantis gauti visas paslaugas nuo pirkimo iki montavimo iš vienos vietos.

Norint automatiškai gaminti calzonus, reikia įsigyti seriją mašinų plovimui, pjaustymui, smulkinimui, formavimui, gaminimui ir pakavimui. Ar jaučiate, kad skiriate daug laiko ir pastangų bendraudami su skirtingais tiekėjais? ANKO teikia calzone gamybos sprendimą, kad patenkintų visus jūsų poreikius. Ne tik įranga, bet ir profesionali maisto laboratorija yra prieinama, kad padėtų jums užtikrinti, jog mašina ir mašinoje pagamintas maistas atitinka jūsų poreikius. Be to, kai jūsų mašina atvyks, mūsų montavimo ir mokymo paslaugos gali padėti jums sutaupyti laiko ir pastangų. Visi jūsų poreikiai bus įvykdyti per vieną pirkimą.

Visi jūsų calzone gamybos planavimai ir klausimai bus sprendžiami profesionalo.

Turėdami 45 metų patirtį gamybos konsultavimo srityje, mes turime žinių, kaip ne tik suplanuoti efektyviausią gamybos srautą, atsižvelgiant į jūsų gamyklos išplanavimą, bet ir pateikti pasiūlymus dėl mašinų įrengimo, įskaitant elektros instaliaciją ir sujungimą tarp mašinų, atsižvelgiant į jūsų calzonų gamybą. Be to, ANKO padeda jums išsamiai įvertinti sprendimo efektyvumą. Pavyzdžiui, galite skirti daugiau laiko ir pinigų verslo administravimui ir plėtrai.

Vieno langelio calzone mašinų remonto paslauga siūlo nuoseklią paslaugų kokybę

Turėdami skirtingas calzone gaminimo mašinas savo gamykloje, gali tekti susisiekti su skirtingais tiekėjais, kad jas suremontuotumėte. ANKO užtikrino, kad visos mašinos iš ANKO bus tvarkomos tinkamai. Kol mašina yra pirktas iš ANKO, nesvarbu, ar tai daržovių pjaustyklė, mikseris, calzone formavimo mašina ar pakavimo mašina, jums nereikia kreiptis į skirtingus žmones, viskas, ko jums reikia, tai paskambinti į ANKO.

"Tradicionalumo skonis, gamybos novatorius", ANKO pateikia tinkamiausią pasiūlymą calzone receptui.

Kiekvienas ANKO klientas yra unikalus ir svarbus. Per 45 metų patirtį mes patobulinome savo calzone mašinas, kad jos būtų geresnės, ir surinkome daugiau nei 100 maisto receptų, kad galėtume pasiūlyti išsamesnes paslaugas. ANKO visada bus su mūsų klientais, kad išspręstų sunkumus, iššūkius ar klausimus apie rinkos patirtį, calzone receptų pritaikymą ir gamybos linijos planavimą, siekiant didesnio sėkmės tradicijos skonio išsaugojime.