เครื่องทำคาลโซนและโซลูชันการผลิต

ข้อเสนอการวางแผนการผลิตคาลโซนและอุปกรณ์

คัลโซเน

แชร์ :

ที่ปรึกษาการวางแผนการผลิต Calzone และสูตร Calzone ของคุณ.

หมายเลขรุ่น : SOL-CZN-S-1

ด้วยโซลูชันสายการผลิตคาลโซนแบบอัตโนมัติที่ปรับแต่งได้ของ ANKO คุณจะมีเครื่องจักรในการผลิตทั้งหมด รวมถึงข้อเสนอที่ใช้งานได้จริงและครอบคลุมซึ่งพิจารณาถึงการเตรียมไส้คาลโซน สัดส่วนของส่วนผสมของเปลือกคาลโซน รูปร่าง วิธีการปรุงอาหาร บรรจุภัณฑ์ และการแช่แข็ง. ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ในด้านการผลิตอัตโนมัติหรือจำเป็นต้องเพิ่มผลผลิต วิศวกรของ ANKO สามารถให้บริการโซลูชันที่เป็นมืออาชีพและปรับแต่งได้. ในวิธีแก้ปัญหาด้านล่าง เครื่องจักรสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรุ่นและจำนวนตามความต้องการในการผลิตจริง ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

+ เพิ่มในรายการ

สอบถามตอนนี้

มันทำงานอย่างไร

เกี่ยวกับโซลูชันการผลิต Calzone

เครื่องทำคาลโซนอัตโนมัติใหม่ของANKO - HLT-700U เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ - สามารถผลิตคาลโซนจำนวนมากที่มีการพับมือ การบรรจุเต็ม และรูปร่างที่ดึงดูดใจได้. นอกจากกลไกการขึ้นรูปแล้ว ระบบการอัดไส้ของเครื่องทำคาลโซนยังได้รับการปรับปรุงให้สามารถอัดไส้ที่มีน้ำมันน้อย ลูกเต๋าขนาดใหญ่ เส้นใยสูง หรือเนื้อสับที่ปรุงสุกหลวมได้อย่างราบรื่นและมั่นคง. ไม่เพียงแต่สามารถทำให้คาลโซนมีขนาดใหญ่ขึ้นได้ แต่ยังมีความหลากหลายของไส้ที่เหมาะสมกับเครื่องจักร ซึ่งทำให้คาลโซนแต่ละชิ้นมีรสชาติและรูปลักษณ์คล้ายกับทำด้วยมือมากขึ้น.

ANKO "เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ HLT-700U" มีระบบ Internet of Things (IoT) ในตัวที่เชื่อมต่อกับการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่ (Big Data Analytics). มันรวบรวมข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและนำไปใช้กับแอปพลิเคชันที่ขยายเพื่อจัดการสมดุลการผลิต, การจัดเก็บสินค้า และการกำหนดเวลา. เทคโนโลยีนี้มอบการควบคุมการผลิตให้คุณอย่างเต็มที่โดยการ "ตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่อง, อายุการใช้งานของเครื่อง และการจัดการการผลิตดิจิทัล". สัญญาณเตือนจะบอกคุณถึงส่วนที่ต้องตรวจสอบเพื่อเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น.

แกลเลอรีอาหาร

รักษาเนื...
รักษาเนื้อสัมผัสเดิมของชิ้นส่วนใหญ่ของวัตถุดิบไส้
อัตราส่ว...
อัตราส่วนแป้งและไส้สามารถปรับได้
ลวดลายส้...
ลวดลายส้อม
ลวดลายเร...
ลวดลายเรียบ
ลวดลายดั...
ลวดลายดั้งเดิม
ลวดลายดั...
ลวดลายดั้งเดิม

การวางแผนการผลิตแบบครบวงจร

ข้อเสนอการวางแผนการผลิตคาลโซนและอุปกรณ์

1

การเตรียมการ

การร่อน: การร่อน
ในกระบวนการทำแป้งห่อคาลโซน แป้งจะถูกประมวลผลในขั้นตอนแรกเพื่อตกร่อนก้อนด้วยเครื่องแยกแป้งและตะแกรง
การผสม: การผสม
จากนั้น ใช้เครื่องผสมเพื่อทำแป้งสำหรับห่อคาลโซน
การทำความสะอาดผัก: การทำความสะอาดผัก
เพื่อทำไส้ เครื่องทำความสะอาดผักและเครื่องตัดผักช่วยให้สามารถประมวลผลผักจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว และเครื่องบดเนื้อสามารถบดเนื้อได้ตามต้องการ
การตัดผัก: การตัดผัก
เพื่อทำไส้ เครื่องทำความสะอาดผักและเครื่องตัดผักช่วยให้สามารถประมวลผลผักจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว และเครื่องบดเนื้อสามารถบดเนื้อได้ตามต้องการ
การสกัด: การสกัด
เพื่อทำไส้ เครื่องทำความสะอาดผักและเครื่องตัดผักช่วยให้สามารถประมวลผลผักจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว และเครื่องบดเนื้อสามารถบดเนื้อได้ตามต้องการ
การสับเนื้อ: การสับเนื้อ
เพื่อทำไส้ เครื่องทำความสะอาดผักและเครื่องตัดผักช่วยให้สามารถประมวลผลผักจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว และเครื่องบดเนื้อสามารถบดเนื้อได้ตามต้องการ
การปรุงรส: การปรุงรส
นอกจากนี้ เครื่องผสมเครื่องปรุงจะถูกจัดเตรียมเพื่อคนไส้และเครื่องปรุงจนเข้ากันอย่างทั่วถึง.

2

การเติม / การขึ้นรูป

การสร้าง: การสร้าง
เครื่องทำคาลโซนเป็นกุญแจสำคัญต่อคุณภาพของคาลโซนในด้านเนื้อสัมผัส รูปลักษณ์ และรูปทรง หลังจากใส่แป้งและไส้ลงในถังของเครื่องทำคาลโซน ผ่านการตั้งค่าพารามิเตอร์ที่ง่าย คาลโซนที่มีลักษณะเหมือนทำมือสามารถผลิตได้ในปริมาณมาก.

3

การใช้งานที่ขยายออก

การปิดผนึก: การปิดผนึก
สำหรับความต้องการในการบรรจุ เครื่องบรรจุจะรวมอยู่ในโซลูชันสายการผลิตคาลโซนเพื่อบรรจุคาลโซนได้อย่างรวดเร็วและราบรื่น และช่วยให้คุณสามารถส่งมอบผลิตภัณฑ์ไปยังทุกช่องทางได้อย่างรวดเร็ว หากคุณต้องการเครื่องอื่น ๆ เช่น เครื่องจัดเรียง เครื่องทอด เครื่องนึ่ง และเครื่องแช่แข็ง วิศวกรฝ่ายขายของ ANKO สามารถให้โซลูชันที่เหมาะสมและคุ้มค่าที่สุดตามความต้องการของคุณได้.
การควบคุมคุณภาพ: การควบคุมคุณภาพ
เครื่องตรวจสอบ X-Ray ของ ANKO สามารถตรวจจับโลหะ กระดูก แก้ว และวัตถุต่างประเทศอื่น ๆ ในระหว่างการผลิตอาหาร แม้กระทั่งสิ่งที่เล็กเพียง 0.4 มม. เครื่องนี้มีการเตือนด้วยแสงและเสียงบี๊บเพื่อให้แน่ใจว่าการตรวจจับสารปนเปื้อนเป็นไปแบบเรียลไทม์ ป้องกันอันตรายที่เกิดจากการผลิต และเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยรวม.

กรณีศึกษา

เครื่อง EMP-900 – ออกแบบมาสำหรับผลิตเอมปานาดาสที่ทำจากแป้งที่มีไขมันสูง

ANKO ได้รับการติดต่อจากบริษัทและลูกค้าหลายรายที่ต้องการเครื่องที่สามารถประมวลผลแป้งที่มีไขมันสูง…

การออกแบบเครื่องจักรผลิตคาลโซนอัตโนมัติสำหรับบริษัทในตูนิเซีย

เนื่องจากชื่อเสียงที่แพร่หลายของคาลโซนทำมือ พวกเขาจึงตัดสินใจซื้อเครื่องเพื่อรองรับความต้องการที่เพิ่มขึ้นในอนาคต…

เครื่องเกี๊ยวช่วยเพิ่มความจุและมาตรฐานผลิตภัณฑ์

ผู้บริโภคชอบเกี๊ยวทำมือมาก แต่ "หมด" เป็นปัญหาที่สำคัญที่สุดที่บริษัทต้องจัดการ…

อุปกรณ์ผลิตโรลปอเปี๊ยะพาเนียร์อัตโนมัติออกแบบมาพร้อมอุปกรณ์เติมพิเศษ

เมื่อหลายปีก่อน ลูกค้าได้ซื้อเครื่องโรลปอเปี๊ยะ SR-24 จาก ANKO ครั้งนี้เขาสั่งซื้ออีกครั้งเพราะเขาเชื่อมั่นใน ANKO…

การออกแบบเครื่องทำแป้งปอเปี๊ยะกุ้งสำหรับบริษัทอเมริกัน

สำหรับการนำเข้าแป้งปอเปี๊ยะ ค่าใช้จ่ายสูงและการเสื่อมคุณภาพที่เกิดจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นระหว่างการขนส่งทำให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อเครื่อง…

เครื่องฮาร์เกา ของ ANKO สนับสนุนการขยายธุรกิจของลูกค้าชาวฝรั่งเศส

ลูกค้ากำลังพิจารณาค่าแรงที่สูงในประเทศยุโรปส่วนใหญ่ ดังนั้นเขาจึงติดต่อ ANKO เพื่อขอการผลิตอัตโนมัติ…

เครื่องทำเบอริโตแบบกึ่งอัตโนมัติที่ออกแบบสำหรับบริษัทในสหรัฐอเมริกา

ลูกค้าได้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารเม็กซิกันมานานกว่า 25 ปี พวกเขามีทั้งเครือร้านอาหารที่เป็นเจ้าของส่วนตัวและ…

การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ

เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์

HLT-700U

เครื่องทำเกี๊ยวที่ทรงพลังที่สุดของANKO คือ "เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ HLT-700U" ที่มีระบบการบรรจุใหม่! สามารถประมวลผลวัตถุดิบอาหารขนาดใหญ่ น้ำมันน้อย และไส้ที่มีเส้นใยสูง รวมถึงเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกซึ่งมีความหนืดน้อย. ไม่เพียงแต่สามารถจัดการกับวัตถุดิบที่หลากหลายได้ แต่ยังสามารถผลิตเกี๊ยวที่อวบอิ่มและดูเหมือนทำด้วยมือได้อีกด้วย. เครื่องนี้มีขนาดกะทัดรัด (น้อยกว่า 1.5 ตารางเมตร) และเมื่อทำเกี๊ยวที่น้ำหนัก 25 กรัมต่อชิ้น มันสามารถผลิตได้ 12,000 ชิ้นต่อชั่วโมง. เหมาะสำหรับร้านอาหารที่เป็นเจ้าของโดยอิสระและโรงงานอาหารขนาดใหญ่. IoT (Internet of Things) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตสามารถถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการได้แบบเรียลไทม์บนอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถถูกเก็บรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ. เราได้ติดตั้งโปรแกรมเตือนความจำการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ. กรุณาคลิกที่ลิงก์ด้านล่างเพื่อกรอกแบบฟอร์ม และทีมงานขายของเราจะติดต่อกลับหาคุณพร้อมกับโซลูชันที่ปรับแต่งตามข้อกำหนดการผลิตอาหารของคุณ.

ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์

เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน

หมายเลขรุ่น	เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ HLT-700U	เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ HLT-700XL	เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์แบบสองสาย HLT-700DL
คำอธิบาย	รูปลักษณ์ที่น่ารับประทานเหมือนทำด้วยมือ	มีแม่พิมพ์หมุนมาตรฐานหลากหลายประเภทให้เลือก	ความสามารถในการผลิตสูงสุด
ความจุ	2,000 - 12,000 ชิ้น/ชั่วโมง	2,000 - 10,000 ชิ้น/ชั่วโมง	4,000 - 20,000 ชิ้น/ชั่วโมง
น้ำหนัก	13 - 100 กรัม/ชิ้น	13 - 100 กรัม/ชิ้น	13 - 100 กรัม/ชิ้น
	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม

สเปค

ความจุ：200 กก./ชม. หรือ 8,000 ชิ้น/ชม.
*อิงจากคาลโซน 25 กรัม

คุณสมบัติ

ฟังก์ชัน IoT ที่ติดตั้งในตัวรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติ และคุณสามารถเข้าถึงได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO.
สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้.
เครื่องตัดผักสามารถทำให้ผักเป็นเส้น, หั่น, และสับได้.
ความหนาของแป้งคาลโซนและปริมาณไส้สามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์.
รูปร่างของคาลโซนสามารถแตกต่างกันได้โดยการเปลี่ยนชุดแม่พิมพ์อย่างรวดเร็ว.
เครื่องจักรทั้งหมดเป็นไปตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยอาหาร.
สามารถเปลี่ยน, ถอด, เพิ่มเครื่องจักรตามความต้องการจริง.
สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่, การออกแบบเลย์เอาต์, และการวางแผนแรงงาน.
ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า, ขนาด, และรูปร่าง ข้อมูลจำเพาะนี้เป็นเพียงเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น การปรับเปลี่ยนใดๆ จะทำโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.

เหมาะสำหรับ

ธุรกิจซัพพลายเชน
ครัวกลาง, โรงงานอาหาร, ผู้จัดจำหน่ายอุปกรณ์ครัว
อุปกรณ์ & การลงทุน
ผู้จัดจำหน่ายเครื่องจักร, นักลงทุนในอุตสาหกรรมอาหาร
บริการอาหาร
ครัวคลาวด์, ร้านอาหารแฟรนไชส์, โรงอาหาร, โรงแรม, โรงเรียน

บริการและประโยชน์อะไรบ้างที่รวมอยู่ในโซลูชันนี้?

โซลูชันการผลิตคาลโซนแบบครบวงจรที่ช่วยให้คุณสามารถรับบริการทั้งหมดตั้งแต่การซื้อไปจนถึงการติดตั้งจากที่เดียว

เพื่อที่จะทำคาลโซนโดยอัตโนมัติ คุณต้องซื้อเครื่องจักรชุดหนึ่งสำหรับการล้าง การตัด การสับ การขึ้นรูป การปรุงอาหาร และการบรรจุ. คุณรู้สึกว่าคุณใช้เวลาและความพยายามมากในการติดต่อซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกันหรือไม่? ANKO ให้บริการโซลูชันการผลิตคาลโซนเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณทั้งหมด. ไม่เพียงแต่มีอุปกรณ์เท่านั้น แต่ยังมีห้องปฏิบัติการอาหารมืออาชีพที่พร้อมช่วยให้คุณมั่นใจว่าเครื่องจักรและอาหารที่ผลิตจากเครื่องจักรตอบสนองความต้องการของคุณ. นอกจากนี้ เมื่อเครื่องของคุณมาถึง บริการติดตั้งและการฝึกอบรมของเราสามารถช่วยคุณประหยัดเวลาและความพยายามได้. ทุกสิ่งที่คุณต้องการจะเสร็จสิ้นในกระบวนการจัดซื้อครั้งเดียว.

การวางแผนการผลิตคาลโซนทั้งหมดและคำถามของคุณจะถูกจัดการโดยมืออาชีพ

ด้วยประสบการณ์ 45 ปีในบริการที่ปรึกษาการผลิต เรามีความรู้ในการวางแผนการไหลการผลิตที่มีประสิทธิภาพที่สุดตามรูปแบบของโรงงานของคุณ รวมถึงการให้คำแนะนำในการติดตั้งเครื่องจักร รวมถึงการเดินสายไฟฟ้าและการเชื่อมต่อระหว่างเครื่องจักรตามการผลิตของคุณในด้านคาลโซน นอกจากนี้ ANKO ยังช่วยคุณในการประเมินประสิทธิภาพของโซลูชันอย่างละเอียด ตัวอย่างเช่น คุณอาจใช้เวลาและเงินมากขึ้นในการบริหารจัดการธุรกิจและการพัฒนา.

บริการซ่อมเครื่องคาลโซนแบบครบวงจรของเรามอบคุณภาพการบริการที่สม่ำเสมอให้กับคุณ

การมีเครื่องทำคาลโซนที่แตกต่างกันในโรงงานของคุณ อาจทำให้คุณต้องติดต่อซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกันเพื่อให้พวกเขาซ่อมแซม. ANKO รับประกันว่าทุกเครื่องจาก ANKO จะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม. ตราบใดที่เครื่องถูกซื้อจาก ANKO ไม่ว่าจะเป็นเครื่องหั่นผัก เครื่องผสม เครื่องทำคาลโซน หรือเครื่องบรรจุ คุณไม่จำเป็นต้องติดต่อคนหลายคน สิ่งที่คุณต้องทำคือโทรไปที่ ANKO.

"รสชาติแห่งประเพณี, ผู้นำด้านการผลิต", ANKO ให้คำแนะนำที่เหมาะสมที่สุดเกี่ยวกับสูตรคาลโซน

ลูกค้าทุกคนของ ANKO มีเอกลักษณ์และสำคัญ จากประสบการณ์ 45 ปีของเรา เราได้พัฒนาเครื่องทำคาลโซนให้ดียิ่งขึ้นและรวบรวมสูตรอาหารมากกว่า 100 สูตรเพื่อให้บริการที่ครอบคลุมมากขึ้น ANKO จะอยู่เคียงข้างลูกค้าของเราเสมอเพื่อตอบสนองต่อความยากลำบาก ความท้าทาย หรือคำถามเกี่ยวกับประสบการณ์ในตลาด การปรับสูตรคาลโซน และการวางแผนสายการผลิตเพื่อให้บรรลุความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ขึ้นในการรักษารสชาติของประเพณี.