Fataya
Riešenia strojov a výroby Fataya
Model č. : SOL-FTY-0-1
Fataya je známy senegalský hlboko vyprážaný pouličný koláč, ktorý pripomína empanady a často sa ponúka ako rýchle občerstvenie v reštauráciách, stánkoch s pouličným jedlom a predáva sa v mrazených potravinách v supermarketoch. Ak by ste chceli vyrábať kvalitné, chutné Fataya s vysokými štandardmi bezpečnosti potravín, profesionálni konzultanti ANKO majú mnohoročné skúsenosti s prácou s renomovanými a úspešnými potravinárskymi fabrikami a reštauráciami. ANKO vám môže poskytnúť najlepšie automatizované potravinárske stroje, efektívne návrhy pracovných postupov a kompletné riadenie zamestnancov. Neváhajte nás kontaktovať pre viac informácií, cenovú ponuku a nechajte nás ukázať vám, ako vám môžeme ponúknuť najlepšie výrobné riešenia.
Výroba kvalitných Fataya s automatizovanou výrobou
Fataya je národné jedlo Senegalu, hlbokovarený slaný rybí koláč, ktorý sa vyrába v rôznych tvaroch a veľkostiach. Odporúčame "EMP-3000 Viacúčelový stroj na formovanie pečiva" od ANKO na výrobu Fataya v rôznych veľkostiach od 40g do 150g na koláč. Plniaci systém je navrhnutý na spracovanie rôznych náplní, vrátane rybích past, cibule a kusov ingrediencií veľkých až 10 mm, pričom si zachovávajú svoju pôvodnú textúru. Automatizovaná výroba zabezpečuje vysokú produkciu a každá Fataya má ručne vyrobený vzhľad a uspokojivé textúry. Modulárny plniaci systém je ľahko rozoberateľný, čo zjednodušuje výrobu a čistenie a umožňuje rýchlu výrobu počas špičkových sezón na uspokojenie dopytu na trhu.
Ďalší stroj na rozvaľovanie cesta na začiatku výrobnej linky automaticky vyvaľká a nakrája cesto na jednotlivé obaly na pečivo Fataya. Toto vysoko automatizované zariadenie je ideálne pre stredné až veľké potravinárske podniky, ako sú potravinárske fabriky a centrálne kuchyne. Okrem toho, ANKO ponúka kompletný súbor backend strojov, vrátane fritovacích strojov, baliacich strojov, rýchlozmrazovacích jednotiek a röntgenových strojov, čím poskytuje komplexné riešenie, ktoré eliminuje nepríjemnosti spojené s koordinovaním s viacerými dodávateľmi. Taktiež ponúkame vývoj receptov, plánovanie rozloženia továrne a skúšobné skúsenosti. Neváhajte nás kontaktovať TERAZ, aby ste sa dozvedeli viac.
Galéria jedla
- Vidlicový vzor
- Plochý vzor
- Tradičný vzor
- Rebríkový vzor s obojstranným
- Prispôsobený vzor
- Tesniaci
- Jasný vzor po hlbokom vyprážaní
- Textúra Fataya sa dá prispôsobiť
- Celé zrná kukurice
- Polovične uvarené vajce
1
Plnenie / Tvarovanie
- Tvorenie
Prípadové štúdie
Stroj EMP-900 – navrhnutý na výrobu empanád vyrobených z cesta s vysokým obsahom tuku
ANKO oslovila množstvo spoločností a klientov, ktorí hľadali stroj na spracovanie cesta s vysokým obsahom tuku…
ANKO vyriešila problémy egyptského podniku s výrobou sambousek
Spoločnosť poskytuje mrazené jedlo pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Spotrebitelia si môžu tiež kúpiť ich produkty…
Stroj na knedle pomáha zvyšovať kapacitu a štandardizovať produkty
Spotrebitelia naozaj mali radi ručne vyrábané knedle, ale "vypredané" bol najdôležitejší problém, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať...
Automatické výrobné zariadenie na polievkové knedle navrhnuté na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu
Spoločnosť vlastní kantonskú reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania chýba zásobovanie…
Zariadenie na knedle navrhnuté na zvýraznenie ručne vyrobeného vzhľadu jedla
Niekedy strojom vyrobené knedle nemusia spĺňať požadovaný tvar klienta. Preto ANKO navrhol ručne pletené záhyby…
Automatické zariadenie na výrobu syrových jarných roliek navrhnuté s prispôsobenou formou na plnenie
V porovnaní s čínskymi jarnými rolkami sú si veľmi podobné v ručnej výrobe a chrumkavej chuti…
Stroj ANKO na Har Gow podporuje expanziu podnikania francúzskeho klienta
Klient zvažoval vysoké náklady na prácu vo väčšine európskych krajín, a tak sa obrátil na ANKO pre automatizovanú výrobu…
Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby
Stroj na výrobu empanád
Vytvorte chutné, najpredávanejšie empanady s EMP-3000 strojom na výrobu empanád od ANKO! Tento model produkuje až 3 000 empanád za hodinu, čím znižuje potrebu pracovnej sily o 7-8 zamestnancov na výrobnej linke. Jeho vysoká účinnosť umožňuje potravinárskym závodom a centrálnym kuchyniam zvyšovať podiel na trhu. S novým plniacim systémom s exkluzívnym dizajnom, EMP-3000 zvláda surové aj varené ingrediencie, čo umožňuje jednoduché zmeny chuti. Módy na formovanie schválené FDA zabezpečujú bezpečnosť potravín, zatiaľ čo ich jedinečný dizajn pohybu zvyšuje trvanlivosť ANKO tiež ponúka vlastné formy pre logá alebo označenia chutí. Flexibilné konfigurácie, vrátane stroja na valcovanie cesta, konvektora na vyprážanie alebo baliaceho stroja, umožňujú prispôsobené výrobné riešenia. Kliknite nižšie, aby ste získali predbežnú cenovú ponuku a spojili sa s odbornými konzultantmi ANKO.
Viac informácií Porovnať sériové strojePorovnať s podobnými modelmi
| Model č. | Stroj na výrobu empanád EMP-3000 | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U |
|---|---|---|---|
| Popis | Na výrobu sú potrební iba 2 pracovníci | K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem | Chutný vzhľad ako ručne vyrobený |
| Kapacita | 3 000ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 2 000 - 12 000 ks/h |
| Hmotnosť | 40-150g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
| Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 3000 ks/h alebo 390 kg/h
Funkcie
- Napätie môže byť určené.
- Hrúbku fataya a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
- Tvar fataya môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
- Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
- Môžete meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môžeme poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazciCentrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investícieDistribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovaniaCloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
- Súvisiaci typy potravinových riešení






























