Stroj na výrobu empanad Potravinářské výrobní zařízení | ANKO - Expert na výrobce potravinářských strojů

Stroj na výrobu empanad EMP-3000 od ANKO vyrábí 3 000 kusů za hodinu, čímž snižuje potřebu pracovníků o 7-8. Disponuje formami schválenými FDA, modulárním plnicím systémem pro zpracování ingrediencí o velikosti 10 mm a přizpůsobitelnými výrobními konfiguracemi. 47 let zkušeností a služby ve více než 114 zemích.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

Stroj na výrobu empanad (EMP-3000)

Automatický stroj na empanady EMP-3000 dodává 3 000 kusů za hodinu s minimálními náklady na pracovní sílu, nabízí přizpůsobitelné formy a všestranný plnicí systém pro empanady, kari koláče a calzony.

Stroj na výrobu empanad

  • Sdílet :

Stroj na výrobu empanad

Model číslo : EMP-3000

Vytvořte lahodné, nejprodávanější empanady s výrobníkem empanad EMP-3000 od ANKO! Tento model vyrábí až 3 000 empanad za hodinu, čímž snižuje potřebu pracovníků o 7-8 na výrobní lince. Jeho vysoká účinnost umožňuje potravinářským závodům a centrálním kuchyním zvyšovat podíl na trhu. S novým plnicím systémem s exkluzivním designem, EMP-3000 zpracovává jak syrové, tak vařené ingredience, což umožňuje snadné změny chuti. Formy schválené FDA zajišťují bezpečnost potravin, zatímco jejich jedinečný design pohybu zvyšuje odolnost. ANKO také nabízí vlastní formy pro loga nebo označení chutí. Flexibilní konfigurace, včetně stroje na válcování těsta, konvektorové fritézy nebo balicího stroje, umožňují přizpůsobená výrobní řešení. Klikněte níže pro získání předběžné nabídky a spojení s odbornými konzultanty ANKO.

Jak to funguje

Další váleček na těsto může zvýšit celkovou efektivitu automatizace výrobní linky
Váleček na těsto provádí 3 různé procesy zploštění
Těsto prochází konečným lisováním a je rozděleno na jednotlivé kulaté obaly
60litrový plnicí zásobník, který může zpracovávat ingredience až do velikosti 10 mm
Infračervený senzor zajišťuje správné umístění plnění

Galerie jídla

Vlastnosti produktu

Vysoký výkon s menšími náklady na práci

Až 3 000 ks/h

Produkuje až 3 000 plněných empanad za hodinu, vhodné pro hromadnou výrobu v potravinářských závodech a centrálních kuchyních.

Minimálně 2 operátoři

Automatizovaný proces formování výrazně snižuje potřebu práce pro tradiční ruční plnění a formování.

Kontinuální automatické formování

Procesy balení, plnění a formování probíhají nepřetržitě, aby se zlepšila celková efektivita výrobní linky.

Kompletní uzavření chunky náplní

Chunky náplně až do 10 mm

Speciální mechanismus plnění zpracovává chunky náplně až do 10 mm.

Zachovaná textura náplně

Proces plnění se vyhýbá nadměrnému stlačení, čímž zachovává strukturu chunky ingrediencí, jako jsou hrášek, kukuřice a brambory.

Vhodné pro syrové a vařené náplně

Modulární plnicí systém lze rychle změnit, aby vyhovoval různým potravinovým recepturám.

Rychlé plnění a výměna formy

Modulární plnicí systém

Mechanismus plnění lze odstranit a přeconfigurovat pro pohodlnou adaptaci na změny produktu.

Přizpůsobitelné formy

Formy mohou být přizpůsobeny s logem značky, označením chuti nebo speciálním vzorem podle požadavků značky.

Zlepšená efektivita přechodu

Vhodné pro potravinářské závody a centrální kuchyně, které potřebují vyrábět plněné empanady s různými příchutěmi.

Specifikace stroje

Rozměry 8 050 (D) x 1 210 (Š) x 1 968 (V) mm
Výkon 5,32 kW
Kapacita 3 000 ks/h
Hmotnost produktu 40-150 g/ks
Tloušťka listu těsta 3-8 mm
Kapacita plnicího zásobníku 60 L
Spotřeba vzduchu 450 L/min (@6kg/cm^2)
Hmotnost (čistá) 1,935 kg

Výrobní kapacita je pouze orientační. Bude se měnit podle různých specifikací produktů a receptur.

Často kladené otázky

Ano! ANKO nabízí specializovanou službu zkoušek strojů. Jednoduše zašlete svou mouku společnosti ANKO a my obvykle připravíme náplň podle vašich požadavků. Pomocí receptu, který si přejete otestovat, ověříme, jak víceúčelový stroj na tvarování empanád EMP-3000 reprodukuje vaše ideální proporce a klasické trojrozměrné zvrásněné okraje ručně plněných empanád.

Otestujeme nový mechanismus dávkování náplně zařízení EMP-3000 a formy s certifikací FDA, abychom potvrdili, že lze rychle měnit syrové i vařené náplně a plynule je dávkovat. Rovněž ověříme, že obaly empanád mají rovnoměrnou tloušťku a po uzavření zvlněním jsou pevně utěsněné, což zabrání úniku náplně během smažení.

Rozhodně. Poskytujeme záznamy zachycující skutečnou výrobu stroje, od lisování obalu a plnění porcí až po klíčové plynulé uzavírání a trojrozměrné krimpovací pohyby modelu EMP-3000. Můžete si prohlédnout celý výrobní proces a zkontrolovat plnost i propracovaný vzhled hotových empanád.

Stroj na výrobu empanad je cennou investicí pro potravinářské závody, restaurace a výrobce mražených potravin. Stroj na výrobu empanad EMP-3000 vyrábí až 3 000 empanad za hodinu, což výrazně snižuje náklady na pracovní sílu, zvyšuje výstup a udržuje konzistentní kvalitu – mnohem efektivnější než ruční výroba. Mnoho klientů ANKO vyrostlo z malých obchodů nebo stánků s jídlem na velké restauranční řetězce, což dokazuje, že zařízení ANKO poskytuje dlouhodobé výrobní výhody, vyšší efektivitu a konkurenceschopný růst ve velkovýrobě shumai.

Ano. Nákup potravinářských strojů zahrnuje kompletní servis před a po instalaci. Poskytujeme testování strojů, zkušební provozy produktů a konzultace prostřednictvím místních kanceláří a distributorů po celém světě, včetně USA, Evropy a Asie. Po zakoupení obdrží kupující instalaci, školení obsluhy a poprodejní servis, aby byla zajištěna stabilní výroba. Kromě toho modulární a částečně přizpůsobené možnosti umožňují výrobcům upravit nastavení strojů pro efektivní vytváření různých textur, tvarů a chutí produktů.

Cena komerčního stroje na výrobu empanad závisí na úrovni automatizace a přizpůsobení, které jsou požadovány. ANKO aktuálně nabízí dva modely strojů na formování empanad, vhodné pro různé výrobní potřeby. Systém může být také integrován se zeleninovými kráječi, mixéry těsta, fritézami a dalším vybavením, což umožňuje mrazírenským závodům a řetězcům restaurací získat veškeré potřebné stroje na jednom místě pro plně automatizovanou výrobní linku.

Konzultace
Zkouška stroje - Zkouška stroje

Zkouška stroje

Naším cílem pro testování strojů je poskytnout "simulovaný výrobní běh", "odstraňování problémů",...

Více informací
Klíčové plánování - Klíčové plánování

Klíčové plánování

Proč potřebujete profesionální poradenství při plánování zařízení? Při budování nové...

Více informací
ANKO FOOD Laboratoř

ANKO FOOD Laboratoř

Společnost ANKO FOOD MACHINE má více než 48 let zkušeností s výrobou specializovaných potravinářských...

Více informací
Přizpůsobená služba

Přizpůsobená služba

Na dnešním globálním trhu s potravinami výrobci potřebují stroje přizpůsobené jejich jedinečným...

Více informací
Katalog
Nejprodávanější

Jak můžete zvýšit výrobu empanad, abyste vyhověli rostoucí poptávce na trhu?

Kapacita EMP-3000, která činí 3 000 kusů za hodinu, umožňuje výrobcům zmrazených potravin a centrálním kuchyním zvýšit výrobu o 400-500 % ve srovnání s ruční výrobou, přičemž snižuje náklady na pracovní sílu tím, že eliminuje 7-8 pracovníků na výrobní lince. Tato škálovatelnost vám umožňuje získat větší podíl na trhu, splnit hromadné objednávky pro maloobchodní řetězce a rozšířit distribuční kanály bez proporcionálního zvyšování provozních nákladů. Kontaktujte naše výrobní konzultanty pro přizpůsobenou analýzu kapacity a projekci návratnosti investic na základě vašich aktuálních výrobních objemů.

S 47 lety zkušeností v oblasti výroby a prokázaným úspěchem ve více než 114 zemích, ANKO poskytuje komplexní výrobní řešení nad rámec základního stroje. EMP-3000 nabízí flexibilní konfigurace včetně volitelných strojů na válcování těsta, dopravních fritéz a balicích zařízení pro vytvoření kompletních výrobních linek na klíč. Přizpůsobitelné formovací formy umožňují výrobcům otisknout loga značek nebo označení chutí, čímž zvyšují diferenciaci produktů a rozpoznatelnost značky na konkurenčních trzích. Stroj pojme hmotnost produktů od 40 do 150 g s nastavitelnou tloušťkou těsta 3-8 mm, což poskytuje všestrannost pro různé požadavky receptů. Uživatelsky přívětivý design vyžaduje minimální školení, přičemž infračervené senzory zajišťují přesné umístění plnění a těsné uzavření pro konzistentní kvalitu produktu napříč latinskoamerickými, blízkovýchodními a globálními tržními segment